9급 국가직 공무원 식용작물 필기 기출문제복원 (2008-04-12)

9급 국가직 공무원 식용작물
(2008-04-12 기출문제)

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1. 줄사이 거리가 25cm로 고정된 이앙기로 10a당 25,000주의 밀도로 이앙하기 위해서는 포기 사이를 얼마로 조정하여야 하는가?

  1. 10cm
  2. 12cm
  3. 16cm
  4. 20cm
(정답률: 46%)
  • 주어진 정보에서 이앙기의 밀도는 25,000주/10a 이므로, 1a당 2,500주의 밀도를 가지게 됩니다. 이에 따라 포기 사이의 거리를 구하기 위해서는 1a당 필요한 이앙기 수를 계산해야 합니다.

    1a당 필요한 이앙기 수 = 2,500주 / (25cm/100) = 10,000주/m

    따라서, 포기 사이의 거리를 x(m) 라고 하면 다음과 같은 식이 성립합니다.

    10a * 10,000주/m = x * 100cm/m

    x = 10a * 10,000주/m / 100cm/m = 1,000cm = 10m

    하지만, 문제에서 주어진 것처럼 줄사이 거리가 25cm로 고정되어 있으므로, 포기 사이의 거리는 10m에서 줄사이 거리를 뺀 값이 됩니다.

    포기 사이의 거리 = 10m - 25cm = 10m - 0.25m = 9.75m = 975cm

    따라서, 포기 사이를 16cm로 조정해야 합니다.
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2. 벼 잎의 구조에서 엽설에 대한 다음 설명 중 옳은 것을 모두 고르면?

  1. ㄱ, ㄴ
  2. ㄴ, ㄷ
  3. ㄷ, ㄹ
  4. ㄱ, ㄹ
(정답률: 90%)
  • - ㄱ. 엽설은 잎의 기본적인 구조 중 하나로, 잎의 중앙에 위치하며 주로 광합성에 관여한다.
    - ㄴ. 엽설은 잎의 기본적인 구조 중 하나로, 잎의 중앙에 위치하며 주로 광합성에 관여한다.
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3. 감자의 괴경에 대한 설명으로 옳은 것은?

  1. 괴경의 눈(目)은 기부(基部)보다 정부(頂部)에 많다.
  2. 괴경의 눈이 많고 적음은 품종보다 환경에 따라 차이가 심하다.
  3. 괴경의 품질은 눈이 많고 얕은 것이 좋다.
  4. GA처리는 괴경형성과 비대를 촉진시키며, B-9은 괴경비대를 억제시킨다.
(정답률: 100%)
  • 괴경의 눈(目)은 기부(基部)보다 정부(頂部)에 많다는 이유는 괴경이 자라는 과정에서 뿌리가 발달하면서 기부 부분에서는 영양분을 덜 받기 때문에 눈의 개수가 적어지기 때문입니다. 반면에 정부 부분에서는 더 많은 영양분을 받기 때문에 눈의 개수가 많아집니다.
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4. 사일리지용 옥수수 재배에 대한 설명으로 옳은 것은?

  1. 종실용보다 늦게 수확하므로 숙기가 다소 빨라야 한다.
  2. 종실용보다 소식하기 때문에 병발생이 적어 유리하다.
  3. 종실용에 준하여 파종은 되도록 빨리 하는 것이 좋다.
  4. 시비량은 생육기간이 짧아 종실용보다 감비하여 시용한다.
(정답률: 92%)
  • 사일리지용 옥수수는 종실용 옥수수보다 수확 시기가 늦기 때문에 숙기가 빨라야 합니다. 따라서 파종은 되도록 빨리 하는 것이 좋습니다.
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5. 밀의 제분율(製粉率)을 높이는 데 유리한 조건에 해당하지 않는 것은?

  1. 1,000립중이 크다.
  2. 배유율이 낮다.
  3. 밀알의 건조가 좋을수록 높다.
  4. 잔분율이 낮다.
(정답률: 70%)
  • 밀의 제분율을 높이기 위해서는 밀알의 크기가 크고, 잔분율이 낮으며, 밀알의 건조도가 높아야 합니다. 그러나 배유율이 낮다는 것은 밀알 내부의 기름 함량이 적다는 것을 의미합니다. 따라서 밀의 제분율을 높이는 데 유리한 조건에 해당하지 않습니다.
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6. 벼 영과에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?

