축산산업기사 필기 기출문제복원 (2003-08-31)

축산산업기사 2003-08-31 필기 기출문제 해설

이 페이지는 축산산업기사 2003-08-31 기출문제를 CBT 방식으로 풀이하고 정답 및 회원들의 상세 해설을 확인할 수 있는 페이지입니다.

축산산업기사
(2003-08-31 기출문제)

목록

1과목: 가축번식 육종학

1. 젖소의 다음 경제형질 중 유전력과 반복력이 가장 높은 것은?

  1. 비유량
  2. 유지량
  3. 유지율
  4. 번식능력
(정답률: 77%)
  • 유지율은 성분 비율에 해당하여 비유량이나 유지량 같은 생산량 지표보다 유전력과 반복력이 상대적으로 매우 높게 나타나는 특성이 있습니다.
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2. 후손을 남기기 위한 종축으로 사용하기 위하여 능력이 우수한 가축을 골라내는 것은?

  1. 인위 선발
  2. 자연 선발
  3. 근친 교배
  4. 잡종 교배
(정답률: 68%)
  • 인간이 특정한 목적을 가지고 능력이 우수한 개체를 의도적으로 선택하여 종축으로 사용하는 것을 인위 선발이라고 합니다.

    오답 노트
    자연 선발: 환경 적응력이 강한 개체가 자연적으로 살아남는 것
    근친 교배: 혈연관계가 가까운 개체끼리 교배하는 것
    잡종 교배: 서로 다른 품종 간에 교배하는 것
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3. 품종간 또는 계통간 교배의 이용 목적이 아닌 것은?

  1. 새로운 유전자의 도입
  2. 새로운 품종이나 계통의 조성
  3. 우수한 유전자의 고정
  4. 잡종 강세의 이용
(정답률: 46%)
  • 품종간 또는 계통간 교배는 서로 다른 유전적 배경을 가진 개체들을 교배시켜 새로운 유전자를 도입하거나 잡종 강세를 이용해 생산성을 높이고 새로운 품종을 조성하는 것이 주 목적입니다. 우수한 유전자의 고정은 교배 후 자손을 다시 근친교배나 선발을 통해 유전적으로 균일하게 만드는 과정이므로 교배 자체의 목적과는 거리가 멉니다.
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4. 형매 검정을 가장 효과적으로 이용할 수 있는 축종은?

  1. 젖소
  2. 고기소
  3. 돼지
  4. 닭
(정답률: 59%)
  • 닭은 다산성 가축으로 한 마리의 암탉이 많은 수의 자손을 낳기 때문에, 형제들 간의 성적 차이를 비교하여 우수한 유전자를 선발하는 형매 검정을 적용하기에 가장 효율적입니다.
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5. 분만 과정은 준비기, 태아 만출기, 태반 만출기로 나뉘어진다. 준비기에 일어나는 특징적인 현상이 아닌 것은?

  1. 자궁 경관의 확장
  2. 자궁 근육의 수축
  3. 제 1 파수
  4. 옥시토신의 방출
(정답률: 75%)
  • 분만 준비기는 자궁 경관이 확장되고 자궁 근육이 수축하며, 태아를 감싸고 있는 막이 터지는 제 1 파수가 일어나는 시기입니다. 옥시토신은 주로 태아 만출기와 태반 만출기에 강한 수축을 유도하기 위해 방출됩니다.
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6. 산란계의 선발요건으로 부적당한 것은?

  1. 다산일 것
  2. 산란기간내 폐사율이 적을 것
  3. 몸의 크기가 클 것
  4. 사료 이용성이 좋을 것
(정답률: 88%)
  • 산란계는 알을 많이 낳고 사료 효율이 좋은 것이 중요하며, 몸의 크기가 큰 것은 고기 생산을 목적으로 하는 육용계의 선발 요건입니다.
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7. 번식장해의 가장 큰 원인이 되는 것은?

  1. 고창증
  2. 간장염
  3. 자궁 내막염
  4. 심낭염
(정답률: 92%)
  • 번식장해는 생식 기관의 이상으로 발생하며, 그 중 자궁 내막염은 자궁 내 염증으로 인해 수정 및 착상을 방해하여 번식 효율을 직접적으로 떨어뜨리는 가장 큰 원인이 됩니다.
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8. 난자의 생산과 이동경로가 올바르게 연결된 것은?

  1. 난소 - 난관팽대부 - 난관채 - 난관협부 - 난관자궁접속부 - 자궁
  2. 난소 - 난관채 - 난관팽대부 - 난관협부 - 난관자궁접속부 - 자궁
  3. 난소 - 난관채 - 난관협부 - 난관팽대부 - 난관자궁접속부 - 자궁
  4. 난소 - 난관협부 - 난관팽대부 - 난관채 - 난관자궁접속부 - 자궁
(정답률: 69%)
  • 난자는 난소에서 생성되어 난관채에 의해 포집된 후, 난관팽대부, 난관협부, 난관자궁접속부를 거쳐 자궁으로 이동합니다.
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9. 일반적인 소의 분만 후 평균 첫발정 재귀기간은?

  1. 1-2일
  2. 13-14일
  3. 50-60일
  4. 90-100일
(정답률: 63%)
  • 일반적인 소의 분만 후 첫 발정 재귀기간은 개체 차이가 있으나 평균적으로 $50 \sim 60$일 정도 소요됩니다.
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10. 육우의 개량시 고려해야 할 경제 형질이라고 보기 어려운 것은?

  1. 번식간격
  2. 일당 증체
  3. 모색
  4. 배장근 단면적
(정답률: 78%)
  • 경제 형질은 생산성과 수익성에 직접적인 영향을 주는 형질을 의미합니다. 모색은 외형적인 특성일 뿐, 고기 생산량이나 번식 효율과 같은 경제적 가치에 영향을 주지 않습니다.

    오답 노트
    번식간격, 일당 증체, 배장근 단면적: 생산성 및 육질과 직결되는 핵심 경제 형질입니다.
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11. 소의 분만 유기시 이용되는 호르몬제는?

