농산물품질관리사 1차 필기 기출문제복원 (2016-05-28)

농산물품질관리사 1차
(2016-05-28 기출문제)

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1과목: 관계 법령

1. 농수산물 품질관리법의 목적(제1조)에 관한 내용으로 옳지 않은 것은?

  1. 농산물의 적절한 품질관리
  2. 농산물의 안전성 확보
  3. 농산물의 적정한 가격 유지
  4. 농업인의 소득 증대와 소비자 보호
(정답률: 77%)
  • "농산물의 적정한 가격 유지"는 농수산물 품질관리법의 목적이 아닙니다. 이유는 농산물의 가격은 시장 경제의 영향을 받기 때문에 법으로 제어할 수 없기 때문입니다. 농수산물 품질관리법의 목적은 농산물의 적절한 품질관리, 안전성 확보, 농업인의 소득 증대와 소비자 보호입니다.
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2. 농수산물 품질관리법 제2조 정의에 관한 내용이다. ( )안에 들어갈 것으로 옳은 것은?

  1. 대통령령
  2. 총리령
  3. 농림축산식품부령
  4. 환경부령
(정답률: 73%)
  • 농수산물 품질관리법은 대통령령으로 제정되었지만, 이를 시행하기 위한 세부적인 규정은 총리령, 농림축산식품부령, 환경부령 등으로 나뉘어서 제정되고 있다. 따라서 농수산물 품질관리법 제2조의 정의는 총리령에서 제공된다.
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3. 농수산물의 원산지 표시에 관한 법령상 인터넷으로 농산물을 판매할 때 원산지의 개별적인 표시방법으로 옳지 않은 것은?

  1. 표시 위치는 제품명 또는 가격표시 주위에 표시하거나 매체의 특성에 따라 자막 또는 별도의 창을 이용할 수 있다.
  2. 표시 시기는 원산지를 표시하여야 할 제품이 화면에 표시되는 시점부터 원산지를 알 수 있도록 표시해야 한다.
  3. 글자 크기는 제품명 또는 가격표시와 같거나 그보다 커야 한다.
  4. 글자색은 제품명 또는 가격표시와 다른 색으로 한다.
(정답률: 72%)
  • 글자색은 제품명 또는 가격표시와 다른 색으로 표시하는 것은 옳지 않은 방법이다. 이는 소비자가 원산지 정보를 놓치거나 무시할 수 있기 때문이다. 따라서 원산지 정보는 제품명 또는 가격표시와 동일한 색상으로 표시해야 한다.
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4. 농수산물의 원산지 표시에 관한 법령상 원산지 위장판매의 범위에 해당하는 것은?

  1. 외국산과 국내산을 진열ㆍ판매하면서 외국 국가명 표시를 잘 보이지 않게 가리거나 대상 농산물과 떨어진 위치에 표시하는 경우
  2. 원산지 표시란에는 외국 국가명 또는 “국내산”으로 표시하고 포장재 앞면 등 소비자가 잘 보이는 위치에는 큰 글씨로 “국내생산”, “경기특미” 등과 같이 국내 유명 특산물 생산지역명을 표시한 경우
  3. 게시판 등에는 “국산 김치만 사용합니다”로 일괄 표시하고 원산지 표시란에는 외국 국가명을 표시하는 경우
  4. 원산지 표시란에는 외국 국가명을 표시하고 인근에 설치된 현수막 등에는 “우리 농산물만 취급”, “국산만 취급”, “국내산 한우만 취급” 등의 표시ㆍ광고를 한 경우
(정답률: 65%)
  • "외국산과 국내산을 진열ㆍ판매하면서 외국 국가명 표시를 잘 보이지 않게 가리거나 대상 농산물과 떨어진 위치에 표시하는 경우"는 원산지 위장판매의 범위에 해당한다. 이는 소비자가 제품의 원산지를 알기 어렵게 하여 원산지에 대한 정보를 제공하지 않는 것으로, 농수산물의 원산지 표시에 관한 법령상 위반 사항이다.
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5. 농수산물의 원산지 표시에 관한 법령상 원산지 표시 위반 자를 주무관청에 신고한 자에 대해 예산의 범위에서 지급할 수 있는 포상금의 범위는?(2020년 개정된 기준 적용됨)

  1. 최고 200만원
  2. 최고 300만원
  3. 최고 500만원
  4. 최고 1,000만원
(정답률: 73%)
  • 2020년 개정된 농수산물의 원산지 표시에 관한 법령에서는 원산지 표시 위반자를 신고한 자에게 포상금을 지급할 수 있도록 규정하고 있습니다. 이 때, 포상금의 지급 범위는 최고 1,000만원으로 정해져 있습니다. 이는 원산지 표시 위반자를 신고한 자가 제공한 정보의 중요성과 신고자의 노력에 따라 적정한 포상금을 지급하기 위한 것입니다. 따라서, 최고 1,000만원이라는 금액은 신고자의 노력과 정보의 중요성에 따라 변동될 수 있습니다.
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6. 농수산물 품질관리법령상 농산물검사의 유효기간이 다른 것은? (단, 검사시행일은 10월 15일이다.)

