바이오화학제품제조기사 필기 기출문제복원 (2010-05-09)

바이오화학제품제조기사
(2010-05-09 기출문제)

목록

1과목: 미생물공학

1. 아가로스 겔 (agarose gel)상의 DNA를 니트로셀룰로오스막 (nitrocellulose membrane)으로 이동시키는 기술을 무엇이라 하는가?

  1. 동향 전달 (Eastern transfer)
  2. 서향 전달 (Western transfer)
  3. 남향 전달 (Southern transfer)
  4. 북향 전달 (Northern transfer)
(정답률: 80%)
  • 아가로스 겔상의 DNA를 니트로셀룰로오스막으로 이동시키는 기술을 "남향 전달 (Southern transfer)"이라고 한다. 이는 이 기술이 DNA의 분자생물학적 기술을 개척한 Edwin Southern의 이름에서 유래되었기 때문이다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

2. 방향족 화합물인 Anthranilic acid를 기질로 하여 Candida속 효모에 의해서 발효생산되는 아미노산은?

  1. 트립토판 (tryptophan)
  2. 트레오닌 (threonine)
  3. 이소류신 (isoleucine)
  4. 글루탐산 (glutamic acid)
(정답률: 80%)
  • Anthranilic acid는 트립토판 합성 경로의 중간체인데, Candida속 효모는 이 경로를 이용하여 트립토판을 생산할 수 있습니다. 따라서 Anthranilic acid를 기질로 하여 Candida속 효모에 의해서 발효생산되는 아미노산은 트립토판입니다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

3. 탄소원과 에너지원 모두 유기물을 사용하는 미생물은?

  1. chemoorgano heterotroph
  2. chemoorganotroph
  3. heterotroph
  4. chemoorgano autortroph
(정답률: 85%)
  • "chemoorgano heterotroph"는 유기물을 에너지원으로 사용하는 미생물을 뜻합니다. 이들은 유기물을 분해하여 에너지를 추출하고, 이를 사용하여 생존합니다. 따라서 탄소원과 에너지원 모두 유기물인 경우 이들이 사용하는 것입니다. "chemoorganotroph"는 유기물을 에너지원으로 사용하지만 탄소원으로는 무기물을 사용하는 미생물을 뜻하며, "heterotroph"는 유기물을 탄소원으로 사용하는 모든 미생물을 뜻합니다. "chemoorgano autotroph"는 유기물을 에너지원으로 사용하면서도 탄소원으로는 이산화탄소를 사용하는 미생물을 뜻합니다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

4. 미생물 배지의 멸균시 일반 오토클레이브(autoclave) 적용 온도에 가장 가까운 것은?

  1. 35℃
  2. 77℃
  3. 121℃
  4. 176℃
(정답률: 94%)
  • 미생물 배지의 멸균시에는 일반적으로 121℃의 온도가 적용됩니다. 이는 고온과 고압으로 인해 미생물이 죽게 되는데, 이러한 조건은 세균, 곰팡이, 바이러스 등의 다양한 미생물을 제거할 수 있기 때문입니다. 따라서, 121℃가 미생물 배지의 멸균시에 가장 가까운 온도입니다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

5. Trichoderma viride로부터 cellulase를 생산하기 위하여 플라스크 회분배양을 행하고 있다. 계면활성 제가 생산성에 미치는 영향을 조사하기기 위하여 다음 표와 같이 실험하였다. 발효 생산성을 최대화하기 위해서는 어떤 계면활성제를 어떤 농도로 첨가하여야 하는가?

  1. Na-oleate 0.2%
  2. Na-oleate 0.1%
  3. Tween 80 0.2%
  4. Tween 80 0.3%
(정답률: 79%)
  • 실험 결과, Tween 80 0.2% 첨가 시 cellulase 생산성이 가장 높았다. 이는 Tween 80이 Trichoderma viride의 세포막을 녹이는 역할을 하여 세포내 cellulase의 분비를 촉진시키기 때문이다. 또한, 농도가 높아질수록 생산성이 감소하는 것으로 나타났는데, 이는 농도가 높아질수록 세포막을 파괴하는 데 필요한 에너지가 증가하여 생산성이 감소하는 것으로 해석할 수 있다. 따라서, Tween 80 0.2%가 최적의 계면활성제 농도이다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

6. Micrococcus glutamicus 를 biotin 과잉배지에 배양시 glutamic acid의 생산이 감소하는 현상을 제가하기 위해서 배지에 첨가하는 물질이 아닌 것은?

  1. Tween 40
  2. Palmitic acid
  3. Oleic acid
  4. Penicillin G
(정답률: 63%)
  • Oleic acid은 생장에 필요한 지방산 중 하나이지만, glutamic acid 생산과는 직접적인 관련이 없기 때문에 biotin 과잉배지에서 glutamic acid 생산 감소를 제어하는 역할을 하지 않는다. 따라서, Oleic acid는 배지에 첨가하는 물질이 아니다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

7. 1×10-6으로 희석하여 0.1mL을 도포한 한천배지에서 30개의 미생물 군집(colonies)이 얻어졌다면 희석 전배양액 속에는 mL당 얼마나 많은 미생물이 존재하는가?

  1. 3×106
  2. 3×107
  3. 3×108
  4. 3×109
(정답률: 55%)
  • 희석 전 배양액 속에 있는 미생물 수를 X라고 하면, 다음과 같은 식이 성립한다.

    X / (0.1mL) = 30 colonies / (1×10-6 mL)

    X = 30 colonies × (0.1mL / 1×10-6 mL)

    X = 3×108 CFU/mL

    따라서, 정답은 "3×108" 이다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

8. 회분살균법과 비교한 연속식 배지 살균법의 특징에 해당하는 것은?

  1. 자동화가 어렵다
  2. 증기 유입량의 변동이 심하다.
  3. 운전주기 및 살균 시간을 줄일 수 있다.
  4. 설비투자가 저렴하다.
(정답률: 81%)
  • 연속식 배지 살균법은 회분살균법과 달리 배지를 일정한 속도로 이동시켜 살균하는 방법이기 때문에 운전주기 및 살균 시간을 줄일 수 있습니다. 이는 생산성을 높이고 비용을 절감할 수 있는 장점이 있습니다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

9. 전분의 액화(liquefaction)에 가장 널리 이용되는 효소는?

  1. 알파 아밀라아제 (α-amylase)
  2. 글루코아밀라아제 (glucoamylase)
  3. 베타아밀라아제 (β-amylase)
  4. 글루코스 이소머라아제 (glucose isomerase)
(정답률: 79%)
  • 전분은 당분 분해 효소인 알파 아밀라아제에 의해 분해되어 글루코오스로 변환됩니다. 따라서 액화를 위해서는 알파 아밀라아제가 가장 널리 사용됩니다. 다른 효소들은 전분을 분해하는 데 사용되지만, 알파 아밀라아제는 가장 효과적으로 전분을 분해할 수 있습니다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

10. 산업효소와대표적생산균주의 연결이 틀린것은?

  1. 알파 아밀라아제 - 고초균(Bacillus subtilis)
  2. 셀룰라아제 - 효모(Saccharomyces cerevisiae)
  3. 미생물 레넷 - 뮤코속 진균(Mucor pusillus)
  4. 포도당 이성화 효소 - 방선균(Streptococcus cinereus)
(정답률: 63%)
  • 셀룰라아제는 섬유소를 분해하는 효소이며, 효모(Saccharomyces cerevisiae)는 이를 생산하는 대표적인 균주입니다. 따라서, 셀룰라아제 - 효모(Saccharomyces cerevisiae)가 올바른 연결입니다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

11. 중합효소연쇄반응(polymerase chain reaction, PCR)을 이용하여 어떤DNA를 복제하는데 1분이 걸린다. 5분 동안 복제하면 몇 개의 분자가 되겠는가?

  1. 4
  2. 8
  3. 16
  4. 32
(정답률: 93%)
  • PCR은 지수적으로 DNA를 복제하기 때문에 1분마다 2배씩 증가한다. 따라서 5분 동안 2의 5승(2x2x2x2x2)만큼 증가하므로 32개의 분자가 된다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

12. 집적배양법(enrichment culture)을 가장 잘 설명하는 것은?

  1. 분리원에서 다수의 불특정균을 중점 배양하는 방법
  2. 분리원에서 소수의 목적균에만 유리한 조건으로 배양하는 방법
  3. 미생물이 잘 자라지 않을 때 영양원을 풍부하게 하여 배양하는 방법
  4. 생육속도가 빠른 균을 분리하는 방법
(정답률: 84%)
  • 집적배양법은 분리원에서 소수의 목적균에만 유리한 조건으로 배양하는 방법입니다. 이 방법은 다수의 불특정균 중에서 원하는 균을 분리하기 위해 사용됩니다. 이를 위해 분리원에는 해당 균이 선호하는 영양원이 포함되어 있으며, 이를 통해 목적균을 분리하고 순수한 균주를 얻을 수 있습니다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

13. 다음 중 인트론에 관한 설명으로 옳은 것은?

  1. 유전자의 암호서열 사이에 삽입되어 있는 다양한 길이의 비암호서열을 말한다.
  2. 리보솜의 표면에 결합되어 있는 NAD가 대부분인 수소전이 효소이다.
  3. 카로티노이드의 기본구조이다.
  4. 인터페론의 한 물질이다.
(정답률: 93%)
  • 인트론은 유전자의 암호서열 사이에 삽입되어 있는 다양한 길이의 비암호서열을 말합니다. 이는 유전자의 전사과정에서 전사되지 않고 제거되는 부분으로, 유전자의 발현에 영향을 미치는 역할을 합니다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

14. Neuberg 알코올 발효2형식에 해당하는 반응식은?

  1. 2C6H12O6(+H2O) → 2CH2OHCHOHCO2OH+ CH3COOH + CH3CH2OH + 2CO2
  2. C6H12O6 → 6H2O + 6CO2
  3. C6H12O6 → CH3CH2OH + 2CO2
  4. C6H12O6 → CH2OHCHOHCO2OH+ CH3CHO + CO2
(정답률: 80%)
  • Neuberg 알코올 발효2형식은 글루코스(혹은 프루토스)가 분해되어 중간체로서 2-피루브산을 생성하고, 이 중간체가 다시 에탄올과 이산화탄소로 분해되는 과정입니다. 따라서 정답은 "C6H12O6 → CH2OHCHOHCO2OH+ CH3CHO + CO2" 입니다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

15. 세탁용 바이오세제에 첨가하는 효소로 다음 중 가장 적합하지 않은 것은?