  1. Gonadotropins
  2. HCG
  3. Prostaglandins(PGF2α)
  4. PMSG
(정답률: 60%)
  • Prostaglandins(PGF2α)는 황체를 퇴행시켜 프로게스테론 분비를 억제함으로써 분만을 유도하는 역할을 합니다.
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12. 황체형성호르몬(LH)의 기능으로 알맞는 것은?

  1. 난포의 발육촉진과 부생식기의 성장 촉진
  2. 황체형성 촉진과 배란
  3. 비유개시
  4. 황체호르몬의 분비촉진 및 모성애 발현
(정답률: 88%)
  • 황체형성호르몬(LH)은 이름 그대로 배란을 유도하고, 파열된 난포가 황체로 변하도록 촉진하는 핵심 기능을 수행합니다.

    오답 노트
    난포 발육 촉진: FSH(난포자극호르몬)의 기능
    비유 개시: 프로락틴 등의 기능
    모성애 발현: 옥시토신 등의 기능
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13. 2품종간 교잡종의 암퇘지에 제 3품종인 수퇘지를 교배시켜서 생산된 돼지를 무엇이라 하는가?

  1. 일대잡종
  2. 3원교잡종
  3. 4원교잡종
  4. 퇴교배종
(정답률: 73%)
  • 두 품종의 교잡종(F1) 암퇘지에 제3의 품종 수퇘지를 교배하여 3가지 품종의 유전적 특성을 결합한 돼지를 3원교잡종이라고 합니다.
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14. 한우 암소의 개량 대상이 되는 형질 중 번식형질에 속하는 것은?

  1. 생시체중, 이유시 체중
  2. 사료요구율, 체형과 외모
  3. 초산일령, 발정재귀일수
  4. 육질등급, 육량등급
(정답률: 91%)
  • 번식형질은 가축의 번식 효율과 관련된 형질을 의미하며, 첫 새끼를 낳는 시기인 초산일령과 발정 주기와 관련된 발정재귀일수가 이에 해당합니다.

    오답 노트
    생시/이유 체중: 성장형질
    사료요구율/체형: 생산/외형형질
    육질/육량등급: 도체형질
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15. 육용계의 산육능력에 관한 유전에서 잘못된 설명은?

  1. 성장률에 대한 유전력은 높은 편이다.
  2. 근친교배종이 잡종교배종에 비해 일반적으로 성장률이 빠르다.
  3. 생체중과 정강이 길이간의 상관이 아주 높다.
  4. 숫병아리가 암병아리에 비해 성장률이 빠르다.
(정답률: 66%)
  • 잡종강세(Heterosis) 효과로 인해 일반적으로 잡종교배종이 근친교배종보다 성장률, 생존율 등 생산성이 더 높게 나타납니다.

    오답 노트
    성장률 유전력: 높은 편임
    생체중-정강이 길이: 상관관계 매우 높음
    성별 차이: 수컷이 암컷보다 성장률이 빠름
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16. 젖소의 산유 능력 검정에 있어 개체의 산유 능력을 정확하게 평가 비교하기 위해서 비유전적 요인에 대한 통계적 보정이 필요하다. 다음 중 보정할 필요가 없는 요인은?

  1. 착유 속도
  2. 착유 회수
  3. 분만 연령
  4. 공태 기간
(정답률: 68%)
  • 산유 능력 검정 시 환경적 요인에 의한 오차를 줄이기 위해 착유 회수, 분만 연령, 공태 기간 등 비유전적 요인을 보정합니다. 하지만 착유 속도는 개체의 산유량 결정에 직접적인 영향을 주는 보정 대상 요인이 아닙니다.
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17. 다음 사항 중 소에서 번식 장해로 취급하는 기준으로 옳지 않은 것은?

  1. 미경산우는 3회 이상 교미에도 수태되지 않을 때
  2. 번식 년령이 되어도 발정이 오지 않을 때
  3. 경산우에서 분만 5개월까지 반복 교미하여도 수태되지 않을 때
  4. 분만 직전 또는 분만 경과 중 태아의 사망은 번식장해로 취급하지 않는다.
(정답률: 66%)
  • 분만 직전이나 분만 과정 중에 발생하는 태아의 사망은 정상적인 임신 유지 실패 및 번식 과정의 심각한 문제이므로 당연히 번식장해로 취급해야 합니다.
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18. 수정적기를 결정하는 요인으로 보기 어려운 것은?

  1. 배란시기
  2. 빈축의 발정주기
  3. 정자의 수정능력 보유시간
  4. 난자의 수정능력 보유시간
(정답률: 56%)
  • 수정적기는 정자와 난자가 모두 수정 능력을 가지고 있는 시기에 배란이 이루어져야 결정되므로 배란시기, 정자의 수정능력 보유시간, 난자의 수정능력 보유시간이 핵심 요인입니다. 빈축의 발정주기는 개별적인 주기일 뿐, 특정 시점의 수정 적기를 결정하는 직접적인 요인으로 보기는 어렵습니다.
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19. 다음의 글은 어떤 가축의 발정 징후인가?

  1. 돼지
  2. 말
  3. 소
  4. 면, 산양
(정답률: 88%)

  • 외음부의 발적과 종창, 그리고 특히 관리자가 등을 눌렀을 때 나타나는 부동자세는 돼지의 전형적인 발정 징후입니다.
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20. 수컷에 있어서 성성숙이란?

  1. 춘기 발동기
  2. 성선의 발육 개시기
  3. 춘기 발동기의 완료
  4. 난소의 발육기
(정답률: 66%)
  • 수컷의 성성숙은 단순히 성선이 발육하기 시작하는 단계가 아니라, 춘기 발동기가 완전히 끝나고 생식 능력을 갖추어 실제 교배가 가능한 상태가 되는 춘기 발동기의 완료를 의미합니다.
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2과목: 가축사양학

21. NRC 사양표준에서 0-3주령의 브로일러용 배합사료의 단백질 함량은?

  1. 23%
  2. 2%
  3. 17%
  4. 15%
(정답률: 71%)
  • NRC(미국 국립연구회의) 사양표준에 따르면, 성장이 매우 빠른 0-3주령의 브로일러는 높은 단백질 요구량을 가지며, 배합사료 내 단백질 함량은 $23\%$로 설정됩니다.
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22. 비육시 지방조직의 발달순서가 옳은 것은?