  1. 마늘
  2. 사과
  3. 양파
  4. 단감
(정답률: 60%)
  • 단감은 농산물 중 유통기한이 짧은 편에 속하며, 수확 후 보관기간이 짧기 때문에 농산물검사의 유효기간이 다른 농산물에 비해 짧습니다. 따라서 10월 15일에 검사를 받은 단감은 다른 농산물에 비해 더 빠르게 유통기한이 지나게 됩니다.
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7. 농수산물 품질관리법상 농산물품질관리사의 직무가 아닌 것은?

  1. 농산물의 검사
  2. 농산물의 출하 시기 조절에 관한 조언
  3. 농산물의 품질관리기술에 관한 조언
  4. 농산물의 생산 및 수확 후 품질관리기술 지도
(정답률: 79%)
  • 농산물의 검사는 농산물품질관리사의 직무가 아닙니다. 검사는 보다 전문적인 기술과 장비가 필요한 검사기관에서 수행되며, 농산물품질관리사는 출하 시기 조절, 품질관리기술에 관한 조언, 생산 및 수확 후 품질관리기술 지도 등의 업무를 수행합니다.
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8. 농수산물 품질관리법령상 농산물우수관리에 관한 내용으로 옳은 것은?

  1. 농림축산식품부장관은 외국에서 수입되는 농산물에 대한 우수관리인증의 경우 외국의 기관이 농림축산식품부장관이 정한 기준을 갖추어도 우수관리인증기관으로 지정할 수 없다.
  2. 쌀의 우수관리인증의 유효기간은 우수관리인증을 받은 날부터 1년으로 한다.
  3. 농산물우수관리시설의 지정 유효기간은 3년으로 하되, 우수관리시설 지정의 효력을 유지하기 위하여는 유효기간이 끝나기 전에 그 지정을 갱신하여야 한다.
  4. 우수관리인증을 받은 자는 우수관리기준에 따라 생산ㆍ관리한 농산물의 포장ㆍ용기ㆍ송장ㆍ거래명세표ㆍ간판ㆍ차량 등에 우수관리인증의 표시를 할 수 있다.
(정답률: 80%)
  • 농산물우수관리인증을 받은 자는 생산 및 관리한 농산물의 포장, 용기, 송장, 거래명세표, 간판, 차량 등에 우수관리인증의 표시를 할 수 있습니다. 즉, 우수관리인증을 받은 농산물은 소비자들에게 높은 품질과 안전성을 보장할 수 있으며, 생산자들은 우수관리인증을 통해 농산물의 가치를 높일 수 있습니다.
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9. 농수산물 품질관리법령상 우수관리인증 농가가 1차 위반 시 우수관리인증이 취소되는 위반행위로 묶인 것은?

  1. ㄱ, ㄴ
  2. ㄱ, ㄹ
  3. ㄴ, ㄷ
  4. ㄷ, ㄹ
(정답률: 93%)
  • 농수산물 품질관리법령상 우수관리인증 농가는 일정한 기준을 충족하여 인증을 받은 농가로, 이 기준을 위반하면 인증이 취소됩니다. 따라서 1차 위반 시 우수관리인증이 취소되는 위반행위로 묶인 것은 "ㄴ, ㄷ"입니다.
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10. 농수산물 품질관리법상 안전성검사기관의 지정과 취소 등에 관한 내용으로 옳지 않은 것은?

  1. 안전성검사기관으로 지정받으려는 자는 농림축산식품부장관에게 신청하여야 한다.
  2. 안전성검사기관 지정이 취소된 후 2년이 지나지 아니하면 안전성검사기관 지정을 신청할 수 없다.
  3. 거짓이나 그 밖의 부정한 방법으로 지정을 받은 경우에는 지정을 취소하여야 한다.
  4. 안전성검사기관의 지정 기준 및 절차와 업무 범위 등 필요한 사항은 총리령으로 정한다.
(정답률: 39%)
  • "안전성검사기관 지정이 취소된 후 2년이 지나지 아니하면 안전성검사기관 지정을 신청할 수 없다."가 옳지 않은 것입니다.