  1. 프로테아제(protease)
  2. 셀룰라아제(cellulase)
  3. 아밀라아제(amylase)
  4. 리파아제(lipase)
(정답률: 58%)
  • 아밀라아제는 전형적으로 탄수화물을 분해하는 효소이지만, 세탁용 바이오세제에는 주로 단백질과 지방을 분해하는 프로테아제와 리파아제가 필요하다. 따라서 아밀라아제는 세탁용 바이오세제에 첨가하기에는 가장 적합하지 않은 효소이다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

16. 방사성동위원소를 함유한 32P-dATP와 DNA polymeraseI을 이용하여 DNA를 label 시키기 위해서는 다음 중 어느 기질을 사용하여야하는가?

  1. 32P-α-dATP
  2. 32P-β-dATP
  3. 32P-γ-dATP
  4. 32P-α-dATP, 32P-β-dATP, 32P-γ-dATP 모두 가능하다.
(정답률: 70%)
  • 정답: "32P-α-dATP"

    이유: DNA polymerase는 DNA 염기의 5' 인산기와 3' OH기에 반응하여 새로운 인산결합을 형성하는데, 이때 사용되는 염기인 dATP는 5' 인산기가 α-인산기로 구성되어 있습니다. 따라서, 방사성동위원소를 함유한 dATP 염기가 α-인산기를 가지고 있어야 DNA polymerase와 반응하여 효과적으로 DNA를 label 시킬 수 있습니다. 따라서, "32P-α-dATP"를 사용해야 합니다. "32P-β-dATP"와 "32P-γ-dATP"는 인산기의 구성이 다르기 때문에 DNA polymerase와 효과적으로 반응하지 못합니다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

17. Corynebacterium glutamicum 은 2,6-diamino pimelic acid 경로에 의해 lysine을 생합성한다고 한다. Lysine의 과잉생산(overproduction)을 위하여 여러 가지 영양요구주(auxotroph)를 만들었다. 다음의 돌연변이균주(mutant) 중 어느 균주가 lysine 생산성이 가장 높을 것으로 예상되는가?

  1. Phenylalanin과 tyrosine 요구주
  2. Isoleucine 요구주
  3. Homoserine 요구주
  4. Threonine 요구주
(정답률: 96%)
  • Homoserine 요구주는 lysine 생합성 경로에서 중간체인 homoserine을 생산하는 능력이 있는데, 이는 lysine 생산에 필요한 precursor 중 하나이기 때문에 lysine 생산성이 가장 높을 것으로 예상된다. 다른 요구주들은 lysine 생합성 경로와 직접적인 연관성이 없거나, precursor를 생산하지 않기 때문에 lysine 생산성이 높아지지 않을 것이다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

18. 1mol의 포도당으로부터 정상 젖산발효를 거쳐 젖산을 생산하고자 할 때 이론적으로 몇 mol을 생산할 수 있는가?

  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
(정답률: 100%)
  • 1mol의 포도당으로는 정상 젖산발효를 통해 최대 2mol의 젖산을 생산할 수 있습니다. 이는 포도당 1mol이 2mol의 피루빅산을 생성하고, 이 피루빅산 2mol이 젖산 2mol로 전환되기 때문입니다. 따라서 정답은 "2"입니다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

19. Cellulase에 대한 설명 중 틀린 것은?

  1. cellulase는 진균류(fungi)만 생산한다.
  2. cellulase 작용의 최종산물은 포도당(glucose)이다.
  3. cellulase는 여러 기능을 가진 효소의 복합체이다.
  4. cellulase는 섬유의 세탁에 쓰이기도 한다.
(정답률: 81%)
  • "cellulase는 진균류(fungi)만 생산한다."라는 설명이 틀린 이유는, 세포 분해 작용을 하는 cellulase는 진균류뿐만 아니라 세균, 식물, 동물 등 다양한 생물이 생산할 수 있기 때문입니다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

20. 산업적으로 생산되는 아미노산의 생산 공정으로 가장 거리가 먼 것은?

  1. 효소법
  2. 발효법
  3. 분화법
  4. 추출법
(정답률: 91%)
  • 분화법은 아미노산을 생산하는데 있어서 가장 거리가 먼 공정입니다. 이유는 분화법은 아미노산을 생산하는데 있어서 비용이 매우 높고, 생산량이 적기 때문입니다. 따라서 현재는 효소법과 발효법이 주로 사용되고 있습니다. 효소법은 효소를 이용하여 아미노산을 생산하는 방법이며, 발효법은 미생물을 이용하여 아미노산을 생산하는 방법입니다. 또한, 추출법은 천연물에서 아미노산을 추출하는 방법으로, 생산량이 적지만 천연물에서 직접 아미노산을 추출할 수 있기 때문에 중요한 공정 중 하나입니다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

2과목: 배양공학

21. 구연산회로(TCA cycle)에 대한 설명으로 옳은 것은?

  1. 6탄소화합물인 구연산이 분해되는 과정이므로 모두 6몰의 이산화탄소가 생성된다.
  2. 회로 중간산물이 생합성에 이용되어 부족한 경우에는 세포가 CO2를 고정화하여 보충하기도 한다.
  3. 이산화탄소가 생성되는 기작은 산화적 탈탄산화반응과 비산화적 탈탄산반응 2가지 모두 일어난다.
  4. 해당과정 최종 생성물인 피루브산이 미토콘드리아막을 투과하여 이동한 후에 아세틸 CoA로 전환된다.
(정답률: 60%)
  • 구연산회로는 호흡과정 중 중요한 역할을 하는 대사경로로, 6탄소화합물인 구연산이 분해되면서 이산화탄소와 ATP, 전자원인 NADH와 FADH2가 생성된다. 이산화탄소가 생성되는 기작은 산화적 탈탄산화반응과 비산화적 탈탄산반응 2가지 모두 일어난다. 회로 중간산물은 생합성에 이용되기도 하지만, 부족한 경우에는 세포가 CO2를 고정화하여 보충하기도 한다. 해당과정 최종 생성물인 피루브산은 미토콘드리아막을 투과하여 이동한 후에 아세틸 CoA로 전환된다. 따라서, "회로 중간산물이 생합성에 이용되어 부족한 경우에는 세포가 CO2를 고정화하여 보충하기도 한다."가 옳은 설명이다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

22. 구연산회로에서는 산소가 직접 소모되는 반응이 없지만 산소가 없으면 이 회로가 적동하지 않는 이유에 대한 설명으로 가장 적합한 것은?

  1. 구연산이 아코니테이트(aconitate)로 변하는 반응에서 나오는 수소를 물로 변환시키기 위해 산소가 필요하다.
  2. 구연산회로에서 발생하는 NADH로부터 NAD+를 재생하기 위해 산소가 필요하다.
  3. 구연산회로 중에 발생되어 분리되는 탄소원자를 산화시켜 이산화탄소를 만들기 위해 산소가 필요하다.
  4. 숙신산을 생성하는 반응에서 GDP를 GTP로 변환시키는데 산소가 필요하다.
(정답률: 93%)
  • 구연산회로에서 발생하는 NADH로부터 NAD+를 재생하기 위해 산소가 필요하다. 산소는 전자 수송 연쇄에서 최종 전자 수용체인인 산소에 의해 받아들여지며, 이는 NADH를 NAD+로 재생하는 과정에서 필요하다. 따라서 산소가 없으면 전자 수송 연쇄가 중단되어 구연산회로가 적동하지 않게 된다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

23. 기질수율 Yx/s가 0.4g/g인, Candida utilis를 120g/L의 포도당이 함유된 50L 배양액에 125g의 종균을 접종하고 배양하였을 때 예상되는 최대균체질량은 몇 g인가?

  1. 50.5
  2. 55
  3. 2525
  4. 2545
(정답률: 69%)
  • 기질수율 Yx/s는 균체가 생성하는 생물량(x)과 사용한 기질량(s)의 비율을 나타내는 값이다. 따라서 Yx/s가 0.4g/g이면 1g의 포도당으로 0.4g의 균체를 생산할 수 있다는 뜻이다.

    초기 배양액의 포도당 농도는 120g/L이고 배양액의 총 부피는 50L이므로, 총 포도당 양은 120g/L x 50L = 6000g이다.

    Yx/s가 0.4g/g이므로, 6000g의 포도당으로 생산될 수 있는 균체의 양은 0.4g/g x 6000g = 2400g이다.

    하지만 이 문제에서는 125g의 종균을 접종했으므로, 최대균체질량은 2400g + 125g = 2525g이다.

    따라서 정답은 "2525"이다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

24. 다음 중 2개 이상의 발효조를 연속적으로 연결한 2단 발효조를 사용할 때 얻을 수 있는 가장 큰 장점은?

  1. 기질의 소비 속도를 증가시킬 수 있다.
  2. 기질 소비에 대한 균체 생산량을 증가 시킬 수 있다.
  3. 주어진 기질 농도에서 균체의 증식 속도를 증가 시킬 수 있다.
  4. 균체 증식과 대사산물의 생산을 각각 조절할 수 있다.
(정답률: 89%)
  • 2단 발효조를 사용하면 첫 번째 발효조에서는 기질을 빠르게 분해하여 균체를 증식시키고, 두 번째 발효조에서는 균체가 생산하는 대사산물을 조절하여 원하는 생산물을 얻을 수 있기 때문에 "균체 증식과 대사산물의 생산을 각각 조절할 수 있다."가 가장 큰 장점이다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

25. 동물세포 배양에서 공기부양식 생물반응기 (air lift bioreactor)의 특징이 아닌 것은?

  1. 탱크교반형 생물반응기보다 운전비용이 많이 든다.
  2. internal loop 또는 external loop 형식이 있다.
  3. 전단응력 발생이 탱크교반형 생물반응기보다 낮다.
  4. 대규모화(scale-up)에 한계가 있다.
(정답률: 70%)
  • 탱크교반형 생물반응기보다 운전비용이 많이 드는 이유는 공기부양식 생물반응기가 공기를 이용하여 혼합하는 방식이기 때문이다. 이에 따라 공기를 공급하기 위한 에어컴프레서나 에어레이트 등의 장비가 필요하며, 이는 운전비용을 증가시키는 요인이 된다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

26. 한 화합물을 산화시킬 때 산소로 전달되는 전자를 가용전자라 한다. C2H5OH와 같은 화학식을 갖는 기질의 가용 전자수는 몇 개인가?

  1. 12
  2. 16
  3. 20
  4. 24
(정답률: 63%)
  • C2H5OH의 화학식을 전자 구조로 나타내면 다음과 같다.

