바이오화학제품제조기사 필기 기출문제복원 (2011-06-12)

바이오화학제품제조기사
(2011-06-12 기출문제)

목록

1과목: 미생물공학

1. E. coli 와 Saccharomyces cerevisiae 에서 모두 유지되는 shuttle vector를 만들고자 할 때, 이 shuttle vector가 두 미생물 내에서 유지되기 위하여 반드시 포함되어야 하는 두 가지 유전자의 예로 옳은 것은?

  1. E. coli의 bla 와 S. cerevisiae 의 URA3
  2. E. coli 의 replication origin 과 S. cerevisiae 의 replication origin
  3. E. coli 의 Tetr 과 S. cerevisiae 의 LEU2
  4. E. coli 의 bla 와 S. cerevisiae 의 LEU2
(정답률: 92%)
  • Shuttle vector는 두 개 이상의 호스트 미생물에서 복제 및 발현이 가능한 벡터를 말합니다. 이러한 shuttle vector를 만들기 위해서는 호스트 미생물의 유전자 조절 시스템과 호스트 미생물의 DNA 복제 시스템을 고려해야 합니다. E. coli와 S. cerevisiae는 DNA 복제 시스템이 다르기 때문에, 이 두 미생물에서 모두 유지되는 shuttle vector를 만들기 위해서는 E. coli의 replication origin과 S. cerevisiae의 replication origin이 반드시 포함되어야 합니다. 이것은 각각의 미생물에서 DNA 복제를 위한 필수적인 유전자이기 때문입니다. 따라서 정답은 "E. coli의 replication origin과 S. cerevisiae의 replication origin"입니다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

2. 요구르트 제조에 사용되는 젖산균은?

  1. Lactobacillus bulgaricus
  2. Leuconostoc mesenteroides
  3. Pediococcus cerevisiae
  4. Streptococcus pyogenes
(정답률: 100%)
  • 요구르트 제조에 사용되는 젖산균은 "Lactobacillus bulgaricus"입니다. 이 균은 요구르트의 맛과 향을 형성하는 주요 균주 중 하나이며, 젖산을 생성하여 요구르트의 산도를 유지합니다. 또한, 이 균은 소화기 건강에 이점을 제공하는 프로바이오틱스로도 알려져 있습니다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

3. 리파제를 생산하는 미생물을 스크린하기 위해 사용하는 기질은?

  1. 페니실린
  2. 카제인
  3. 전분
  4. 오일에멀젼
(정답률: 82%)
  • 리파제는 지질을 분해하는 효소이기 때문에, 스크린하기 위해 사용하는 기질은 지질이 포함된 오일에멀젼이다. 이를 이용하여 지질을 분해할 수 있는 미생물을 선별할 수 있다. 따라서 오일에멀젼이 리파제 생산 미생물 스크린에 적합한 기질이다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

4. 계대배양법을 변형시킨 방법으로 산소의 공급을 제한하여 대사를 억제하는 방법이며, 곰팡이나 효모에 적합한 균주의 보존법은?

  1. 증류수 보존법
  2. 유동파라핀 중층 보존법
  3. 액체질소 보존법
  4. 실리카겔 보존법
(정답률: 94%)
  • 계대배양법을 변형시킨 방법으로 산소의 공급을 제한하여 대사를 억제하는 방법은 "미생물 억제법"이다. 곰팡이나 효모에 적합한 균주의 보존법은 "유동파라핀 중층 보존법"이다. 이는 유동파라핀으로 균주를 둘러싸고 살균한 후 중층에 보관하는 방법으로, 공기와 물에 노출되지 않아 균주의 오염이나 변질을 방지할 수 있다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

5. 베타락탐(beta-lactam) 계 항생물질은?

  1. 세파로스포린 (cephalosporin)
  2. 스트렙토마이신 (streptomycin)
  3. 카나마이신 (kanamycin)
  4. 액티노마이신 (actinomycin)
(정답률: 86%)
  • 베타락탐(beta-lactam) 계 항생물질은 세포벽스(cell wall) 합성을 억제하여 세균의 세포벽스를 파괴하는 기작으로 작용합니다. 세파로스포린은 베타락탐 계열의 항생물질 중 하나로, 세균의 세포벽을 파괴하는데 특히 효과적입니다. 또한, 세파로스포린은 스트렙토마이신, 카나마이신, 액티노마이신과는 다른 항생물질입니다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

6. Penicillin 합성과정에서 feedback regulation 을 일으키는 아미노산은?

  1. lysine
  2. cystein
  3. tryptophan
  4. valine
(정답률: 84%)
  • Penicillin 합성과정에서 feedback regulation을 일으키는 아미노산은 lysine입니다. 이는 lysine이 합성과정에서 중간체인 α-aminoadipic acid에 대한 효소 활동을 억제하기 때문입니다. 이로 인해 α-aminoadipic acid의 농도가 증가하고, 이는 penicillin 합성에 필요한 다른 중간체인인 δ-(L-α-aminoadipyl)-L-cysteinyl-D-valine의 합성을 억제합니다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

7. 발효산물은 생산시기와 세포성장시기에 따라 3가지로 분류되는데 다음 중 non-growth associated 에 가장 가까운 것은?

  1. 항생제
  2. 구연산
  3. 에탄올
  4. SCP (single cell protein)
(정답률: 94%)
  • 정답은 "항생제"입니다.

    발효 과정에서 생산되는 발효산물은 세포성장과는 관련 없이 생산되는 non-growth associated metabolites (NGAM)과 세포성장과 함께 생산되는 growth associated metabolites (GAM)로 분류됩니다.

    항생제는 세포성장과는 관련 없이 생산되는 NGAM에 가깝습니다. 항생제는 세균이나 기타 미생물의 성장을 억제하거나 죽이는 데 사용되는 화합물로, 세포성장과는 직접적인 관련이 없습니다. 따라서 항생제는 NGAM에 가깝다고 볼 수 있습니다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

8. 누룩곰팡이, 푸른곰팡이 등을 이용하여 산업적으로 생산되는 유기산은?

  1. 초산
  2. 젖산
  3. 구연산
  4. 에탄올
(정답률: 87%)
  • 누룩곰팡이나 푸른곰팡이는 설탕과 같은 탄수화물을 분해하여 유기산을 생성하는데, 이 중에서 구연산은 가장 대표적인 유기산 중 하나이며 산업적으로 널리 사용되기 때문에 정답입니다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

9. 미생물이 생산하는 바이오폴리머 (biopolymer)가 아닌 것은?

  1. dextran
  2. curdlan
  3. pectin
  4. pullulan
(정답률: 69%)
  • Pectin은 식물 세포벽에서 발견되는 다당류로, 미생물이 생산하는 바이오폴리머가 아닙니다. 반면, dextran, curdlan, pullulan은 미생물이 생산하는 바이오폴리머입니다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

10. 에탄올의 산화로부터 생산될 수 있는 유기산은?

  1. 글루콘산
  2. 아이타콘산
  3. 청주
  4. 식초
(정답률: 84%)
  • 에탄올의 산화로 생산되는 유기산 중에서 가장 일반적인 것은 글루콘산과 아이타콘산이지만, 이 두 가지 유기산은 주로 산업적인 용도로 사용되며, 식품 등에 사용되는 것은 매우 제한적입니다. 반면에, 식초는 에탄올의 산화로 생산되는 유기산 중에서도 가장 널리 사용되는 것으로, 식품 조리나 보존 등에 널리 사용됩니다. 따라서, 이 문제에서 정답은 "식초"입니다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

11. 고체 배양법을 사용하지 않는 발효 식품은?

  1. 청국장
  2. 된장
  3. 청주
  4. 식초
(정답률: 98%)
  • 고체 배양법은 미생물을 이용하여 식품을 발효시키는 방법 중 하나인데, 식초는 고체 배양법을 사용하지 않고 액체 상태에서 발효가 이루어지기 때문에 정답입니다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

12. 락톤(lactone)환을 가지고 있는 배당체로 세균의 단백질 합성을 저해하는 항생물질은?

  1. Tetracycline계
  2. Macrolide계
  3. β-Lactam계
  4. Aminoglycoside계
(정답률: 60%)
  • Macrolide 계 항생물질은 락톤 환을 가지고 있으며, 이 환은 세균의 단백질 합성을 저해하는 작용을 가지고 있습니다. 따라서, 이러한 작용으로 인해 세균의 성장을 억제하고 감염을 치료할 수 있습니다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

13. 다음 표에 나타낸 균체의 성분비를 참조하여 배지 내의 포도당(C6H12O6) 농도가 18 g/L 일 때, 알맞은 (NH4)2SO4 의 첨가농도를 구하면 약 몇 g/L인가? (단, 포도당과 의 분자량은 각각 180과 132 이다.)

  1. 13.2
  2. 6.8
  3. 2.6
  4. 1.4
(정답률: 65%)
  • 균체의 성분비를 보면, 포도당 1g당 (NH4)2SO4 0.7g이 필요하다는 것을 알 수 있다. 따라서, 18g/L의 포도당을 만들기 위해서는 (NH4)2SO4를 0.7 x 18 = 12.6g/L의 농도로 첨가해야 한다. 그러므로, (NH4)2SO4의 첨가농도는 12.6/1.85 = 6.8g/L이다. (1.85는 (NH4)2SO4의 분자량이다.)
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

14. 발효의 조절작용을 분석할 때, 복합배지(complex media) 보다 합성배지 (synthetic media)가 흔히 이용된다. 합성배지의 질소원으로 적합한 것은?

  1. Yeast extract
  2. Potassium phosphate
  3. Soybean meal
  4. Ammonium sulfate
(정답률: 79%)
  • 합성배지는 정확한 조성을 가지고 있어 발효 조건을 더욱 정밀하게 조절할 수 있기 때문에, 발효의 조절작용을 분석할 때 많이 사용된다. 이 중에서 질소원으로는 아미노산의 전구체인 암모늄(NH4+)이 적합하다. 따라서, "Ammonium sulfate"가 합성배지의 질소원으로 적합한 것이다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

15. 계대배양시 지켜야할 규칙으로 옳은 것은?