  1. 피하지방 - 근육간지방 - 신장지방 - 근육내지방
  2. 근육간지방 - 근육내지방 - 신장지방 - 피하지방
  3. 근육내지방 - 신장지방 - 근육간지방 - 피하지방
  4. 신장지방 - 근육간지방 - 피하지방 - 근육내지방
(정답률: 56%)
  • 비육우의 지방 침착은 내장지방에서 시작하여 피하지방, 그리고 마지막으로 근육 내에 지방이 쌓이는 순서로 진행됩니다. 따라서 신장지방 $\rightarrow$ 근육간지방 $\rightarrow$ 피하지방 $\rightarrow$ 근육내지방 순으로 발달합니다.
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23. 곡류사료의 영양적 특징이 아닌 것은?

  1. 가축의 기호성이 높다.
  2. 소화율이 높다.
  3. 영양가가 많다.
  4. 인(P)보다 칼슘(Ca) 함량이 높다.
(정답률: 79%)
  • 곡류사료는 일반적으로 기호성이 좋고 소화율과 영양가가 높지만, 미네랄 조성 면에서는 칼슘(Ca) 함량이 매우 낮고 인(P)의 함량이 상대적으로 높은 특징이 있습니다.

    오답 노트
    인(P)보다 칼슘(Ca) 함량이 높다: 실제로는 인의 함량이 칼슘보다 훨씬 높습니다.
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24. 사료내 결핍시 육성계에서 뇌연화증(encephalomalacia)이 라는 특징적인 결핍증을 일으키는 vitamin은 무엇인가?

  1. Vitamin A
  2. Vitamin E
  3. Riboflavin
  4. Choline
(정답률: 51%)
  • Vitamin E는 강력한 항산화 작용을 하며, 결핍 시 육성계에서 뇌 조직의 변성과 괴사를 일으키는 뇌연화증(encephalomalacia)이 특징적으로 나타납니다.
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25. 가소화영양소총량(TDN)을 구할 때 지방의 경우 2.25의 계수를 곱하여 계산하는 이유는?

  1. 탄수화물의 열량값이 지방보다 크므로
  2. 단백질의 단백질값이 지방보다 크므로
  3. 지방의 열량값이 탄수화물과 단백질보다 크므로
  4. 탄수화물의 전분값이 지방보다 크므로
(정답률: 75%)
  • 가소화영양소총량(TDN)은 에너지 가치를 기준으로 계산합니다. 지방은 탄수화물이나 단백질에 비해 단위 무게당 열량값이 훨씬 높기 때문에 $2.25$라는 가중치 계수를 곱하여 산출합니다.
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26. 사료 중 함유된 수분이 15%, 조단백질 함량이 10%, 조지방 함량이 4%, 조섬유 함량이 5%인데 가용무질소물(NFE) 함량은 얼마인가?

  1. 61%
  2. 66%
  3. 76%
  4. 81%
(정답률: 57%)
  • 사료의 성분 분석에서 가용무질소물(NFE)은 전체 100%에서 수분, 조단백질, 조지방, 조섬유, 조회분을 뺀 나머지 탄수화물 함량을 의미합니다. (본 문제에서는 조회분 값이 제시되지 않았으므로 0%로 간주하여 계산합니다.)
    ① [기본 공식] $NFE = 100 - (수분 + 조단백질 + 조지방 + 조섬유 + 조회분)$
    ② [숫자 대입] $NFE = 100 - (15 + 10 + 4 + 5 + 0)$
    ③ [최종 결과] $NFE = 66$
    따라서 가용무질소물 함량은 $66\%$ 입니다.
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27. 일조시간이 길어지는 4월에 생산된 산란계 초생추를 개방식 계사에서 사육할 때 적당한 점등 방법은?

  1. 자연일조점등
  2. 일정시간점등
  3. 점감점증점등
  4. 간헐점등
(정답률: 66%)
  • 4월과 같이 일조시간이 길어지는 시기에 초생추를 사육할 때, 인위적인 점등으로 일조시간을 급격히 늘리면 성성숙이 촉진되어 산란 피크가 낮아지고 산란 기간이 단축될 수 있습니다. 따라서 자연적인 빛의 길이에 맞추는 자연일조점등이 가장 적절합니다.
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28. 고급육 생산을 위해 거세를 실시하는 것이 필수적인데 다음 중 거세의 효과가 아닌 것은?

  1. 근내지방도가 비육기에 크게 증가한다.
  2. 근섬유가 가늘어지면서 고기의 연도가 개선된다.
  3. 소의 성질을 온순하게 하여 사양관리가 용이하다.
  4. 웅성호르몬(testosterone)의 수준이 증가한다.
(정답률: 66%)
  • 거세는 정소(고환)를 제거하여 웅성호르몬인 테스토스테론의 분비를 억제하는 조치입니다. 이를 통해 근내지방도를 높이고 고기를 연하게 하며, 성질을 온순하게 만들어 관리를 용이하게 합니다.

    오답 노트
    웅성호르몬 수준 증가: 거세 시 테스토스테론 분비가 급격히 감소함
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29. 사료용 탤로우를 사용할 때의 이점이 아닌 것은?

  1. 저에너지 사료를 만들 수 있다.
  2. 사료의 맛을 개선한다.
  3. 사료공장에서 먼지가 나지 않게 한다.
  4. 브로일러에서 급여할 경우 육질이나 색을 좋게 한다.
(정답률: 65%)
  • 탤로우(Tallow)는 동물성 지방으로 에너지 밀도가 매우 높습니다. 따라서 이를 사료에 첨가하면 고에너지 사료를 제조할 수 있으며, 기호성 개선, 분진 감소, 육질 및 육색 개선 등의 효과가 있습니다. 저에너지 사료를 만드는 것은 탤로우의 특성과 정반대되는 설명입니다.
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30. 젖소의 비유량은 몇산째 가장 많은가?

  1. 초산
  2. 2산
  3. 3산
  4. 4산
(정답률: 71%)
  • 젖소의 비유량은 산차가 거듭될수록 점진적으로 증가하다가 보통 4산째에 정점에 도달하며 가장 많은 양의 우유를 생산합니다.
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31. 다음 사료 중 돼지의 체지방을 희고 단단하게 하는 사료는 어느 것인가?