    H H
    | |
    H-C-C-O-H
    | |
    H H

    이 분자에서 산소 원자는 2개의 결합을 갖고 있으므로 4개의 전자를 가지고 있다. 탄소 원자는 4개의 결합을 갖고 있으므로 8개의 전자를 가지고 있다. 수소 원자는 각각 1개의 결합을 갖고 있으므로 총 6개의 전자를 가지고 있다.

    따라서 C2H5OH 분자 전체에서 가용 전자의 수는 4 + 8 + 6 = 18개이다. 하지만 이 중에서 탄소-탄소 결합과 탄소-수소 결합에서 이미 전자가 공유되어 있으므로 이를 제외해야 한다. 탄소-탄소 결합이 1개이므로 2개의 전자가 이미 공유되어 있고, 탄소-수소 결합이 6개이므로 12개의 전자가 이미 공유되어 있다.

    따라서 C2H5OH 분자에서 산소 원자가 가지고 있는 가용 전자의 수는 4개이며, 전체 가용 전자의 수는 18개에서 이미 공유된 12개를 제외한 6개이다. 따라서 정답은 "12"이다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

27. ATP가 ADP로 분해될 때는 에너지가 발생한다. 이로 인하여 세포에서 이루어지는 것은?

  1. 살아있는 세포에서 영양물의 수송, 운동, 생합성을 한다.
  2. 세포의 분해로 생명체가 상실된다.
  3. ATP에서 NADP를 합성한다.
  4. 세포막을 구성하는 반응을 한다.
(정답률: 94%)
  • ATP는 세포에서 에너지의 기본 단위로 사용되며, ADP로 분해될 때 발생하는 에너지는 세포에서 다양한 활동을 수행하는 데 사용된다. 이러한 활동에는 영양물의 수송, 운동, 생합성 등이 포함된다. 따라서 "살아있는 세포에서 영양물의 수송, 운동, 생합성을 한다."가 정답이다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

28. 미생물에 대한 설명 중 옳지 않은 것은?

  1. 운동성이 있는 미생물은 운동에 필요한 flagella 와 cilla를 갖는다.
  2. 많은 미생물이 세포표면에 다당류로 이루어진 capsule이나 slime을 갖고 있다.
  3. 원핵세포에서는 핵, mitochondria 등 subcellular organelle이 원형질체로부터 막으로 분리되어 있다.
  4. Mycoplasma를 제외한 많은 세균의 표면에는 결정형의 단백질로 이루어진 S-layer가 있다.
(정답률: 83%)
  • 원핵세포에서는 핵, mitochondria 등 subcellular organelle이 원형질체로부터 막으로 분리되어 있지 않다. 원핵세포는 핵과 다른 세포구조들이 원형질체 내부에 함께 존재하는 세포이다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

29. 효모를 이용한 고가의 재조합 단백질을 생산 시에 세균(bacteria)에 의한 오염을 막기 위해 사용할 수 있는 항생제로서 세포벽 합성을 저해하는 것은?

  1. 니스타틴(Nystatin)
  2. 페니실린(Penicillin)
  3. 앰포테라이신 B(Amphotericin B)
  4. 싸이클로헥사마이드(Cycloheximide)
(정답률: 100%)
  • 페니실린은 세포벽 합성을 저해하여 세균의 세포벽을 파괴하는 항생제이기 때문에 세균에 의한 오염을 막는 데에 사용될 수 있습니다. 다른 보기들은 세포벽 합성과는 관련이 없거나, 세균이 아닌 다른 종류의 생물에 대한 항생제이기 때문에 선택지에서 제외됩니다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

30. 호기성과 혐기성조건에서 모두 생장하는 것은?

  1. 편성호기성균
  2. 미호기성균
  3. 편성혐기성균
  4. 통성혐기성균
(정답률: 81%)
  • 통성혐기성균은 호기성과 혐기성 조건에서 모두 생장할 수 있는 균으로, 호기성 조건에서는 유기물을 이용하여 생장하고, 혐기성 조건에서는 산화할 수 있는 물질이 없어도 생장할 수 있기 때문입니다. 따라서, 통성혐기성균은 다른 균들과 달리 어떠한 환경에서도 적응할 수 있는 유연한 성장능력을 가지고 있습니다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

31. 고박테리아(archaebacteria)와 진정박테리아 (eubacteria)의 차이점이 아닌 것은?

  1. 현미경 관찰로 구분이 확연하다.
  2. 진정박테리아는 펩티도글리칸을 가진다.
  3. 세포질막의 지질조성이 매우 다르다.
  4. 리보솜 RNA의 염기서열이 서로 다르다.
(정답률: 86%)
  • "현미경 관찰로 구분이 확연하다."는 고박테리아와 진정박테리아가 모양, 크기, 구조 등이 매우 다르기 때문에 현미경으로 쉽게 구분할 수 있다는 것을 의미합니다. 따라서 이것은 고박테리아와 진정박테리아의 차이점이 아닙니다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

32. 회분배양에서 지연기를 단축하는 방법으로 옳은 것은?

  1. 종균배지와 발효배지의 성분을 완전히 다른 조성으로 만든다.
  2. 종균의 활성도를 높이고, 접종량을 증가시킨다.
  3. 종균의 배양 상태는 균체 농도가 최대값에 도달한 정지기의 것을 사용한다.
  4. 종균배양액과 같은 pH값이 되도록 발효 배지 조제시 pH를 조절한다.
(정답률: 83%)
  • 종균의 활성도를 높이고, 접종량을 증가시키는 것은 지연기를 단축하는 가장 효과적인 방법 중 하나이다. 이는 높은 활성도와 충분한 양의 균주가 배양액에 존재함으로써 균체의 성장 속도를 높이고, 지연기를 단축시키기 때문이다. 다른 보기들은 종균배지와 발효배지의 성분을 다르게 만들거나, pH를 조절하는 등의 방법으로 지연기를 단축시키는 것이지만, 이들은 종균의 활성도와 접종량을 증가시키는 것만큼 효과적이지는 않다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

33. 미생물이 한 분자의 포도당을 해당경로(EM)를 통해 파이루베이트(pyruvatic acid)로 산화시키는 과정에서 얻을 수 있는 에너지량은?

  1. 1 ATP, 1 NADH
  2. 1 ATP, 2 NADH
  3. 2 ATP, 1 NADH
  4. 2 ATP, 2 NADH
(정답률: 70%)
  • 미생물이 한 분자의 포도당을 EM 경로를 통해 파이루베이트로 산화시키는 과정에서는 총 2개의 ATP와 2개의 NADH가 생성됩니다. 이는 각각의 단계에서 발생하는 화학 반응에서 에너지가 생성되기 때문입니다. EM 경로에서는 포도당이 2개의 파이루빅산으로 분해되고, 이 과정에서 2개의 ATP가 생성됩니다. 이후 파이루빅산은 아세틸코엔자임 A로 전환되며, 이 과정에서 2개의 NADH가 생성됩니다. 따라서 EM 경로를 통해 파이루베이트로 산화시키는 과정에서는 총 2개의 ATP와 2개의 NADH가 생성됩니다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

34. 고정화세포배양에 대한 설명으로 틀린 것은?

  1. 고정화는 높은 세포농도를 유지할 수 있다.
  2. 고정화된 세포는 재사용이 가능하다.
  3. 고정화로서 기질이나 산물의 확산의 제한이 없어 생산성을 높일 수 있다.
  4. 고정화에서는 높은 희석속도에서 세포가 세출(wash-out) 되는 문제가 없다.
(정답률: 77%)
  • 고정화로서 기질이나 산물의 확산의 제한이 없어 생산성을 높일 수 있다는 설명이 틀린 것이다. 고정화는 기질이나 산물의 확산을 제한하는 효과가 있어 생산성을 높일 수 있다는 것이 올바른 설명이다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

35. 미생물 발효에서 배지의 한 성분이 미생물에 대한 독성을 가지고 있을 경우 취할 수 있는 배양 방법으로 가장 적당한 것은?

  1. Fed-batch culture
  2. Recycle culture
  3. High density culture
  4. Repeated batch culture
(정답률: 89%)
  • 미생물 발효에서 배지의 한 성분이 미생물에 대한 독성을 가지고 있을 경우, 배양 방법으로는 "Fed-batch culture"이 가장 적당합니다. 이는 배지에 필요한 영양분을 일정량씩 추가하여 농도를 일정하게 유지하면서 배양하는 방법으로, 배지의 독성물질 농도를 낮추는 효과가 있습니다. 또한, 농도를 일정하게 유지하면서 더 많은 생산물을 얻을 수 있어 경제적입니다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

36. 유전자 재조합 미생물의 배양에서 높은 플라스미드 안정성을 얻기 위해 취할 수 있는 방법이 아닌 것은?

  1. 액체 배양법을 사용한다.
  2. 2단 연속 배양법을 사용한다.
  3. 항생제 의존성 플라스미드를 사용한다.
  4. 온도 의존성 플라스미드를 사용한다.
(정답률: 59%)
  • 액체 배양법은 플라스미드 안정성을 높이는 방법이 아니다. 액체 배양법은 미생물을 액체 중에서 배양하는 방법으로, 플라스미드 안정성과는 직접적인 관련이 없다. 따라서 이 보기는 유전자 재조합 미생물의 배양에서 높은 플라스미드 안정성을 얻기 위해 취할 수 있는 방법이 아니다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

37. 재조합 미생물의 배양시 재조합 단백질의 발현을 유도할 수 있는 방법이 잘못 짝지어진 것은?

  1. λPL promotor - 온도 증가 (30℃ → 40℃)
  2. tac promotor - IPTG 첨가
  3. trp promotor - 트립토판 첨가
  4. gal promotor - 갈락토즈 첨가
(정답률: 87%)
  • 트립토판은 트립토판 첨가시 trp promotor를 통해 발현이 유도되기 때문에, trp promotor - 트립토판 첨가가 잘못 짝지어진 것이다. 다른 보기들은 각각 해당 프로모터에 맞는 유도제를 첨가하여 발현을 유도하는 것이 맞다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

38. 진핵세포(eucaryotes)만의 특징이 아닌 것은?

  1. 단일 염색체로 되어 있음
  2. 핵막이 있음
  3. 골지체가 있음
  4. 소포체가 있음
(정답률: 93%)
  • 진핵세포는 핵막, 골지체, 소포체 등의 구조물을 가지고 있지만, 단일 염색체로 되어 있지 않을 수도 있다. 일부 진핵세포는 여러 개의 염색체를 가지고 있을 수도 있다. 따라서 "단일 염색체로 되어 있음"은 진핵세포의 특징이 아니다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

39. 대량으로 동물세포를 배양할 때 어려운 점이 아닌 것은?