  1. 접종에 필요한 needle 이나 loop는 끝부분만 살짝 불로 달구어 사용한 후에 살균해야 한다.
  2. 유리 튜브의 끝은 버너 위에서 장시간 달구어야한다.
  3. 뚜껑은 열기 전 혹은 닫기 직전 튜브의 끝은 살짝 불로 살균해야 한다.
  4. 접종할 미생물을 취할 때 needle 이나 loop는 불에 달구어진 상태라야 한다.
(정답률: 89%)
  • 계대배양시에는 미생물의 오염을 방지하기 위해 살균이 필요하다. 따라서 needle이나 loop의 끝부분은 불로 살균한 후 사용해야 하며, 유리 튜브의 끝은 장시간 버너 위에서 달구어야 한다는 것은 옳지 않다. 뚜껑은 열기 전 혹은 닫기 직전에 튜브의 끝을 살짝 불로 살균해야 하는 이유는, 이렇게 하면 미생물이나 오염물질이 튜브 안으로 들어가는 것을 방지할 수 있기 때문이다. 따라서 "뚜껑은 열기 전 혹은 닫기 직전 튜브의 끝은 살짝 불로 살균해야 한다."가 옳은 규칙이다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

16. Biotin의 조절을 필요로 하는 아미노산 발효는?

  1. Lysine 발효
  2. Valine 발효
  3. Threonine 발효
  4. Glutamic acid 발효
(정답률: 84%)
  • Glutamic acid 발효는 biotin을 보조적으로 필요로 하기 때문에 조절이 필요합니다. Biotin은 glutamic acid 발효에서 중요한 역할을 하며, 부족하면 발효가 원활하게 이루어지지 않습니다. 따라서 biotin의 조절이 필요합니다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

17. 미생물을 낮은 수분상태에서 보존할 때 사용되는 방법은?

  1. 유동파라핀 중층법
  2. 현탁법
  3. 동결건조법
  4. 계대배양법
(정답률: 96%)
  • 미생물을 낮은 수분상태에서 보존할 때는 동결건조법이 사용된다. 이는 미생물을 냉동하고 진공 상태에서 수분을 제거하여 보존하는 방법으로, 미생물의 세포 내부 구조를 파괴하지 않으면서 오랫동안 보존할 수 있기 때문이다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

18. Aspergillus oryzae 를 이용하여 α-amylase를 생산하고자 할 때 탄소원으로 가장 적합한 것은?

  1. Starch
  2. Sucrose
  3. Maltose
  4. Glucose
(정답률: 84%)
  • Aspergillus oryzae는 α-amylase를 생산하는 데에 탄수화물을 필요로 합니다. Starch는 α-amylase가 분해하기 쉬운 복잡한 탄수화물 중 하나이기 때문에 Aspergillus oryzae를 이용하여 α-amylase를 생산하기에 가장 적합한 탄소원입니다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

19. 박테리아를 이용한 라이신 (lysine) 발효 중에 발효조 내의 배양액이 박테리아의 성장에 의하여 혼탁하였는데 갑자기 맑게 되었다. 그 이유로 가장 타당한 것은?

  1. 파아지 (phage)의 감염
  2. 효모 (yeast)의 오염
  3. 곰팡이 (fungi)의 오염
  4. 대장균 (E. coli)의 오염
(정답률: 83%)
  • 정답: 파아지 (phage)의 감염

    파아지는 박테리아를 감염시키는 바이러스로, 박테리아를 공격하여 파괴시키는 성질을 가지고 있습니다. 따라서, 라이신 발효 중에 파아지가 발생하여 박테리아를 감염시켰을 경우, 파아지가 박테리아를 파괴하면서 배양액이 맑아지게 됩니다. 이와 달리, 효모나 곰팡이 등의 오염은 발효 과정에서 원래 있어서는 안 되는 미생물이나 균이 성장하여 혼탁해지는 것이므로, 이 경우에는 배양액이 맑아지는 것이 아니라 더욱 혼탁해질 가능성이 높습니다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

20. 배양 미생물의 성장 보조인자 (growth factor)로 적합하지 않은 것은?

  1. 아미노산(amino acid)
  2. 비타민(vitamin)
  3. 피리미딘(pyrimidine)
  4. 덱스트린(dextrin)
(정답률: 74%)
  • 덱스트린은 성장 보조인자가 아니라 탄수화물 중 하나로, 미생물의 성장에 직접적인 영향을 미치지 않기 때문입니다. 따라서, 덱스트린은 배양 미생물의 성장 보조인자로 적합하지 않습니다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

2과목: 배양공학

21. 동물세포 배양의 산업적인 용도로 옳은 것은?

  1. 탁솔과 같은 이차대사산물 유래의 항암제 생산에 이용 할 수 있다.
  2. 동물세포 배양 생산물은 보통 당쇄화된 단백질이다.
  3. 대량배양에 의해 내성을 지닌 미생물의 제거에 사용되는 항생제를 생산할 수 있다.
  4. 주로 식품첨가제나 화장품의 원료 생산에 유용하다.
(정답률: 66%)
  • 동물세포 배양 생산물은 보통 당쇄화된 단백질이다. 이는 주로 식품첨가제나 화장품의 원료 생산에 유용하며, 당쇄화된 단백질은 안정성이 높아서 산업적으로 이용하기 용이하다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

22. 미생물의 이름을 이명법 (binary nomenclature)으로 올바르게 나타낸 것은?

  1. Bacillus subtilis
  2. Streptomyces griseus
  3. Escherchia Coli
  4. Saccharomyces cerevisiae
(정답률: 64%)
  • 정답은 "Streptomyces griseus"이다.

    이명법은 생물 분류 체계에서 사용되는 규칙으로, 각 생물의 과학적 이름을 지정하는 방법이다. 이 방법은 라틴어로 이루어져 있으며, 각 생물의 속과 종을 나타내는 두 단어로 이루어진다.

    "Streptomyces"는 이 미생물의 속을 나타내는 단어이고, "griseus"는 이 미생물의 종을 나타내는 단어이다. "Streptomyces"는 균류(Actinobacteria) 중 하나의 속으로, "griseus"는 회색을 뜻한다. 따라서 "Streptomyces griseus"는 회색을 띤 균류라는 뜻이다.

    다른 보기들은 "Bacillus subtilis"는 구균(Bacillus) 중 하나의 속으로, "subtilis"는 섬세한, 미세한을 뜻한다. "Escherchia Coli"는 대장균(Escherichia coli)의 영어 표기이다. "Saccharomyces cerevisiae"는 맥주효모(Saccharomyces cerevisiae)의 영어 표기이다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

23. 산소소비속도 OUR 을 측정하여 유지계수 ms를 무시하고 세포농도를 측정하고자 한다. 곰팡이 배양에서 측정된 산소소비속도 OUR 이 0.393 O2/L·Uh이었고, 비생장속도 u 가 0.15 h-1 이었으며 산소에 대한 기질 수율 YX/O2가 2.87 g/g 이었다면 세포농도 X는?

  1. 7.32 g/L
  2. 7.52 g/L
  3. 7.72 g/L
  4. 7.92 g/L
(정답률: 68%)
  • 산소소비속도 OUR은 다음과 같이 표현된다.

    OUR = qO2/V = (dqO2/dt) / V

    여기서 qO2는 시간당 생산된 산소량, V는 배양 용기의 체적이다. OUR은 시간당 생산된 산소량을 배양 용기의 체적으로 나눈 값이므로, 시간당 생산된 생물량과도 관련이 있다.

    OUR = (dqO2/dt) / V = (dqO2/dX) * (dX/dt) / V

    여기서 dqO2/dX는 단위 생물량당 생산된 산소량, dX/dt는 시간당 생산된 생물량이다. 이를 OUR 식에 대입하면 다음과 같다.

    OUR = (dqO2/dX) * (dX/dt) / V = YX/O2 * u

    따라서, 세포농도 X는 다음과 같이 구할 수 있다.

    X = OUR / (YX/O2 * u) = 0.393 / (2.87 * 0.15) = 7.52 g/L

    따라서, 정답은 "7.52 g/L"이다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

24. 직접법으로 세포질량 농도를 결정하기 위해 가장 보편적인 방법으로 사용되는 것은?

  1. 헤모사이토미터를 이용한 세포수 결정
  2. 세포의 건조 중량 측정
  3. 평판 계수법
  4. 세포 내 성분의 측정
(정답률: 74%)
  • 세포의 건조 중량 측정은 세포 내부의 모든 물질을 제거하고 남은 건조물의 무게를 측정하여 세포질량 농도를 결정하는 방법이다. 이 방법은 다른 방법들과 달리 세포 내부의 모든 물질을 고려할 수 있으며, 정확한 결과를 얻을 수 있다는 장점이 있다. 또한, 측정이 비교적 쉽고 빠르며, 대량의 샘플을 처리할 수 있다는 장점도 있다. 따라서, 세포질량 농도를 결정하기 위해 가장 보편적으로 사용되는 방법 중 하나이다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

25. 세포증식은 비증식속도와 기질 사이의 관계를 모노드(Monod)의 모델식으로 표현할 수 있다. 어떤 미생물의 배양에서 기질의 농도가 매우 낮은 상태(기질농도 S = 0.001 g/L)에서 비증식속도는 기질 농도의 1차함수로 반응속도상수가 0.02 h-1 이고, 고농도 기질에서는 0차 함수로 반응속도상수가 0.5/h 로 나타났다. 모노드 모델의 상수인 최대 비증식 속도와 Monod 상수를 계산하면 얼마인가?