    "안전성검사기관으로 지정받으려는 자는 농림축산식품부장관에게 신청하여야 한다."는 농수산물 품질관리법 제23조에 명시되어 있습니다. 이는 안전성검사기관 지정을 받기 위해서는 농림축산식품부장관에게 신청해야 한다는 것을 의미합니다.

    안전성검사기관 지정이 취소된 후 2년이 지나지 아니하면 안전성검사기관 지정을 신청할 수 없다는 내용은 없습니다. 다만, 거짓이나 부정한 방법으로 지정을 받은 경우에는 지정이 취소되어야 하며, 지정 취소 후 일정 기간 동안은 재지정을 신청할 수 없습니다. 이 기간은 총리령에 따라 결정됩니다.

    따라서, "안전성검사기관 지정이 취소된 후 2년이 지나지 아니하면 안전성검사기관 지정을 신청할 수 없다."는 옳지 않은 내용입니다.
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11. 농수산물 품질관리법령상 단감을 출하할 때 해당 물품의 포장 겉면에 '표준규격품'이라는 문구와 함께 표시해야 하는 사항으로 묶인 것은?

  1. ㄱ, ㄴ, ㄹ
  2. ㄱ, ㄷ, ㄹ
  3. ㄴ, ㄹ, ㅁ
  4. ㄴ, ㄷ, ㅁ
(정답률: 82%)
  • 단감은 크기와 무게가 다양하기 때문에 품질을 일정하게 유지하기 위해 표준규격품으로 묶어서 출하합니다. 따라서 포장 겉면에 '표준규격품'이라는 문구와 함께 표시해야 합니다. 이에 따라 "ㄱ, ㄷ, ㄹ"은 단감을 표준규격품으로 묶을 때 사용하는 방법이기 때문에 정답입니다.
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12. 농수산물 품질관리법령상 농산물의 생산자가 이력추적관리등록을 할 때 등록사항이 아닌 것은?

  1. 생산자의 성명, 주소 및 전화번호
  2. 생산계획량
  3. 수확 후 관리시설명 및 그 주소
  4. 이력추적관리 대상품목명
(정답률: 83%)
  • 수확 후 관리시설명 및 그 주소는 생산자가 등록해야 하는 사항이 아닙니다. 이는 생산자가 생산한 농산물이 수확된 후에 보관, 가공, 패키징 등의 과정에서 사용되는 시설의 정보를 의미합니다. 이 정보는 이력추적관리를 위한 것이 아니기 때문에 등록사항이 아닙니다.
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13. 농수산물 품질관리법령상 ( )안에 들어갈 것으로 옳은 것은?

  1. 5년
  2. 6년
  3. 8년
  4. 10년
(정답률: 82%)
  • 농수산물 품질관리법령상, 식품의 유통기한은 제조일로부터 5년으로 규정되어 있기 때문입니다. 따라서 유통기한이 5년을 초과하는 제품은 판매가 금지되며, 소비자에게는 안전한 제품이 아니라는 것을 알리는 표시가 되어야 합니다.
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14. 농수산물 품질관리법상 지리적표시의 등록 절차를 순서대로 올바르게 나열한 것은?

  1. ㄱ→ㄴ→ㄷ→ㄹ
  2. ㄱ→ㄷ→ㄴ→ ㄹ
  3. ㄷ→ㄱ→ㄴ→ㄹ
  4. ㄷ→ㄴ→ㄱ→ ㄹ
(정답률: 64%)
  • 정답은 "ㄱ→ㄷ→ㄴ→ ㄹ"입니다.

    1. 지리적표시 등록 신청서 제출
    2. 심사 및 검토
    3. 등록 결정 및 공고
    4. 등록증 발급 및 등록

    ㄱ→ㄴ→ㄷ→ㄹ의 경우, 지리적표시 등록 신청서를 제출한 후에 심사 및 검토를 거쳐 등록 결정 및 공고를 한 후에 등록증을 발급하게 됩니다. 하지만 실제로는 등록 결정 및 공고 이전에 등록증 발급을 받는 것이 일반적이기 때문에 "ㄱ→ㄷ→ㄴ→ ㄹ"이 올바른 순서입니다.
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15. 농수산물 품질관리법령상 지리적표시품 표지의 제도법에 관한 설명이다. ( )안에 들어갈 내용으로 옳은 것은?