  1. 대두박
  2. 쌀겨
  3. 보리
  4. 옥수수
(정답률: 64%)
  • 보리는 지방의 품질을 개선하는 효과가 있어, 돼지 사료로 급여 시 체지방을 희고 단단하게 만드는 특성이 있습니다.
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32. 목초의 생육시기가 진행됨에 따른 변화 중 틀린 것은?

  1. 조단백질 감소
  2. 소화율 증가
  3. 조섬유 증가
  4. 소화율 감소
(정답률: 53%)
  • 목초는 생육 시기가 진행될수록 세포벽의 리그닌과 조섬유 함량이 증가하여 조직이 거칠어지므로, 소화율은 오히려 감소하게 됩니다.

    오답 노트
    조단백질: 생육 후기로 갈수록 함량이 감소합니다.
    조섬유: 생육 후기로 갈수록 함량이 증가합니다.
    소화율 감소: 섬유질 증가로 인해 소화율이 떨어지는 것이 정상입니다.
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33. 가축의 성장곡선(S자 곡선)에 대한 설명 중 맞는 것은?

  1. 태아시기와 출생 후 성성숙기까지는 성장률이 빨리 증가한다.
  2. 성성숙기 이후부터 빠른 성장을 한다.
  3. 성숙체중에 가까와지면 성장률은 더욱 빨라진다.
  4. 일정한 속도를 유지하며 성장한다.
(정답률: 74%)
  • 가축의 성장곡선은 전형적인 S자 형태를 띠며, 태아시기부터 출생 후 성성숙기에 이르기까지 성장률이 급격히 증가하는 특성을 보입니다.

    오답 노트
    성성숙기 이후: 성장률이 점차 둔화됩니다.
    성숙체중 근접: 성장률이 급격히 감소하여 정체기에 접어듭니다.
    성장 속도: 일정하지 않고 시기별로 가속과 감속을 반복합니다.
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34. 사료를 섭취하지 않고 기초적인 대사활동을 위해 필요한 영양소들을 체조직이 분해되어 공급되는 대사과정을 절식대사라고 하는데 이 대사과정에 관한 설명이 맞지 않는 것은？

  1. 동물이 섭취한 사료의 소화흡수가 완전히 끝나면 근육과 간에 저장되어 있던 글리코겐이 분해되어 에너지를 공급한다.
  2. 절식시 체단백질 분해량은 체지방이 상대적으로 적게 축적된 어린 동물이 늙은 동물보다 더 많다.
  3. 내생질소는 내생뇨질소 + 대사분질소이며 기초대사와 관련된 내생질소는 주로 내생뇨질소를 의미하고, 대사분질소는 소화효소에 기인된 것으로 기초대사와 직접 관련된 것은 극히 적다.
  4. 무기물 대사는 절식때도 활발히 일어나고 분해된 무기물은 전부 배설된다.
(정답률: 66%)
  • 절식대사 시 체조직이 분해되어 영양소가 공급되지만, 분해된 무기물은 전부 배설되는 것이 아니라 체내에서 재이용되거나 조절 과정을 거칩니다.

    오답 노트
    글리코겐 분해: 사료 흡수 종료 후 에너지 공급을 위해 근육과 간의 글리코겐이 우선 분해됩니다.
    체단백질 분해: 체지방 축적량이 적은 어린 동물이 에너지원 확보를 위해 단백질을 더 많이 분해합니다.
    내생질소: 내생뇨질소와 대사분질소로 구성되며, 기초대사와 직접 관련된 것은 주로 내생뇨질소입니다.
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35. 방목하는 젖소에서 가끔 발생되는 그라스 테타니(grass tetany)는 어떤 무기물이 결핍되면 발생하는가?

  1. Mg
  2. Mn
  3. Cu
  4. Co
(정답률: 80%)
  • 그라스 테타니(grass tetany)는 주로 봄철 어린 풀을 섭취한 젖소에게 나타나는 마그네슘($\text{Mg}$) 결핍증으로, 근육 경련과 신경 증상을 동반하는 질환입니다.
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36. 착유중인 젖소 사료에 함유되어야 할 최소한의 조섬유 함량은 얼마인가?

  1. 10% 이하
  2. 10-12%
  3. 12-14%
  4. 16% 이상
(정답률: 66%)
  • 착유 중인 젖소의 반추위 기능을 유지하고 소화율을 확보하기 위해 사료 내 조섬유 함량은 최소 $16\%$이상으로 유지해야 합니다.
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37. 산란계에 있어서 기별사양의 설명으로 틀린 것은?

  1. 연령과 산란의 단계에 맞춘다.
  2. 계절 변화에 따라 사양을 하는 것이다.
  3. 영양소 요구량의 차이를 감안한다.
  4. 경제성, 사료효율을 위한 영양소 조절을 한다.
(정답률: 48%)
  • 기별사양은 가축의 성장 단계(연령)와 산란 단계에 맞추어 영양소 요구량의 차이를 반영하고 경제성과 사료 효율을 높이기 위해 조절하는 사양 방식입니다. 계절 변화에 따라 사양하는 것은 계절사양에 해당합니다.
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38. 가축에 급여하는 영양 수준의 차이에 의한 번식반응를 설명한 내용 중 잘못된 것은?

  1. 육성기 때 저영양수준의 사양은 성성숙이 지연되고 고영양수준의 사양은 성성숙은 빨라지지나 과도한 지방축적으로 번식능력의 저하를 초래
  2. 종모축을 저영양 수준으로 사육하면 정자 생산, 승가행위 등이 불량해짐
  3. 번식가축에서 에너지 및 단백질은 태아발육, 차기 우유생산을 위한 체내에너지 축적, 자체발육 등을 위해 충분한 량을 고려함
  4. 처녀우의 발정개시 시기는 체중보다 연령에 더 큰 영향을 받음
(정답률: 54%)
  • 처녀우의 발정 개시 시기는 연령보다 체중(발육 상태)에 더 큰 영향을 받습니다.

