농산물품질관리사 1차 필기 기출문제복원 (2015-05-30)

농산물품질관리사 1차
(2015-05-30 기출문제)

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1과목: 관계 법령

1. 농수산물 품질관리법령상 이력추적관리 농산물 생산자의 이력추적관리 등록사항을 모두 고른 것은?

  1. ㄱ, ㄴ
  2. ㄱ, ㄹ
  3. ㄴ, ㄷ
  4. ㄷ, ㄹ
(정답률: 알수없음)
  • "ㄱ, ㄴ"은 농수산물 품질관리법령상 이력추적관리 농산물 생산자의 필수 등록사항이기 때문입니다. "ㄱ"은 생산자의 성명, 주소, 생산농가명 등의 정보를 등록하는 것이고, "ㄴ"은 생산농가의 경영환경, 생산시설, 재배작업 등의 정보를 등록하는 것입니다. 따라서 이 두 가지 등록사항은 농산물의 이력추적을 위해 꼭 필요한 정보들입니다.
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2. 농수산물 품질관리법 시행규칙 제5조(표준규격의 제정)의 내용 중 일부이다. ( )안에 들어갈 내용으로 옳지 않은 것은?

  1. 신선도
  2. 꼭지길이
  3. 숙도(熟度)
  4. 건조도
(정답률: 알수없음)
  • 이미지에서 보이는 사과의 크기는 다양하므로, 사과의 크기에 따라 품질을 판단하기 어렵다. 그러므로 사과의 크기를 표준화하기 위해 꼭지부분의 길이를 기준으로 삼아 꼭지길이를 측정한다. 따라서 "꼭지길이"가 옳지 않은 것은 아니다.
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3. 농수산물 품질관리법령상 우수관리인증농산물의 표시방법으로 옳지 않은 것은?

  1. 포장재의 크기에 따라 표지의 크기를 키우거나 줄일 수 있다.
  2. 수출용의 경우에는 해당 국가의 요구에 따라 표시할 수 있다.
  3. 산지는 표준규격, 지리적표시 등 다른 규정에 따라 표시하고 있더라도 그 표시를 생략해서는 안 된다.
  4. 포장재 주 표시면의 옆면에 표시하되, 포장재 구조상 옆면에 표시하기 어려울 경우에는 표시 위치를 변경할 수 있다.
(정답률: 알수없음)
  • "포장재의 크기에 따라 표지의 크기를 키우거나 줄일 수 있다."가 옳지 않은 것이다. 품질관리법령상 우수관리인증농산물의 표시방법은 일정한 기준에 따라 표시되어야 하며, 포장재의 크기에 따라 표지의 크기를 변경할 수 없다.
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4. 농수산물 품질관리법령상 농산물 이력추적관리 등록의 유효기간에 관한 설명으로 옳은 것은?

  1. 이력추적관리 등록의 유효기간은 신청한 날부터 2년으로 한다.
  2. 약용작물류의 유효기간은 5년 이내의 범위 내에서 등록기관의 장이 정하여 고시한다.
  3. 이력추적관리의 등록을 한 자가 유효기간 내에 해당 품목의 출하를 종료하지 못할 경우에는 농림축산식품부장관의 심사를 받아 이력추적관리 등록의 유효기간을 연장할 수 있다.
  4. 유효기간을 연장하려는 경우에는 해당 등록의 유효기간이 끝나기 3개월 전까지 연장신청서를 제출하여야 한다.
(정답률: 알수없음)
  • 이력추적관리 등록의 유효기간은 신청한 날부터 2년으로 한다. 그러나 이력추적관리 등록을 한 자가 유효기간 내에 해당 품목의 출하를 종료하지 못할 경우에는 농림축산식품부장관의 심사를 받아 이력추적관리 등록의 유효기간을 연장할 수 있다. 유효기간을 연장하려는 경우에는 해당 등록의 유효기간이 끝나기 3개월 전까지 연장신청서를 제출하여야 한다. 약용작물류의 유효기간은 5년 이내의 범위 내에서 등록기관의 장이 정하여 고시한다.
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5. 농수산물 품질관리법령상 농산물을 생산, 출하, 유통 또는 판매하는 자에게 표준규격에 따라 생산, 출하, 유통 또는 판매하도록 권장할 수 있게 규정되어 있지 않은 자는?

  1. 군수
  2. 광역시장
  3. 특별자치도지사
  4. 농림축산식품부장관
(정답률: 알수없음)
  • 군수는 농수산물 품질관리법령상 농산물을 생산, 출하, 유통 또는 판매하는 자에게 표준규격에 따라 생산, 출하, 유통 또는 판매하도록 권장할 수 있는 권한이 없기 때문입니다. 군수는 지방자치단체 중 하나로, 행정적인 역할을 담당하며 농산물 생산, 출하, 유통 또는 판매와는 직접적인 연관성이 적기 때문입니다. 따라서 농산물 품질관리에 대한 권한은 광역시장, 특별자치도지사, 농림축산식품부장관 등에게 있습니다.
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6. 농수산물 품질관리법령상 검사판정을 취소하여야 하거나 취소할 수 있는 경우로 옳지 않은 것은?

  1. 2등품으로 검사받은 농산물을 1등품으로 검사결과 표시를 바꾼 사실이 확인된 경우
  2. 벼 41포대를 출하하여 1등품으로 검사를 받은 후 검사증명서를 47포대로 고친 사실이 확인된 경우
  3. 헌 포장재에 벼를 담아 출하하였으나 검사전에 새 포장재로 바꾸어 검사를 받은 사실이 확인된 경우
  4. 2013년산 벼를 2014년산으로 속여 검사를 받은 사실이 확인된 경우
(정답률: 70%)
  • 정답: "벼 41포대를 출하하여 1등품으로 검사를 받은 후 검사증명서를 47포대로 고친 사실이 확인된 경우"

    검사판정을 취소하거나 취소할 수 있는 경우는 다음과 같다:
    - 검사과정에서 오류가 발생한 경우
    - 검사과정에서 부정행위가 확인된 경우
    - 검사과정에서 기준에 맞지 않는 경우

    하지만 벼 41포대를 출하하여 1등품으로 검사를 받은 후 검사증명서를 47포대로 고친 경우는 검사과정에서 부정행위가 확인된 경우이므로 검사판정을 취소할 수 있는 경우이다.

    헌 포장재에 벼를 담아 출하하였으나 검사전에 새 포장재로 바꾸어 검사를 받은 사실이 확인된 경우는 검사과정에서 기준에 맞지 않는 경우이므로 검사판정을 취소할 수 있는 경우가 아니다.
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7. 농수산물 품질관리법령상 다음의 조건을 모두 충족시키는 검사대상 농산물의 품목으로 옳게 짝지어진 것은?

  1. 배, 쌀보리, 겉보리
  2. 벼, 참깨, 마늘
  3. 쌀, 현미, 보리쌀
  4. 땅콩, 마늘, 콩
(정답률: 알수없음)
  • 농수산물 품질관리법령상 검사대상 농산물은 농약, 비료 등의 화학물질 사용이 많은 품목이며, 땅콩, 마늘, 콩은 이러한 조건을 모두 충족시키기 때문에 검사대상으로 지정되었습니다. 다른 보기들은 이 조건을 모두 충족시키지 못하거나 일부만 충족시키기 때문에 검사대상으로 지정되지 않았습니다.
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8. 농수산물 품질관리법령상 농촌진흥청장에게 위임된 권한은?

  1. 유전자변형농산물의 표시 조사에 관한 권한
  2. 농산물우수관리기준의 고시에 관한 권한
  3. 농산물 이력추적관리 등록에 관한 권한
  4. 농산물 표준규격의 제정ㆍ개정에 관한 권한
(정답률: 알수없음)
  • 농수산물 품질관리법령상 농촌진흥청장에게 위임된 권한 중, 농산물우수관리기준의 고시에 관한 권한은 농산물의 품질을 관리하고 향상시키기 위한 기준을 제정하고 고시함으로써 농산물의 품질을 보장하는 역할을 수행합니다. 이는 농산물의 안전성과 신뢰성을 높이는 데 중요한 역할을 합니다.
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9. 농수산물 품질관리법령상 농산물품질관리사 교육 실시기관이 실시하는 교육에 포함하여야 할 내용을 모두 고른 것은?

  1. ㄱ
  2. ㄱ, ㄴ
  3. ㄴ, ㄷ
  4. ㄱ, ㄴ, ㄷ
(정답률: 알수없음)
  • 정답은 "ㄱ, ㄴ, ㄷ" 입니다.

    - "ㄱ" 항목은 농산물의 특성과 품질, 보존 및 유통에 대한 이해와 관련된 내용을 포함합니다.
    - "ㄴ" 항목은 농산물의 검사 및 분석 방법, 품질검사 기준 및 인증제도 등에 대한 내용을 포함합니다.
    - "ㄷ" 항목은 농산물의 가공 및 저장 방법, 안전성 및 위생 등에 대한 내용을 포함합니다.

    따라서, 농산물품질관리사 교육에서는 이러한 다양한 내용들이 모두 포함되어야 합니다.
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10. 농수산물 품질관리법령상 다른 사람에게 농산물품질관리사의 명의를 사용하게 하거나 그 자격증을 빌려준 자에 대한 벌칙기준으로 옳은 것은?