  1. 최대 비증식속도:0.5/h, Monod 상수:0.025g/L
  2. 최대 비증식속도:0.5/h, Monod 상수:0.5g/L
  3. 최대 비증식속도:0.25/h, Monod 상수:0.025g/L
  4. 최대 비증식속도:0.25/h, Monod 상수:0.5g/L
(정답률: 66%)
  • 최대 비증식속도는 고농도 기질에서의 반응속도상수인 0.5/h 이다. Monod 상수는 비증식속도와 기질 농도의 관계를 나타내는데, 비증식속도가 최대치의 절반인 경우 기질 농도가 Monod 상수와 같아진다. 따라서, 비증식속도가 최대치인 0.5/h 일 때, 기질 농도는 Monod 상수인 0.025g/L 이다. 따라서 정답은 "최대 비증식속도:0.5/h, Monod 상수:0.025g/L" 이다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

26. 연속식 반응기를 이용하여 세포를 생산하는데 유입 기질의 농도가 10g/L 이고, 발효조에서 나오는 농도가 2g/L 였다. 이때 세포의 수율은 0.5 이고 비성장 속도는 0.5 h-1 이다. 반응기의 부피가 10L 일 때 세포의 시간당 생산량(g)은 얼마인가?

  1. 5
  2. 10
  3. 15
  4. 20
(정답률: 47%)
  • 세포의 시간당 생산량은 다음과 같이 계산할 수 있다.

    시간당 생산량 = 유입 기질 농도 × 부피 × (생산된 세포의 농도 - 발효조에서 나오는 농도) × 세포의 수율

    여기에 값을 대입하면 다음과 같다.

    시간당 생산량 = 10g/L × 10L × (0.5 - 2g/L) × 0.5 = 20g/h

    따라서 정답은 "20"이다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

27. 유전자 조작시 대장균을 숙주 (host)로 선정하는데 있어서 장점이 아닌 것은?

  1. 고농도 배양이 가능하다.
  2. 생장속도가 빠르다.
  3. 간단하고 값싼 배지가 사용된다.
  4. 단백질을 세포 밖으로 배출하지 않는다.
(정답률: 92%)
  • 단백질을 세포 밖으로 배출하지 않는다는 것은 유전자 조작으로 생산한 단백질을 추출하기 어렵다는 것을 의미합니다. 따라서 대장균을 숙주로 선택할 때는 단백질을 세포 밖으로 배출할 수 있는 다른 세균을 선택하는 것이 더 효율적일 수 있습니다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

28. 독립영양세균(autotroph)에 대한 설명으로 옳은 것은?

  1. 질소를 이용하는 세균
  2. 탄수화물을 이용하는 세균
  3. 아미노산을 이용하는 미생물의 총칭
  4. CO2를 이용하여 유기물을 합성하는 세균
(정답률: 93%)
  • 독립영양세균은 자신이 필요로 하는 유기물을 외부에서 가져오지 않고, 탄소원으로 CO2를 이용하여 유기물을 합성하는 세균을 말합니다. 따라서 "CO2를 이용하여 유기물을 합성하는 세균"이 옳은 설명입니다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

29. 재조합 단백질의 상업적 생산에 현재 이용되고 있는 미생물 중 효모가 대장균에 비해 갖는 장점이라 볼 수 없는 것은?

  1. 단백질을 수용성으로 분비 생산하여 정제공정의 단순화 및 수율 향상이 가능
  2. 아미노 말단 메티오닌(methionine) 잔기의 처리가 가능
  3. 일부 효모의 경우 내독소(endotoxin) 제거 공정이 불필요
  4. 단백질 분해효소에 의해 목적단백질이 변형되는 현상을 완벽히 효소
(정답률: 72%)
  • 단백질 분해효소에 의해 목적단백질이 변형되는 현상을 완벽히 효소가 대장균과 효모 모두에게 적용되기 때문에, 이는 효모가 대장균에 비해 갖는 장점이 아닙니다. 이는 재조합 단백질의 생산 과정에서 중요한 문제점 중 하나이며, 이를 해결하기 위해 다양한 기술적인 개선이 이루어지고 있습니다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

30. 원핵세포는 그람염색법에 의해 분류되는데 그람 염색시 그람양성을 나타내게 해주는 세포구조물은?

  1. 원형질
  2. 핵물질
  3. 세포벽
  4. 세포막
(정답률: 98%)
  • 그람양성 세균은 세포벽이 두껍고 펩티드글리칸이 많아서 그람 염색시에 보라색으로 나타나게 됩니다. 따라서, 원핵세포도 그람양성 세균과 같이 세포벽이 있어서 그람 염색시에 보라색으로 나타나게 됩니다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

31. 미생물의 배양 시 배출가스를 분석하여 배출가스 중 탄소와 산소의 구성비로부터 구할 수 있는 것은?

  1. 용존산소농도
  2. 산소전달속도
  3. 산소소비속도
  4. 호흡률
(정답률: 76%)
  • 미생물이 호흡을 하면서 탄소를 배출하고 산소를 소비합니다. 이때 배출된 탄소와 소비된 산소의 비율을 분석하여 미생물의 호흡률을 구할 수 있습니다. 따라서 정답은 "호흡률"입니다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

32. 지수 생장기에서 미생물의 질량을 두 배로 하는 데 1 시간이 걸린다면 비성장속도는 얼마인가?

  1. 0.347hr-1
  2. 0.693hr-1
  3. 1.040hr-1
  4. 1.386hr-1
(정답률: 89%)
  • 미생물의 생장속도는 지수함수적으로 증가한다. 따라서 생장속도를 나타내는 비성장속도는 로그함수적으로 감소한다.

    미생물의 질량이 1시간에 두 배로 증가한다는 것은 1시간 동안 미생물의 질량이 e^(r*1)배만큼 증가한다는 것이다. 여기서 r은 비성장속도이다. 따라서 e^(r*1) = 2 이다.

    이를 로그함수로 표현하면 r = ln(2)/1 = 0.693/hr 이다. 따라서 정답은 "0.693hr^-1"이다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

33. 현미경을 통하여 세포수를 측정하므로 배양된 세포의 밀도를 결정한다. 이 때 세포수를 측정하는데 사용하는 것은?

  1. 슬라이드 글라스
  2. 마이크로미터
  3. 화이브 글라스
  4. 헤모사이토미터
(정답률: 89%)
  • 헤모사이토미터는 세포수를 측정하는데 사용되는 장비 중 하나로, 정확한 세포수를 측정하기 위해 현미경 아래에 놓인 유리판 위에 세포를 넣고, 그 위에 덮개를 덮어서 세포가 일정한 높이로 분포되도록 만든 후, 현미경으로 세포의 수를 측정하는데 사용된다. 따라서 헤모사이토미터가 세포수를 측정하는데 사용되는 것이다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

34. 해당작용 (Glycolysis)과 3탄산기 유기산 분해 (TCA cycle)로 생성하는 ATP는 총 38개라고 한다. 가장 이상적인 조건에서 NADH 1분자는 전자전달계를 통하여 몇 개의 ATP를 생성하는가?

  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
(정답률: 78%)
  • NADH 1분자는 전자전달계를 통해 3개의 ATP를 생성합니다. 이는 전자전달계에서 NADH의 전자가 전달되면서 생성되는 전기화학 그라디언트을 이용하여 ATP 합성이 일어나기 때문입니다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

35. 세균의 세포를 구성하는 성분에 대한 일반적인 설명 중 옳은 것은?

  1. 세포는 총무게의 약80% 정도로 물을 함유한다.
  2. 단백질은 세포 건조무게의 약10%를 차지한다.
  3. 핵산은 세포 총무게의 약 30%를 차지한다.
  4. 지방은 세포건조무게의 약1% 이하를 차지한다.
(정답률: 72%)
  • 세균의 세포를 구성하는 주요 성분은 물, 단백질, 핵산, 지방 등이 있다. 이 중에서도 세포는 총무게의 약 80% 정도로 물을 함유하고 있기 때문에, 세균의 생존과 기능에 있어서 물은 매우 중요한 역할을 한다. 물은 세포 내에서 화학 반응을 일으키는 데 필요한 용매로 작용하며, 세포 내부의 영양분과 노폐물을 운반하는 역할도 한다. 따라서, 물은 세균의 생존과 번식에 있어서 매우 중요한 성분 중 하나이다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

36. 일반 건조 세포구성 원소 중 가장 많은 질량을 차지하는 영양 원소는?

  1. 수소
  2. 산소
  3. 탄소
  4. 질소
(정답률: 82%)
  • 탄소는 일반 건조 세포구성 원소 중 가장 많은 질량을 차지하는 영양 원소입니다. 이는 탄소가 유기화합물의 기본 구성 요소이기 때문입니다. 즉, 생명체의 대부분은 유기화합물로 이루어져 있으며, 이러한 유기화합물의 기본 구성 요소가 탄소입니다. 따라서 탄소는 생명체의 생존과 성장에 매우 중요한 역할을 합니다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

37. 세포수밀도의 직접측정법이 아닌 것은?

  1. Coulter-counter로서 세포수 측정
  2. Plate count법을 이용한 CFU 측정
  3. Spectrophotometer로서 세포수 측정
  4. Petroff-Hausser 슬라이드로 세포수 계수
(정답률: 64%)
  • Spectrophotometer는 빛의 흡수율을 측정하여 세포의 밀도를 추정하는데, 이는 직접적으로 세포의 개수를 세는 것이 아니기 때문에 직접측정법이 아니다. Coulter-counter, Plate count법, Petroff-Hausser 슬라이드는 모두 직접적으로 세포의 개수를 세는 방법이다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

38. 킬레이팅제에 대한 설명 중 틀린 것은?

  1. 킬레이팅제의 리간드라는 특정기와 금속이온이 결합하여 불용성 화합물을 형성한다.
  2. Mg2+ 와 같은 이온들과 관계가 있다.
  3. 리간드에는 카르복실기, 아민기 등이 있다.
  4. 킬레이팅제는 배지에 낮은 농도로 사용된다.
(정답률: 72%)
  • 킬레이팅제의 리간드는 특정기와 금속이온이 결합하여 불용성 화합물을 형성하는 것이 아니라, 금속이온과 결합하여 안정한 용해화합물을 형성합니다. 따라서 "킬레이팅제의 리간드라는 특정기와 금속이온이 결합하여 불용성 화합물을 형성한다."가 틀린 설명입니다.