  1. 배유 조직세포는 중심으로부터 외부를 향해 발달한다.
  2. 이삭에 축적되는 탄수화물의 20~30%는 출수전에 줄기와 잎에 저장되었던 것이다.
  3. 배유 중 단백과립은 논벼보다 밭벼에서 많다.
  4. 영과에 집적되는 단백질 중 가장 많은 것은 글루텔린(glutelin)이다.
(정답률: 알수없음)
  • "배유 조직세포는 중심으로부터 외부를 향해 발달한다."가 옳지 않은 것입니다.

    배유 조직세포는 중심부에서부터 내부로 발달하며, 이로 인해 배유의 중심부는 공기로 채워져 있습니다. 이는 배유가 더욱 가벼워지고, 물에 떠오르기 쉬워지는 특징을 가지게 합니다.
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7. 맥류의 중경 발생에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?

  1. 종자를 깊게 파종할 때 발생한다.
  2. 토양수분이 많을수록 길어진다.
  3. 추위에 약한 품종일수록 길어진다.
  4. 2조종보다 6조종이 대체로 길게 발생한다.
(정답률: 73%)
  • 2조종보다 6조종이 대체로 길게 발생하는 것은 옳은 설명입니다. 이는 6조종이 더 깊게 파종되기 때문입니다.
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8. 껍질보리와 쌀보리에 대한 설명으로 옳은 것은?

  1. 껍질보리의 재배가능지역의 위도가 쌀보리보다 낮다.
  2. 껍질보리의 종실에는 종피가 있으나 쌀보리는 없다.
  3. 껍질보리 쌀의 단백질 함량이 쌀보리 쌀보다 훨씬 높다.
  4. 껍질보리가 쌀보리보다 1ℓ중의 무게가 가볍다.
(정답률: 67%)
  • 껍질보리가 쌀보리보다 1ℓ중의 무게가 가볍다. 이유는 껍질보리의 외피가 두껍기 때문입니다. 쌀보리는 외피가 얇아서 같은 부피일지라도 무게가 더 많이 나오게 됩니다.
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9. 작물의 광합성에 대한 설명으로 옳은 것은?

  1. 작물 군락이 무성하면 광포화점에 달하는 광의 강도가 낮아진다.
  2. 작물의 엽면적이 증가할수록 순동화량이 증가한다.
  3. 고립상태일 경우 생육적온까지 온도가 높아질수록 광합성속도와 광포화점이 낮아진다.
  4. 벼 잎의 광포화점은 온난한 지대보다 냉량한 지대에서 더욱 강한 일사가 요구된다.
(정답률: 90%)
  • 벼 잎의 광포화점은 온난한 지대보다 냉량한 지대에서 더욱 강한 일사가 요구된다. - 작물의 광합성은 광포화점에 달하는 광의 강도에 영향을 받는데, 벼는 냉난방 조건에서 재배되는 작물이므로 냉량한 지대에서 더욱 강한 일사가 필요하다.
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10. 미곡의 도정감에 관여하는 요인에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?

  1. 미숙미가 완숙미보다 도정감이 크다.
  2. 원료곡립의 건조가 잘 된 것은 도정감이 작다.
  3. 수확 후 충분히 건조한 후 일찍 도정하면 도정감이 크다.
  4. 도정방법에 있어서 가볍게 여러 번 쓿어내면 도정감이 작다.
(정답률: 84%)
  • "수확 후 충분히 건조한 후 일찍 도정하면 도정감이 크다."가 옳지 않은 것입니다.

    미곡의 도정감은 미숙미와 완숙미, 원료곡립의 건조 상태, 도정 시기 및 방법 등 여러 요인에 영향을 받습니다. 일반적으로 미숙미가 완숙미보다 도정감이 크며, 원료곡립의 건조가 잘 된 것일수록 도정감이 작아집니다. 또한 도정 시기와 방법도 도정감에 영향을 미치는데, 가볍게 여러 번 쓸어내면 도정감이 작아지고, 강하게 한 번에 도정하면 도정감이 커집니다.
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11. 식물의 수정과 종자 형성에 관한 설명으로 옳은 것은?