  1. ㄱ: 명조체 ㄴ: 녹색
  2. ㄱ: 명조체 ㄴ: 빨간색
  3. ㄱ: 고딕체 ㄴ: 녹색
  4. ㄱ: 고딕체 ㄴ: 빨간색
(정답률: 89%)
  • 지리적표시품 표지의 제도법에 따르면, 지리적표시품의 표지는 "지리적표시품"이라는 표시와 함께 해당 지역명을 표기해야 하며, 폰트는 명조체 또는 고딕체 중 선택할 수 있습니다. 또한, 색상은 해당 지역의 특색을 나타내는 색상을 사용할 수 있으며, 녹색은 자연환경과 관련된 이미지를 떠올리게 하기 때문에 많이 사용됩니다. 따라서 정답은 "ㄱ: 고딕체 ㄴ: 녹색"입니다.
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16. 농수산물 품질관리법상 농산물품질관리사 자격증을 다른 사람에게 빌려준 자에 대한 벌칙 기준으로 옳은 것은?

  1. 1년 이하의 징역 또는 5백만원 이하의 벌금
  2. 1년 이하의 징역 또는 1천만원 이하의 벌금
  3. 2년 이하의 징역 또는 2천만원 이하의 벌금
  4. 3년 이하의 징역 또는 3천만원 이하의 벌금
(정답률: 78%)
  • 농수산물 품질관리법에서는 농산물품질관리사 자격증을 빌려준 자에 대해 "1년 이하의 징역 또는 1천만원 이하의 벌금"을 부과합니다. 이는 농산물의 품질과 안전성을 보장하기 위해 농산물품질관리사 자격증을 취득한 사람만이 농산물의 품질관리를 할 수 있도록 하기 위한 법적 제재입니다. 따라서 농산물품질관리사 자격증을 빌려주거나 빌려받는 행위는 엄격하게 규제되고 있습니다.
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17. 농수산물 유통 및 가격안정에 관한 법령상 위탁수수료의 최고한도가 거래금액의 1천분의 50인 부류는?

  1. 청과부류
  2. 화훼부류
  3. 양곡부류
  4. 약용작물부류
(정답률: 73%)
  • 약용작물부류는 농산물 중에서 의약품 등에 사용되는 작물을 말합니다. 이 부류는 거래금액이 높은 편이기 때문에 위탁수수료의 최고한도가 다른 부류보다 높게 설정되어 있습니다. 따라서 정답은 "약용작물부류"입니다.
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18. 농수산물 유통 및 가격안정에 관한 법령상 주산지의 지정 및 해제 등에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?

  1. 주산지의 지정은 읍ㆍ면ㆍ동 또는 시ㆍ군ㆍ구 단위로 한다.
  2. 농림축산식품부장관이 주산지를 지정할 경우 시ㆍ도지사에게 이를 통지하여야 한다.
  3. 시ㆍ도지사는 지정된 주산지가 지정요건에 적합하지 아니하게 되었을 때에는 그 지정을 변경하거나 해제할 수 있다.
  4. 시ㆍ도지사는 지정된 주산지에서 주요 농산물을 생산하는 자에 대하여 생산자금의 융자 및 기술지도 등 필요한 지원을 할 수 있다.
(정답률: 65%)
  • "시ㆍ도지사는 지정된 주산지에서 주요 농산물을 생산하는 자에 대하여 생산자금의 융자 및 기술지도 등 필요한 지원을 할 수 있다."가 옳지 않은 것입니다.

    농수산물 유통 및 가격안정에 관한 법령에서는 주산지의 지정 및 해제에 대한 규정을 제시하고 있습니다. 주산지의 지정은 읍ㆍ면ㆍ동 또는 시ㆍ군ㆍ구 단위로 이루어지며, 농림축산식품부장관이 이를 지정할 경우 시ㆍ도지사에게 통지하여야 합니다. 시ㆍ도지사는 지정된 주산지가 지정요건에 적합하지 아니하게 되었을 때에는 그 지정을 변경하거나 해제할 수 있습니다.

    하지만 시ㆍ도지사는 지정된 주산지에서 생산자에게 지원을 할 수 있는 권한은 없습니다. 이는 다른 법령에서 규정되어 있으며, 농어촌진흥법 등에서 농어촌지역의 농업인에게 지원을 할 수 있는 내용이 규정되어 있습니다.
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19. 농수산물 유통 및 가격안정에 관한 법령상 유통조절명령에 포함되어야 하는 사항이 아닌 것은?

  1. 지역
  2. 생산조정 또는 출하조절의 방안
  3. 소비억제의 의무화
  4. 대상 품목
(정답률: 94%)
  • 소비억제의 의무화는 유통조절명령에 포함되어서는 안 되는 사항입니다. 이는 소비자의 선택권을 제한하고, 시장경제 원리에 어긋나기 때문입니다. 따라서 유통조절명령은 지역, 생산조정 또는 출하조절의 방안, 대상 품목 등을 포함해야 합니다.
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20. 농수산물 유통 및 가격안정에 관한 법률상 ( )안에 들어갈 내용으로 옳은 것은?