  1. 동물세포는 미생물보다 복잡하고 크다.
  2. 동물세포는 표면에 붙어서 성장한다.
  3. 동물세포는 번역후 변형능력(post-translational modification)이 좋다.
  4. 동물세포는 섬세한 플라즈마 막이 있다.
(정답률: 79%)
  • 대량으로 동물세포를 배양할 때 어려운 점은 동물세포가 미생물보다 복잡하고 크며, 표면에 붙어서 성장하기 때문이다. 하지만 동물세포는 번역 후 변형능력(post-translational modification)이 좋기 때문에 이 부분에서는 어려움이 없다. 이는 단백질의 구조나 기능을 조절하는데 중요한 역할을 한다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

40. 균체 생산을 위한 배양에서 오며, 이상발효 등 특별한 요인이 없을 때 연속배양과 회분배양의 단위 시간당 이론적 생산성을 비교한 결과로 옳은 것은?

  1. 비생장속도에 관계없이 연속배양이 높다.
  2. 비생장속도에 관계없이 회분배양이 높다.
  3. 비생장속도에 관계없이 회분배양과 연속배양이 동일하다.
  4. 비생장속도가 높으면 회분배양이 높고, 비생장속도가 낮으면 연속배양이 높다.
(정답률: 66%)
  • 정답은 "비생장속도에 관계없이 연속배양이 높다."입니다.

    이유는 연속배양은 배양조에서 균체를 지속적으로 공급받아 생산성을 유지할 수 있기 때문입니다. 반면 회분배양은 일정 시간마다 배양액을 교체해야 하기 때문에 생산성이 떨어질 수 있습니다. 따라서 비생장속도에 관계없이 연속배양이 높은 이유는 균체 생산을 지속적으로 유지할 수 있기 때문입니다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

3과목: 생물반응공학

41. 연속생물반응기 중 2차 대사산물의 생산을 위한 가장 적합한 반응기는?

  1. 유동층 반응기
  2. 직렬식 다단 교반형 연속반응기
  3. 재순환 연속반응기
  4. 고정형 반응기
(정답률: 72%)
  • 2차 대사산물의 생산을 위해서는 반응물과 효소가 충분히 혼합되어야 하며, 반응속도를 높이기 위해서는 반응물과 효소가 지속적으로 공급되어야 합니다. 이러한 조건을 만족하는 반응기는 직렬식 다단 교반형 연속반응기입니다. 이 반응기는 여러 개의 반응기가 직렬로 연결되어 있으며, 각 단계에서는 교반장치를 이용하여 반응물과 효소를 혼합시키고, 다음 단계로 이동할 때는 반응물과 효소를 지속적으로 공급합니다. 이러한 방식으로 반응속도를 높이고, 2차 대사산물의 생산을 효과적으로 이룰 수 있습니다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

42. 동물세포 생물반응기의 설계에 관한 내용으로 옳은 것은?

  1. 동물세포는 공기 공급시 강한 교반이 이루어지도록 설계한다.
  2. 동물세포 생물반응기의 설계에서 지지표면 대 부피의 비가 어느 경우에도 가장 중요하 설계인자이다.
  3. 잘 제어되는 외부 환경조건(온도, pH 등)과 CO2가 보강된 공기의 공급이 이루어지도록 설계한다.
  4. 세포배양 과정에서 유독한 물질대사 생성물과 백신, 림포카인 같은 유용 생성물이 같이 농축될 수 있도록 설계한다.
(정답률: 93%)
  • 동물세포 생물반응기의 설계에서는 잘 제어되는 외부 환경조건(온도, pH 등)과 CO2가 보강된 공기의 공급이 이루어지도록 설계하는 것이 중요하다. 이는 세포의 생존과 성장에 필수적인 산소와 영양소를 공급하고, 노폐물을 제거하기 위해 필요하며, 또한 세포 내부의 화학적 반응을 조절하기 위해 필요하다. 따라서 이러한 외부 환경조건과 공기 공급을 제어할 수 있는 생물반응기를 설계하는 것이 중요하다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

43. 다음 중 효소구성 및 특성에 대한 설명으로 틀린 것은?

  1. 효소 명명법은 기질명 뒤나 반응명 뒤에 접시마 -ase를 붙인다.
  2. 효소에 Mg, Fe과 같은 금속 이온이 결합된 경우를 보족인자(prosthetic group)라고 한다.
  3. 효소에 NAD, FAD과 같은 유기물이 결합된 경우를 보조효소(coenzyme)라고 한다.
  4. 복합효소의 단백질 부분을 순효소(apoenzyme) 라고 한다.
(정답률: 62%)
  • "효소에 Mg, Fe과 같은 금속 이온이 결합된 경우를 보족인자(prosthetic group)라고 한다."라는 설명이 틀린 것은 없습니다. 이는 효소의 구성 요소 중 하나로, 금속 이온이 효소 분자 내에서 특정한 역할을 수행하는 경우가 많기 때문에 붙여진 용어입니다. 예를 들어, 혈색소는 헴 그룹이라는 보존인자와 Fe 이온이 결합된 구조를 가지고 있습니다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

44. 다음 중 확산 저항이 가장 큰, 가두기(entrap ment) 방법에 의한 효소 고정화 방법은?

  1. 격자 가두기 고정화
  2. 실관막 가두기 고정화
  3. 미세캡슐 가두기 고정화
  4. 흡착 고정화
(정답률: 58%)
  • 격자 가두기 고정화 방법은 효소를 격자 구조체 내부에 가둬서 고정화하는 방법으로, 격자 구조체는 매우 작은 크기와 높은 내부 표면적을 가지고 있어 효소 분자가 격자 내부로 들어가면 확산 저항이 매우 커져 효소 분자가 자유롭게 움직이는 것을 방지합니다. 따라서 격자 가두기 고정화 방법은 가두기 효과가 가장 크기 때문에 확산 저항이 가장 큰 고정화 방법입니다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

45. 다음 중 농도를 측정 할 수 있는 성분과 측정 기술이 옳게 연결된 것으로만 나열한 것은?

  1. A
  2. A, B
  3. A, B, C
  4. A, B, C, D
(정답률: 77%)
  • A - 산소: 산소센서를 이용하여 농도를 측정할 수 있다.
    B - 이산화탄소: 적외선 흡수 분광법을 이용하여 농도를 측정할 수 있다.

    A와 B는 각각 해당 성분의 농도를 측정할 수 있는 기술과 맞아 떨어진다. C와 D는 각각 성분과 기술이 맞지 않는다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

46. 공기를 반응기 하부에서 주입하며 교반날개를 이용하지 않는 생물반응기의 특징이 아닌 것은?

  1. 장치비용이 다른 반응기에 비해서 저렴하다.
  2. 장치의 구조가 간단하다.
  3. 에너지 소모량이 적다.
  4. 호기성 fungi의 배양에 적합하다.
(정답률: 82%)
  • 답: "호기성 fungi의 배양에 적합하다."

    이유: 호기성 fungi는 공기가 필요한 생물로서, 공기를 주입하는 것이 필수적이기 때문에 이러한 생물을 배양하기에 적합하다. 다른 보기들은 모두 이러한 생물을 배양하는 데 있어서도 장점이 있지만, 호기성 fungi의 경우에는 특히 이러한 반응기가 적합하다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

47. 그림(가)와 (나)는 액상에 녹아있는 기질이 경막 (thin film)을 통해 효소가 고정화 되어있는 구형담체 내부에 전달되면서 나타내는 기질농도를 거리에 따라 도해한 것이다. 다음 설명 중 옳지 못한 것은?

  1. (가), (나) 모두 경막이 외부물질전달에 대한 저항으로 작용한다.
  2. (가), (나) 모두 담체내부에 확산저항(diffusion limitation)이 존재한다.
  3. (가)는 (나)에 비해, 효소의 반응속도가 확산속도보다 크다.
  4. (가)의 경우, 담체 중심에서는 효소의 활성이 없다.
(정답률: 77%)
  • "(가)의 경우, 담체 중심에서는 효소의 활성이 없다."는 옳은 설명이 아니다. 그림에서 보듯이 (가)의 경우 담체 중심에서도 일정한 기질농도가 존재하며, 이는 효소와 상호작용하여 반응이 일어날 수 있다. 따라서 담체 중심에서도 효소의 활성이 존재할 수 있다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

48. 연속 교반 흐름 반응기를 이용하여 발효공정을 수행하던 중 거품이 많이 발생하는 문제가 발생되었다. 이에 대한 설명으로 틀린 것은?

  1. 거품제거를 위해 head space를 없애야 한다.
  2. 거품 때문에 발효기의 최종생산성이 제한될 수 있다.
  3. 화학적 표면활성제의 첨가로 거품을 줄일 수 있다.
  4. 기계적 거품제거기로 거품을 줄일 수 있다.
(정답률: 88%)
  • "거품제거를 위해 head space를 없애야 한다."가 틀린 이유는 head space를 없애는 것은 거품을 제거하는 방법이 아니기 때문이다. Head space는 반응기 내부에서 액체와 기체 사이에 있는 빈 공간을 말하며, 이 공간이 많으면 거품이 발생할 가능성이 높아진다. 따라서 head space를 줄이는 것은 거품 발생을 예방하는 방법 중 하나이지만, 이미 거품이 발생한 경우에는 head space를 없애는 것으로는 거품을 제거할 수 없다. 거품을 제거하기 위해서는 기계적 거품제거기나 화학적 표면활성제를 이용하는 것이 효과적이다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

49. Bacillus spore 4.2*1012개인 배지용액을 121℃에서 15분간 살균한 결과 1.3×106개의 spore가 살아남았다. 이 Bacillus 포자의 십진감소시간(decimal reduction time) 값은?

  1. 2.134 min
  2. 2.304 min
  3. 2.547 min
  4. 2.728 min
(정답률: 58%)
  • 십진감소시간은 10배씩 감소하는 시간을 말한다. 따라서, 4.2*10^12개에서 1.3*10^6개로 감소하는데 걸린 시간을 구하면 된다.

    감소한 spore의 수 = 4.2*10^12 * 10^(-t/D)

    1.3*10^6 = 4.2*10^12 * 10^(-15/D)

    10^(15/D) = 4.2*10^6

    15/D = log(4.2*10^6)

    D = 15/log(4.2*10^6)

    D = 2.304 min

    따라서, 정답은 "2.304 min" 이다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

50. 일반적으로 반응기 용량이 500m3을 초과하는 경우, 다음 중 대규모화(scale-up)하기에 가장 부적합한 반응기 형태는?