    오답 노트
    육성기 저영양은 성성숙 지연, 고영양은 성성숙 촉진 및 지방 축적으로 번식능력 저하를 유발함 / 종모축 저영양 시 정자 생산 및 승가행위 불량 / 번식가축은 태아 발육 및 우유 생산을 위해 충분한 에너지와 단백질 필요
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39. N.R.C.사양표준에 의하여 체중 1.8㎏인 산란계의 경우에 1일 사료 섭취량은?

  1. 110 g
  2. 150 g
  3. 180 g
  4. 210 g
(정답률: 56%)
  • N.R.C. 사양표준에 따르면 체중 $1.8\text{kg}$인 산란계의 1일 사료 섭취량은 $110\text{g}$으로 규정되어 있습니다.
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40. 1일 평균 물의 요구량이 가장 큰 가축은?

  1. 한우
  2. 육우
  3. 젖소
  4. 말
(정답률: 88%)
  • 젖소는 체구가 클 뿐만 아니라 우유 생산을 위해 다량의 수분을 필요로 하므로, 제시된 가축 중 1일 평균 물 요구량이 가장 많습니다.
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3과목: 축산경영학

41. 브로일러 양계경영의 장점이 되는 것은?

  1. 가격변화가 심하다.
  2. 출하조정이 용이하다.
  3. 수송,보관이 용이하다.
  4. 자본회전율이 높다.
(정답률: 75%)
  • 브로일러는 성장 속도가 매우 빠르고 사육 기간이 짧기 때문에 투자한 자본이 빠르게 회수되어 자본회전율이 높다는 강력한 장점이 있습니다.
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42. 다음 중 결합관계의 생산물이 아닌 것은?

  1. 우유와 젖소 송아지
  2. 쇠고기와 쇠가죽
  3. 오리고기와 오리털
  4. 닭고기와 돼지고기
(정답률: 87%)
  • 결합관계 생산물이란 하나의 생산 과정에서 동시에 생산되는 제품을 의미합니다. 닭고기와 돼지고기는 서로 다른 가축에서 생산되므로 결합관계가 아닙니다.
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43. 비육돈 경영비 중 가장 큰 비중을 차지하는 비목은?

  1. 위생치료비
  2. 고용노력비
  3. 감가상각비
  4. 사료비
(정답률: 78%)
  • 비육돈 경영에서 사료비는 전체 경영비 중 가장 압도적인 비중을 차지하는 핵심 비용 항목입니다.
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44. 토지자원이 풍부한 나라의 축산경영 방식은?

  1. 개방적 경영
  2. 폐쇄적 경영
  3. 조방적 경영
  4. 집약적 경영
(정답률: 63%)
  • 토지자원이 풍부하고 노동력이나 자본이 상대적으로 부족한 경우, 넓은 면적에 가축을 적게 배치하여 자연 초지를 활용하는 조방적 경영 방식을 채택합니다.

    오답 노트
    집약적 경영: 좁은 면적에 많은 자본과 노동을 투입하는 방식
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45. 양돈비육경영의 수익성 향상 방안에 해당되는 것은?

  1. 산자수를 많게 할 것
  2. 연간 비육회전율을 높일 것
  3. 자돈가격을 높일 것
  4. 연간 분만회수를 증가시킬 것
(정답률: 60%)
  • 비육경영의 핵심은 정해진 기간 내에 얼마나 많은 돼지를 효율적으로 출하하느냐에 있습니다. 따라서 연간 비육회전율을 높여 자본 회전 속도를 빠르게 하는 것이 수익성 향상의 직접적인 방안입니다.

    오답 노트
    산자수, 분만회수: 번식경영의 효율성 지표
    자돈가격: 외부 시장 가격으로 경영자가 직접 조절 불가
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46. 축산경영의 의사결정 사항에 해당되지 않는 것은?

  1. 경영부문의 결정과 자원배분
  2. 비효과적인 경영관리 계획
  3. 투자와 자본조달 계획
  4. 판매계획의 결정
(정답률: 51%)
  • 축산경영의 의사결정은 효율적인 자원 배분과 이익 극대화를 목표로 합니다. 비효과적인 경영관리 계획은 경영 목표에 어긋나는 사항이므로 의사결정 사항에 해당하지 않습니다.
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47. 축산경영의 자본진단지표가 아닌 것은?

  1. 고정자본율
  2. 자기자본율
  3. 고정비율
  4. 손익분기율
(정답률: 69%)
  • 자본진단지표는 자산의 구성과 자본의 조달 상태를 분석하는 지표입니다. 손익분기율은 매출액과 비용의 관계를 통해 이익과 손실이 갈리는 지점을 분석하는 수익성 및 효율성 지표에 해당합니다.
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48. 양돈경영의 수익성에 직접 영향을 미치지 않는 항목은?

  1. 자가노동
  2. 투입물가격
  3. 생산물가격
  4. 사육마리수
(정답률: 55%)
  • 수익성은 투입 비용과 산출 가격, 생산량에 의해 결정됩니다. 자가노동은 경영주 본인의 노동력을 투입하는 것으로, 회계상 비용으로 처리되지 않아 직접적인 수익성 지표에 영향을 주지 않습니다.
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49. 감가상각의 원인이 아닌 것은?

  1. 사용 마모에 따른 감가
  2. 자연적 소모에 따른 감가
  3. 진부화에 의한 감가
  4. 부채상환을 위한 감가
(정답률: 46%)
  • 감가상각은 자산의 가치가 시간이 흐름에 따라 감소하는 것을 비용으로 처리하는 것입니다. 물리적인 마모, 자연적인 노후화, 기술 발전에 따른 진부화가 주요 원인입니다.

    오답 노트
    부채상환을 위한 감가: 부채 상환은 재무적 거래일 뿐, 자산 가치의 하락을 의미하는 감가상각의 원인이 아님
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50. 다음 중 손익계산서 등식은?

  1. 총비용 - 총수익 = 순손실
  2. 총수익 + 총비용 = 순이익
  3. 총비용 + 순이익 = 총수익
  4. 총수익 + 순이익 = 총비용
(정답률: 55%)
  • 손익계산의 기본 원리는 총수익에서 총비용을 뺀 나머지가 순이익이 되는 것입니다. 이를 등식으로 표현하면 총비용에 순이익을 더했을 때 총수익과 같아집니다.
    $$총비용 + 순이익 = 총수익$$
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51. 채란양계의 고정비 항목이 아닌 것은?