  1. ㄱ: 농림축산식품부장관 ㄴ: 경기도지사
  2. ㄱ: 경기도지사 ㄴ: 성남시장
  3. ㄱ: 경기도지사 ㄴ: 경기도지사
  4. ㄱ: 농림축산식품부장관 ㄴ: 성남시장
(정답률: 알수없음)
  • 농수산물 유통 및 가격안정에 관한 법률에서는 농림축산식품부장관과 지방자치단체(시, 군, 도)가 협력하여 농수산물의 유통과 가격안정을 조정하도록 규정하고 있습니다. 따라서 정답은 "ㄱ: 경기도지사 ㄴ: 경기도지사"입니다.
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21. 농수산물 유통 및 가격안정에 관한 법령상 도매시장법인이 농산물을 매수하여 도매할 수 있는 경우에 해당하지 않는 것은?

  1. 수탁판매의 방법으로는 적정한 거래물량의 확보가 어려운 경우로서 농림축산식품부장관이 고시하는 범위에서 시장도매인의 요청으로 그 시장도매인에게 정가ㆍ수의매매로 도매하기 위하여 필요한 물량을 매수하는 경우
  2. 거래의 특례에 따라 다른 도매시장법인 또는 시장도매인으로부터 매수하여 도매하는 경우
  3. 물품의 특성상 외형을 변형하는 등 가공하여 도매하여야 하는 경우로서 도매시장 개설자가 업무규정으로 정하는 경우
  4. 해당 도매시장에서 주로 취급하지 아니하는 농산물의 품목을 갖추기 위하여 대상 품목과 기간을 정하여 도매시장 개설자의 승인을 받아 다른 도매시장으로부터 이를 매수하는 경우
(정답률: 40%)
  • 해당 도매시장에서 주로 취급하지 아니하는 농산물의 품목을 갖추기 위하여 대상 품목과 기간을 정하여 도매시장 개설자의 승인을 받아 다른 도매시장으로부터 이를 매수하는 경우는 농수산물 유통 및 가격안정에 관한 법령상 도매시장법인이 농산물을 매수하여 도매할 수 있는 경우에 해당한다. 다른 보기들은 모두 법령상 도매시장법인이 농산물을 매수하여 도매할 수 있는 경우에 해당하지 않는다.
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22. 농수산물 유통 및 가격안정에 관한 법률상 농산물공판장에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?

  1. 생산자단체와 공익법인은 법률에 따른 기준에 적합한 시설을 갖추고 시ㆍ도지사의 승인을 받아 공판장을 개설할 수 있다.
  2. 공판장에는 시장도매인, 중도매인, 매매참가인, 산지유통인 및 경매사를 두어야 한다.
  3. 농산물을 수집하여 공판장에 출하하려는 자는 공판장의 개설자에게 산지유통인으로 등록하여야 한다.
  4. 공판장의 경매사는 공판장의 개설자가 임면한다.
(정답률: 82%)
  • 공판장에는 시장도매인, 중도매인, 매매참가인, 산지유통인 및 경매사를 두어야 한다는 설명은 옳은 설명입니다. 이는 농산물의 유통과 가격안정을 위해 다양한 역할을 하는 인력들이 필요하기 때문입니다.
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23. 농수산물 유통 및 가격안정에 관한 법률상 도매시장거래 분쟁조정위원회의 심의ㆍ조정사항이 아닌 것은?

  1. 낙찰자 결정에 관한 분쟁
  2. 낙찰가격에 관한 분쟁
  3. 거래대금의 지급에 관한 분쟁
  4. 위탁수수료의 결정에 관한 사항
(정답률: 72%)
  • 위탁수수료는 도매시장에서 거래가 이루어질 때 중개업자가 받는 수수료로, 거래 당사자 간의 분쟁이 아니라 중개업자와 도매상인 간의 분쟁이므로 도매시장거래 분쟁조정위원회의 심의ㆍ조정사항이 아닙니다.
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24. 농수산물 유통 및 가격안정에 관한 법령상 농산물가격안정기금을 융자 또는 대출할 수있는 사업은?