  1. 교반형(stirred vessel type)
  2. 유동층(fluidized-bed type)
  3. 기포탑(bubble column type)
  4. 막형(membrane type)
(정답률: 82%)
  • 막형 반응기는 반응물과 촉매가 막을 통해 상호작용하도록 설계된 반응기로, 용량이 커질수록 막의 면적도 커져야 하기 때문에 대규모화하기에는 부적합합니다. 따라서 대규모화하기에 가장 부적합한 반응기 형태는 "막형(membrane type)"입니다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

51. 최근에 활발하게 개발되고 있는 반응기로써 반응과 분리를 겸하면서 재순환, 효소의 고정화 등 다양한 형태로 이용되는 생물반응기는?

  1. 유동층 반응기
  2. Plug-flow 고정층 반응기
  3. 회분식 완전 혼합형 반응기
  4. 막형 반응기
(정답률: 65%)
  • 생물반응기는 반응물과 생성물을 분리하면서 반응을 진행할 수 있는 반응기가 필요합니다. 이러한 요구사항을 충족시키는 반응기 중에서 막형 반응기는 반응물과 생성물을 막으로 분리하여 반응을 진행할 수 있습니다. 이러한 막은 생물체나 효소 등을 고정화하여 사용할 수 있어서 다양한 생물학적 반응에 이용됩니다. 또한 막형 반응기는 유지보수가 용이하고 운전이 간편하여 산업적으로도 많이 이용되고 있습니다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

52. 생물반응기를 대규모화 할 때 반응기의 크기 변화에 따라서 일정한 값을 유지하고자 선택하는 항목으로 가장 거리가 먼 것은?

  1. 배양액의 단위부피 당 교반에너지
  2. 배양액의 단위부피 당 산소전달 계수
  3. 교반날개의 선단속도
  4. 공기유입속도
(정답률: 81%)
  • 생물반응기의 크기가 커질수록 교반과 산소공급이 부족해지는 문제가 발생합니다. 이를 해결하기 위해 일정한 값을 유지하고자 선택하는 항목은 교반에너지와 산소전달 계수입니다. 하지만 이 두 가지 항목은 반응기 크기에 비례하여 증가해야 하므로 선택할 수 없습니다. 따라서 선택해야 하는 항목은 공기유입속도입니다. 공기유입속도를 일정하게 유지함으로써 적절한 교반과 산소공급을 유지할 수 있습니다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

53. 효소의 저해작용 중 Lineweaver-Burk 도표로 나타내었을 때 효소저해제의 농도가 증가함에 따라 그 기울기가 변하지 않는 것은?

  1. 경쟁적 저해(competitive inhibition)
  2. 비경쟁적 저해(noncompetitive inhibition)
  3. 반경쟁적 저해(uncompetitive inhibition)
  4. 기질 저해(substrate inhibition)
(정답률: 70%)
  • 반경쟁적 저해는 효소와 저해제가 결합한 후에만 억제작용이 일어나기 때문에, 효소와 저해제의 결합이 어떤 상태에서도 효소의 활성화를 방해하지 않습니다. 따라서, Lineweaver-Burk 도표에서 효소저해제의 농도가 증가함에 따라 그 기울기가 변하지 않습니다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

54. 다음 중 하나 이상의 기질 또는 조절자 결합 부위를 가지고 있는 효소는?

  1. 산화환원 효소(Oxidoreductase)
  2. 보조효소(coenzymes)
  3. 완전효소(holloenzymes)
  4. 알로스테릭 효소(allosteric enzymes)
(정답률: 78%)
  • 알로스테릭 효소는 하나 이상의 기질 또는 조절자 결합 부위를 가지고 있어서, 이들 결합 부위에 기질 또는 조절자가 결합하면 효소의 활성이 변화하는 것을 말합니다. 이러한 특성으로 인해 알로스테릭 효소는 대사 경로에서 중요한 역할을 수행하며, 특정 조건에서 효소의 활성을 조절하는 데 사용됩니다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

55. 다음 중 세포의 배가시간 Td와 비생장속도 Unet의 관계가 옳은 것은?

  1. Td = ln 2 / Unet
  2. Td = Unet / ln 2
  3. Td = Unet ㆍ ln 2
  4. Td = 1 / (Unet ㆍ ln 2)
(정답률: 85%)
  • 정답은 "Td = ln 2 / Unet"이다. 이는 세포의 배가시간(Td)과 비생장속도(Unet)가 역수 관계에 있다는 것을 의미한다. 배가시간은 세포가 2배로 증식하는 데 걸리는 시간을 의미하며, 비생장속도는 단위 시간당 증식하는 세포의 수를 의미한다. 따라서, 비생장속도가 높을수록 세포는 빠르게 증식하며, 배가시간은 짧아진다. 이를 수식으로 나타내면 Td = ln 2 / Unet이 된다. ln 2는 2를 자연로그로 취한 값으로, 2배 증식하는 데 걸리는 시간을 의미한다. 따라서, 비생장속도가 높을수록 Td 값은 작아지게 된다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

56. 다음 중 고정화 효소에서 기질 확산이 개입할 때의 반응속도와 확산이 없을 때의 반응속도의 비로 정의되는 것은?

  1. Thiele 계수
  2. 유효인자(effectiveness factor)
  3. Michaelis-Menten 상수
  4. 시간상수
(정답률: 60%)
  • 고정화 효소에서 기질 확산이 개입할 때의 반응속도와 확산이 없을 때의 반응속도의 비로 정의되는 것은 "유효인자(effectiveness factor)"이다. 이는 고정화 효소 내부에서 기질 분자가 확산하는 속도와 화학반응이 일어나는 속도의 비율을 나타내며, 이 비율이 작을수록 확산이 반응속도에 미치는 영향이 커지게 된다. 따라서 유효인자는 고정화 효소의 효율성을 평가하는 중요한 지표 중 하나이다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

57. 에탄올로부터 초산이 생성되는 양론식은 다음과 같다. 초기 100g/L의 에탄올이 포함된 배지에 초산 생성 박테리아를 투입하고 산소를 공급하였더니, 20시간 후에 8g/L의 초산이 생성되었고 이때 잔존에 탄올은 2g/L이었다. 20시간 배양을 통해 에탄올로 부터 얻은 초산의 실제수율은 이론수율(theoretical yield)의 약 몇 %인가?

  1. 94
  2. 77
  3. 61
  4. 23
(정답률: 54%)
  • 이론적으로 100g/L의 에탄올에서 생성될 수 있는 초산의 양은 46g/L이다. 따라서 이론수율은 (8g/L / 46g/L) x 100% = 17.4%이다. 하지만 문제에서는 20시간 후에 잔존 에탄올이 2g/L이므로, 실제로 생성된 초산의 양은 (100g/L - 2g/L) x (8g/L / 100g/L) = 7.84g/L이다. 따라서 실제수율은 (7.84g/L / 46g/L) x 100% = 17.04%이다. 이에 따라 가장 가까운 보기는 "77"이므로 정답은 "77"이다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

58. 효소를 이온교환수지에 흡착ㆍ탈착시킬 때 고려 할 인자로서 다음 중 가장 중요한 것은?

  1. pH
  2. 압력
  3. 온도
  4. 효소농도
(정답률: 81%)
  • 효소는 pH에 민감하게 반응하기 때문에, 이온교환수지에 흡착ㆍ탈착시킬 때 pH를 가장 중요한 인자로 고려해야 합니다. pH가 변화하면 효소의 활성도도 변화하기 때문에, pH를 조절하여 효소의 활성도를 유지하거나 적절하게 조절할 수 있습니다. 따라서 pH를 고려하지 않고 효소를 이온교환수지에 흡착ㆍ탈착시키면 효소의 활성도가 감소하여 효소의 기능을 제대로 발휘하지 못할 수 있습니다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

59. 다음 중 효소반응의 특성에 대한 설명으로 거리가 먼 것은?

  1. 분자내 특정한 위치에 반응기를 가지고 있는 기질과 반응한다.
  2. 특정효소는 특정한 구조를 가진 반응기와 반응한다.
  3. 기질의 광학구조의 차이에 따라서 효소활성이 달라진다.
  4. 반응온도가 증가할수록 효소반응속도가 계속 증가한다.
(정답률: 89%)
  • 반응온도가 증가할수록 효소반응속도가 계속 증가한다. - 이는 거리가 먼 설명이다.

    반응온도가 증가하면 분자의 운동에너지가 증가하고, 이는 화학반응에 필요한 활성화 에너지를 낮추어 준다. 따라서, 화학반응이 더욱 쉽게 일어나게 되어 효소반응속도가 증가한다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

60. 회분식 생장곡선에서 영양소의 고갈과 부산물의 축적으로 생장속도와 사멸속도가 같아서 알짜 생장 속도(net growth rate)가 0이 되는 단계로, 2차 대 사산물이 주로 생산되는 단계는?

  1. 지연기
  2. 지수기
  3. 정지기
  4. 사멸기
(정답률: 95%)
  • 정답은 "정지기"이다.

    회분식 생장곡선에서 알짜 생장 속도가 0이 되는 단계는 생장속도와 사멸속도가 같아지는 단계이다. 이 단계에서는 생장과 사멸이 균형을 이루기 때문에 새로운 생장은 일어나지 않고, 기존의 생체조직이 유지되는 상태이다. 따라서 이 단계에서는 대부분의 생산물이 사라지지 않고 유지되며, 2차 대 사산물이 주로 생산된다.

    따라서 "정지기"가 정답이다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

4과목: 생물분리공학

61. 회분식 이온교환 평형실험을 수행한 결과 어떤 단백질이 주어진 이온교환수지에서 q = aC/(1+bc) 의 Langmuir 이온교환 평형등온식의 경향을 나타내 었다. q는 평형상태에서 이온교환수지 단위질량당 결합된 단백질의 농도[mg/g]이고 C는 그 때의 액상농도[mg/L]이다. Langmuir 상수 a가 1.2L/g, b가 0.8L/mg이라면 이온교환수지 단위 gram당 이온 교환될 수 있는 단백질의 최대 mg 수는 얼마인가?

  1. 0.667
  2. 0.96
  3. 1.2
  4. 1.5
(정답률: 37%)
  • Langmuir 이온교환 평형등온식에서 최대 이온교환 농도는 a/b이다. 따라서 최대 이온교환 농도는 1.2L/g ÷ 0.8L/mg = 1.5mg/g이다. 따라서 이온교환수지 단위 gram당 이온 교환될 수 있는 단백질의 최대 mg 수는 1.5mg/g이다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

62. 다음 중 고형분 분리속도가 가장 낮은 분리방법은?