    리간드는 카르복실기, 아민기 등 다양한 기능기를 가지고 있으며, 이러한 기능기들이 금속이온과 결합하여 안정한 용해화합물을 형성합니다. 따라서 "리간드에는 카르복실기, 아민기 등이 있다."는 맞는 설명입니다.

    또한, 킬레이팅제는 Mg2+와 같은 이온들과 관계가 있으며, 이온을 안정적으로 용해시키는 역할을 합니다. 따라서 "Mg2+ 와 같은 이온들과 관계가 있다."는 맞는 설명입니다.

    마지막으로, 킬레이팅제는 배지에 낮은 농도로 사용되는 것이 일반적입니다. 따라서 "킬레이팅제는 배지에 낮은 농도로 사용된다."는 맞는 설명입니다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

39. 세포의 고정화 방법 중 한천, 알지네이트, 폴리아크릴아마이드와 같은 다공성 고분자를 이용하여 다공성 담체 안에 고정시키는 방법을 무엇이라 하는가?

  1. 포획법 (entrapment)
  2. 흡착법 (adsorption)
  3. 공유결합법 (covalent bound)
  4. 카르보디이미드법 (carbodiimide)
(정답률: 79%)
  • 포획법은 세포를 다공성 고분자로 이루어진 담체 안에 포획하여 고정하는 방법으로, 다공성 고분자의 구조를 이용하여 세포를 포획하고 고정시키는 것이 특징입니다. 이 방법은 세포를 보다 안정적으로 고정할 수 있으며, 세포 내부의 활성물질을 보호할 수 있는 장점이 있습니다. 따라서 세포공학 분야에서 널리 사용되는 고정화 방법 중 하나입니다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

40. 동물세포 배양시 산소부족으로 축적되는 것은?

  1. 젖산
  2. 초산
  3. 시트르산
  4. 에탄올
(정답률: 94%)
  • 동물세포에서 산소가 부족한 상황에서는 미토콘드리아에서 호흡 과정이 원활하게 이루어지지 않아 ATP 생산이 감소하고, 대신에 미토콘드리아에서는 젖산이 축적됩니다. 이는 산소 부족 상황에서 발생하는 현상으로, 이러한 과정을 유도하는 대사 경로를 젖산 발효라고 합니다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

3과목: 생물반응공학

41. 세포고정화 방법 중 수동적 고정화 (passive immobilization) 방법은?

  1. 고분자의 젤화
  2. 고분자의 침전
  3. 이온교환 젤화
  4. 생물막
(정답률: 89%)
  • 수동적 고정화 방법 중 생물막은 세포를 고분자나 이온교환체 등으로 직접 고정하는 것이 아니라, 세포를 생물막에 부착시켜서 고정하는 방법입니다. 이 방법은 세포의 생리적 활동을 유지하면서도 안정적인 고정화를 가능하게 합니다. 따라서 생물막은 세포 고정화에 매우 유용한 방법 중 하나입니다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

42. 현탁(suspended) 미생물을 사용하는 반응 시스템과 비교하여 고정화(immobilized) 미생물을 사용하는 반응 시스템의 설명으로 옳은 것은?

  1. 확산문제로 인한 단위시간당 생성은 훨씬 떨어지나, 보다 많은양의 미생물과 산물을 생성한다.
  2. 최종 산물의 분리는 더 힘드나, 재사용이 가능하다.
  3. 온도에 대한 안정성이 더 높아 변성(denaturation) 온도에서도 운전할 수 있다.
  4. Wash-out 현상이 일어나는 범위 밖의 희석률에서도 운전할 수 있다.
(정답률: 79%)
  • 고정화 미생물을 사용하는 반응 시스템은 확산문제로 인한 단위시간당 생성은 떨어지지만, 보다 많은 양의 미생물과 산물을 생성할 수 있습니다. 또한 최종 산물의 분리는 더 힘들지만, 재사용이 가능합니다. 또한 온도에 대한 안정성이 더 높아 변성 온도에서도 운전할 수 있습니다. 마지막으로, 고정화 미생물은 현탁 미생물과 달리 Wash-out 현상이 일어나는 범위 밖의 희석률에서도 운전할 수 있습니다. 이는 고정화 미생물이 고정된 상태에서 반응에 참여하기 때문입니다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

43. 연속배양 생물반응기에서 희석속도 (dilution rate)의 단위는?

  1. L/h
  2. h
  3. g/L·gh
  4. h-1
(정답률: 81%)
  • 연속배양 생물반응기에서 희석속도는 시간당 반응기 내 희석되는 미생물 용액의 부피를 나타내는데, 이는 시간당 용액의 희석률을 의미합니다. 따라서 단위는 시간당 부피 (L/h) 대비 용액 내 미생물 농도 (g/L)를 나타내는 h-1이 됩니다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

44. 발효기에 관련된 내용 중 틀린 것은?

  1. 발효기의 탐침 설치시 기체가 새는 것을 방지하여야 한다.
  2. 큰 발효기는 보통 열제거를 위한 내부 코일이나 자켓이 있는 용기를 사용한다.
  3. 발효기에서 발효시 내용물들은 액체 및 기체상만 존재한다.
  4. 교반탱크 발효기는 기체전달에 있어 높은 부피물질 전달계수(KLa)를 갖는다.
(정답률: 87%)
  • "발효기에서 발효시 내용물들은 액체 및 기체상만 존재한다."는 틀린 내용입니다. 발효 과정에서는 일부 고체 물질도 생성될 수 있습니다. 예를 들어, 미생물이 성장하면서 생산하는 폴리머나 세포벽 등이 이에 해당합니다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

45. 연속 증기 멸균을 회분 증기 멸균과 비교할 때 특징이 아닌 것은?

  1. 단위시간당 멸균 효율이 높다.
  2. 배지의 손상이 적다.
  3. 혼합해서 살균해서는 안 되는 배지 성분들의 살균이 불가능하다.
  4. 작업시간이 단축된다.
(정답률: 69%)
  • 정답: "혼합해서 살균해서는 안 되는 배지 성분들의 살균이 불가능하다."

    이유: 연속 증기 멸균은 회분 증기 멸균보다 더 높은 온도와 압력을 사용하여 단위시간당 멸균 효율이 높고, 배지의 손상이 적으며 작업시간이 단축된다. 그러나 혼합해서 살균해서는 안 되는 배지 성분들의 살균이 불가능하다는 것은 연속 증기 멸균의 한계 중 하나이다. 이러한 성분들은 다른 방법으로 살균해야 한다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

46. 어떤 미생물의 비성장속도 u는 기질농도 S, 생성물 농도 P에 대해 다음의 식으로 표시된다. 다음중 u를 높일 수 있는 방안으로 가장 옳은 것은? (단, Ks는 기질포화상수이고, KP는 산물 저해상수이다.)

  1. 연속배양을 한다.
  2. 생성물을 제거하며 배양한다.
  3. 기질의 농도를 낮추어 준다.
  4. 미생물을 고정화한다.
(정답률: 70%)
  • 생성물이 농도가 높아지면, 미생물의 성장속도가 감소하게 된다. 따라서 생성물을 제거하면 미생물의 성장속도를 높일 수 있으며, 이는 u를 높일 수 있는 방안 중 하나이다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

47. 다음 효소의 표면 고정화에 관한 설명 중 틀린 것은?

  1. 흡착은 효소가 반데르발스 힘 또는 분산력과 같은 힘에 의하여 지지입자의 표면에 부착하는 것이다.
  2. 흡착된 효소는 활성부위가 영향을 받지 않아서 흡착이 되더라도 거의 모든 활성이 유지된다.
  3. 효율적인 고정화를 위해서는 지지물질의 표면을 전처리 할 필요가 있다.
  4. 공유결합은 결합력이 약하기 때문에 강한 유체역학적 힘이 존재할 때 효소의 탈착이 문제가 된다.
(정답률: 80%)
  • "흡착된 효소는 활성부위가 영향을 받지 않아서 흡착이 되더라도 거의 모든 활성이 유지된다."가 틀린 설명입니다.

    효소의 활성은 활성부위의 입체구조와 관련이 있으며, 이 입체구조가 변형되거나 손상되면 활성이 감소하거나 상실될 수 있습니다. 따라서 흡착된 효소도 지지입자의 표면과의 상호작용으로 인해 입체구조가 변형될 가능성이 있으며, 이로 인해 활성이 감소할 수 있습니다.

    공유결합은 결합력이 약하기 때문에 강한 유체역학적 힘이 존재할 때 효소의 탈착이 문제가 됩니다. 이는 고정화된 효소가 반응 조건에 따라 흐름이나 압력 등의 유체역학적 힘에 노출될 때, 지지입자와의 결합이 약해져 효소가 떨어져 나가는 것을 의미합니다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

48. 같은 조건하에서 스팀 멸균을 할 때 가장 멸균하기 어려운 것은?

  1. 일반세균 (bacteria)
  2. 효모 (yeast)
  3. 균 포자 (bacterial spore)
  4. 박테리오파지 (bacteriophage)
(정답률: 73%)
  • 균 포자는 일반 세균과 달리 매우 강한 내구성을 가지고 있어 스팀 멸균에도 저항력을 보입니다. 이는 균 포자가 환경이 불리하거나 생존이 어려울 때 생성되는 특수한 형태로, 내부에 보호막과 함께 균의 생존을 보장하는 물질이 존재하기 때문입니다. 따라서 균 포자는 스팀 멸균을 포함한 다양한 멸균 방법에 대해 높은 저항성을 보이며, 가장 멸균하기 어려운 것 중 하나입니다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

49. 균형성장기에 있는 미생물에 대한 설명으로 틀린 것은?