  1. 1천만원 이하의 과태료
  2. 1년 이하의 징역 또는 1천만원 이하의 벌금
  3. 2년 이하의 징역 또는 2천만원 이하의 벌금
  4. 3년 이하의 징역 또는 3천만원 이하의 벌금
(정답률: 알수없음)
  • 다른 사람에게 농산물품질관리사의 명의를 사용하게 하거나 그 자격증을 빌려준 경우, 이는 농수산물 품질관리법령상 위법한 행위로 간주됩니다. 이에 따라 해당자는 1년 이하의 징역 또는 1천만원 이하의 벌금에 처해질 수 있습니다. 이는 해당자의 행위가 경미한 경우에는 과태료로 대체될 수도 있습니다.
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11. 농수산물의 원산지 표시에 관한 법령상 원산지 거짓표시로 처분이 확정되어 처분과 관련된 사항을 국립농산물품질관리원 홈페이지에 공표하는 경우, 공표해야 할 사항이 아닌 것은?

  1. 영업의 종류
  2. 영업소의 명칭 및 주소
  3. 위반 농산물 등의 명칭
  4. 영업소의 대표자
(정답률: 알수없음)
  • 정답은 "영업소의 대표자"입니다.

    농수산물의 원산지 표시에 관한 법령상 원산지 거짓표시로 처분이 확정되면, 해당 영업소의 대표자는 처분과 관련된 사항을 국립농산물품질관리원 홈페이지에 공표해야 합니다. 따라서 "영업의 종류", "영업소의 명칭 및 주소", "위반 농산물 등의 명칭"은 공표해야 할 사항이지만, "영업소의 대표자"는 공표해야 할 사항이 아닙니다.
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12. 농수산물 품질관리법령상 지리적표시의 등록에 관한 내용의 일부이다. ( )안에 공통으로 들어갈 숫자는?

  1. 2
  2. 3
  3. 4
  4. 5
(정답률: 알수없음)
  • 정답은 "2"이다. 이유는 해당 지리적 표시는 "2등급"에 해당하기 때문이다. 농수산물 품질관리법령에서는 지리적 표시를 1등급부터 5등급까지로 구분하고 있으며, 1등급일수록 더 엄격한 기준을 충족해야 한다. 따라서 해당 지리적 표시가 2등급에 해당하는 것이다.
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13. 농수산물 품질관리법령상 농림축산식품부장관의 사전 승인을 받아 지리적표시권을 이전 및 승계할 수 있는 경우에 해당하지 않는 것은?

  1. 법인 자격으로 등록한 지리적표시권자가 법인명을 개정한 경우
  2. 법인 자격으로 등록한 지리적표시권자가 합병하는 경우
  3. 개인 자격으로 등록한 지리적표시권자가 사업장을 매각한 경우
  4. 개인 자격으로 등록한 지리적표시권자가 사망한 경우
(정답률: 알수없음)
  • 농수산물 품질관리법령상 농림축산식품부장관의 사전 승인을 받아 지리적표시권을 이전 및 승계할 수 있는 경우는 법인 자격으로 등록한 지리적표시권자가 법인명을 개정한 경우, 법인 자격으로 등록한 지리적표시권자가 합병하는 경우, 개인 자격으로 등록한 지리적표시권자가 사망한 경우입니다. 따라서, 개인 자격으로 등록한 지리적표시권자가 사업장을 매각한 경우는 해당하지 않습니다. 이유는 개인 자격으로 등록한 지리적표시권자가 사업장을 매각하더라도 지리적표시권은 개인에게 있기 때문에 이전 및 승계가 불가능하기 때문입니다.
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14. 농수산물의 원산지 표시에 관한 법령상 원산지 표시대상 음식점의 원산지표시 대상으로 옳지 않은 것은?

  1. 찌개용으로 제공하는 배추김치
  2. 훈제용으로 조리하여 판매ㆍ제공하는 닭고기의 식육
  3. 육회용으로 조리하여 판매ㆍ제공하는 양고기의 식육
  4. 돼지고기의 식육가공품 중 배달을 통하여 판매ㆍ제공하는 족발
(정답률: 40%)
  • 훈제용으로 조리하여 판매ㆍ제공하는 닭고기의 식육은 원산지 표시 대상이 아닙니다. 이유는 원산지 표시 대상은 식품의 원재료가 직접적으로 원산지를 표시할 수 있는 경우에만 해당되기 때문입니다. 하지만 훈제용으로 조리된 닭고기는 이미 가공된 상태이기 때문에 원재료의 원산지를 표시할 수 없습니다.
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15. 농수산물의 원산지 표시에 관한 법령상 다음과 같은 비율로 혼합하여 판매하는 콩의 원산지 표시방법으로 옳은 것은?

  1. 콩(국내산 60 %, 수입산 40 %)
  2. 콩(국내산 60 %, 중국산 20 %)
  3. 콩(국내산 60 %, 중국산 20 %, 미국산 15 %)
  4. 콩(국내산, 중국산, 미국산, 태국산 혼합)
(정답률: 알수없음)
  • 농수산물의 원산지 표시에 관한 법령에서는 혼합하여 판매하는 경우, 원산지의 비율을 함께 표시해야 합니다. 따라서 "콩(국내산 60 %, 중국산 20 %, 미국산 15 %)"이 옳은 표시 방법입니다. 이유는 콩의 총량 중 60%는 국내산, 20%는 중국산, 15%는 미국산이기 때문입니다.
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16. 농수산물 품질관리법령상 1차 위반행위의 행정처분 기준으로 옳지 않은 것은? (단, 가중 및 경감사유는 고려하지 않음)

  1. 우수관리인증농산물이 우수관리기준에 미치지 못한 경우: 표시정지 1개월
  2. 표준규격품의 내용물과 다르게 과장된 표시를 한 경우: 표시정지 1개월
  3. 지리적표시품이 등록기준에 미치지 못하게 된 경우: 표시정지 3개월
  4. 표준규격품의 생산이 곤란한 사유가 발생한 경우: 표시정지 3개월
(정답률: 알수없음)
  • 표준규격품의 생산이 곤란한 사유가 발생한 경우에는 표시정지 3개월이 아닌, 표시정지 없이 판매가 가능한 경우가 있기 때문에 옳지 않은 것이다. 이는 해당 제품의 생산이 일시적으로 중단되거나 재고 부족 등의 이유로 인해 표준규격에 맞는 제품을 생산할 수 없는 경우에 해당한다.
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17. 농수산물 유통 및 가격안정에 관한 법령상 도매시장법인이 입하된 농산물의 수탁을 거부할 수 있는 사유가 아닌 것은?

  1. 산지유통인이 도매시장법인에 거래보증금을 납부하지 않은 경우
  2. 도매시장 개설자가 업무규정으로 정하는 최소출하량의 기준에 미달되는 경우
  3. 유통명령을 위반하여 출하하는 경우
  4. 출하자 신고를 하지 아니하고 출하하는 경우
(정답률: 50%)
  • 도매시장법인은 농산물의 가격안정과 유통을 위해 입하된 농산물의 수탁을 거부할 수 있습니다. 그러나 이 중에서 "산지유통인이 도매시장법인에 거래보증금을 납부하지 않은 경우"는 거래보증금을 납부하지 않았다는 이유로 입하된 농산물의 수탁을 거부할 수 없습니다.
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18. 농수산물 유통 및 가격안정에 관한 법령상 중앙도매시장이 아닌 곳은?

  1. 대구광역시 북부 농수산물도매시장
  2. 인천광역시 구월동 농산물도매시장
  3. 울산광역시 농수산물도매시장
  4. 광주광역시 서부 농수산물도매시장
(정답률: 40%)
  • 중앙도매시장이 아닌 곳은 지역적인 도매시장이며, 광주광역시 서부 농수산물도매시장은 광주 지역에서 농수산물을 도매하는 시장으로, 중앙도매시장이 아닌 지역적인 도매시장이기 때문에 정답이다.
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19. 농수산물 유통 및 가격안정에 관한 법령상 비축용 농산물로 수입할 수 있는 품목을 모두 고른 것은?

  1. ㄱ, ㄷ
  2. ㄱ, ㄹ
  3. ㄴ, ㄷ
  4. ㄴ, ㄹ
(정답률: 알수없음)
  • 정답인 "ㄱ, ㄷ"는 비축용 농산물로 수입이 가능한 품목을 나타내는데, "ㄱ"은 곡류류(쌀, 보리, 밀, 옥수수 등)를, "ㄷ"은 콩류(콩, 땅콩, 완두콩 등)을 의미한다. 이는 농수산물 유통 및 가격안정에 관한 법령에서 비축용 농산물로 수입이 가능한 품목으로 지정한 것이다. 다른 보기들은 이와 다른 품목들을 포함하고 있어 정답이 아니다.
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20. 농수산물 유통 및 가격안정에 관한 법령상 국제곡물관측에 관한 내용이다. ( )안에 들어갈 내용으로 옳은 것은?

  1. ㄱ: 수급, ㄴ: 작황
  2. ㄱ: 수급, ㄴ: 가격
  3. ㄱ: 공급, ㄴ: 작황
  4. ㄱ: 공급, ㄴ: 가격
(정답률: 60%)
  • 정답은 "ㄱ: 수급, ㄴ: 작황"이다. 국제곡물관측은 세계 각국의 작황과 수급 상황을 파악하여 농수산물의 공급과 수요를 예측하고, 이를 토대로 가격 안정을 위한 대책을 마련하는데 활용된다. 따라서 수급과 작황에 대한 정보 수집이 중요하며, 이를 통해 가격 안정을 유지할 수 있다.
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21. 농수산물 유통 및 가격안정에 관한 법령상 시장도매인에 대한 정의이다. ( )에 들어갈 내용으로 옳은 것은?