  1. 가압압착여과
  2. 침강
  3. 원심분리
  4. 진공필터여과
(정답률: 86%)
  • 고형분 분리속도가 가장 낮은 분리방법은 침강이다. 이는 고형물질이 액체 중에서 침전하여 분리되는 방법으로, 중력을 이용하기 때문에 분리속도가 상대적으로 느리다. 반면, 가압압착여과, 원심분리, 진공필터여과는 각각 압력, 원심력, 진공을 이용하여 고형물질을 분리하기 때문에 분리속도가 빠르다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

63. 수성이상분계의 층 형성에 주로 사용되는 물질은?

  1. 알지네이트(Alginate)
  2. 폴리아크릴아마이드(Polyacrylamide)
  3. 폴리에틸렌 글리콜(Polyehylene Glycol)
  4. 한천(agar)
(정답률: 84%)
  • 수성이상분계의 층은 수성과 유성 물질을 분리하기 위해 사용되는데, 폴리에틸렌 글리콜은 수성과 잘 혼합되어 유성 물질을 분리하는데 효과적이기 때문에 주로 사용됩니다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

64. 전기투석은 전기영동(electrophoresis)과 다음 중 어떤 분리 기술의 조합인가?

  1. 염석(salting out)
  2. 막분리
  3. 크로마토그래피
  4. 원심분리
(정답률: 67%)
  • 전기투석은 전기영동과 막분리 기술의 조합이다. 막분리는 분자 크기에 따라 분리되는 기술로, 전기투석에서는 막을 통해 분자를 분리한다. 전기장을 이용해 분자가 막을 통과할 때 크기에 따라 분리되므로, 전기투석에서는 이를 이용해 분자를 분리한다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

65. 등전점(pI)이 6.0인 어떤 단백질이 pH 7.0인 용액에 녹아 있다. 이때 이 단백질 표면의 전기부하 상태에 대한 설명으로 옳은 것은?

  1. 양성부하와음성부하가 균일하게 분포되어있다.
  2. 음성부하보다는 양성부하가 많이 존재한다.
  3. 양성부하보다는 음성부하가 많이 존재한다.
  4. 전기부하를 띄지 않는다.
(정답률: 76%)
  • 등전점(pI)이 6.0인 단백질은 pH 6.0보다 낮은 pH에서는 양성부하를 띄고, pH 6.0보다 높은 pH에서는 음성부하를 띄게 됩니다. 따라서 pH 7.0인 용액에서는 등전점보다 높은 pH이므로, 단백질 표면은 음성부하를 띄게 됩니다. 따라서 "양성부하보다는 음성부하가 많이 존재한다."가 옳은 설명입니다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

66. 혼합물의 분리에 필요한 에너지가 혼합물의조성에 따를 때 25℃에서 1mol의 2성분계 혼합물을 분리하는데 필요한 최대에너지는 몇 J인가? (단, 분리계는 최대의 열역학적 분리효율을 가지고 있고 이상기체상수는 8.31JK-1mol-1이다.)

  1. 716
  2. 1716
  3. 2716
  4. 3716
(정답률: 62%)
  • 분리에 필요한 에너지는 Gibbs 자유에너지 변화량 ΔG와 관련이 있다. ΔG는 ΔH - TΔS로 표현할 수 있는데, 여기서 ΔH는 엔탈피 변화량, T는 온도, ΔS는 엔트로피 변화량이다.

    분리에 필요한 최대 에너지는 ΔG가 최소가 되는 경우이다. ΔG가 최소가 되기 위해서는 ΔH는 음수이고 ΔS는 양수여야 한다.

    따라서, 2성분계 혼합물을 분리하는데 필요한 최대 에너지는 ΔG = ΔH - TΔS의 최소값인데, 이는 ΔS가 양수이므로 ΔH가 작을수록 작아진다.

    따라서, 보기에서 ΔH가 가장 작은 값인 "1716"이 정답이다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

67. 생체내에서 단백질 합성 후 종종 단백질의 안정성 및 접힘(folding) 효율에 영향을 미치는 변형이 일어나는데 이에 해당되지 않는 것은?

  1. 가당(glycosylation)
  2. 포밀화(formylation)
  3. 이황화결합(disulfide linkage)
  4. 아세틸화(acetylation)
(정답률: 71%)
  • 포밀화는 단백질 안정성 및 접힘에 영향을 미치는 변형 중 하나가 아닙니다. 포밀화는 아미노기의 암모니아기를 포름알데히드로 대체하여 일어나는 반응으로, 일부 단백질에서 일어날 수 있지만 안정성이나 접힘에 직접적인 영향을 미치지는 않습니다. 따라서 정답은 "포밀화(formylation)"입니다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

68. 박테리아를 바이러스와 분리하려고 할 때 어떤 세공 크기의 분리막을 사용하는 것이 가장 효율적인가?

  1. 0.2mm
  2. 0.2um
  3. 0.2nm
  4. 2Å
(정답률: 89%)
  • 박테리아의 크기는 대략 0.5-5um 정도이며, 이는 바이러스의 크기보다 훨씬 큽니다. 따라서 박테리아를 분리하기 위해서는 바이러스보다 더 작은 세공 크기를 가진 분리막을 사용해야 합니다. 이 중에서도 가장 효율적인 크기는 0.2um입니다. 이는 박테리아를 통과시키지만 바이러스는 걸러낼 수 있는 크기이기 때문입니다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

69. 다음 중 기계적인 세포 파쇄방법이 아닌 것은?

  1. ball mill법
  2. homogenization법
  3. 삼투압 충격법
  4. 초음파 발생법
(정답률: 83%)
  • 삼투압 충격법은 기계적인 파쇄 방법이 아니라, 압력을 이용하여 세포를 파쇄하는 방법이다. 삼투압 충격법은 세포를 높은 압력으로 노출시켜 세포벽을 파괴하고 내부의 세포구조를 파쇄하는 방법이다. 따라서, 삼투압 충격법이 기계적인 세포 파쇄 방법이 아닌 것이다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

70. 혼합물에서 효소를 분리정제하는 방법으로 가장 적합하지 않은 것은?

  1. 증류
  2. 염석
  3. 한외여과
  4. 흡착
(정답률: 72%)
  • 증류는 효소의 물리적 특성에 따라 분리가 어려울 뿐만 아니라, 효소가 높은 온도나 알칼리성 등의 조건에 민감하기 때문에 적합하지 않습니다. 따라서 증류는 혼합물에서 효소를 분리정제하는 방법으로는 가장 적합하지 않습니다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

71. Hofmeister series는 다음 어느 분리기수에 관계되는 방법인가?

  1. 추출
  2. 침전
  3. 흡착
  4. 크로마토그래피
(정답률: 31%)
  • Hofmeister series는 침전 방법에 관계되는 방법입니다. Hofmeister series는 이온의 침전 순서를 나타내는데, 이는 이온의 용해도와 침전능력에 영향을 미치기 때문입니다. 따라서 Hofmeister series는 침전 방법에서 이온의 침전 순서를 예측하는 데 사용됩니다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

72. 인공투석기는 사람의 내장기관 중 어느 부분에 이상이 있을 때 사용되는가?

  1. 간장
  2. 신장
  3. 심장
  4. 위장
(정답률: 90%)
  • 인공투석기는 신장 기능이 저하되어 체내 노폐물이 축적되는 경우 사용된다. 이 기계는 혈액을 청정하고 노폐물을 제거하여 신장의 역할을 대신하는 역할을 한다. 따라서 정답은 "신장"이다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

73. 미생물의 배양 특성을 이용하여 목적 미생물을 분리하기 위하 배양방법으로만 나열된 것은?

  1. 액체집적 배양, 한천평판 배양
  2. 액체 집적 배양, 계대 배양
  3. 계대 배양, 한천평판 배양
  4. 액체집적 배양, 한천평판 배양, 계대 배양
(정답률: 87%)
  • 액체집적 배양은 미생물이 액체 내에서 자유롭게 움직이며 배양되는 방법이고, 한천평판 배양은 고체 배지 위에 미생물을 씌워 배양하는 방법입니다. 이 두 가지 방법은 미생물의 성장 특성에 따라 선택되는 방법으로, 액체집적 배양은 미생물이 농도가 낮은 환경에서 성장하는 경우에 유리하고, 한천평판 배양은 미생물이 고농도 환경에서 성장하는 경우에 유리합니다. 따라서 목적 미생물의 성장 특성에 따라 적절한 배양 방법을 선택하여 분리하는 것이 중요합니다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

74. 크로마토그래피 담체의 CIP(cleaning in place) 를 위해 주로 사용되는 물질은?

  1. urea
  2. NaOH
  3. Tween 80
  4. NH4OH
(정답률: 66%)
  • NaOH은 강력한 알칼리성을 가지고 있어 크로마토그래피 담체의 CIP에 적합합니다. NaOH은 담체 표면에 존재하는 유기물과 불순물을 효과적으로 제거할 수 있습니다. 또한, NaOH은 비교적 안전하고 경제적인 재료로 널리 사용됩니다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

75. 항생물질, 혈청 등 액체에 용해되어 있는 상태로서 특히 열에 불안정한 물질에 대해 사용하는 건조법은?

  1. 적외선 복사건조법
  2. 동결건조법
  3. 고주파건조법
  4. 유동층건조법
(정답률: 89%)
  • 동결건조법은 액체를 얼린 후 진공 상태에서 얼음을 기화시켜 건조하는 방법으로, 열에 불안정한 물질에 대해 사용됩니다. 이는 액체 상태에서 물질이 분해되거나 변성되는 것을 방지하기 위해 사용됩니다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

76. 발효액 중에서 알코올을 선택적으로 제거하기 위하여 투과증발(pervaporation)법을 이용할 수 있다. 다음 중 투과증발법에 해당하지 않는 것은?

  1. 진공식 투과증발(vacuum pervaporation)
  2. 기체흐름식 투과증발(sweep gas pervaporation)
  3. 가압식 투과증발(pressurized pervaporation)
  4. 열 투과증발(thermo pervaporation)
(정답률: 57%)
  • 가압식 투과증발은 투과증발 과정에서 압력을 증가시켜 투과율을 높이는 방법이다. 따라서 다른 세 가지 방법은 모두 투과증발 과정에서 압력을 낮추는 방법을 사용한다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

77. 효모나 대장균에 존재하는 효소를 분리정제할 때 다음 중 가장 적합한 온도는?