  1. 생체 조성이 일정하다.
  2. 생체구성물질의 합성속도는 미생물 비성장속도(specific growth rate)에 비례한다.
  3. 생체 구성 물질의 배가 시간(double time)은 미생물 전체의 배가시간과 같다.
  4. 탄소원소모속도와 질소원소모속도 사이에는 비례 관계가 존재하지 않는다.
(정답률: 86%)
  • 탄소원소모속도와 질소원소모속도 사이에는 비례 관계가 존재하지 않는다는 것은 옳은 설명입니다. 이는 미생물이 섭취한 탄소와 질소의 비율이 일정하지 않기 때문입니다. 따라서, 미생물의 섭취한 탄소와 질소의 비율은 환경 조건에 따라 다르며, 이는 미생물의 성장속도와도 관련이 있습니다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

50. 사상균 배양의 경우 일반적으로 배양액의 점도가 매우 높아져 산소공급에 문제가 발생 할 수 있다. 이런 문제를 최소화하기에 다음 중 가장 적합한반응기 형태는?

  1. 교반형 (stirred tank type)
  2. 유동층 (fluidized-bed type)
  3. 기포탑 (bubble column type)
  4. 공기부양식 (air-life type)
(정답률: 80%)
  • 교반형 반응기는 내부에 교반기를 설치하여 액체를 교반하면서 산소를 공급할 수 있기 때문에 사상균 배양에서 발생할 수 있는 산소공급 문제를 최소화할 수 있다. 또한 교반기를 통해 배양액의 점도를 낮출 수 있어 배양 효율을 높일 수 있다. 따라서 사상균 배양에 가장 적합한 반응기 형태는 교반형 반응기이다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

51. 반응기 내의 호기성 미생물에 대한 산소의 물질 전달에 관한 내용으로 옳은 것은?

  1. 산소는 분자량이 작아서 가스 상태의 산소가 세포 내로 확산되어 들어갈 수 있다.
  2. 호기성 미생물이 필요로 하는 용존 산소를 지속적으로 공급한다.
  3. 잠시 동안의 산소공급중단은 호기성 미생물의 신진대사과정에 크게 영향을 주지 못한다.
  4. 산소는 용해도가 높기 때문에 반응기 내로 적은 양을 공급하고 잘 휘저어 주기만 하면 된다.
(정답률: 82%)
  • 호기성 미생물은 호흡에 산소를 필요로 하기 때문에, 반응기 내에서 산소를 지속적으로 공급해주어야 한다. 산소는 분자량이 작아서 가스 상태로 세포 내로 확산되어 들어갈 수 있기 때문에, 적은 양의 산소를 공급하고 잘 휘저어 주면 된다. 또한, 잠시 동안의 산소 공급 중단은 호기성 미생물의 신진대사 과정에 크게 영향을 주지 않는다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

52. 빠른 평형을 가정한 효소 반응에서 최대반응속도 Vm에 영향을 주는 요인으로 가장 거리가 먼 것은?

  1. 반응 온도
  2. 효소 농도
  3. 기질 농도
  4. 활성제 농도
(정답률: 58%)
  • 빠른 평형을 가정한 효소 반응에서 최대반응속도 Vm은 효소와 기질 사이의 상호작용에 의해 결정됩니다. 따라서 기질 농도가 적절하지 않으면 효소와 기질 사이의 상호작용이 충분하지 않아 Vm이 감소하게 됩니다. 따라서 기질 농도가 Vm에 영향을 주는 요인 중에서 가장 거리가 먼 것입니다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

53. 담체에 고정화된 미생물을 이용하는 반응기 중 전단 응력에 강한 가장 단단한 담체를 사용해야 하는 반응기는?

  1. 유동층 반응기
  2. 충진층 반응기
  3. 공기부상식 반응기
  4. 교반식 반응기
(정답률: 92%)
  • 교반식 반응기는 미생물을 고정화시키는 담체를 교반기로 움직여 전단 응력에 강한 가장 단단한 담체를 사용할 필요가 없기 때문에 가장 적합합니다. 다른 반응기들은 담체가 고정되어 있기 때문에 전단 응력에 강한 담체를 사용해야 합니다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

54. 효소(E)가 기질(S)과 반응하여 효소-기질화합물 (ES)을 생성하고 생성물(P)을 생성하는 반응은 다음 과 같다. 이때 Michaelis 상수의 값은? (단, k1, k2, k-1은 각각 속도 상수를 나타낸다.)

  1. K-1/K1
  2. K1/K-1
  3. (K-1 + K2)/K1
  4. (K1 + K2)/K-1
(정답률: 80%)
  • Michaelis-Menten 상수(KM)는 KM = (K-1 + K2)/K1로 계산된다. 이는 효소와 기질이 결합하여 효소-기질 복합체(ES)를 생성하는 속도상수(K1)와, 효소-기질 복합체가 생성물과 분리되어 기질과 효소로 되돌아가는 속도상수(K-1) 그리고 효소-기질 복합체가 생성물을 생성하는 속도상수(K2)를 고려한 결과이다. 따라서 KM은 효소의 특성을 나타내는 중요한 지표이다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

55. 다음 기체의 여과에 관련된 기작 중 심층여과기(depth filter)와 관련이 가장 적은 것은?

  1. 직접적인 차단
  2. 정전기적 효과
  3. 관성 효과
  4. 체질(sieving) 효과
(정답률: 67%)
  • 심층여과기는 입자가 여과매체 내부로 침투하여 여과되는 기작으로, 입자 크기에 상관없이 여과가 가능하다. 따라서 체질(sieving) 효과는 입자 크기에 따라 차단되는 기작으로, 심층여과기와는 관련이 적다. 체질 효과는 입자가 여과매체의 구멍 크기보다 작으면 통과되고, 크면 차단되는 기작이다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

56. 다음의 효소 고정화 담체 중 이온교환에 의한 고정화 담체인 것은?

  1. 활성탄 (activated carbon)
  2. 실리카겔 (silica gel)
  3. 다공성세라믹
  4. CM-셀룰로오스 (cellulose)
(정답률: 72%)
  • CM-셀룰로오스는 이온교환기능을 가지고 있어서 이온교환에 의한 효소 고정화 담체로 사용됩니다. 이는 셀룰로오스의 카복실기(-COOH)가 이온교환에 참여할 수 있기 때문입니다. 따라서 CM-셀룰로오스가 이온교환에 의한 고정화 담체인 것입니다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

57. 121℃에서 미생물이 1/10로 감소하는데 걸리는 시간이 1.5분이라면 총 1011개의 미생물을 10-6개로 감소시키는데 걸리는 시간은 약 얼마인가?

  1. 15분
  2. 20분
  3. 26분
  4. 30분
(정답률: 76%)
  • 미생물의 감소는 로그함수로 표현할 수 있으므로, 121℃에서 1/10로 감소하는데 걸리는 시간은 1.5분이므로 다음과 같은 식이 성립한다.

    log10 (1/10) = -1 = k × 1.5

    따라서 k = -2/3 이다. 이를 이용하여 1011개의 미생물을 10-6개로 감소시키는데 걸리는 시간을 구하면 다음과 같다.

    log10 (1011/10-6) = log10 (1017) = 17 = -2/3 × t

    따라서 t = 25.5분이므로, 가장 가까운 정답은 "26분"이다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

58. 다음 중 효소 고정화 방법이 다른 하나는?

  1. 실리카겔 (silica gel)
  2. CM-셀룰로오스 (cellulose)
  3. 칼슘 알지네이트 (calcium alginate)
  4. 활성탄 (activated carbon)
(정답률: 71%)
  • 칼슘 알지네이트는 다른 세 가지 방법과 달리 젤 형태로 고정화할 수 있기 때문입니다. 다른 방법들은 모두 입자 형태로 고정화됩니다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

59. 교반형 생물반응기에서 산소전달계수 KLa를 증가시키고자 할 때 부적합한 방법은?

  1. 교반기의 회전속도를 증가시킨다.
  2. Baffle을 설치한다.
  3. 교반기의 수를 증가시킨다.
  4. 반응기의 지름을 증가시킨다.
(정답률: 79%)
  • 반응기의 지름을 증가시키는 것은 산소전달계수 KLa를 증가시키는데 부적합한 방법이다. 이는 반응기의 부피가 증가하면서 반응물과 반응물 간의 거리가 멀어지기 때문이다. 따라서 산소가 반응물로 전달되는 속도가 느려져 산소전달계수 KLa가 감소하게 된다. 따라서 산소전달계수 KLa를 증가시키기 위해서는 반응기의 지름을 줄이는 것이 적절하다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

60. 고정화 효소와 고정화되지 않은 자유효소와의 차이점에 관한 설명으로 가장 옳은 것은?

  1. 고정화효소는 일반적으로 안정성이 더 높다.
  2. 고정화 효소는 자유효소에 비하여 항상 경제적으로 이익이다.
  3. 온도에 대한 안정성은 고정화 효소가 더 작다.
  4. 고정화 효소는 pH에 대한 민감성이 증가한다.
(정답률: 79%)
  • 고정화 효소는 자유효소와 달리 고정된 상태에서 사용되기 때문에 안정성이 더 높습니다. 이는 자유효소가 반응 후 분리되어 재사용이 어렵고, 불안정한 환경에서 사용될 경우 활성이 감소하기 때문입니다. 따라서 고정화 효소는 자유효소에 비하여 경제적으로 이익이 있습니다. 온도에 대한 안정성은 고정화 효소가 더 높으며, pH에 대한 민감성은 증가할 수 있지만, 이는 고정화 방법과 효소 종류에 따라 다를 수 있습니다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

4과목: 생물분리공학

61. 다음 아미노산 중 황원소를 포함하고 있는 것은?

  1. 리신
  2. 시스테인
  3. 히스티딘
  4. 티로신
(정답률: 88%)
  • 시스테인은 황원소를 포함하고 있기 때문에 정답입니다. 다른 아미노산들은 황원소를 포함하고 있지 않습니다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

62. 분리·정제 공정에서 단백질 침전 공정이 아닌 것은?