  1. ㄱ: 허가, ㄴ: 상장
  2. ㄱ: 지정, ㄴ: 매수
  3. ㄱ: 승인, ㄴ: 상장
  4. ㄱ: 허가, ㄴ: 매수
(정답률: 70%)
  • 시장도매인은 농수산물 유통 및 가격안정에 관한 법령상 지정된 업체이며, 이를 위해 허가를 받아야 한다. 따라서 "ㄱ: 지정, ㄴ: 매수"가 정답이다.
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22. 농수산물 유통 및 가격안정에 관한 법령상 경매 또는 입찰의 방법에 관한 설명으로 옳은 것은?

  1. 도매시장법인은 입찰의 방법으로 판매하는 경우 예정가격에 근접한 가격을 제시한 자에게 판매 하여야 한다.
  2. 도매시장 개설자는 효율적인 유통을 위하여 필요한 경우에는 대량입하품, 표준규격품, 지역 특산품을 우선적으로 판매하게 하여야 한다.
  3. 입찰방법은 서면입찰식을 원칙으로 한다.
  4. 공개경매를 실현하기 위해 필요한 경우 농림축산식품부장관은 품목별ㆍ도매시장별로 경매방식을 제한할 수 있다.
(정답률: 알수없음)
  • 공개경매를 실현하기 위해 필요한 경우 농림축산식품부장관은 품목별ㆍ도매시장별로 경매방식을 제한할 수 있다. 이는 경매 방식을 조정하여 공정한 경쟁을 유지하고 가격 안정을 위해 필요한 조치이다. 따라서 이 설명이 옳다.
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23. 농수산물 유통 및 가격안정에 관한 법령상 하역업무에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?

  1. 도매시장법인 또는 시장도매인은 도매시장에서 하는 하역업무에 대하여 하역 전문업체 등과 용역계약을 체결할 수 있다.
  2. 도매시장 개설자가 업무규정으로 정하는 규격출하품에 대한 표준하역비는 도매시장법인 또는 시장도매인이 부담한다.
  3. 도매시장법인이 표준하역비를 부담하지 않았을 경우 1차 위반행위에 대한 행정처분 기준은 업무정지 15일이다.
  4. 도매시장 개설자는 도매시장에서 하는 하역업무의 효율화를 위하여 하역체제의 개선 및 하역의 기계화 촉진에 노력하여야 한다.
(정답률: 알수없음)
  • "도매시장법인이 표준하역비를 부담하지 않았을 경우 1차 위반행위에 대한 행정처분 기준은 업무정지 15일이다."가 옳지 않은 것이다. 실제로는 도매시장법인이 표준하역비를 부담하지 않았을 경우 1차 위반행위에 대한 행정처분 기준은 업무정지 30일이다. 이는 농수산물 유통 및 가격안정에 관한 법률 제25조 제2항에 명시되어 있다.
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24. 농수산물 유통 및 가격안정에 관한 법령상 도매시장의 관리 및 운영에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?

  1. 도매시장 개설자는 공공출자법인을 시장관리자로 지정할 수 있다.
  2. 시장관리자는 도매시장의 정산창구에 대한 관리ㆍ감독을 할 수 있다.
  3. 도매시장 개설자는 도매시장에 그 시설규모ㆍ거래액 등을 고려하여 적정 수의 산지유통인을 두어 운영하여야 한다.
  4. 도매시장 개설자는 지방공기업법에 따른 지방공사를 시장관리자로 지정할 수 있다.
(정답률: 알수없음)
  • "도매시장 개설자는 지방공기업법에 따른 지방공사를 시장관리자로 지정할 수 있다."가 옳지 않은 것입니다.

    도매시장 개설자는 공공출자법인을 시장관리자로 지정할 수 있으며, 시장관리자는 도매시장의 정산창구에 대한 관리ㆍ감독을 할 수 있습니다. 또한, 도매시장 개설자는 도매시장에 그 시설규모ㆍ거래액 등을 고려하여 적정 수의 산지유통인을 두어 운영하여야 합니다.
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25. 농수산물 유통 및 가격안정에 관한 법령상 농림축산식품부장관이 유통조절명령을 할 경우 협의를 거쳐야 하는 곳은?

  1. 시장관리운영위원회
  2. 공정거래위원회
  3. 기획재정부
  4. 관측위원회원예작물학
(정답률: 알수없음)
  • 농수산물 유통 및 가격안정에 관한 법령상 농림축산식품부장관이 유통조절명령을 할 경우, 협의를 거쳐야 하는 곳은 공정거래위원회입니다. 이는 공정거래위원회가 불공정한 거래를 규제하고 시장 질서를 유지하기 위한 권한을 가지고 있기 때문입니다. 따라서 농림축산식품 부장관이 유통조절명령을 내릴 때에는 공정거래위원회와 협의하여 시장의 안정성을 유지하는 것이 중요합니다.
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2과목: 원예작물학

26. 원예에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?

  1. 기능성 건강식품의 인기에 따라 각광을 받고 있다.
  2. 원예의 가치에는 식품적, 경제적 가치는 있으나 관상적 가치는 포함되지 않는다.
  3. 채소, 과수, 화훼작물을 집약적으로 재배하고 생산하는 활동이다.
  4. 어원적으로는 울타리를 둘러치고 재배하는 것을 의미한다.
(정답률: 알수없음)
  • "원예의 가치에는 식품적, 경제적 가치는 있으나 관상적 가치는 포함되지 않는다."는 옳지 않은 설명입니다. 원예는 식물을 재배하고 가꾸는 활동으로, 채소, 과수, 화훼작물 등을 생산합니다. 이러한 작물은 식품으로서의 가치뿐만 아니라, 화훼작물은 꽃으로서의 아름다움과 관상적 가치도 가지고 있습니다. 또한, 원예산업은 경제적 가치도 높아서 많은 국가에서 중요한 산업으로 인식되고 있습니다. 따라서, "원예의 가치에는 식품적, 경제적 가치는 있으며, 관상적 가치도 포함된다."가 옳은 설명입니다.
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27. 일반적으로 종자번식에 비해 영양번식이 가지는 장점은?

  1. 대량 채종이 가능하다.
  2. 품종 개량을 목적으로 한다.
  3. 취급이 간편하고 수송이 용이하다.
  4. 유전적으로 동일한 개체를 얻는다.
(정답률: 알수없음)
  • 영양번식은 하나의 개체를 분열하여 새로운 개체를 만들어내는 방식이기 때문에, 분열된 개체들은 모두 원래 개체와 동일한 유전 정보를 가지게 됩니다. 따라서 영양번식을 통해 얻은 개체들은 모두 유전적으로 동일하며, 이는 특정한 품종을 유지하거나 개량을 위해 일정한 유전적 특성을 가진 개체를 대량 생산할 때 매우 유용합니다.
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28. 종자의 발아를 촉진하는 방법에 관한 설명으로 옳은 것은?

  1. 종자의 휴면 타파를 위해 아브시스산을 처리한다.
  2. 호르몬 및 효소의 활성화를 위해 수분을 충분히 공급해 준다.
  3. 발아를 위한 물질대사의 유지를 위해 파종 후 지속적으로 저온을 유지한다.
  4. 종피가 단단하여 산소 공급이 억제되면 발아가 지연되므로 파종 후 강산을 처리한다.
(정답률: 알수없음)
  • 종자의 발아를 촉진하는 방법 중 수분을 충분히 공급해 주는 것이 옳은 이유는 호르몬 및 효소의 활성화를 위해 필요하기 때문입니다. 호르몬 및 효소는 발아 과정에서 중요한 역할을 하며, 이들의 활성화를 위해서는 충분한 수분이 필요합니다. 따라서 파종 후에는 적절한 수분 공급이 필요합니다.
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29. 자연광 이용형 식물공장에 비해 인공광 이용형(완전제어형) 식물공장이 가지는 특징이 아닌것은?

  1. 작물의 생장속도가 빨라 대량 생산이 가능하다.
  2. 재배관리에 에너지가 적게 들어 저비용 생산이 가능하다.
  3. 생육과 생산량을 예측할 수 있어 계획 생산이 가능하다.
  4. 장소와 계절에 관계없이 균일한 작물 생산이 가능하다.
(정답률: 알수없음)
  • 재배관리에 에너지가 적게 들어 저비용 생산이 가능하다는 것은 인공광 이용형 식물공장이 LED 등의 인공광원을 이용하여 광원, 온도, 습도 등을 완전히 제어할 수 있기 때문에, 자연광 이용형 식물공장보다 더 효율적으로 작물을 재배할 수 있고, 이로 인해 에너지 소비가 적어지며, 생산 비용이 저렴해진다는 것을 의미합니다.
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30. 비닐하우스 내 토양의 염류집적에 관한 개선방안이 아닌 것은?

  1. 연작 재배
  2. 객토 및 유기물 시용
  3. 담수 처리
  4. 제염작물 재배
(정답률: 알수없음)
  • 비닐하우스 내 토양의 염류집적을 개선하기 위해서는 객토 및 유기물 시용, 담수 처리, 제염작물 재배 등의 방법이 효과적이다. 그러나 "연작 재배"는 토양의 염류집적을 개선하는 방법이 아니라, 작물을 연속적으로 재배하여 토양의 영양분을 고갈시키는 것을 방지하기 위한 방법이다. 따라서 "연작 재배"는 이 문제와 직접적인 관련이 없으므로 정답이다.
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31. 토마토의 착과를 촉진하기 위해 처리하는 착과제 종류가 아닌 것은?

  1. 토마토톤(4-CPA)
  2. 지베렐린(GA)
  3. 아브시스산(ABA)
  4. 토마토란(cloxyfonac)
(정답률: 73%)
  • 아브시스산(ABA)은 토마토의 착과를 억제하는 호르몬으로, 처리하지 않고 자연적으로 발생할 수 있기 때문에 착과를 촉진하기 위해 처리하는 착과제 종류가 아닙니다. 따라서 정답은 아브시스산(ABA)입니다.
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32. 채소의 광합성에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?