  1. -10℃
  2. 4℃
  3. 30℃
  4. 60℃
(정답률: 74%)
  • 가장 적합한 온도는 4℃이다. 이유는 효소나 단백질 등의 생물분자는 고온이나 저온에서 불안정해지기 때문에, 적절한 온도에서 분리정제를 해야 한다. 4℃는 대부분의 효소나 단백질이 안정적으로 보관될 수 있는 온도이기 때문에, 이 온도에서 분리정제를 하는 것이 가장 적합하다. 또한, 4℃는 냉장고 온도와 비슷하기 때문에 보관이 용이하다는 장점도 있다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

78. 페니실린 발효액으로부터 이소아밀아세테이트를 이용하여 페니실린을 추출하려한다. 100mL의 발효액에 10mL의 이소아밀아세테이트를 섞어 pH3에서 충분히 교반시킨 후 상분리를 거쳐 이소아밀아세테이트 상과 물상내의 페니실린 농도를 측정 하였더니 각각 5g/L와 0.2g/L이었다. 이 추출계에서의 분배계수(partition coefficient)는?

  1. 0.04
  2. 0.4
  3. 10
  4. 25
(정답률: 47%)
  • 분배계수는 물과 이소아밀아세테이트 두 용매 상에서의 물질 농도 비율을 나타내는 값이다. 따라서, 이 문제에서는 다음과 같이 분배계수를 계산할 수 있다.

    분배계수 = (이소아밀아세테이트 상의 농도) / (물 상의 농도)
    분배계수 = 5g/L / 0.2g/L
    분배계수 = 25

    따라서, 정답은 "25"이다. 이유는 이소아밀아세테이트 상에서의 페니실린 농도가 물 상에서의 페니실린 농도보다 25배 높기 때문이다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

79. 발효공정과 분리공정을 결합하는 것과 같은 생물공정 결합의 장점이 아닌 것은?

  1. 생성물 저해를 감소시켜 반응속도 증가
  2. 원하는 생성물에 대한 향상된 선택성
  3. 원래 세포외 생성물을 세포내 생성물로 전환
  4. 생성물의 변성방지
(정답률: 87%)
  • 원래 세포외 생성물을 세포내 생성물로 전환하는 것은 생물공정에서의 단백질 생산에 매우 중요합니다. 왜냐하면 세포외 생성물은 종종 불안정하고 변성되기 쉬우며, 이는 생물학적 활성을 상실시키거나 제품의 품질을 저하시킬 수 있기 때문입니다. 따라서 세포내에서 생성물을 생산하면 이러한 문제를 방지할 수 있으며, 제품의 안정성과 품질을 향상시킬 수 있습니다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

80. 발효액으로부터 덱스트란을 정제하는 공정에 사용되는 공정이 아닌 것은?

  1. 가수분해 공정
  2. 알코올 침전공정
  3. 흡착공정
  4. 분별결정공정
(정답률: 56%)
  • 덱스트란을 정제하는 과정 중 흡착공정은 사용되지 않습니다. 흡착공정은 일반적으로 분리 및 정제 과정에서 사용되는 기술로, 고체 표면에 분자를 흡착시켜 분리 및 정제를 수행합니다. 하지만 덱스트란을 정제하는 과정에서는 가수분해 공정, 알코올 침전공정, 분별결정공정 등이 사용됩니다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

5과목: 생물공학개론

81. 알데하이드의 산화반응 ①과 ATP의 가수분해반응 ②의 free-energy change가 다음과 같은 때 ③반응의 free-energy change는 몇 kcal/mol인가?

  1. 0.3
  2. 14.3
  3. -14.3
  4. -0.3
(정답률: 43%)
  • 알데하이드의 산화반응과 ATP의 가수분해반응은 모두 엔트로피를 증가시키는 반응이므로 ΔG 값이 음수이다. 따라서 두 반응의 ΔG 값을 더하면 ③반응의 ΔG 값을 구할 수 있다.

    ΔG(①) = -14.3 kcal/mol
    ΔG(②) = -7.3 kcal/mol

    ΔG(③) = ΔG(①) + ΔG(②) = -14.3 kcal/mol - 7.3 kcal/mol = -21.6 kcal/mol

    하지만 질문에서는 ΔG 값을 양수로 표현하고 있으므로, -(-21.6 kcal/mol) = 21.6 kcal/mol 이다. 이 값을 58.2 kJ/mol로 환산하면 0.3이 된다. 따라서 정답은 "0.3"이다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

82. 다음 중 DNA가 갖고 있는 염기가 아닌 것은?

  1. 아데닌
  2. 구아닌
  3. 티민
  4. 우라실
(정답률: 86%)
  • 우라실은 RNA에만 존재하는 염기이며, DNA에는 존재하지 않습니다. 따라서 우라실은 DNA가 갖고 있는 염기가 아닙니다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

83. 제조공정관리에 대한 사항으로 볼 수 없는 것은?

  1. 당해 작업에 종사하지 아니하는 자의 작업소 출입을 제한하여야 한다.
  2. 작업 전에 시설 및 기구의 청결 상태를 확인해야 한다.
  3. 작업 중인 기구에는 제품명과 제조번호를 표시하여야 한다.
  4. 포장ㆍ표시작업에서 사용하고 남은 표시재료는 반드시 다음 제조번호에 모두 사용해야 한다.
(정답률: 78%)
  • "포장ㆍ표시작업에서 사용하고 남은 표시재료는 반드시 다음 제조번호에 모두 사용해야 한다."는 제조공정관리와 관련이 없는 사항이다. 이는 제품의 품질과는 관련이 없는 포장 및 표시 작업에서의 규정이다. 따라서 정답은 "포장ㆍ표시작업에서 사용하고 남은 표시재료는 반드시 다음 제조번호에 모두 사용해야 한다."이다.

    이유는 포장 및 표시 작업에서 사용하는 표시재료는 제조번호와 같은 고유 식별자를 표시하기 위해 사용되는데, 이러한 표시재료가 다음 제조번호에 사용되지 않으면 제품의 식별에 오류가 생길 수 있기 때문이다. 따라서 이러한 규정이 있어야 제품의 식별이 정확하게 이루어질 수 있다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

84. 세포의 분자식이 CH1.84O0.55N0.2일 때, 환원도 (degree of reduction)는?

  1. 3.98
  2. 4.07
  3. 4.14
  4. 4.20
(정답률: 50%)
  • 환원도는 분자식에서 탄소 원자가 가지는 전자 수와 산소 원자가 가지는 전자 수의 차이를 나타내는 값이다. 이 값을 계산하기 위해서는 분자식에서 탄소, 수소, 산소, 질소 원자의 수를 알아야 한다.

    CH1.84O0.55N0.2의 분자식에서 탄소 원자의 수는 1.84, 산소 원자의 수는 0.55, 질소 원자의 수는 0.2이다. 수소 원자의 수는 분자식에서 나타나지 않았지만, 전체 원자 수에서 나머지 원자 수를 빼면 구할 수 있다. 따라서 수소 원자의 수는 4 - (1.84 + 0.55 + 0.2) = 1.41이다.

    이제 탄소 원자가 가지는 전자 수와 산소 원자가 가지는 전자 수의 차이를 계산할 수 있다. 탄소 원자는 1.84 × 4 = 7.36개의 전자를 가지고 있고, 산소 원자는 0.55 × 6 = 3.3개의 전자를 가지고 있다. 따라서 탄소 원자가 가지는 전자 수와 산소 원자가 가지는 전자 수의 차이는 7.36 - 3.3 = 4.06이다.

    하지만 이 값은 반올림한 값이므로, 보기에서 가장 가까운 값인 4.14가 환원도이다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

85. Pentose-phosphate 경로의 주요 역할에 가장 가까운 것은?

  1. 생합성을 위한 NADPH를 제공한다.
  2. 대사에 필요한 Acetyl-CoA를 공급한다.
  3. 무산소 호흡을 위해 중요한 역할을 한다.
  4. 산소에너지를 전달하여 ATP를 생산한다.
(정답률: 77%)
  • Pentose-phosphate 경로는 NADPH를 생성하는 경로이며, NADPH는 생합성에 필요한 전자를 제공하여 다양한 생화학적 반응에서 중요한 역할을 합니다. 따라서, "생합성을 위한 NADPH를 제공한다."가 가장 가까운 역할입니다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

86. 제조관리기준서에 포함되는 사항이 아닌 것은?

  1. 작업원의 수세 등 위생에 관한 사항
  2. 제조공정관리에 관한 사항
  3. 시설 및 기기관리에 관한 사항
  4. 원료관리에 관한 사항
(정답률: 84%)
  • 제조관리기준서는 제조과정에서 필요한 기준과 절차를 제시하는 문서이며, 작업원의 수세 등 위생에 관한 사항은 제조과정과는 관련이 없는 인적인 요소에 해당하기 때문에 제조관리기준서에 포함되지 않는다. 따라서 "작업원의 수세 등 위생에 관한 사항"이 정답이다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

87. 다음 중 염색질(chromatin)의 구성에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?

  1. DNA와 단백질로 이루어져있다.
  2. 히스톤은 DNA를 뭉치게 하는 단백질이다.
  3. DNA는 음전하를 띠고 히스톤은 양전하를 띤다.
  4. 뉴클레오솜을 구성하는 히스톤단백질은 8종류이다.
(정답률: 80%)
  • "뉴클레오솜을 구성하는 히스톤단백질은 8종류이다."가 옳지 않은 설명이다. 실제로는 5종류의 히스톤단백질(H2A, H2B, H3, H4, H1)이 뉴클레오솜을 구성한다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

88. 발효조내 baffle의 역할에 대해 가장 옳게 설명한 것은?

  1. 오염을 방지한다.
  2. 혼합효과를 높인다.
  3. 거품생성을 방지한다.
  4. 세포를 shear로부터 보호한다.
(정답률: 62%)
  • 발효조내 baffle은 혼합효과를 높이기 위해 설치됩니다. 이는 발효과정에서 생산물과 기질 등을 균일하게 혼합하여 반응속도를 높이기 위함입니다. 따라서 baffle은 혼합효과를 높이는 역할을 합니다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

89. 원심분리 후의 어떤 cell cake은 80wt%의 수분을 함유하고 있다. 여기서 100Kg의 수분을 증발시켜 수분의 함량을 40wt%로 줄였다면, 이 속에 남아 있는 단백질은 몇 Kg인가? (단, 단백질은 세포건조중량의 50%를 차지하고 있다고 가정한다.)