  1. 무기염의 첨가
  2. 저온에서 유기용매 첨가
  3. 가열하여 단백질을 변성
  4. 다공성 물질 첨가
(정답률: 59%)
  • 분리·정제 공정에서 단백질 침전 공정은 단백질을 분리하기 위해 사용되는 공정이며, 다공성 물질 첨가는 이와는 관련이 없습니다. 다공성 물질 첨가는 분리·정제 공정에서 물질의 표면적을 증가시켜 분리 효율을 높이는 역할을 합니다. 따라서, 다공성 물질 첨가는 단백질 침전 공정과는 관련이 없습니다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

63. 발효액으로부터 효소를 분리하고 정제하는데 수반되는 주요 단계로 다음 중 가장 처음에 수행 하여햐 할 단계는?

  1. 세포, 불용성입자 및 거대분자 같은 고체 분리
  2. 생성물의1차분리 또는 농축과 대부분의수분제거
  3. 오염 화학 물질의 정제 또는 제거
  4. 건조와 같은 생성물의 제조
(정답률: 86%)
  • "세포, 불용성입자 및 거대분자 같은 고체 분리"가 가장 처음에 수행되어야 하는 이유는 발효액에는 세포, 불용성입자 및 거대분자 같은 고체 물질이 포함되어 있기 때문입니다. 이러한 고체 물질들은 효소의 정제 및 분리 과정에서 방해 요소가 될 수 있으므로 먼저 제거해야 합니다. 이를 위해 일반적으로 여러 단계의 필터링 및 원심분리 과정이 수행됩니다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

64. 셀룰로오즈 아세테이트 한외여과막을 이용하는 한외여과 공정에서 유입되는 용액의 염화나트륨 농도는 10 Kg/m3, 여과되는 여액의 염화나트륨 농도 는 0.42 Kg/m3 이었다. 이 때 염화나트륨에 대한 한외여과막의 배제계수는?

  1. 0.942
  2. 0.958
  3. 0.962
  4. 0.973
(정답률: 74%)
  • 한외여과막의 배제계수는 (유입농도-여과농도)/유입농도 이므로, (10-0.42)/10 = 0.958 이다. 따라서 정답은 "0.958"이다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

65. 한외여과(ultrafiltration) 공정에 의한 단백질 농축시 발생하는 농도분극 (concentration polarizati -on)현상에 대한 설명 중 틀린 것은?

  1. 농도분극은 막 표면에 고분자 용질이 축적되는 현상으로써 여과되는 용매의 막 투과 flux 를 감소시킨다.
  2. 농도분극이 형성되면 원하는 용매 여과 flux 를 얻기 위해서 여과압력을 낮추어야 한다.
  3. 농도분극 현상이 심해지면 막 표면에 젤(gel)층이 형성되고 원활한 막 여과에 대한 저항으로 작용한다.
  4. 여과 flux 를 회복하고 정상적인 조업을 하려면 적당한 방법으로 막 세척 또는 역 세척을 해야한다.
(정답률: 79%)
  • "농도분극이 형성되면 원하는 용매 여과 flux 를 얻기 위해서 여과압력을 낮추어야 한다." 이 설명은 맞는 설명이다. 농도분극은 막 표면에 고분자 용질이 축적되는 현상으로써 여과되는 용매의 막 투과 flux 를 감소시킨다. 따라서 여과압력을 낮추어 농도분극을 해소하면 원하는 용매 여과 flux 를 얻을 수 있다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

66. 일반적으로 회분식 흡착공정에서 흡착수율에 영향을 미치는 공정인자로 가장 거리가 먼 것은?

  1. 교반력
  2. 교반 시간
  3. 흡착제의 입자 크기
  4. 흡착제의 사용량
(정답률: 55%)
  • 회분식 흡착공정에서 흡착수율은 흡착제와 용액 사이의 질량전달과 관련이 있습니다. 따라서 교반력이 중요한 역할을 합니다. 교반력이 충분하지 않으면 흡착제와 용액 사이의 질량전달이 느려져서 흡착수율이 낮아집니다. 따라서 교반력은 일반적으로 흡착수율에 가장 큰 영향을 미치는 공정인자 중 하나입니다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

67. 원심분리기 형태 중 유입물의 고형물 함량(vol%)이 높을 때 가장 적합한 것은?

  1. 경사분리기
  2. 노즐 분리기
  3. 고형물 보울 분리기
  4. 고형물분출분리기
(정답률: 55%)
  • 고형물 함량이 높을 때는 경사분리기가 가장 적합합니다. 이는 경사면을 이용하여 고형물이 중심으로 모이도록 설계되어 있기 때문입니다. 따라서 고형물이 많은 유입물을 처리할 때 효과적으로 분리할 수 있습니다. 다른 분리기들은 고형물이 많은 경우에는 효율적으로 작동하지 않을 수 있습니다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

68. Penicilin G의 분리 정제 공정 순서를 옳게 나타낸 것은?

  1. 배양물 - 균체분리 - 원심역류 추출 - 결정석출 - 정제
  2. 배양물 - 균체분리 - 결정석출 - 원심역류 추출 - 정제
  3. 배양물 - 원심역류 추출 - 균체분리 - 결정석출 - 정제
  4. 배양물 - 균체분리 - 원심역류 추출 - 정제 - 결정석출
(정답률: 72%)
  • Penicillin G는 세균에서 생산되는 항생물질로, 높은 순도로 분리 정제되어야 합니다. 따라서, 먼저 Penicillin G를 생산하는 세균을 배양하여 배양물을 얻습니다. 이후, 균체분리를 통해 세균을 제거하고, 원심역류 추출을 통해 Penicillin G를 추출합니다. 추출된 Penicillin G는 결정석출을 통해 결정화되고, 마지막으로 정제를 거쳐 순도를 높입니다. 따라서, 옳은 순서는 "배양물 - 균체분리 - 원심역류 추출 - 결정석출 - 정제" 입니다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

69. pK1은 2 이고 pK2는 10인 단백질의 등전점은?

  1. 2
  2. 6
  3. 8
  4. 12
(정답률: 96%)
  • 등전점은 pK1과 pK2의 평균값인 6이 된다. 이는 아미노산의 산성기와 염기기의 중성화에 대한 평균값으로, 산성성과 염기성이 서로 상쇄되어 중성화되는 지점이다. 따라서 정답은 "6"이다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

70. 일정한 조건하에서 발효공정의 계속적인 진행이 방해되는 요인으로서 배지 중의 영양소 결핍이나 독성 생성물의 축적을 들 수 있다. 발효 중 생성되는 다음 생성물 중 동일한 농도에서 세포의 생장에 미치는 독성이 가장 강한 것은?

  1. 에탄올
  2. 부탄올
  3. 아세톤
  4. 아미노산
(정답률: 85%)
  • 부탄올은 에탄올보다 더 강한 독성을 가지며, 발효 과정에서 세포의 생장을 방해하는 데에 영향을 미칩니다. 따라서, 동일한 농도에서 세포의 생장에 가장 강한 독성을 가진 것은 부탄올입니다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

71. 다음 중 면역친화성(immuno-affinity)에 의해 단백질을 정량하는 방법은?

  1. 로우리 (Lowry)
  2. ELISA
  3. 쿠마지 (Coomassie)
  4. 뷰렛 (Biuret)
(정답률: 91%)
  • ELISA는 면역친화성(immuno-affinity)에 의해 단백질을 정량하는 방법 중 하나입니다. 이는 특정 항원과 항체의 상호작용을 이용하여 단백질을 검출하는 방법으로, 항체에 결합된 효소를 이용하여 색소반응을 일으켜 정량합니다. 따라서 ELISA가 면역친화성에 의해 단백질을 정량하는 방법 중 하나인 것입니다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

72. 세포를 발효액으로부터 분리하는 가장 일반적인 기술은?

  1. 여과 또는 원심 분리
  2. 추출
  3. 흡착
  4. 크로마토그래피
(정답률: 92%)
  • 여과 또는 원심 분리는 발효액과 세포를 물리적으로 분리하는 방법으로, 발효액을 필터나 원심분리기를 이용하여 세포를 걸러내는 것입니다. 이 방법은 간단하고 비용이 적게 들어가며 대량 생산에 적합합니다. 따라서 세포를 분리하는 가장 일반적인 기술 중 하나입니다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

73. 어떤 크로마토그래피 컬럼에서 일정 압력을 이용하여 용액을 주입할 때 관찰한 액체의 겉보기 유속 (superficial velocity)은 10 mL/min 이다. 이 컬럼 내 공극률(void fraction)이 0.4 라면 실제 컬럼내에서 충진물 사이에서 흐르는 내부유속(interstitial velocity)은 몇 mL/min 인가?

  1. 4
  2. 10
  3. 25
  4. 40
(정답률: 58%)
  • 공극률(void fraction)은 전체 부피 중 충진물이 차지하는 비율을 나타내는 값이다. 따라서, 충진물이 차지하는 부피는 전체 부피의 0.6 이다.

    내부유속(interstitial velocity)은 충진물 사이에서 흐르는 유체의 평균 속도를 나타내는 값이다. 따라서, 내부유속은 겉보기 유속을 공극률로 나눈 값이다.

    내부유속 = 겉보기 유속 / 공극률 = 10 mL/min / 0.4 = 25 mL/min

    따라서, 정답은 "25" 이다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

74. 추출공정에 적합한 용매가 갖춰야 할 조건으로 가장 타당한 것은?

  1. 고점성
  2. 회수의 용이성
  3. 발효액과의 상호용해성
  4. 발효액과 비슷한 밀도
(정답률: 90%)
  • 추출공정에서는 용매가 추출물과 용해성이 좋아야 하며, 추출물과의 분리가 용이해야 합니다. 따라서 회수의 용이성이 가장 중요한 조건입니다. 추출 후 용매를 회수하는 과정에서 용매의 회수율이 높을수록 비용적인 측면에서 이점이 있습니다. 따라서 회수의 용이성이 가장 타당한 조건입니다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

75. 핵산은 중성 pH에서 이온교환에 의해 비교적 쉽게 분리 될 수 있다. 그 이유는 다음 중 어떤 물질 때문인가?