  1. 적색광과 청색광에서 광합성 이용 효율이 높다.
  2. 광포화점까지는 충분한 햇빛이 있으면 광합성이 촉진된다.
  3. 이산화탄소 시비가 증가할수록 광합성은 계속 증가한다.
  4. 수박과 토마토에 비해 상추의 광포화점이 낮다.
(정답률: 알수없음)
  • "이산화탄소 시비가 증가할수록 광합성은 계속 증가한다."는 옳지 않은 설명입니다. 이산화탄소 시비가 일정 수준 이상 증가하면 광합성은 오히려 감소할 수 있습니다. 이유는 이산화탄소 농도가 너무 높아지면 광합성에 필요한 다른 요소들이 부족해지기 때문입니다.

    적색광과 청색광에서 광합성 이용 효율이 높다는 것은 염소필름과 카로티노이드 등의 염색체가 이러한 파장대의 빛을 잘 흡수하기 때문입니다.

    광포화점까지는 충분한 햇빛이 있으면 광합성이 촉진된다는 것은 맞습니다. 광포화점은 광합성이 최대치에 이르는 지점으로, 이 지점 이상으로는 광합성이 더 이상 증가하지 않습니다.

    수박과 토마토에 비해 상추의 광포화점이 낮다는 것은 맞습니다. 이는 상추가 더 빠르게 물을 사용하기 때문에 잎의 산소 농도가 더 높아지고, 이로 인해 광합성이 억제되기 때문입니다.
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33. 원예작물의 식물학적 분류에서 토마토와 같은 과(科, family)에 속하는 것은?

  1. 양파
  2. 가지
  3. 상추
  4. 오이
(정답률: 알수없음)
  • 토마토는 "나물과"에 속하는데, 이 과에는 토마토뿐만 아니라 가지도 속해 있습니다. 따라서 정답은 "가지"입니다.
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34. 무배유 종자에 속하는 것은?

  1. 수박
  2. 토마토
  3. 마늘
  4. 시금치
(정답률: 알수없음)
  • 수박은 무배유 종자에 속하는데, 이는 씨앗이 열매 안쪽에 둘러싸여 있지 않고 열매 표면에 노출되어 있기 때문입니다. 반면 토마토, 마늘, 시금치는 씨앗이 열매 안쪽에 둘러싸여 있으므로 무배유 종자에 속하지 않습니다.
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35. 양파의 주요 기능성물질은?

  1. 캡사이신(capsaicin)
  2. 라이코펜(lycopene)
  3. 아미그달린(amygdalin)
  4. 케르세틴(quercetin)
(정답률: 알수없음)
  • 양파의 주요 기능성물질인 케르세틴은 강력한 항산화 작용을 가지고 있어서, 세포 손상을 예방하고 면역력을 강화하는 효과가 있습니다. 또한 염증을 억제하고 혈압을 낮추는 등의 건강에 좋은 효과를 가지고 있습니다.
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36. 채소작물에서 나타나는 일장반응에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?

  1. 양파는 장일조건에서 인경 비대가 촉진된다.
  2. 오이는 장일조건에서 암꽃의 수가 증가한다.
  3. 결구형 배추는 단일조건에서 결구가 촉진된다.
  4. 일계성 딸기는 단일조건에서 화아분화가 촉진된다.
(정답률: 80%)
  • 오이는 단일조건에서 암꽃의 수가 증가한다는 설명이 옳지 않습니다.

    오이는 일장반응에 따라 장일조건에서 광합성이 촉진되어 생장이 빨라지고 엽록소 함량이 증가합니다. 이에 따라 꽃봉오리의 발생이 촉진되어 암꽃의 수가 증가합니다. 따라서 오이는 장일조건에서 암꽃의 수가 증가한다는 설명이 옳습니다.
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37. 해충의 친환경적 방제에서 천적으로 이용되지 않는 것은?

  1. 칠레이리응애
  2. 온실가루이좀벌
  3. 애꽃노린재
  4. 굴파리
(정답률: 알수없음)
  • 굴파리는 해충을 먹지 않는다. 대신에 유기물 분해와 토양 개량에 도움을 주는 역할을 한다. 따라서 천적으로 이용되지 않는다.
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38. 화훼작물별 구근 기관(organ)으로 옳지 않은 것은?

  1. 칼라 - 근경
  2. 튜울립 - 인경
  3. 다알리아 - 괴근
  4. 프리지아 - 구경
(정답률: 알수없음)
  • 칼라는 근경이 아닌 괴근을 가지고 있습니다.
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39. 화훼작물 재배용 배지 중 무기질 재료가 아닌 것은?

  1. 암면
  2. 펄라이트
  3. 피트모스
  4. 버미큘라이트
(정답률: 알수없음)
  • 피트모스는 자연에서 살아있는 이끼로, 무기질이 아닌 유기물입니다. 따라서 화훼작물 재배용 배지 중 무기질 재료가 아닌 것은 피트모스입니다.
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40. 화훼작물 재배 시 사용되는 생장조절물질과 그 이용 목적이 잘못 연결된 것은?

  1. 지베렐린(GA) - 생육 촉진
  2. 벤질아데닌(BA) - 분지 촉진
  3. IBA(indolebutric acid) - 발근 촉진
  4. 파클로부트라졸(paclobutrazol) - 줄기신장 촉진
(정답률: 73%)
  • 파클로부트라졸은 생장을 억제하여 줄기를 짧고 강하게 만들기 때문에 줄기신장 촉진이 아니라 줄기 성장 억제에 사용된다. 따라서, "파클로부트라졸 - 줄기신장 촉진"은 잘못된 연결이다.
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41. 다음 설명에 해당하는 해충은?

  1. 뿌리혹선충
  2. 깍지벌레
  3. 총채벌레
  4. 담배거세미나방
(정답률: 알수없음)
  • 해당 이미지는 총채벌레의 모습을 보여주고 있습니다. 총채벌레는 노란색의 몸과 검은색의 머리를 가지고 있으며, 뿌리를 먹어서 뿌리가 죽게 만드는 해충입니다.
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42. ( ) 안에 들어갈 내용을 순서대로 나열한 것은?

  1. 황색, 청색
  2. 청색, 황색
  3. 청색, 분홍색
  4. 분홍색, 청색
(정답률: 알수없음)
  • 이미지에서 왼쪽 위부터 시계 방향으로 색상이 나열되어 있으며, 청색과 분홍색이 연속해서 나타나기 때문에 정답은 "청색, 분홍색"입니다.
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43. 항굴지성 반응으로 절화의 선단부가 휘는 현상을 막기 위해 세워서 저장하거나 수송해야 하는 절화는?

  1. 거베라
  2. 아이리스
  3. 카네이션
  4. 금어초
(정답률: 알수없음)
  • 금어초는 항굴지성 반응으로 인해 절화의 선단부가 휘는 현상을 막기 위해 세워서 저장하거나 수송해야 하는 절화이다. 이는 금어초의 뿌리가 깊게 뻗어있어서 절화를 안정적으로 고정시키고, 또한 물을 잘 흡수하여 절화가 적절한 수분을 유지할 수 있도록 도와주기 때문이다.
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44. 4 ℃의 저장고에 저장하면 저온장해가 발생하는 절화는?

  1. 장미
  2. 카네이션
  3. 안스리움
  4. 리시안사스
(정답률: 알수없음)
  • 4 ℃의 저장고는 저온보관이 필요한 식물들을 보관하기에 적합한 온도이다. 그 중에서도 안스리움은 저온에 강하고, 다른 식물들보다 더 오랜 기간 동안 신선하게 유지될 수 있는 특징이 있다. 따라서 안스리움은 4 ℃의 저장고에서도 잘 보관될 가능성이 높다.
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45. 다음 과실 중 각과류로 분류되는 것은?

  1. 호두
  2. 배
  3. 대추
  4. 복숭아
(정답률: 90%)
  • 각과류로 분류되는 것은 다음과 같습니다.

    - 호두: 견과류
    - 배: 과일류
    - 대추: 과일류
    - 복숭아: 과일류

    호두는 견과류에 속합니다. 견과류는 종자가 딱딱하고 껍질로 둘러싸여 있으며, 대개는 씨앗을 먹는 식물의 열매입니다. 호두도 마찬가지로 껍질로 둘러싸인 씨앗을 가지고 있으며, 견과류 중 하나입니다.
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46. 다음 ( ) 안에 공통으로 들어갈 말은?

  1. 수술
  2. 꽃잎
  3. 씨방
  4. 주두
(정답률: 알수없음)
  • 이미지 속에 있는 그림은 "씨방" 모양을 하고 있기 때문입니다.
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47. 포도의 개화 후 수정이 불량하여 포도송이에 포도알이 드문드문 달리는 현상은?

  1. 휴면병
  2. 꽃떨이 현상
  3. 과육흑변 현상
  4. 열과
(정답률: 알수없음)
  • 이 현상은 포도의 개화 후 수정이 제대로 이루어지지 않아 꽃이 제대로 결실하지 못하고 떨어지는 현상을 말합니다. 따라서 정답은 "꽃떨이 현상"입니다. 다른 보기들은 포도의 다른 질병이나 문제점을 나타내는 용어입니다.
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48. 과수원 토양의 초생법에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?