  1. 농산물의 가격조절과 생산ㆍ출하의 장려 또는 조절
  2. 기금이 관리하는 유통시설의 설치ㆍ취득 및 운영
  3. 농산물의 가공ㆍ포장 및 저장기술의 개발
  4. 농산물의 유통구조 개선 및 가격안정사업과 관련된 조사
(정답률: 40%)
  • 농산물의 가격조절과 생산ㆍ출하의 장려 또는 조절은 농산물 시장에서의 공급과 수요를 조절하여 농산물 가격의 안정을 도모하고 농가의 생산 및 출하를 장려하는 것을 말합니다. 이는 농산물 시장에서의 불균형을 해소하고 농가의 안정적인 수입을 보장하기 위한 것입니다. 따라서 농산물가격안정기금은 이러한 목적을 달성하기 위해 유통구조 개선 및 가격안정사업과 관련된 사업에 대해 융자 또는 대출을 지원합니다.
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25. 농수산물 유통 및 가격안정에 관한 법률상 2년 이하의 징역 또는 1천만원 이하의 벌금 기준에 해당하는 행위를 한 자는?

  1. 허가를 받지 아니하고 중도매인의 업무를 한 자
  2. 등록을 하지 아니하고 산지유통인의 업무를 한 자
  3. 수입 추천신청을 할 때에 정한 용도 외의 용도로 수입농산물을 사용한 자
  4. 매매참가인의 거래 참가를 방해한 자
(정답률: 67%)
  • 농수산물 유통 및 가격안정에 관한 법률에서는 수입 추천신청을 할 때에 정한 용도 외의 용도로 수입농산물을 사용하는 것을 금지하고 있습니다. 이는 수입농산물의 안전성과 품질을 보장하기 위한 것으로, 수입 추천신청 시에는 해당 농산물의 사용 용도가 명확히 정해져 있습니다. 따라서 이를 벗어나 다른 용도로 사용하는 것은 불법이며, 이를 한 자는 법률상 처벌을 받을 수 있습니다.
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2과목: 원예작물학

26. 원예작물별 주요 기능성물질의 연결이 옳지 않은 것은?

  1. 감귤 – 아미그달린(amygdalin)
  2. 고추 – 캡사이신(capsaicin)
  3. 포도 – 레스베라트롤(resveratrol)
  4. 토마토 - 리코펜(lycopene)
(정답률: 86%)
  • 감귤에는 아미그달린이 존재하지 않는다. 아미그달린은 살구, 복숭아, 자두 등에 존재하는 화학물질이다.
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27. 원예작물의 바이러스병에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?

  1. 바이러스에 감염된 작물은 신속하게 제거한다.
  2. 바이러스 무병묘를 이용하여 회피할 수 있다.
  3. 많은 바이러스가 진딧물과 같은 곤충에 의해 전염된다.
  4. 대표적인 바이러스병으로 토마토의 궤양병이 있다.
(정답률: 72%)
  • "대표적인 바이러스병으로 토마토의 궤양병이 있다."는 옳은 설명이다. 다른 보기들은 바이러스병 예방 및 대처 방법에 대한 설명이다.
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28. 채소작물의 식물학적 분류에서 같은 과(科)끼리 묶이지 않은 것은?

  1. 브로콜리, 갓
  2. 양배추, 상추
  3. 감자, 가지
  4. 마늘, 아스파라거스
(정답률: 65%)
  • 양배추와 상추는 모두 국화과에 속하지만, 양배추는 Brassica oleracea var. capitata, 상추는 Lactuca sativa로 서로 다른 종에 속하기 때문에 같은 과끼리 묶이지 않았습니다.
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29. 결핍 시 딸기의 잎끝마름과 토마토의 배꼽썩음병의 원인이 되는 무기양분은?

  1. 질소(N)
  2. 인(P)
  3. 칼륨(K)
  4. 칼슘(Ca)
(정답률: 71%)
  • 칼슘은 딸기와 토마토의 잎과 열매의 세포벽을 강화시키는 역할을 하며, 결핍 시에는 잎끝마름과 배꼽썩음병이 발생할 수 있습니다. 따라서 칼슘은 이 두 질병의 원인이 될 수 있는 무기양분입니다.
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30. 채소작물 중 과실의 주요 색소가 안토시아닌(anthocyanin)인 것은?

  1. 토마토
  2. 가지
  3. 오이
  4. 호박
(정답률: 69%)
  • 가지는 안토시아닌 색소인 나스닥(나스푸르겐)을 함유하고 있어서입니다.
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31. 채소작물별 배토(培土)의 효과로 옳지 않은 것은?

  1. 파의 연백(軟白)을 억제한다.
  2. 감자의 괴경 노출을 방지한다.
  3. 당근의 어깨 부위 엽록소 발생을 억제한다.
  4. 토란의 자구(子球) 비대를 촉진한다.
(정답률: 71%)
  • 파의 연백을 억제하는 것은 배토가 아니라 다른 방법으로 해결해야 하기 때문에 옳지 않은 것이다. 배토는 감자의 괴경 노출을 방지하고, 당근의 어깨 부위 엽록소 발생을 억제하며, 토란의 자구 비대를 촉진하는 효과가 있다.
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32. 채소작물 육묘의 목적에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?