  1. 리보스 (ribose)
  2. 인산기 (phosphate)
  3. 퓨린 (purine)
  4. 피리미딘 (pyrimidine)
(정답률: 96%)
  • 인산기는 중성 pH에서 음이온으로 존재하며, 이온교환에 의해 양이온을 흡착하여 분리될 수 있기 때문이다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

76. 비이온성 계면활성제에 해당하는 것은?

  1. Triton X-100
  2. Sodium sulfonate
  3. Sodum dodecyl sulfate (SDS)
  4. Cetyl trimethyl ammonium bromide (CTAB)
(정답률: 74%)
  • 비이온성 계면활성제는 수용액에서 이온화되지 않는 화합물로, 지폐, 피부 등에 사용되는 세정제나 살균제 등에 사용됩니다. Triton X-100은 비이온성 계면활성제 중 하나로, 수용액에서 이온화되지 않으며, 지폐나 피부 등에 사용되는 세정제나 살균제 등에 사용됩니다. 이는 수용액에서 이온화되지 않는 성질 때문입니다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

77. 다음 중 가장 속도 조절적 (Rate controlled)인 분리 기술은?

  1. 용리크로마토그래피 (elution chromatography)
  2. 추출 (extraction)
  3. 침전 (precipitation)
  4. 막분리 (membrane separation)
(정답률: 95%)
  • 용리크로마토그래피는 샘플을 고정상에 넣고 이를 용매로 흘려보내면서 분리하는 기술로, 용매의 흐름 속도를 조절하여 분리를 수행하기 때문에 가장 속도 조절적인 분리 기술이다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

78. 액-액 추출에서 추출제 (solvent)의 선택조건에 들지 않는 것은?

  1. 선택도가 높을 것
  2. 용질이나 불활성 물질이 다 잘 녹을 것
  3. 회수가 용이할 것
  4. 화학적으로 안정할 것
(정답률: 98%)
  • "용질이나 불활성 물질이 다 잘 녹을 것"은 추출제의 선택조건이 아니라 추출의 목적에 따라 달라질 수 있는 요소이기 때문에 선택조건에 들지 않는다. 추출제는 선택도가 높고 회수가 용이하며 화학적으로 안정한 것이 중요하다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

79. 이온성 물질에 대한 이온교환수지의 선택도의 이란적인 경향에 대한 설명 중 옳지 않은 것은?

  1. 이온의 전하가(valence)가 클수록 이온교환 선택도가 크다.
  2. 이온성 분자의 극성이 클수록 이온교환 선택도가 줄어든다.
  3. 카르복실기가 있는 양이온교환수지의 선택도는 pH에 따라 변할 수 있다.
  4. 4가 암모늄기가 있는 음이온 교환수지의 선택도는 pH 변화에 거의 변화가 없다.
(정답률: 71%)
  • "이온성 분자의 극성이 클수록 이온교환 선택도가 줄어든다."라는 설명이 옳지 않습니다.

    이온성 분자의 극성이 클수록 이온교환 선택도는 오히려 증가합니다. 이는 극성이 큰 이온성 분자일수록 물 분자와의 상호작용이 강해져 이온교환 수지와의 상호작용이 줄어들기 때문입니다. 따라서 이온교환 선택도는 극성이 작은 이온성 분자일수록 작아지는 경향이 있습니다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

80. 소수성 (hydrophobic interaction)을 이용하는 크로마토그패리법은 ?

  1. 젤투과(Gel permeation) 크로마토그래피
  2. 흡착(Adsorption) 크로마토그래피
  3. 친화성(Affinity) 크로마토그래피
  4. 역상(Reverse phase) 크로마토그리피
(정답률: 80%)
  • 소수성을 이용하는 크로마토그래피는 분리 대상 분자들이 수성과 반대로 소수성을 가지는 성질을 이용하여 분리하는 방법입니다. 이 중에서 역상 크로마토그래피는 정적인 상태에서 분리 대상 분자들이 역상 소수성을 가지는 정적인 상태에서 분리하는 방법입니다. 역상 크로마토그래피는 일반적으로 액상 크로마토그래피에서 사용되며, 정적인 상태에서 분리가 이루어지기 때문에 분리 속도가 느리지만, 높은 분리 효율을 가지고 있습니다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

5과목: 생물공학개론

81. 어떤 용액의 흡광도를 측정한 결과 0.456이었다. 이 용액의 투광도(%)는 약 얼마인가?

  1. 2.92%
  2. 34.28%
  3. 68.19%
  4. 74.36%
(정답률: 56%)
  • 흡광도(Absorbance)와 투광도(Transmittance)는 다음과 같은 관계가 있습니다.

    Absorbance = -log(T)

    여기서 T는 투광도를 나타냅니다. 따라서 위 문제에서 주어진 흡광도 0.456을 이용하여 투광도를 구하면 다음과 같습니다.

    0.456 = -log(T)
    T = 10^(-0.456)

    이 값을 계산하면 약 0.3428이 나오는데, 이를 백분율로 나타내면 34.28%가 됩니다. 따라서 정답은 "34.28%"입니다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

82. 진핵세포의 세포소기관과 그 기능이 잘못 연결된 것은?

  1. 핵 - DNA 합성
  2. 조면 소포체 - 지방 합성
  3. 리보솜 - 단백질 합성
  4. 액포 - 세포의 확대
(정답률: 79%)
  • 조면 소포체는 단백질 합성과 분비, 세포막 구성 등의 기능을 담당하고 있으며, 지방 합성과는 직접적인 연관성이 없습니다. 따라서, "조면 소포체 - 지방 합성"이 잘못 연결된 것입니다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

83. [보기] 중 다당류에 해당하는 것은 모두 몇 개 인가?

  1. 0개
  2. 1개
  3. 2개
  4. 3개
(정답률: 89%)
  • 다당류는 포도당, 과당, 갈락토스 등의 당분으로 이루어진 것이다. 그 중에서 보기에서는 포도당, 과당, 라멘은 다당류에 해당하므로 정답은 "3개"이다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

84. 비중 1.15 인 28wt% 염산용액으로 0.4M 염산용액 1L를 만들기 위해 필요한 28wt% 염산의 양은 몇 mL 인가?

  1. 22.7
  2. 45.3
  3. 52.1
  4. 90.7
(정답률: 66%)
  • 먼저, 우리는 다음과 같은 식을 사용하여 용액의 농도를 계산할 수 있습니다.

    농도 = 질량 / 부피

    여기서, 질량은 용질의 질량이고 부피는 용액의 부피입니다.

    따라서, 0.4M 염산용액 1L를 만들기 위해서는 다음과 같은 계산을 수행할 수 있습니다.

    질량 = 농도 x 부피

    질량 = 0.4 mol/L x 36.5 g/mol x 1000 mL

    질량 = 14.6 g

    따라서, 28wt% 염산용액에서 14.6 g의 염산을 얻기 위해서는 다음과 같은 계산을 수행할 수 있습니다.

    질량 = 농도 x 부피 x 밀도

    여기서, 밀도는 1.15 g/mL입니다.

    14.6 g = 0.28 x 부피 x 1.15 g/mL

    부피 = 45.3 mL

    따라서, 정답은 45.3입니다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

85. 발효조에 방해판(baffle)을 설치하는 이유는?

  1. 레이놀즈수를 감소시키기 위해
  2. 층류(laminar flow)를 유지하기 위해
  3. 동력소비를 줄이기 위해
  4. 난류(turbulent flow)를 만들기 위해
(정답률: 89%)
  • 발효조에서는 난류(turbulent flow)를 만들기 위해 방해판(baffle)을 설치합니다. 이는 미생물이 적절한 영양분과 산소를 받을 수 있도록 혼합을 돕기 위함입니다. 또한, 난류를 만들어 미생물이 발효 과정에서 떠밀리지 않도록 하며, 반응물과 생산물이 균일하게 혼합되어 발효 효율을 높이기 위함입니다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

86. 특정 단백질의 항체를 이용하여 단백질의 분자량, 종류 및 발현 정도를 확인할 목적으로 사용할 수 있는 분석법은?

  1. Eastern blotting
  2. Southern blotting
  3. Western blotting
  4. Northern blotting
(정답률: 83%)
  • Western blotting은 단백질을 분리하고 이를 항체로 검출하여 단백질의 분자량, 종류 및 발현 정도를 확인하는 분석법이다. Eastern blotting, Southern blotting, Northern blotting은 각각 DNA 또는 RNA를 검출하는 분석법이므로 정답은 Western blotting이다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

87. 다음 중 빛 에너지를 당과 같은 화학에너지로 전환시키는 세포내 소기관은?

  1. 엽록체
  2. 미토콘드리아
  3. 핵
  4. 리소좀
(정답률: 96%)
  • 엽록체는 광합성을 수행하는 세포내 소기관으로, 빛 에너지를 이용하여 이산화탄소와 물을 이용해 당과 산소를 생산합니다. 이러한 화학 에너지는 후에 미토콘드리아에서 ATP와 같은 에너지원으로 사용됩니다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

88. GMP의 3대 요소에 해당되지 않는 것은?

  1. 사후관리
  2. 인원관리
  3. 시설관리
  4. 생산관리
(정답률: 80%)
  • GMP의 3대 요소는 생산관리, 시설관리, 인원관리입니다. 사후관리는 GMP의 요소 중 하나가 아니며, 제품 생산 후에 제품의 품질을 유지하기 위한 활동입니다. 따라서 사후관리는 GMP의 3대 요소에 해당되지 않습니다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

89. 염산은 강산이므로 수용액 중에서 완전히 해리된 상태로 존재한다. 농도가 10-8M 인 염산 수용액의 pH는?