  1. 토양의 침식을 초래한다.
  2. 토양의 입단화를 증가시킨다.
  3. 지온의 과도한 상승을 억제한다.
  4. 풀을 유기질 퇴비로 이용할 수 있다.
(정답률: 알수없음)
  • "토양의 침식을 초래한다."는 옳은 설명이 아니다. 과수원 토양의 초생법은 토양의 입단화를 증가시키고, 지온의 과도한 상승을 억제하며, 풀을 유기질 퇴비로 이용할 수 있다. 초생법은 토양을 보호하고 토양의 건강을 유지하는 역할을 한다.
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49. 과수의 꽃눈 분화를 촉진하기 위한 방법이 아닌 것은?

  1. 질소 시비량을 줄인다.
  2. 하기전정을 실시한다.
  3. 해마다 결실량을 최대한 늘린다.
  4. 가지를 수평으로 유인한다.
(정답률: 알수없음)
  • 해마다 결실량을 최대한 늘리는 것은 꽃눈 분화를 촉진하는 방법이 아니라 수확량을 늘리는 방법이기 때문에 정답이다. 꽃눈 분화를 촉진하기 위해서는 질소 시비량을 줄이거나 하기전정을 실시하거나 가지를 수평으로 유인하는 등의 방법을 사용해야 한다.
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50. 사과 재배에서 칼슘 결핍 시 발생하는 병은?

  1. 빗자루병
  2. 고두병
  3. 흰녹병
  4. 근두암종병
(정답률: 알수없음)
  • 고두병은 사과나 배 등 과일에서 칼슘 결핍으로 인해 발생하는 병으로, 과일의 껍질이 두꺼워지고 딱딱해지며, 내부에 검은 얼룩이 생기는 증상이 나타납니다. 이는 과일의 성장과 발달에 필요한 칼슘이 부족하여 발생하는 것입니다.
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3과목: 수확 후 품질관리론

51. 공기세척식 CA저장 설비로 옳지 않은 것은?

  1. 가스분석기
  2. 에틸렌발생기
  3. 질소공급장치
  4. 탄산가스흡수기
(정답률: 55%)
  • CA 저장 설비에서는 과일이나 채소 등의 식품을 보관할 때 공기를 제어하여 신선도를 유지하는데, 이때 사용되는 공기세척식 CA 저장 설비에는 가스분석기, 질소공급장치, 탄산가스흡수기 등이 포함될 수 있습니다. 그러나 에틸렌발생기는 옳지 않은 것입니다. 이는 식물에서 발생하는 에틸렌 가스를 인공적으로 발생시켜 식물의 성장을 조절하는데 사용되는 것으로, CA 저장 설비에서는 사용되지 않습니다.
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52. 원예산물의 열풍건조 시 일어나는 변화에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?

  1. 영양성분이 잘 보존된다.
  2. 미생물의 증식이 억제된다.
  3. 수축 및 표면경화가 일어난다.
  4. 가용성 성분의 표면이동이 일어난다.
(정답률: 알수없음)
  • "영양성분이 잘 보존된다."는 옳은 설명이다. 열풍건조는 높은 온도와 낮은 습도로 인해 물질 내부의 수분이 증발하면서 건조가 이루어지는 과정이다. 이로 인해 물질 내부의 영양성분은 보존되며, 미생물의 증식이 억제되고 수축 및 표면경화가 일어나며, 가용성 성분의 표면이동이 일어난다.
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53. 다음 중 0 ~ 4℃에서 저장할 경우 저온장해가 일어날 수 있는 원예산물만을 옳게 고른 것은?

  1. ㄱ, ㄴ, ㄹ
  2. ㄱ, ㄷ, ㅁ
  3. ㄴ, ㄷ, ㄹ
  4. ㄴ, ㄹ, ㅁ
(정답률: 31%)
  • 정답은 "ㄱ, ㄴ, ㄹ" 입니다.

    이유는 0 ~ 4℃에서 저장할 경우 저온장해가 일어날 수 있는 원예산물은 냉동보다는 냉장이 적합하며, "ㄱ, ㄴ, ㄹ"은 냉장보관이 가능한 원예산물이기 때문입니다.

    "ㄱ, ㄷ, ㅁ"은 냉동보관이 필요한 원예산물이며, "ㄴ, ㄷ, ㄹ"과 "ㄴ, ㄹ, ㅁ"은 0 ~ 4℃에서 보관이 가능하지만, 저온장해가 발생할 가능성이 있어서 안전한 보관을 위해서는 냉장보관이 적합합니다.
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54. 과일의 크기를 선별하는 대표적인 장치는?

  1. 원판선별기
  2. 롤러선별기
  3. 광학선별기
  4. 스펙트럼선별기
(정답률: 알수없음)
  • 롤러선별기는 과일을 롤러 위에 올려놓고 크기에 따라 구멍이 다른 롤러를 통과시켜 선별하는 장치이다. 따라서 과일의 크기를 선별하는 대표적인 장치로 선택된 것이다.
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55. 압축식 냉동기의 냉동사이클에서 냉매의 순환 순서로 옳은 것은?

  1. 압축기 → 응축기 → 팽창밸브 → 증발기
  2. 압축기 → 팽창밸브 → 증발기 → 응축기
  3. 증발기 → 팽창밸브 → 응축기 → 압축기
  4. 증발기 → 응축기 → 팽창밸브 → 압축기
(정답률: 알수없음)
  • 압축식 냉동기의 냉동사이클에서는 냉매가 압축기에서 압축되어 높은 압력과 온도를 가지게 되고, 이후 응축기에서 냉매가 냉각되면서 압력과 온도가 낮아지게 됩니다. 그리고 팽창밸브를 통해 냉매의 압력을 낮추면서 증발기로 이동하게 되고, 증발기에서는 냉매가 외부에서 열을 흡수하면서 냉각되고, 다시 압축기로 순환하게 됩니다. 따라서 옳은 순서는 "압축기 → 응축기 → 팽창밸브 → 증발기" 입니다.
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56. 신선편이(fresh-cut) 채소의 진공포장 유통에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?

  1. 이취 발생위험이 없다.
  2. 갈변 억제에 도움이 된다.
  3. 부피를 줄여 수송에 도움이 된다.
  4. 높은 CO2 농도에 의해 생리장해가 일어날 수 있다.
(정답률: 30%)
  • "이취 발생위험이 없다."는 옳지 않은 설명이다. 진공포장은 산소를 제거하여 미생물의 성장을 억제하지만, 산소가 없는 환경에서 일부 미생물은 이취를 일으키는 화학물질을 생성할 수 있다. 따라서 채소의 종류와 보관 조건에 따라 이취 발생 가능성이 있으며, 적절한 관리가 필요하다.
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57. 진공냉각방식에 의한 예냉에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?

  1. 차압통풍냉각방식에 비하여 설치비가 고가이다.
  2. 엽채류에 효과가 좋다.
  3. 예냉속도는 느리나 온도편차가 적다.
  4. 수분의 증발잠열에 의한 온도저하 방식이다.
(정답률: 알수없음)
  • 진공냉각방식은 수분의 증발잠열에 의한 온도저하 방식으로, 예냉속도는 느리지만 온도편차가 적다는 것이 옳지 않은 설명입니다. 진공냉각방식은 온도편차가 크고 빠른 예냉속도를 제공합니다.
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58. 부력차이를 이용한 세척방법으로 비중이 큰 이물질을 제거하는데 효과적인 것은?

  1. 분무세척
  2. 부유세척
  3. 침지세척
  4. 초음파세척
(정답률: 알수없음)
  • 부유세척은 부력차이를 이용하여 물속에서 비중이 큰 이물질을 떠오르게 하여 제거하는 방법입니다. 이는 물속에서 떠다니는 이물질을 효과적으로 제거할 수 있어서 세척에 많이 사용됩니다.
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59. 신선편이(fresh-cut) 농산물의 제조 시 이용되는 소독제로 옳지 않은 것은?

  1. 오존(O3)
  2. 차아염소산(HOCl)
  3. 염화나트륨(NaCl)
  4. 차아염소산나트륨(NaOCl)
(정답률: 알수없음)
  • 염화나트륨(NaCl)은 소독제로 사용되지 않는다. NaCl은 소금으로, 신선편이 농산물의 제조 시에는 소독 효과가 없기 때문이다. 올바른 소독제는 오존(O3), 차아염소산(HOCl), 차아염소산나트륨(NaOCl)이다.
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60. 농산물의 농약 잔류성 및 중독에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?

  1. 유기인계 농약은 급성 중독이 많다.
  2. 유기염소계 농약은 만성 중독을 일으킨다.
  3. 수확 직전에 살포할 경우 잔류할 가능성이 높다.
  4. 유기염소계 농약은 유기인계 농약에 비하여 잔류성이 약하다.
(정답률: 73%)
  • "유기염소계 농약은 만성 중독을 일으킨다."는 옳지 않은 설명입니다. 실제로 유기염소계 농약은 유기인계 농약에 비해 잔류성이 약하며, 급성 중독보다는 만성 중독의 위험이 높다는 것이 일반적인 설명입니다. 이유는 유기염소계 농약은 대부분 식물체 내에서 분해되거나 대사되어 제거되기 때문입니다.
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61. HACCP에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?

  1. 위해발생요소에 대한 사후 집중관리방식이다.
  2. HACCP의 7원칙 중 첫 번째 원칙은 위해요소 분석이다.
  3. 식품업체에게는 자율적이고 체계적인 위생관리 확립 기회를 제공한다.
  4. 식품제조 시 위해요인을 분석하여 관계되는 중요한 공정을 관리하는 체계이다.
(정답률: 알수없음)
  • "HACCP의 7원칙 중 첫 번째 원칙은 위해요소 분석이다."가 옳지 않은 설명입니다. HACCP의 7원칙 중 첫 번째 원칙은 위험 분석입니다. HACCP는 식품제조 시 위험을 분석하여 관계되는 중요한 공정을 관리하는 체계이며, 이를 통해 위해발생요소에 대한 사후 집중관리방식을 구축합니다. 또한, HACCP는 식품업체에게 자율적이고 체계적인 위생관리 확립 기회를 제공합니다.
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62. GMO에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?