  1. 유지 사료비
  2. 건물 상각비
  3. 농기구 수선비
  4. 산란계 상각비
(정답률: 51%)
  • 고정비는 생산량의 증감과 관계없이 일정하게 발생하는 비용을 말합니다. 건물이나 가축의 상각비, 유지 사료비 등은 생산 규모에 따라 고정적으로 지출되는 항목입니다.

    오답 노트
    농기구 수선비: 사용 빈도나 상태에 따라 발생하는 변동비 성격의 비용임
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52. 축산경영시 경제적 거리와의 관계를 설명한 것 중 틀린 것은?

  1. 농장과 시장과의 거리가 멀수록 판매생산물의 문전가격이 낮아진다.
  2. 농장과 시장과의 거리가 멀수록 축산물의 생산비는 높아진다.
  3. 농장과 시장과의 거리가 멀수록 사료와 기타 재료는 고가로 구입하게 된다.
  4. 농장과 시장과의 거리가 멀수록 구입재의 문전가격이 낮아진다.
(정답률: 59%)
  • 경제적 거리란 시장과의 물리적 거리로 인해 발생하는 운송비 등의 비용 차이를 의미합니다. 시장에서 멀어질수록 판매하는 생산물은 운송비만큼 문전가격이 낮아지고, 반대로 구입하는 재료는 운송비가 추가되어 문전가격이 높아지게 됩니다.

    오답 노트
    구입재의 문전가격이 낮아진다: 운송비 증가로 인해 구입 가격은 상승함
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53. 축산경영의 공동조직 운영원칙으로 적합하지 않은 것은?

  1. 인화의 원칙
  2. 경합의 원칙
  3. 유리성의 원칙
  4. 민주화의 원칙
(정답률: 61%)
  • 축산경영의 공동조직은 구성원 간의 협력과 민주적 운영을 통해 상호 이익을 도모하는 조직입니다.

    오답 노트
    경합의 원칙: 경쟁과 다툼을 의미하므로 협동 중심의 공동조직 운영원칙에 위배됨
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54. 자본가적 기업 경영에 있어 축산 경영의 기본 목표는?

  1. 자본의 극대화
  2. 행복의 극대화
  3. 이윤의 극대화
  4. 보수의 최소화
(정답률: 88%)
  • 자본가적 기업 경영의 핵심은 투입된 자본 대비 최대의 수익을 창출하는 것입니다. 따라서 경영의 기본 목표는 이윤의 극대화가 됩니다.
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55. 축산경영자의 경제적 기능에 해당되지 않는 것은?

  1. 사료작물과 가축의 종류를 선택하고 결정한다.
  2. 경영성과인 생산물을 처리한다.
  3. 경영성과를 분석하고 경영계획을 세운다.
  4. 생산과정을 관리한다.
(정답률: 36%)
  • 축산경영자의 경제적 기능은 의사결정, 성과 처리, 계획 수립 및 분석을 포함합니다. 생산과정을 관리하는 것은 경제적 기능보다는 기술적 관리 기능에 해당합니다.
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56. 조방적(粗放的)인 축산업이 이루어지는 지역은?

  1. 농가호수가 적고 농지면적이 많은 곳
  2. 농가호수가 많고 농지면적이 적은 곳
  3. 농가호수가 많고 농지면적이 많은 곳
  4. 농가호수가 적고 농지면적이 적은 곳
(정답률: 65%)
  • 조방적 축산업은 노동력과 자본 투입을 최소화하고 넓은 토지를 활용하는 방식입니다. 따라서 농가호수가 적어 노동력 공급이 적고, 상대적으로 농지면적이 넓은 지역에서 주로 이루어집니다.
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57. 취득원가 1,000,000원, 잔존율 10%, 내용년수 5년인 기계에 제 1차년도 감각상각액(급수법)은 얼마인가?

  1. 15만원
  2. 20만원
  3. 25만원
  4. 30만원
(정답률: 30%)
  • 급수법은 매년 감가상각액이 일정하게 감소하는 방법으로, 제 1차년도 상각액은 취득원가와 잔존가액의 차액을 내용년수의 합으로 나눈 값에 내용년수를 곱하여 산출합니다.
    ① [기본 공식] $D_{1} = \frac{C - S}{\frac{n(n+1)}{2}} \times n$
    ② [숫자 대입] $D_{1} = \frac{1000000 - 100000}{\frac{5(5+1)}{2}} \times 5$
    ③ [최종 결과] $D_{1} = 300000$
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58. 우유생산비 중에서 가장 큰 비중을 차지하는 비목은?

  1. 사료비
  2. 인공수정비
  3. 자가노동비
  4. 차입자본이자
(정답률: 73%)
  • 낙농 경영에서 우유 생산을 위한 영양 공급원인 사료비는 전체 생산비 중 가장 압도적인 비중을 차지하는 핵심 비용 항목입니다.
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59. 대차대조표의 구성 요소는?

  1. 자산, 부채, 자본
  2. 자본, 토지, 손익
  3. 자산, 수익, 자본
  4. 자산, 부채, 가축
(정답률: 82%)
  • 대차대조표(재무상태표)는 특정 시점의 기업 재무 상태를 나타내는 보고서로, 기업이 보유한 자산과 그 자산을 조달한 원천인 부채 및 자본으로 구성됩니다.
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60. 다음 가축 중에서 유동자본재인 것은?

  1. 비육우(肥育牛)
  2. 젖소(乳牛)
  3. 종모우(種牡牛)
  4. 번식돈(繁殖豚)
(정답률: 81%)
  • 유동자본재는 단기간 내에 판매되어 현금화되는 자산을 의미합니다. 비육우는 일정 기간 살을 찌워 판매하는 것이 목적이므로 유동자본재에 해당하며, 젖소, 종모우, 번식돈은 지속적으로 생산물을 만들어내는 고정자본재입니다.
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4과목: 사료작물학

61. 다음은 방목 및 예취가 목초의 식생에 미치는 영향에 대한 설명이다. 가장 부적절한 설명은?