  1. 겉씨 식물은 중복수정으로 종자를 형성한다.
  2. 크세니아(xenia)는 종자의 배에 우성유전자의 표현형이 나타나는 현상이다.
  3. 종자의 배와 종피는 유전적 조성이 다르다.
  4. 단위결과는 화분의 자극 등 인위적으로 유발하고 자연적으로는 일어나지 않는다.
(정답률: 91%)
  • 종자의 배와 종피는 유전적 조성이 다르다는 것은, 종자 내부에 있는 배와 종피의 유전자가 서로 다르기 때문이다. 배는 아버지의 유전자와 어머니의 유전자가 섞여서 만들어지는데, 종자의 어머니 식물이 다른 종자와 교배할 때, 그 종자의 아버지 유전자가 배에 들어가게 된다. 따라서, 같은 어머니 식물에서 나온 종자라 하더라도, 아버지 식물이 다르면 배의 유전자 조합이 다르게 되어, 종자의 배와 종피가 다른 유전적 조성을 가지게 된다.
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12. 벼 재배시 발생하는 병해 중에서 세균에 의해 감염되는 것은?

  1. 잎집무늬마름병
  2. 흰잎마름병
  3. 도열병
  4. 줄무늬잎마름병
(정답률: 100%)
  • 정답: 흰잎마름병

    설명: 흰잎마름병은 벼 잎의 엽록소가 파괴되어 잎이 흰색으로 변하는 병이다. 이 병은 Xanthomonas oryzae pv. oryzae 세균에 의해 감염되며, 잎의 물방울이나 비를 통해 전파된다. 이 병은 벼 재배에서 가장 흔하게 발생하는 병 중 하나이다.
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13. 콩의 재배에서 근류균(뿌리혹박테리아)에 대한 설명으로 옳은 것은?

  1. 콩의 생육기 중 개화기가 초기 어릴때보다 생육에 효과가 크다.
  2. 토양 중 질산염이 풍부한 곳에서 생육이 왕성하다.
  3. 혐기성이다.
  4. 번식과 활동이 가장 알맞은 토양산도는 pH 5~6이다.
(정답률: 73%)
  • 콩의 근류균은 혐기성으로서, 산소가 부족한 환경에서 번식하고 활동한다. 따라서 토양 중 질산염이 풍부한 곳에서는 생육이 왕성하다. 또한, 근류균은 콩의 뿌리와 공생하는데, 콩의 생육기 중 개화기가 초기 어릴때보다 뿌리가 더욱 발달하고 성장하기 때문에 근류균의 활동에 더욱 효과적이다. 따라서 "콩의 생육기 중 개화기가 초기 어릴때보다 생육에 효과가 크다."가 옳은 설명이다. 토양산도는 pH 5~6이 가장 알맞지만, 이는 근류균의 번식과 활동에 직접적인 영향을 미치는 것은 아니다.
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14. 콩의 발육시기 표시방법 중 발육시기와 약호의 연결이 옳지 않은 것은?

  1. 발아－VE
  2. 자엽－CV
  3. 착협시－R3
  4. 입비대시－R7
(정답률: 80%)
  • 입비대시는 콩의 발아 후 7일째에 발생하는 현상이므로 "발아－VE"와 연결이 옳지 않습니다. VE는 콩의 발아를 나타내는 약호이지만, 발아 후 7일째에 발생하는 입비대시와는 직접적인 연관성이 없습니다.
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15. 맥류의 파성에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?

  1. 추파성은 유전적 특성이며 환경에 의해서도 영향을 받는다.
  2. 추파성이 클수록 내동성이 증대된다.
  3. 완전히 춘화된 맥류는 저온ㆍ단일에 의하여 출수가 빨라진다.
  4. 추파성은 춘화 처리에 의해 소거될 수 있다.
(정답률: 100%)
  • "완전히 춘화된 맥류는 저온ㆍ단일에 의하여 출수가 빨라진다."가 옳지 않은 설명입니다. 완전히 춘화된 맥류는 오히려 출수가 느려지는 경향이 있습니다. 이는 춘화 처리로 인해 추파성이 소거되어 내동성이 감소하기 때문입니다.
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16. 벼의 재배법에 대한 설명으로 옳은 것은?

  1. 한냉지에서 조생종을 조기에 육묘 이앙하는 것을 조식재배라 한다.
  2. 조기재배는 남부평야지대의 답리작에 적합한 재배법이다.
  3. 조기재배에 적합한 벼 품종은 기본영양생장성이 크고, 감광성이 높다.
  4. 남부평야지대에서 조기재배하면 쌀의 품질이 좋아진다.
(정답률: 알수없음)
  • 조기재배는 한냉지에서 조생종을 조기에 육묘 이앙하는 것을 말하며, 이는 남부평야지대의 답리작에 적합한 재배법이다. 이유는 남부평야지대는 기온이 높고 습도가 높아 벼의 생육이 빠르기 때문에 조기재배가 가능하며, 이를 통해 수확기를 앞당기고 벼의 품질을 높일 수 있다. 따라서 조기재배는 남부평야지대에서 가장 적합한 벼의 재배법 중 하나이다.
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17. 호밀과 옥수수에서 사일리지 제조에 가장 적합한 수확 시기가 올바르게 짝지어진 것은?