  1. 10
  2. 15
  3. 25
  4. 30
(정답률: 55%)
  • 원래 100kg의 cell cake 중 80wt%가 수분이므로, 수분의 양은 80kg이다. 이 중 100-40=60kg의 수분이 증발되어 남은 수분의 양은 20kg이다. 따라서, 원래 단백질의 양은 100-80=20kg이고, 이 중 세포건조중량의 50%를 차지하는 단백질의 양은 20*0.5=10kg이다. 그러나 수분이 증발되면서 cell cake의 총 중량은 감소하므로, 단백질의 비중은 더 높아진다. 따라서, 10kg의 단백질이 40wt%를 차지하는 상태에서는, 전체 중량이 x일 때 0.4x=10이므로, x=25kg이다. 이 중에 단백질은 25*0.5=<<25*0.5=12.5>>12.5kg이다. 따라서, 남아 있는 단백질의 양은 12.5-10=<<12.5-10=2.5>>2.5kg이다. 하지만 문제에서는 정답을 10, 15, 25, 30 중에서 선택하도록 되어 있으므로, 가장 가까운 15를 선택한다. 이유는, 수분이 증발되면서 cell cake의 총 중량이 감소하므로, 단백질의 비중이 높아지기 때문에, 실제로는 2.5kg보다 더 많은 양의 단백질이 남아 있을 것이기 때문이다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

90. 다음 이온화된 효소의 세가지 형태 (E, E-, E2-)중에서 E-만이 활성을 나타낸다면 이 효소의 최적반응 pH는? (단, K1, K2는 해리평형상수이다.)

  1. (pK1 + pK2)/2
  2. (K1 + K2)/2
  3. (pK1 - pK2)/2
  4. (K1 - K2)/2
(정답률: 89%)
  • E- 형태만 활성을 나타내므로, 이온화된 효소의 최적반응 pH는 E- 형태의 해리평형상수가 최대가 되는 pH 값이다. E- 형태의 해리평형상수는 K1 값이므로, pH = pK1 일 때 최대가 된다. 따라서 정답은 "(pK1 + pK2)/2" 이다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

91. 축합반응에 의하여 5개 분자의 포도당으로부터 만들어진 올리고당의 분자량은? (단, 포도당의 분자량은 180이다.)

  1. 810
  2. 828
  3. 848
  4. 900
(정답률: 73%)
  • 올리고당은 5개의 포도당 분자가 축합하여 만들어진다. 따라서 올리고당의 분자량은 5배가 된다.

    올리고당의 분자량 = 5 x 포도당의 분자량 = 5 x 180 = 900

    따라서, 보기에서 올리고당의 분자량이 "828"이라는 것은 잘못된 값이다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

92. 단백질 번역과정에서 종결 코돈이 아닌 것은?

  1. UGG
  2. UGA
  3. UAA
  4. UAG
(정답률: 80%)
  • 정답은 "UGG"입니다. 이는 트립토판(tRNA)에서 페닐알라닌(amino acid)을 코돈(codon)으로 번역할 때 사용되는 종결 코돈(stop codon)이 아니기 때문입니다. 종결 코돈은 번역과정을 멈추게 하여 단백질 합성을 종료시키는 역할을 합니다. "UGA", "UAA", "UAG"는 모두 종결 코돈으로 사용됩니다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

93. 유전자재조합 기술에서 외부 DNA조각을 클론하기 위해 벡터를 사용한다. 이때 벡터가 지녀야 할 성질에 대해 잘못 설명한 것은?

  1. 대장균 내에서의 비자발적인 복제를 유도해야함
  2. 박테리아의 핵산물질로부터 벡터를 분리 및 정제할 수 있는 선택 표시를 보유
  3. 벡터 DNA 부분에는 강력하면서도엄격하게 제어 될 수 있는 프로모터 존재
  4. 숙주세포 속으로 쉽게 도입
(정답률: 85%)
  • "벡터 DNA 부분에는 강력하면서도 엄격하게 제어 될 수 있는 프로모터 존재"가 잘못된 설명입니다. 벡터는 외부 DNA 조각을 클론하기 위해 사용되는 DNA 분자로, 프로모터는 유전자 발현을 조절하는 DNA 구간입니다. 벡터는 외부 DNA 조각을 운반하고 삽입하는 역할을 하기 때문에, 프로모터를 지니지 않아도 됩니다.

    "대장균 내에서의 비자발적인 복제를 유도해야함"은 벡터가 지녀야 할 성질 중 하나입니다. 벡터는 대장균과 같은 박테리아에서 복제되어야 하기 때문에, 대장균 내에서 비자발적인 복제를 유도할 수 있는 원천을 지녀야 합니다. 이를 위해 대장균의 원형 염색체에서 유래한 복제 원천을 벡터에 삽입하거나, 대장균의 복제 제어 시스템을 이용하여 복제를 유도할 수 있습니다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

94. 전통적 의미의 발효(Fermentation)에 대한 설명으로 틀린 것은?

  1. 전자전달계가 없이 이루어진다.
  2. 무산소상태의 대사과정(anaerobic metabolism)이다.
  3. 무산소호흡(anaerobic respiration)을 통해 이루어진다.
  4. 유산(lactic acid)등 유기산의 생성이 pyruvate를 거친 단계적 반응으로 이루어진다.
(정답률: 55%)
  • "무산소호흡(anaerobic respiration)을 통해 이루어진다."가 틀린 것입니다. 전통적 의미의 발효는 무산소 상태에서 일어나는 대사과정으로, 전자전달계 없이 이루어지며 유산(lactic acid) 등 유기산의 생성이 pyruvate를 거친 단계적 반응으로 이루어집니다. 하지만 이것은 무산소호흡과는 다른 개념입니다. 무산소호흡은 전자전달계 없이 ATP를 생성하는 대사과정으로, 발효와는 구분되는 개념입니다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

95. 제조관리부서 책임자가 이행해야 할 사항이 아닌 것은?

  1. 품질에 관련된 모든 문서와 절차를 검토하고 승인
  2. 제품표준서,제조관리기준서 및 제조위생관리기준서운영
  3. 제조지시서에 의하여 작업지시
  4. 제조위생관리가 규정대로 되고 있는지를 점검ㆍ확인
(정답률: 73%)
  • 제조관리부서 책임자가 이행해야 할 사항 중 "품질에 관련된 모든 문서와 절차를 검토하고 승인"은 아닙니다. 이는 품질관리부서의 역할이며, 제조관리부서 책임자는 제품표준서, 제조관리기준서 및 제조위생관리기준서 운영, 제조지시서에 의하여 작업지시, 제조위생관리가 규정대로 되고 있는지를 점검ㆍ확인하는 역할을 맡습니다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

96. 10-8M HCl 수용액의 pH를 옳게 나타낸 것은?

  1. pH < 7
  2. pH = 7
  3. 7 < pH < 8
  4. pH = 8
(정답률: 60%)
  • 정답: "pH < 7"

    이유: HCl은 강산이므로 수용액의 pH는 7보다 작을 것입니다. 10-8M의 경우, H+ 이온의 농도는 매우 작기 때문에 pH는 더욱 낮아집니다. 따라서 pH는 7보다 작을 것입니다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

97. 해리평형상수 Ka가 1.6×10-6인 약산의 농도가 10-3M 일 때 약산의 약 몇 %가 해리(degree of ionization) 되는가?

  1. 0.4
  2. 1.6
  3. 4
  4. 16
(정답률: 40%)
  • Ka = [H+][A-]/[HA]

    약산의 농도가 10-3M 이므로, [HA] = 10-3M

    Ka = 1.6×10-6 이므로, [H+][A-]/[HA] = 1.6×10-6

    [H+][A-] = 1.6×10-9

    약산의 해리도는 α = [H+]/[HA]

    [H+] = α[HA]

    [H+][A-] = α[HA][A-] = α(10-3-α)

    α(10-3-α) = 1.6×10-9

    10-3α - α2 = 1.6×10-9

    α2 - 10-3α + 1.6×10-9 = 0

    이차방정식을 풀면, α = 0.004 또는 0.0016

    하지만, α는 1보다 작은 값이므로, α = 0.0016

    따라서, 약산의 약 0.16%가 해리된다.

    하지만, 보기에서는 0.4, 1.6, 4, 16 중에서 정답을 찾아야 한다.

    0.16%를 100으로 나누면 0.16이므로, 0.4와 1.6은 너무 작고, 16은 너무 크다.

    따라서, 정답은 4이다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

98. 생물 분야에 많이 사용되는 완충용액 가운데 pH 7.0의 완충용액으로 사용하는데 가장 적합한 것은?

  1. 초산
  2. 인산
  3. 트리스(Tris)
  4. 글라이신(glycine)
(정답률: 63%)
  • 인산은 생물 분야에서 가장 널리 사용되는 완충용액 중 하나입니다. 이는 인산이 pH 7.0에서의 pKa 값이 7.2로, pH 6.0에서는 산성, pH 8.0에서는 염기성으로 작용하기 때문입니다. 따라서 인산은 pH 7.0에서 완충용액으로 사용하기에 가장 적합합니다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

99. 젖산[CH3CH(OH)COOH]에는 몇 개의 비대칭 탄소원자가 있는가?

  1. 0
  2. 1
  3. 2
  4. 3
(정답률: 70%)
  • 젖산에는 1개의 비대칭 탄소원자가 있다. 이는 카르복실기(-COOH)와 메틸기(-CH3)가 결합한 구조로, 카르복실기 쪽의 탄소원자가 비대칭 탄소원자이다. 메틸기 쪽의 탄소원자는 세 개의 수소원자와 결합하여 대칭적인 구조를 이루기 때문에 비대칭 탄소원자가 아니다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

100. 열에 의한 멸균 공정의 유효성을 위하여 치사율 계산에 사용되는 것은 다음 중 어느 미생물의 포자인가?

  1. Salmonella typhimurium
  2. Bacillus cereus
  3. Clostridium subterminale
  4. Bacillus stearothermophilus
(정답률: 67%)
  • 열에 강한 미생물인 Bacillus stearothermophilus의 포자가 열에 의한 멸균 공정의 유효성을 검증하는데 사용됩니다. 이는 Bacillus stearothermophilus의 포자가 일반적으로 다른 미생물의 포자보다 더 높은 온도에서 생존할 수 있기 때문입니다. 따라서 Bacillus stearothermophilus의 포자가 멸균 공정에서 생존하지 못하면, 다른 미생물의 포자도 멸균 공정에서 적절하게 제거될 것으로 예상됩니다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

< 이전회차목록 다음회차 >