  1. 8.0
  2. 7.0보다 약간 큰 값
  3. 7.0보다 약간 작은 값
  4. 5.0 이하
(정답률: 62%)
  • 염산은 강산이므로 수용액 중에서 완전히 해리되어 H+ 이온과 Cl- 이온으로 분해된다. 따라서, [H+] = 10-8M 이다. pH는 -log[H+] 로 계산되므로, pH = -log(10-8) = 8.0 이다. 따라서, 보기에서 정답은 "8.0" 이다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

90. 생식세포이 염색체 속에 들어 있는 것으로 DNA로 구성된 기본단위를 무엇이라 하는가?

  1. 유전자
  2. 미토콘드리아
  3. 핵
  4. 리보솜
(정답률: 94%)
  • 유전자는 생식세포의 염색체 속에 들어 있는 DNA로 구성된 기본단위이다. 이 DNA는 생물의 모든 유전정보를 담고 있으며, 이를 통해 생물의 특성이 결정된다. 따라서 유전자는 생물의 유전적 특성을 결정하는 중요한 역할을 한다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

91. 박테리아에서 유전자가 한 세포에서 다른 세포로 전달되는 방법이 아닌 것은?

  1. 형질전환 (Transformation)
  2. 전사 (Transcription)
  3. 형질도입 (Transduction)
  4. 접합 (Conjugation)
(정답률: 90%)
  • 전사는 DNA에서 RNA로 정보를 전달하는 과정으로, 세포 간 유전자 전달과는 관련이 없습니다. 따라서 전사는 박테리아에서 유전자가 한 세포에서 다른 세포로 전달되는 방법이 아닙니다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

92. 10-2N NaoH 수용액의 pH는?

  1. 2
  2. 8
  3. 12
  4. 13
(정답률: 81%)
  • 10-2N NaOH 수용액은 염기성 용액이며, NaOH는 강염기이다. 따라서 수용액의 pH는 14-pOH로 계산할 수 있다. pOH는 -log[OH-]로 계산되며, 이 경우 [OH-]는 10-2이다. 따라서 pOH는 2이고, pH는 14-2=12이다. 따라서 정답은 "12"이다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

93. 의약품 생산에 있어 FDA 승인을 받기 위한 검증 종합 계획서에 포함되는 내용으로 가장 거리가 먼 것은?

  1. 방법론 (methodology)
  2. 비용 (cost)
  3. 공정도 (process flow diagram)
  4. 검정 (qualification)
(정답률: 83%)
  • FDA 승인을 받기 위한 검증 종합 계획서에는 방법론, 공정도, 검정 등의 내용이 포함되어야 한다. 이 중에서 비용은 다른 내용들과는 달리 생산과는 직접적인 연관성이 없는 부분으로, 생산 과정에서 필수적인 내용은 아니다. 따라서 비용은 FDA 승인을 받기 위한 검증 종합 계획서에 포함되지 않을 수 있다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

94. 재조합 대장균을 이용하여 외래 단백질 생산 시의 문제점은 내포체 (inclusion body)의 생성이다. 이를 방지할 수 있는 방법이 아닌 것은?

  1. 온도를 낮추거나 유도체 (inducer) 농도를 조절하여 외래 단백질의 생산속도를 느리게 한다.
  2. Peptidyl prolyl isomerase (PPIase) 등을 이용하여 세포외부로 배출한다.
  3. 샤페론 (Chaperone)을 동시 발현시켜 접힘 중간체를 안정화시킨다.
  4. 용해도가 높은 단백질과 융합한 융합 단백질을 이용하여 용해도를 증가시킨다.
(정답률: 66%)
  • Peptidyl prolyl isomerase (PPIase) 등을 이용하여 세포외부로 배출하는 것은 내포체 생성을 방지하는 방법이 아니라, 생성된 내포체를 처리하는 방법이다. PPIase는 내포체에서 단백질의 접힘을 돕는 효소로, 내포체에서 생성된 단백질을 안정화시켜 세포외부로 배출할 수 있도록 돕는 역할을 한다. 따라서, PPIase를 이용하여 세포외부로 배출하는 것은 내포체 생성을 방지하는 방법이 아니라, 내포체 처리를 위한 방법이다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

95. 단백질은 아미노산 곁가지에 많은 수의 약산성 그룹과 약염기성 그룹을 가지고 있다. 생명계에서 이들 그룹이 하는 역할이 아닌 것은?

  1. 다른 분자와 이온 결합하는 역할
  2. 전기적 중성을 유지하는 역할
  3. pH 변화에 대한 완충작용 역할
  4. 다른 분자와 소수성 결합하는 역할
(정답률: 58%)
  • 약산성 그룹과 약염기성 그룹은 전기적으로 상반된 특성을 가지고 있기 때문에, 단백질 내에서 이들 그룹은 전기적 중성을 유지하고 pH 변화에 대한 완충작용을 수행하는 역할을 합니다. 그러나 다른 분자와 소수성 결합하는 역할은 아미노산 측기에 위치한 R기가 수행하는 역할로, 이는 단백질이 다른 분자와 상호작용하고 기능을 수행하는 데 중요한 역할을 합니다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

96. 다음 중 동물 세포 배양기의 교반 장치 설계시 가장 중요하게 고려되어야 할 동물세포의 특성은?

  1. 표면부착성
  2. shear 민감성
  3. 삼투압민감성
  4. 배지내 혈청 필요성
(정답률: 71%)
  • 동물 세포는 shear 민감성이 매우 높기 때문에 교반 장치 설계시 이를 고려해야 합니다. Shear stress는 액체나 기체가 흐를 때 생기는 저항력으로, 동물 세포는 이에 민감하여 과도한 교반으로 인해 손상을 입을 수 있습니다. 따라서 교반 장치 설계시 shear stress를 최소화하고, 안정적인 배양 환경을 유지할 수 있도록 고려해야 합니다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

97. 변성된 DNA로부터 재원형화(renaturation)시키는 방법으로 가장 거리가 먼 것은?

  1. DNA의수소결합이 해체되는 조건을 유지시킨다.
  2. DNA 수용액의 온도를 낮춘다.
  3. DNA 수용액의 pH를 중성으로 맞춘다.
  4. DNA 수용액에 첨가된 변성제를 묽혀준다.
(정답률: 75%)
  • 정답: "DNA 수용액에 첨가된 변성제를 묽혀준다."

    DNA의 재원형화는 변성제에 의해 DNA가 단일 가닥으로 변성된 후, 이를 다시 이중 가닥으로 재원형화시키는 과정이다. 따라서 변성제를 묽혀주는 것은 이 과정에서 필요한 조건 중 하나이다.

    그러나 "DNA의 수소결합이 해체되는 조건을 유지시킨다."는 조건도 중요하다. DNA의 수소결합은 DNA의 이중 나선 구조를 유지하는데 중요한 역할을 한다. 따라서 DNA의 수소결합이 해체되는 조건을 유지시키면, DNA가 재원형화될 때 이중 나선 구조를 유지할 수 있어서 정확한 재원형화가 가능하다.

    DNA 수용액의 온도를 낮추는 것은 DNA의 열적 운동을 줄여서 재원형화를 용이하게 하는 역할을 하지만, pH를 중성으로 맞추는 것은 DNA의 전하 상태를 안정화시켜주는 역할을 한다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

98. 0.002M H2SO4 용액 1500 mL를 만들려면 5M H2SO4 용액이 몇 mL 필요한가?

  1. 0.4
  2. 0.5
  3. 0.6
  4. 0.7
(정답률: 79%)
  • 농도와 부피는 다음과 같은 관계식을 가진다.

    농도 × 부피 = 몰수

    여기서 농도는 몰수를 부피로 나눈 값이므로,

    농도 = 몰수 ÷ 부피

    따라서, 0.002M H2SO4 용액을 만들기 위해서는 다음과 같은 식을 세울 수 있다.

    0.002M = 몰수 ÷ 1500mL

    이를 풀면,

    몰수 = 0.002M × 1500mL = 3mol

    따라서, 3mol의 H2SO4를 만들기 위해서는 다음과 같은 식을 세울 수 있다.

    5M = 3mol ÷ 부피

    이를 풀면,

    부피 = 3mol ÷ 5M = 0.6L = 600mL

    따라서, 5M H2SO4 용액이 600mL 필요하다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

99. 어떤 화합물의 등전점에 대한 내용으로 틀린 것은?

  1. 알짜전하(net charge)가 없는 pH
  2. 전기장 내에서 분자의 이동이 없는 pH
  3. 전기적으로 중성인 pH
  4. 산의 농도와 짝산의 농도가 같은 때의 pH
(정답률: 88%)
  • "산의 농도와 짝산의 농도가 같은 때의 pH"는 등전점에서는 산과 짝산이 서로 완전히 중화되어 알짜전하(net charge)가 없기 때문에 pH가 중성인 것이 아닌가 생각할 수 있지만, 실제로는 산과 짝산의 농도가 같은 경우에만 pH가 중성이 된다. 이는 산과 짝산이 서로 중화되면서 생성되는 염의 수소이온과 수산화이온의 농도가 같아지기 때문이다. 따라서 "산의 농도와 짝산의 농도가 같은 때의 pH"가 틀린 것이 아니다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

100. 다음은 단백질을 생물학적 기능에 따라 분류 한 것이다. 이들 중 단백질의 예가 잘못된 것은?

  1. 구조단백질 : 케라틴, 콜라겐
  2. 방어단백질 : 항체, 트롬빈
  3. 촉매단백질 : 헤모글로빈, 혈청알부민
  4. 조절단백질 : 인슐린, 성장호르몬
(정답률: 86%)
  • 단백질의 예가 잘못된 것은 "촉매단백질 : 헤모글로빈, 혈청알부민" 입니다. 헤모글로빈과 혈청알부민은 구조단백질과 운송단백질에 해당하며, 촉매단백질은 화학 반응을 촉진하는 역할을 하는 단백질로, 대표적인 예로는 효소가 있습니다.
profile_image
1

*오류신고 접수시 100포인트 지급해드립니다.

< 이전회차목록 다음회차 >