  1. 조기수확이 가능하고 수확기간을 연장하여 수량을 늘릴 수 있다.
  2. 묘상의 집약 관리로 어릴 때의 환경 관리, 병해충 관리가 쉽다.
  3. 대체로 발아율은 감소되나 본밭의 토지이용률은 높여준다.
  4. 묘의 생식생장 유도, 접목 등으로 본밭에서의 적응력을 향상시킬 수 있다.
(정답률: 86%)
  • "대체로 발아율은 감소되나 본밭의 토지이용률은 높여준다."가 옳지 않은 것이다. 이유는 육묘는 씨앗을 발아시켜 새로운 작물을 얻는 것이 목적이기 때문에 발아율이 감소하는 것은 당연하다. 따라서 이 부분은 오히려 잘못된 정보이다.
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33. 채소작물의 암수 분화에 관한 설명이다. ( )안에 들어갈 내용으로 옳은 것은?

  1. 저온, 단일
  2. 저온, 장일
  3. 고온, 단일
  4. 고온, 장일
(정답률: 67%)
  • 채소작물의 암수 분화는 씨앗에서 발아하여 생장하는 과정에서 영양분을 저장하는 뿌리와 영양분을 이용하여 생장하는 줄기와 잎이 형성되는 과정입니다. 이 과정에서 온도와 일조량 등의 환경 조건이 중요한 역할을 합니다. ( )안에 들어갈 내용으로 옳은 것은 "저온, 단일"입니다. 즉, 저온하고 일조량이 적은 환경에서 생장하는 채소작물은 뿌리가 잘 발달하고 줄기와 잎이 적게 형성됩니다. 이에 반해 고온하고 일조량이 많은 환경에서는 줄기와 잎이 많이 형성되고 뿌리는 적게 발달합니다. 또한, 단일하게 생장하는 채소작물은 하나의 줄기에서 한 개의 열매를 맺는 반면, 장일하게 생장하는 채소작물은 여러 개의 줄기에서 여러 개의 열매를 맺습니다.
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34. 호광성 종자의 발아에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?

  1. 발아는 450nm 이하의 광파장에서 잘 된다.
  2. 발아는 파종 후 복토를 얇게 할수록 잘 된다.
  3. 광은 수분을 흡수한 종자에만 작용한다.
  4. 발아는 색소단백질인 피토크롬(phytochrome)이 관여한다.
(정답률: 55%)
  • "발아는 450nm 이하의 광파장에서 잘 된다."라는 설명이 옳지 않습니다. 실제로는 660nm과 730nm의 광파장이 호광성 종자의 발아에 가장 적합한 파장으로 알려져 있습니다. 이는 적색 및 근적외선 영역에 해당하는 파장으로, 이 파장의 광을 받으면 호광성 종자의 발아율이 증가합니다.
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35. 채소작물에 고온으로 인해 나타나는 현상이 아닌 것은?

  1. 상추는 발아가 억제된다.
  2. 단백질의 변성으로 효소활성이 증가한다.
  3. 동화물질의 소모가 크게 증가한다.
  4. 대사작용의 교란으로 독성물질이 체내에 축적된다.
(정답률: 58%)
  • 단백질은 고온에 노출되면 구조가 변성되어 활성이 증가하거나 감소할 수 있습니다. 따라서 채소작물이 고온으로 인해 효소활성이 증가하는 것은 가능하지만, 발아억제, 동화물질의 소모 증가, 대사작용 교란 등은 고온으로 인한 부정적인 영향으로 인해 발생하는 현상입니다.
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36. 화훼작물의 식물학적 분류에서 과(科)가 다른 것은?

  1. 튤립
  2. 히야신스
  3. 백합
  4. 수선화
(정답률: 50%)
  • 수선화는 나무나 관목이 아닌 초본적인 화훼작물로, 나머지 세 가지는 모두 릴리아과에 속하는 것과는 달리 수선화는 국화과에 속한다.
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37. 고형 배지 없이 베드 내 배양액에 뿌리를 계속 잠기게 하여 재배하는 방법은?