  1. 방목 때에는 불규칙하게 베어지나 기계로 벨 때에는 최소한의 높이로 베어진다.
  2. 계속 방목할 경우에는 짧은 기간에 계속해서 베어질 경우도 있으나 기계로 벨 때에는 일정한 재생기간을 가진다.
  3. 방목할 때에는 베는 횟수가 많아지고 가축의 이가 닿을 수 있는 곳까지 베어지나 예취할 때에는 일정한 높이를 유지할 수 있다.
  4. 방목할 때에는 상번초가 유리하고 예취할 때에는 하번초가 재생에 유리하다.
(정답률: 61%)
  • 방목은 가축이 지속적으로 뜯어먹기 때문에 재생점이 낮은 하번초가 유리하며, 예취는 일정한 높이로 베어내므로 재생점이 높은 상번초가 재생에 더 유리합니다.
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62. 오차드그라스는 1년에 몇회 정도 예취하는 것이 수량상 가장 좋은가?

  1. 1~2회
  2. 3~4회
  3. 5~6회
  4. 7~8회
(정답률: 67%)
  • 오차드그라스의 수량을 최대화하기 위해서는 생육 특성에 맞춰 1년에 3~4회 정도 예취하는 것이 가장 효율적입니다.
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63. 기후 및 토양적으로 적응범위가 가장 넓은 목초는?

  1. 티머시
  2. 토올 페스큐
  3. 오차드 그라스
  4. 이탈리안 라이그라스
(정답률: 46%)
  • 토올 페스큐는 내건성, 내염성, 내답성이 매우 강하여 척박한 토양이나 다양한 기후 조건에서도 잘 적응하는 광범위한 적응력을 가진 목초입니다.
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64. 알팔파는 단위면적당 수량이 높고 단백질 함량이 높아 사초의 여왕이라 불린다. 그러면 우리나라에서 알팔파 재배시 일반적인 제한 요인에 대한 설명으로 거리가 먼 것은?

  1. 신규조성시 근류균의 접종이 필요하다.
  2. 수확기계 및 장비가 추가로 필요하다.
  3. 배수가 잘 되도록 하여 산성토양의 교정이 필수적이다.
  4. 미량원소 특히 붕소의 시용이 효과적이다.
(정답률: 63%)
  • 알팔파 재배 시 토양의 배수 관리, 산성 토양 교정, 근류균 접종 및 붕소 시용 등은 필수적인 재배 제한 요인이지만, 수확 기계 및 장비의 추가 필요성은 일반적인 재배 제한 요인으로 보기 어렵습니다.
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65. 다음 사료작물 중 하고 현상에 가장 강한 품종은?

  1. 오차드그라스
  2. 티머시
  3. 수단그라스
  4. 레드클로버
(정답률: 69%)
  • 수단그라스는 고온 다습한 환경에 강하며, 특히 여름철 고온 현상에 대한 내성이 매우 강한 사료작물입니다.
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66. 목초 파종 후 복토의 깊이가 가장 좋은 것은?

  1. 종자지름의 0.1~0.5배
  2. 종자지름의 2~3배
  3. 종자지름의 5~6배
  4. 종자지름의 8~9배
(정답률: 80%)
  • 목초 종자의 발아율을 높이고 수분 유지를 최적화하기 위한 복토 깊이는 일반적으로 종자 지름의 $2 \sim 3$배가 가장 적당합니다.
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67. 수단그라스계 잡종에 대한 설명으로 가장 적합한 것은?

  1. 연간 2～3회 수확하기 위해서는 옥수수보다 일찍 파종하는 것이 좋다.
  2. 순계 수수나 수단그라스보다는 수수 × 수단그라스 또는 수단그라스간 교잡종의 수량이 높다.
  3. 대가 굵은 만생형 수단그라스계 잡종은 사일리지용으로 알맞다.
  4. 대가 쉽게 뻣뻣해지므로 일찍부터 방목이나 예취하는 것이 좋다.
(정답률: 69%)
  • 수단그라스계 잡종은 순계 수수나 수단그라스 단독 품종보다 수수 $\times$ 수단그라스 또는 수단그라스 간의 교잡종일 때 이종잡종강세로 인해 수량이 더 높게 나타나는 특징이 있습니다.
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68. 사일리지용 옥수수의 수확시기는 사일리지의 발효와 품질에 많은 영향을 미친다. 다음 중 옥수수 사일리지의 수확적기에 대한 설명을 거리가 먼 것은?

  1. 황숙기
  2. 생리적 성숙기(흑색층 형성기)
  3. 수분함량 68~72% 도달기
  4. 출사기로부터 60일 전후
(정답률: 64%)
  • 옥수수 사일리지의 수확 적기는 흑색층이 형성되는 생리적 성숙기, 황숙기, 또는 수분함량이 $68 \sim 72\%$ 정도일 때입니다. 출사기(수염이 나오는 시기)로부터 60일 전후는 수확 적기로 보기 어렵습니다.
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69. 사일리지의 품질감정 중 화학적 방법에 의한 품질 감정을 설명한 것이다. 잘못된 것은?

  1. 건물함량에 관계없이 pH치(산도)가 같으면 비슷한 발효 양상을 보이므로 질이 비슷하다.
  2. 사일리지의 유기산 비율은 젖산함량이 높고 낙산의 함량이 없거나 적을수록 양질의 사일리지이다.
  3. 전 질소함량 중 암모니아태 질소의 비율은 낮을수록 우수한 사일리지이다.
  4. 총산에 대한 초산의 비율을 사일리지의 질에 크게 문제가 되지 않는다.
(정답률: 59%)
  • 사일리지의 품질은 단순히 pH치만으로 판단할 수 없으며, 반드시 건물함량과 함께 고려해야 정확한 발효 양상을 파악할 수 있습니다.

    오답 노트
    젖산 함량이 높고 낙산 함량이 적을수록, 암모니아태 질소 비율이 낮을수록 양질의 사일리지로 평가합니다.
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70. 건초를 장기간 저장하기 위해서는 수분함량, 저장장소, 저장방법 등에 주의해야 한다. 저장 중 건초의 수분함량이 높아 나타나는 현상을 잘못 설명하고 있는 것은?