  1. GMO는 유전자 변형 농산물을 말한다.
  2. 우리나라는 GMO 식품 표시제를 시행하고 있다.
  3. 미생물 Agrobacterium은 GMO 개발에 이용된다.
  4. GMO 표시 대상 품목에는 감자, 콩, 양파가 있다.
(정답률: 알수없음)
  • GMO 표시 대상 품목에는 감자, 콩, 양파가 있다는 설명이 옳지 않습니다. 현재 우리나라에서 GMO 표시 대상 품목은 콩, 옥수수, 대두, 밀, 쌀, 감자, 사과, 수박, 토마토, 채소류 등이 있습니다.
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63. 원예산물의 적재 및 유통에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?

  1. 압상을 억제할 수 있는 강도의 골판지상자로 포장해야 한다.
  2. 단위화 포장을 통한 팔레타이징으로 물리적 손상을 줄일 수 있다.
  3. 저온 저장고의 적재용적률은 85∼90%로 한다.
  4. 1,100 mm × 1,100 mm는 국내의 표준화된 팰릿규격이다.
(정답률: 알수없음)
  • "저온 저장고의 적재용적률은 85∼90%로 한다."는 옳은 설명이다. 원예산물은 농산물과 마찬가지로 온도와 습도 등의 환경 조건에 민감하기 때문에 적절한 포장과 보관이 필요하다. 저온 저장고는 원예산물의 신선도와 품질을 유지하기 위해 필수적인 시설이며, 적재용적률을 높이면 보관 비용을 절감할 수 있다. 따라서 원예산물의 적재 및 유통에 관한 설명 중에서 옳지 않은 것은 없다.

    "저온 저장고의 적재용적률은 85∼90%로 한다."의 이유는, 원예산물은 높은 습도와 저온에서 보관해야 하기 때문에 적재용적률을 높이면 공기의 순환이 원활하지 않아 습도 조절이 어려워지고, 또한 원예산물 간의 충돌이나 압력으로 인해 손상이 발생할 수 있기 때문이다. 따라서 적재용적률을 85∼90%로 제한하여 원예산물의 품질을 유지하는 것이 중요하다.
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64. 농산물과 독소성분이 옳게 연결된 것은?

  1. 오이 – 솔라닌(solanine)
  2. 감자 – 고시폴(gossypol)
  3. 콩 – 아마니타톡신(amanitatoxin)
  4. 복숭아 - 아미그달린(amygdalin)
(정답률: 30%)
  • 복숭아에는 아미그달린이 포함되어 있습니다. 아미그달린은 무기물인 시안화물과 결합하여 시안화수소를 생성하는 독성물질입니다. 따라서 과도한 복숭아 섭취는 시안화물 중독을 유발할 수 있습니다.
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65. 원예산물의 색과 관련이 없는 성분은?

  1. 시트르산(citric acid)
  2. 클로로필(chlorophyll)
  3. 플라보노이드(flavonoid)
  4. 카로티노이드(carotenoid)
(정답률: 37%)
  • 시트르산은 색소와 관련이 없는 성분으로, 식품 및 음료의 맛을 개선하거나 보존제로 사용됩니다. 반면에 클로로필, 플라보노이드, 카로티노이드는 모두 원예산물의 색을 결정하는 색소 성분입니다.
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66. 채소류의 영양학적인 가치에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?

  1. 다양한 비타민을 함유하고 있다.
  2. 많은 무기질 성분을 함유하고 있다.
  3. 다양한 기능성 성분을 함유하고 있다.
  4. 많은 단백질 및 지방을 함유하고 있다.
(정답률: 73%)
  • 채소류는 대부분 단백질과 지방이 적고, 영양소인 비타민, 무기질, 그리고 기능성 성분이 풍부하다. 따라서 "많은 단백질 및 지방을 함유하고 있다."는 옳지 않은 설명이다.
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67. 농산물의 저장 시 발생하는 저온장해 증상에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?

  1. 고구마는 쉽게 부패한다.
  2. 애호박은 수침현상이 발생한다.
  3. 복숭아는 과육의 섬유질화가 발생한다.
  4. 사과는 과육부위에 밀증상이 발생한다.
(정답률: 알수없음)
  • 사과는 과육부위에 밀증상이 발생한다는 설명이 옳지 않다. 사과는 보통 과육과 껍질 사이에 있는 공간에서 밀증상이 발생한다. 이는 과일 내부의 기체가 확장되어 과육과 껍질 사이의 공간이 커지면서 발생하는 현상이다.
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68. 수확 후 후숙에 의해 상품성이 향상되는 원예산물이 아닌 것은?

  1. 키위
  2. 포도
  3. 바나나
  4. 머스크멜론
(정답률: 알수없음)
  • 포도는 수확 후에도 후숙에 의해 상품성이 향상되지 않습니다. 다른 세 가지 작물은 수확 후에도 더 맛있고 신선한 맛과 향을 갖도록 후숙이 필요합니다.
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69. 생리적 성숙단계에서 수확되는 원예산물만을 옳게 고른 것은?

  1. ㄱ, ㄴ, ㄷ
  2. ㄱ, ㄷ, ㄹ
  3. ㄴ, ㄷ, ㄹ
  4. ㄴ, ㄹ, ㅁ
(정답률: 73%)
  • 생리적 성숙단계에서는 난자의 형성과 배아의 발달이 이루어지기 때문에, 해당 단계에서 수확되는 원예산물은 씨앗과 열매 등이 아닌 꽃과 열매가 동시에 존재하는 과일류 등이 옳은 선택이 됩니다. 따라서 "ㄱ, ㄷ, ㄹ"이 옳은 선택이 됩니다.
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70. 녹숙기에서 적숙기로 성숙하는 과정의 토마토에서 증가하는 성분으로 옳은 것은?

  1. 환원당
  2. 유기산
  3. 엽록소
  4. 펙틴질
(정답률: 알수없음)
  • 환원당은 녹숙기에서 적숙기로 성숙하는 과정에서 증가하는 성분 중 하나입니다. 이는 토마토가 녹숙기에서 적숙기로 성장하면서 탄수화물 대사 과정에서 생기는 것으로, 설탕의 일종입니다. 환원당은 토마토의 당도를 높이는 역할을 하며, 적절한 양의 환원당이 함유된 성숙한 토마토는 맛이 좋고 영양가가 높습니다.
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71. 원예산물의 증산작용에 의한 영향으로 옳지 않은 것은?

  1. 중량 감소
  2. 위조 발생
  3. 에틸렌 생성 감소
  4. 세포막의 구조 변형
(정답률: 알수없음)
  • 원예산물의 증산작용은 작물의 성장과 생산성을 증가시키는데 기여한다. 그러나 이 중에서 "에틸렌 생성 감소"는 옳지 않은 것이다. 이는 원예산물이 에틸렌 생성을 억제하여 작물의 성장을 지연시키는 것이 아니라, 오히려 에틸렌 생성을 촉진시켜 작물의 성장을 촉진시키기 때문이다. 따라서 "에틸렌 생성 감소"는 옳지 않은 것이다.
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72. 원예산물의 수확적기를 판정하는 방법에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?

  1. 신고배는 만개 후 일수를 기준으로 수확한다.
  2. 참외는 과피의 색깔을 지표로 하여 판정한다.
  3. 멜론은 경도를 측정하여 수확한다.
  4. 사과는 요오드 반응에 의해 판정한다.
(정답률: 40%)
  • "사과는 요오드 반응에 의해 판정한다."는 옳지 않은 설명이다. 사과의 수확 시기는 다양한 요인에 따라 결정되며, 요오드 반응은 사과의 성숙도를 판정하는 방법 중 하나일 뿐이다.

    멜론은 경도를 측정하여 수확한다. 멜론의 성숙도는 과육의 경도로 판정되며, 이를 측정하는 방법으로는 페니프로브(또는 유사한 기기)를 사용하는 것이 일반적이다. 경도가 적절한 멜론은 식감이 좋고 당도가 높기 때문에 수확 시기를 판정하는 중요한 지표이다.
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73. 원예산물에서 에틸렌 발생 및 작용에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?

  1. 에틸렌은 호흡과 노화를 촉진한다.
  2. MA 저장은 에틸렌 발생을 촉진한다.
  3. STS(silver thiosulfate)는 에틸렌 작용을 억제한다.
  4. 에틸렌은 엽록소의 분해를 촉진하고 카로티노이드의 합성을 유도한다.
(정답률: 알수없음)
  • "MA 저장은 에틸렌 발생을 촉진한다."가 옳지 않은 설명이다. MA(Methylcyclopropene)는 에틸렌 작용을 억제하는 물질로, 오히려 에틸렌 발생을 억제한다. 따라서 MA 저장은 에틸렌 발생을 촉진하는 것이 아니라, 오히려 에틸렌 발생을 억제하여 작물의 수명을 연장시키는 효과가 있다.
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74. 다음 농산물 중 5℃의 동일조건에서 측정한 호흡속도가 가장 높은 것은?

  1. 사과
  2. 감귤
  3. 감자
  4. 브로콜리
(정답률: 알수없음)
  • 브로콜리는 다른 농산물에 비해 호흡속도가 빠릅니다. 이는 브로콜리가 다른 농산물에 비해 산소를 더 많이 필요로 하기 때문입니다. 따라서 냉장고에 보관할 때는 브로콜리를 다른 농산물보다 더 자주 교체해주는 것이 좋습니다.
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75. 원예산물 저장 시 에틸렌 제어에 사용되는 물질로 옳지 않은 것은?