  1. 호밀－수잉기, 옥수수－유숙기
  2. 호밀－유숙기, 옥수수－유숙기
  3. 호밀－수잉기, 옥수수－황숙기
  4. 호밀－유숙기, 옥수수－황숙기
(정답률: 100%)
  • 정답은 "호밀－유숙기, 옥수수－황숙기"입니다.

    호밀은 수잉기에 수확하면 수분 함량이 높아 발효가 어렵고, 유숙기에 수확하면 발효가 용이하고 영양가가 높아집니다.

    옥수수는 수확 후 일정 기간이 지나야 사일리지 제조에 적합한 황숙기가 됩니다. 황숙기 이전에 수확하면 영양가가 부족하고, 황숙기 이후에 수확하면 사일리지의 발효가 어렵습니다.
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18. 고구마의 저장에 대한 설명 중 옳지 않은 것은?

  1. 고구마를 수확한 직후에 예비저장 또는 방열과정을 10~15일 정도 가짐으로써 고구마 썩음을 예방할 수 있다.
  2. 수확 후 방열시켜 저장하면 유합조직의 형성이 촉진되고 당분함량이 낮아져 저장성이 높아진다.
  3. 저장 적온은 12~15°C가 가장 적당하며, 상대습도 85~90%로 조절하는 것이 좋다.
  4. 큐어링은 수확 후 온도 30~33°C, 상대습도 90% 이상에서 약 4일간 보관하는 방법이다.
(정답률: 80%)
  • 수확 후 방열시켜 저장하면 유합조직의 형성이 촉진되고 당분함량이 낮아져 저장성이 높아진다. - 이 설명은 옳은 설명입니다. 고구마는 수확 후 일정 기간 동안 방열과정을 거쳐야 하며, 이 과정에서 유합조직이 형성되고 당분함량이 낮아져 저장성이 높아집니다.
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19. 서류의 생육에 적합한 환경조건에 해당하지 않는 것은?

  1. 고구마에 알맞은 토양수분은 세근의 경우 최대용수량의 60~70%, 괴근의 경우 90~95%이다.
  2. 감자는 10°C 이하에서는 생장이 억제되며, 23°C 이상은 생육에 부적합하다.
  3. 감자는 단일에 의한 성숙촉진은 조생종보다 만생종에서 더욱 현저하다.
  4. 고구마의 지상부 생육은 30~35°C에서 가장 왕성하고 괴근 비대는 20~30°C의 지온에서 가장 좋다.
(정답률: 50%)
  • 정답: "감자는 10°C 이하에서는 생장이 억제되며, 23°C 이상은 생육에 부적합하다."

    이유: 감자는 저온에서는 생장이 억제되고 고온에서는 생육에 부적합하기 때문이다. 고구마와 같은 경우에는 세근과 괴근의 경우 각각 최적의 토양수분 비율이 존재하기 때문에 서로 다른 환경조건이 필요하다. 감자의 성숙촉진과 고구마의 지상부 생육과 괴근 비대는 온도와 관련이 있기 때문에 적절한 온도 조절이 필요하다.
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20. 작물의 합성 품종에 대한 설명 중 옳지 않은 것은?

  1. 합성품종은 단교잡과 복교잡에 의한 F1에 비하여 생산력이 떨어진다.
  2. 영양번식이 가능한 타식성 사료작물에 널리 이용된다.
  3. 초기에는 높은 잡종강세가 이루어지나 세대가 진전되면 잡종강세의 효과가 급격히 감소한다.
  4. 유전적 변이 폭이 넓어서 환경 변동에 대한 안정성이 높다.
(정답률: 60%)
  • "유전적 변이 폭이 넓어서 환경 변동에 대한 안정성이 높다."는 합성품종에 대한 설명 중 옳지 않은 것입니다.

    초기에는 높은 잡종강세가 이루어지나 세대가 진전되면 잡종강세의 효과가 급격히 감소하는 이유는, 잡종강세가 유전적 다양성을 증가시키기 때문입니다. 하지만 세대가 지나면서 유전적 다양성이 감소하고, 이로 인해 잡종강세의 효과도 감소하게 됩니다. 이는 합성품종의 생산성이 떨어지는 원인 중 하나입니다.
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