  1. 백색곰팡이가 발생하여 품질이 저하한다.
  2. 호흡 및 발열에 의하여 건물손실이 증가한다.
  3. 고온으로 자연발화하여 화재가 발생한다.
  4. 고온으로 불용성 단백질함량이 감소한다.
(정답률: 44%)
  • 건초의 수분함량이 높아지면 미생물 활동이 활발해져 백색곰팡이 발생, 호흡 및 발열로 인한 건물 손실, 그리고 심한 경우 자연발화로 인한 화재 위험이 증가합니다.

    오답 노트
    고온으로 불용성 단백질함량이 감소한다는 내용은 수분함량 증가에 따른 일반적인 건초 저장 부패 현상과 거리가 멉니다.
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71. 사일리지용 옥수수의 건물수량 구성 중 암이삭이 차지하는 비율은?

  1. 50%
  2. 30%
  3. 20%
  4. 10%
(정답률: 68%)
  • 사일리지용 옥수수의 전체 건물수량 구성에서 암이삭이 차지하는 비중은 약 $50\%$로 가장 큰 부분을 차지합니다.
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72. 오차드그라스에 대한 설명 중 틀린 것은?

  1. 가을에만 파종한다.
  2. 채종으로 이용하는 것 이외에는 혼파하는 것이 좋다.
  3. 가장 적합한 이용은 방목과 채초라 할 수 있다.
  4. 생육에 가장 알맞는 기온은 21℃ 정도이다.
(정답률: 70%)
  • 오차드그라스는 내한성과 내서성이 모두 강하여 가을뿐만 아니라 봄에도 파종이 가능합니다.

    오답 노트
    채종 외 혼파 권장, 방목 및 채초 이용, 적정 생육 온도 $21^{\circ}C$는 모두 옳은 설명입니다.
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73. 맥류 중 내한성이 가장 강하여 중북부 지방의 답리작 사료작물로 알맞는 작물은?

  1. 연맥
  2. 호밀
  3. 밀
  4. 보리
(정답률: 83%)
  • 호밀은 맥류 중에서 내한성이 가장 강하며 척박한 토양에서도 잘 자라기 때문에, 추운 중북부 지방의 답리작(논 이용 이모작) 사료작물로 가장 적합합니다.
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74. 건조지대에서 많이 이용하며 종자나 비료를 절약할 수 있으나 비료의 염해를 받을 염려가 있는 파종방법은?

  1. 조파(條播)
  2. 대상조파(帶狀條播)
  3. 산파(散播)
  4. 골겉뿌림
(정답률: 53%)
  • 조파(條播)는 일정한 간격으로 줄을 지어 파종하는 방법으로, 산파에 비해 종자와 비료를 절약할 수 있고 건조지대에서 효율적이지만, 비료가 집중 투입되므로 염해의 위험이 있습니다.
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75. 발아 후 초기생육이 가장 빠른 사료작물은?

  1. 레드톱
  2. 오차드그라스
  3. 켄터키블루그라스
  4. 이탈리안라이그라스
(정답률: 77%)
  • 이탈리안라이그라스는 발아 속도가 매우 빠르고 초기 생육이 왕성하여 조기에 수확하거나 다른 작물과 혼파하기에 매우 유리한 작물입니다.
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76. 산성토양 중화에 사용되는 것은?

  1. 질소
  2. 인산
  3. 칼륨
  4. 석회
(정답률: 82%)
  • 산성화된 토양을 중화시켜 pH를 높이기 위해서는 알칼리성 성분인 석회를 시비하여 토양의 산도를 조절합니다.
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77. 사료작물은 성숙함에 따라 화학적 조성분이 변화한다. 다음 중 설명이 틀린 것은?

  1. 섬유소 증가
  2. 조단백질 감소
  3. 소화율 감소
  4. 수분함량의 증가
(정답률: 74%)
  • 사료작물은 성숙함에 따라 세포벽의 리그닌과 섬유소가 증가하여 소화율과 조단백질 함량은 감소하며, 수분함량은 점차 감소하는 경향을 보입니다.
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78. 건초를 조제할 때에는 양과 질을 고려하여 수확하여야 한다. 다음 건초조제에 알맞은 수확시기로 가장 알맞은 것은?

  1. 알팔파 1회 예취 - 만개화기
  2. 오차드 그라스 - 호숙기
  3. 콩과와 화본과의 혼파초지 - 영양생장기
  4. 호밀, 연맥 - 출수기
(정답률: 69%)
  • 사료작물의 영양가와 수확량을 동시에 확보하기 위한 최적 수확 시기를 묻는 문제입니다. 호밀과 연맥은 이삭이 나오는 출수기에 수확하는 것이 가장 적절합니다.
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79. 건초조제 중 건조효율을 높이는 방법과 관련이 가장 적은 것은?

  1. 테딩(tedding)
  2. 포르말린(formalin) 사용
  3. 탄산칼륨(potassium carbonate) 사용
  4. 탄산나트륨(sodium carbonate) 사용
(정답률: 65%)
  • 건조효율을 높이기 위해서는 테딩(tedding)을 통해 풀을 뒤섞어주거나, 탄산칼륨 또는 탄산나트륨과 같은 화학적 처리제를 사용하여 수분 증발을 촉진합니다.

    오답 노트
    포르말린 사용: 건조 효율 증진보다는 보존성 향상이나 다른 목적에 사용됩니다.
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80. 건초의 품질은 재료의 종류, 목초의 성숙도, 조제방법 등에 따라 달라지며, 가축생산성과 밀접한 연관이 있다. 다음 중 건초의 평가기준과 거리가 먼 것은?

  1. 녹색도와 곰팡이 발생여부
  2. 잎의 비율과 순도
  3. 건초의 제조방법
  4. 향기와 촉감
(정답률: 81%)
  • 건초의 품질 평가는 완성된 제품의 상태를 통해 영양가와 기호성을 판단하는 과정입니다. 녹색도, 곰팡이 여부, 잎의 비율, 향기, 촉감 등은 직접적인 품질 지표가 되지만, 제조방법 그 자체는 평가 기준이 아닌 제조 공정에 해당합니다.
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