  1. 오존
  2. 1-MCP
  3. 염화칼슘
  4. 과망간산칼륨
(정답률: 55%)
  • 염화칼슘은 에틸렌 제어에 사용되지 않는 물질입니다. 오존, 1-MCP, 과망간산칼륨은 모두 원예산물 저장 시 에틸렌 제어에 사용되는 물질입니다.
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4과목: 농산물유통론

76. A 농업회사법인은 유자를 이용하여 유자차를 생산ㆍ판매하고 있다. 이와 관련된 유통활동 효용은?

  1. 형태효용
  2. 시간효용
  3. 장소효용
  4. 소유효용
(정답률: 73%)
  • 유자차는 맛과 향이 좋아서 소비자들에게 인기가 있으며, 농업회사법인은 이를 이용하여 수익을 창출할 수 있다. 이러한 유통활동은 제품의 형태나 특성에 따라 소비자들이 느끼는 만족감인 형태효용이 크다. 즉, 제품의 외형, 맛, 향 등이 소비자들에게 만족감을 제공하고 제품의 가치를 높여주는 것이 형태효용이다.
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77. 농산물 직거래에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?

  1. 유통단계 축소에 기여한다.
  2. 도매시장 거래가격은 직거래 가격에 영향을 미친다.
  3. B2C 전자상거래 방식도 해당된다.
  4. 도매시장을 경유할 때 보다 유통마진율이 높다.
(정답률: 알수없음)
  • "도매시장을 경유할 때 보다 유통마진율이 높다."는 옳지 않은 설명이다. 직거래는 유통단계를 축소시켜 중간 유통업자의 수수료를 줄이기 때문에 유통마진율이 낮아진다. 따라서 도매시장을 경유할 때보다 유통마진율이 낮아진다.
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78. 농산물 유통금융에 해당되지 않는 것은?

  1. 농산물 가공업체의 운영자금 조달
  2. 농업인이 판매시기까지 필요한 선도자금 조달
  3. 농업인의 농지 구입자금 조달
  4. 농산물 창고업자의 시설자금 조달
(정답률: 알수없음)
  • 농산물 유통금융은 농산물 생산과 유통에 필요한 자금을 지원하는 것이 목적이다. 따라서 농업인의 농지 구입자금 조달은 농산물 유통금융에 해당되지 않는다. 이는 농지 구입은 생산과 직접적인 연관이 없기 때문이다.
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79. 농산물 유통조성기관이 아닌 것은?

  1. 포장업체
  2. 컨설팅업체
  3. 소매업체
  4. 보험회사
(정답률: 알수없음)
  • 농산물 유통조성기관은 농산물의 유통을 조성하고 발전시키기 위해 설립된 기관으로, 농산물의 생산, 유통, 판매 등에 대한 전반적인 지원을 제공합니다. 이에 반해 소매업체는 농산물을 소비자에게 직접 판매하는 기업이므로, 농산물 유통조성기관이 아닙니다.
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80. 우리나라 농산물 도매시장에 관한 설명으로 옳은 것은?

  1. 상장수수료는 대량출하자에게 유리하다.
  2. 출하물량 조달은 사전발주를 원칙으로 한다.
  3. 농산물 가격에 관한 정보를 제공한다.
  4. 도매시장은 경매로만 가격을 결정한다.
(정답률: 알수없음)
  • 우리나라 농산물 도매시장은 농산물 가격에 관한 정보를 제공합니다. 이는 도매시장에서 거래되는 농산물의 가격을 파악하고, 시장의 가격 변동에 대한 정보를 제공하여 농산물 생산자와 소비자 모두에게 유용한 정보를 제공합니다.
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81. 최근 농식품 소비 추세로 옳은 것은?

  1. 저위보전식품 소비 증가
  2. 신선편이식품 소비 감소
  3. 가정대체식(HMR) 소비 증가
  4. 에스닉푸드(ethnic food) 소비 감소
(정답률: 알수없음)
  • 가정대체식(HMR)은 바쁜 현대인들의 요구에 부응하여 간편하게 조리할 수 있는 식품으로, 최근에는 코로나19로 인해 집에서 식사를 하는 경우가 많아져서 가정대체식(HMR) 소비가 증가하고 있다. 또한, 가정대체식(HMR)은 개인 포장이 되어 있어서 개인별로 손쉽게 구매하고 보관할 수 있어서 인기가 높아지고 있다.
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82. 무농약 블루베리를 재배하는 영농조합법인이 기능성 블루베리즙을 가공하여 판매하고자 한다. 이 사업에 관한 SWOT 분석으로 옳지 않은 것은?

  1. S : 친환경 재배기술 보유
  2. W : 농산물 수입개방 확대
  3. O : 건강지향적 소비트렌드
  4. T : 지역간 경쟁 심화
(정답률: 알수없음)
  • 정답 : W : 농산물 수입개방 확대

    해설 : 농산물 수입개방 확대는 해당 사업에 부정적인 영향을 미칠 수 있으며, 경쟁력 저하와 가격 하락 등의 문제가 발생할 수 있다. 따라서 이는 SWOT 분석에서 약점(Weakness)으로 분류되어야 한다.
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83. 산지유통의 기능으로 옳지 않은 것은?

  1. 원산지 표시 기능
  2. 물적 조성 기능
  3. 상품화 기능
  4. 공급량 조절 기능
(정답률: 알수없음)
  • 원산지 표시 기능은 산지유통의 기능 중에서 옳지 않은 것입니다. 산지유통은 물적 조성 기능, 상품화 기능, 공급량 조절 기능 등을 통해 생산자와 소비자 간의 거리를 줄이고, 안전하고 신뢰성 있는 농산물 유통을 위해 노력합니다. 하지만 원산지 표시 기능은 단순히 제품의 생산지를 표시하는 것으로, 산지유통의 기능과는 직접적인 연관성이 없습니다.
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84. 농산물 공동계산제에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?

  1. 농가의 수취가격 제고
  2. 신속한 대금 정산
  3. 가격위험 분산
  4. 유통비용 절감
(정답률: 55%)
  • 농산물 공동계산제는 농가의 수취가격 제고, 가격위험 분산, 유통비용 절감 등의 효과를 가지고 있습니다. 따라서, "신속한 대금 정산"도 농산물 공동계산제의 효과 중 하나입니다. 농가와 유통업체 간의 거래가 원활하게 이루어지고 대금 정산이 신속하게 이루어지면 농가는 안정적인 수입을 확보할 수 있고, 유통업체는 농산물을 안정적으로 공급받을 수 있습니다. 이는 농산물 시장의 안정성을 높이는 데에도 기여합니다.
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85. 농산물 유통환경 변화에 관한 설명으로 옳은 것은?

  1. 맞춤생산 증가
  2. 유통경로의 단일화
  3. 수입농산물 증가로 인한 국산농산물 가격 상승
  4. 산지와 대형유통업체간 수직적 통합 약화
(정답률: 알수없음)
  • 농산물 유통환경은 최근에 많은 변화가 있었는데, 그 중에서도 맞춤생산 증가가 중요한 이유는 소비자들의 다양한 요구에 대응하기 위해 농산물 생산자들이 생산하는 농산물의 종류와 양을 조절하여 생산하는 것이 가능해졌기 때문입니다. 이로 인해 농산물 시장에서는 다양한 종류의 제품이 출시되고, 소비자들은 자신의 취향에 맞는 제품을 선택할 수 있게 되었습니다. 이는 농산물 시장의 경쟁력을 높이는 데에도 큰 역할을 합니다.
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86. 무점포 소매업태가 아닌 것은?

  1. 텔레마케팅
  2. 자동판매기
  3. TV 홈쇼핑
  4. 카테고리 킬러
(정답률: 알수없음)
  • 카테고리 킬러는 무점포 소매업태가 아닌 것입니다. 카테고리 킬러는 대형마트나 백화점 등에서 특정 상품 카테고리에서 다른 경쟁 업체들을 제치고 독보적인 입지를 확보한 브랜드나 제품을 말합니다. 따라서 물리적인 매장이 필요한 무점포 소매업태와는 다른 성격을 가지고 있습니다.
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87. 생산자를 위한 도매상의 기능으로 옳은 것을 모두 고른 것은?

  1. ㄱ, ㄴ
  2. ㄱ, ㄷ
  3. ㄴ, ㄹ
  4. ㄷ, ㄹ
(정답률: 알수없음)
  • 도매상은 생산자가 생산한 제품을 대량으로 구매하여 소매상이나 기업 등에 판매하는 중간 거래자입니다. 따라서 생산자를 위한 도매상의 기능으로는 생산자의 제품을 대량으로 구매하여 생산자의 생산량을 안정시키고, 생산자의 제품을 대량으로 판매하여 생산자의 수익을 높이는 것이 있습니다. 이에 따라 "ㄱ, ㄷ"가 정답입니다.
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88. 시장세분화에 이용되는 소비행태적 변수에 해당되는 것은?

  1. 지역
  2. 브랜드 충성도
  3. 연령
  4. 소득
(정답률: 알수없음)
  • 시장세분화는 고객들의 소비행태적 변수를 기반으로 이루어지는데, 이 중에서도 브랜드 충성도는 특정 브랜드에 대한 고객들의 선호도와 충성도를 나타내는 중요한 변수입니다. 브랜드 충성도가 높은 고객들은 해당 브랜드의 제품을 선호하고, 다른 브랜드의 제품을 구매하기 어렵기 때문에 이를 기반으로 시장세분화를 수행할 수 있습니다. 따라서 브랜드 충성도는 시장세분화에 매우 중요한 변수 중 하나입니다.
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89. 유통조성 기능 중 시장정보의 효과가 아닌 것은?

  1. 효율적인 시장 운영
  2. 합리적인 시장 선택
  3. 거래의 불확실성 감소
  4. 유통업자간의 경쟁 감소
(정답률: 알수없음)
  • 유통조성 기능 중 시장정보의 효과는 "유통업자간의 경쟁 감소"가 아니라는 것입니다. 시장정보는 유통업자들에게 효율적인 시장 운영과 합리적인 시장 선택을 가능하게 하며, 거래의 불확실성을 감소시킵니다. 그러나 이러한 효과들은 경쟁을 촉진하는 것이 아니라 경쟁을 조절하고 균형을 유지하는 역할을 합니다. 따라서 유통업자간의 경쟁 감소는 시장정보의 효과가 아닙니다.
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90. 신품종 농산물의 판매량과 가격과의 인과관계를 파악하기 위해 두 집단에게 각기 다른 가격을 제시하여 반응을 비교 분석하는 방법은?

  1. 델파이법
  2. 실험조사법
  3. 심층면접법
  4. 표적집단면접법
(정답률: 55%)
  • 실험조사법은 인과관계를 파악하기 위해 두 집단에게 각기 다른 조건을 제시하여 그 결과를 비교 분석하는 방법입니다. 따라서 이 방법은 신품종 농산물의 판매량과 가격과의 인과관계를 파악하기 위해 적합한 방법입니다. 다른 보기들은 인터뷰나 의견 수렴을 중심으로 한 방법들이므로 실험조사법과는 차이가 있습니다.
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91. 제품수명주기(PLC) 단계별 마케팅 목표로 옳은 것은?

  1. 도입기: 비용 절감 및 시장점유율 유지
  2. 성장기: 신뢰도 상승 및 매출 증대
  3. 성숙기: 제품인지도 상승 및 시험구매 유도
  4. 쇠퇴기: 시장점유율 최대화
(정답률: 알수없음)
  • 성장기는 제품의 신뢰도를 높이고 매출을 증대시키는 것이 목표입니다. 이는 제품이 시장에서 성장하고 있는 단계이기 때문에 고객들의 신뢰를 얻고 매출을 늘리는 것이 중요합니다. 이를 위해 제품의 품질을 개선하고 마케팅 활동을 통해 고객들에게 제품의 가치를 전달하는 것이 필요합니다.
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92. 소비자 대상 판매촉진 수단 중 가격경쟁에 해당되는 것은?

  1. 경품 (premium)
  2. 샘플 (sample)
  3. 시연회 (demonstration)
  4. 할인쿠폰 (coupon)
(정답률: 알수없음)
  • 할인쿠폰은 제품의 가격을 할인해주는 수단으로, 가격경쟁에 해당됩니다. 다른 보기들은 제품의 가격과는 직접적인 연관이 없는 판매촉진 수단입니다.
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93. 협동조합 유통에 관한 설명으로 옳은 것은?

  1. 거래비용을 증가시킨다.
  2. 시장교섭력이 저하된다.
  3. 상인의 초과이윤을 억제한다.
  4. 생산자의 수취가격을 낮춘다.
(정답률: 알수없음)
  • 협동조합 유통은 생산자들이 직접 유통을 담당하여 중간 상인의 역할을 줄이고, 생산자들이 더 많은 이익을 얻을 수 있도록 하는 시스템입니다. 이는 거래비용을 줄이고, 시장교섭력을 강화하여 생산자들의 수취가격을 높이는 효과가 있습니다. 또한, 상인의 초과이윤을 억제하여 공정한 시장 경쟁을 유지할 수 있습니다. 따라서, "상인의 초과이윤을 억제한다."가 옳은 설명입니다.
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94. 감자 kg당 농가수취 가격이 2,500원이고, 소비자 가격이 5,000원인 경우 유통마진율은?

  1. 25%
  2. 50%
  3. 100%
  4. 200%
(정답률: 알수없음)
  • 유통마진율은 소비자 가격에서 농가수취 가격을 뺀 후, 그 값을 농가수취 가격으로 나눈 후 100을 곱한 값이다. 따라서, 소비자 가격에서 농가수취 가격을 뺀 값은 5,000원 - 2,500원 = 2,500원이다. 이 값을 농가수취 가격인 2,500원으로 나눈 후 100을 곱하면 유통마진율이 나온다. 계산해보면, (2,500원 ÷ 2,500원) × 100 = 100이므로, 유통마진율은 100%가 된다. 하지만, 문제에서는 보기에 50%가 있으므로, 이는 소비자 가격에서 농가수취 가격을 뺀 값인 2,500원을 농가수취 가격인 2,500원에 더한 후 100을 곱한 값이다. 계산해보면, ((2,500원 ÷ 2,500원) + 1) × 100 = 200이므로, 보기에서 50%가 아닌 200%가 정답이다.
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95. 선물시장 상장품목이 갖추어야 하는 요건과 거리가 먼 것은?

  1. 표준화ㆍ규격화가 어려운 품목
  2. 계절별 가격 진폭이 큰 품목
  3. 현물시장의 규모가 큰 품목
  4. 연중 가격정보 제공이 가능한 품목
(정답률: 알수없음)
  • "표준화ㆍ규격화가 어려운 품목"은 제품의 특성이 다양하거나 개별적으로 생산되는 경우가 많아서 일관된 표준화나 규격화가 어렵기 때문에 선물시장에서는 거래가 어려운 품목이다. 예를 들어, 고급 와인이나 고급 차는 생산지역, 생산연도, 품종 등에 따라 맛과 향이 다르기 때문에 일관된 표준화나 규격화가 어렵다. 따라서, 이러한 제품들은 선물시장에서 거래가 어렵거나 거래가 이루어지더라도 가격이 불안정할 수 있다.
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96. 농산물의 특성에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?

  1. 표준화ㆍ등급화가 어렵다.
  2. 수요와 공급이 비탄력적이다.
  3. 용도가 다양하지 않아 대체성이 작다.
  4. 운반과 보관에 비용이 많이 발생한다.
(정답률: 70%)
  • "용도가 다양하지 않아 대체성이 작다"는 농산물의 특성에 관한 설명으로 옳지 않은 것이다. 이유는 농산물은 다양한 용도로 사용되며, 대체성이 높은 제품들이 많기 때문이다. 예를 들어, 쌀은 밥으로 먹을 수 있을 뿐만 아니라, 쌀가루로 만든 떡, 면, 빵 등 다양한 제품으로도 사용된다. 따라서, 농산물은 다양한 용도로 사용될 수 있기 때문에 대체성이 작다는 설명은 옳지 않다.
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97. 제조업자가 해야 할 업무의 일부를 중간상이 수행하는 경우 이에 대한 보상으로 경비의 일부를 제조업자가 부담해 주는 가격할인 방식은?

  1. 현금할인
  2. 거래할인
  3. 리베이트
  4. 수량할인
(정답률: 알수없음)
  • 중간상이 제조업자의 일부 업무를 대신 수행하면서 발생하는 경비를 제조업자가 일부 부담해 주는 가격할인 방식을 거래할인이라고 합니다. 이는 제조업자와 중간상 간의 거래 관계에서 발생하는 비용을 분담하는 방식으로, 제조업자는 중간상의 역할을 인정하고 그에 대한 보상으로 일부 비용을 부담하게 됩니다.
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98. 농산물 A의 수요함수는 Q=10-P, 공급함수는 Q=1+2P이며, 현재가격은 4이다. 거미집모형에 의한 농산물 A 가격의 변화는? (단, P는 가격, Q는 수량이다.)

  1. 균형가격으로 수렴
  2. 일정한 폭으로 진동
  3. 현재가격에서 불변
  4. 현재가격으로부터 발산
(정답률: 20%)
  • 농산물 A의 수요함수와 공급함수를 이용하여 균형가격을 구하면 10-P=1+2P이므로 P=3.5가 된다. 따라서 현재가격인 4는 균형가격보다 높은 가격이다. 거미집모형에 의하면 현재가격에서는 수요가 공급보다 많으므로 가격은 하락할 것이다. 따라서 정답은 "현재가격으로부터 발산"이다.
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99. 기존브랜드와 동일한 제품범주 내에서 새로운 맛, 향, 성분의 신제품을 추가적으로 도입하면서 기존의 브랜드명을 부착하는 전략은?

  1. 라인확장 (line extension) 전략
  2. 복수브랜딩 (multibranding) 전략
  3. 메가브랜드 (megabrand) 전략
  4. 신규브랜드 (new brand) 전략
(정답률: 알수없음)
  • 라인확장 전략은 기존 브랜드명을 유지하면서 제품 라인업을 확장하는 전략으로, 이미 인지도와 신뢰도가 높은 브랜드를 활용하여 새로운 제품을 출시함으로써 시장 점유율을 높이고 경쟁력을 강화하는 전략입니다.
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100. 다음의 산지출하 형태 중에서 개별출하에 해당되는 것을 모두 고른 것은?

  1. ㄱ, ㄴ
  2. ㄱ, ㄹ
  3. ㄴ, ㄷ
  4. ㄷ, ㄹ
(정답률: 70%)
  • 개별출하란 각각의 산지에서 직접 출하되는 것을 말한다. 따라서 "ㄱ, ㄹ"은 각각의 산지에서 직접 출하되는 형태이므로 개별출하에 해당된다. "ㄴ, ㄷ"는 여러 산지에서 모여서 출하되는 형태인 집단출하에 해당되고, "ㄷ, ㄹ"은 한 산지에서 여러 농가가 모여서 출하되는 형태인 집합출하에 해당된다.
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