  1. 분무경(aeroponics)
  2. 담액수경(deep flow technique)
  3. 암면재배(rockwool culture)
  4. 저면담배수식(ebb and flow)
(정답률: 88%)
  • 담액수경은 뿌리가 물 속에 계속 잠기게 하여 재배하는 방법으로, 물이 일정한 높이로 유지되는 배지 없는 시스템입니다. 뿌리는 물 속에서 자유롭게 성장하며, 산소와 영양분을 효율적으로 흡수할 수 있습니다. 이 방법은 물의 순환을 통해 뿌리를 자극하고, 뿌리의 생장을 촉진시키는 효과가 있습니다. 따라서 고형 배지 없이 베드 내 배양액에 뿌리를 계속 잠기게 하여 재배하는 방법으로는 담액수경이 적합합니다.
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38. 화훼작물에서 종자 또는 줄기의 생장점이 일정 기간의 저온을 겪음으로써 화아가 형성되는 현상은?

  1. 경화
  2. 춘화
  3. 휴면
  4. 동화
(정답률: 83%)
  • 화훼작물에서 종자 또는 줄기의 생장점이 일정 기간의 저온을 겪음으로써 화아가 형성되는 현상은 "춘화"입니다. 이는 겨울철에 생장점이 동상 상태로 있다가 봄철에 일어나는 생장 현상으로, 저온 기간이 지나면 생장점이 활성화되어 새로운 성장이 시작됩니다. 이를 통해 화훼작물은 겨울철에도 생존하며 봄철에 새로운 잎과 꽃을 피울 수 있게 됩니다.
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39. 화훼작물의 선단부 절간이 신장하지 못하고 짧게 되는 로제트(rosette) 현상을 타파하기 위해 사용하는 생장조절물질은?

  1. 옥신
  2. 시토키닌
  3. 지베렐린
  4. 아브시스산
(정답률: 87%)
  • 로제트 현상은 화훼작물의 선단부 절간이 짧게 되는 현상으로, 이를 해결하기 위해 사용하는 생장조절물질은 지베렐린입니다. 지베렐린은 식물의 세포분열과 세포신장을 촉진시켜 선단부의 세포분열과 세포신장을 증가시켜 로제트 현상을 타파할 수 있습니다.
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40. 가을에 국화의 개화시기를 늦추기 위한 재배방법은?

  1. 전조재배
  2. 암막재배
  3. 네트재배
  4. 촉성재배
(정답률: 73%)
  • 전조재배는 국화를 미리 키워놓은 작은 식물을 가을이 되기 전에 실외로 옮겨 놓아서 개화시기를 늦추는 재배방법입니다. 이 방법은 국화가 미리 자라서 개화시기를 조절할 수 있기 때문에 가을에 국화를 더 오래 즐길 수 있습니다.
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41. 장미에서 분화된 꽃눈이 꽃으로 발육하지 못하고 퇴화하는 블라인드(blind) 현상의 주요 원인이 아닌 것은?

  1. 일조량의 부족
  2. 낮은 야간 온도
  3. 엽수의 부족
  4. 질소 시비량의 과다
(정답률: 94%)
  • 질소는 식물의 생장에 필요한 영양소 중 하나이지만, 과다한 질소 시비는 꽃눈의 발육을 방해하고 꽃이 퇴화하는 원인이 됩니다. 이는 꽃눈이 꽃으로 발육하는 과정에서 질소가 너무 많이 공급되면 꽃잎이 너무 빨리 성장하여 꽃눈이 제대로 발육하지 못하고 퇴화하는 것입니다. 따라서 적절한 양의 질소 시비가 필요하지만 과다한 질소 시비는 피하는 것이 좋습니다.
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42. 원예작물에 발생하는 병 중에서 곰팡이(진균)에 의한 것이 아닌 것은?

  1. 잘록병
  2. 역병
  3. 탄저병
  4. 무름병
(정답률: 65%)
  • 정답: 무름병

    설명: 곰팡이(진균)에 의한 원예작물의 병으로는 잘록병, 역병, 탄저병이 있습니다. 하지만 무름병은 박테리아에 의한 병으로, 곰팡이(진균)에 의한 것이 아닙니다. 무름병은 잎이 검게 변하고 말라서 무름처럼 보이는 증상이 나타나며, 대부분의 원예작물에서 발생할 수 있습니다.
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43. 화훼작물의 초장 조절을 위한 시설 내 주야간 관리 방법인 DIF가 의미하는 것은?

  1. 주야간 습도차
  2. 주야간 온도차
  3. 주야간 광량차
  4. 주야간 이산화탄소 농도차
(정답률: 93%)
  • DIF는 "Day/Night Temperature Differential"의 약자로, 주간과 밤간의 온도차를 조절하는 것을 의미합니다. 따라서 정답은 "주야간 온도차"입니다.
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44. 과수작물에서 씨방하위과(子房下位果)로 위과(僞果)이며 단과(單果)인 것은?

  1. 복숭아
  2. 감귤
  3. 무화과
(정답률: 65%)
  • 배는 씨방하위과(子房下位果)로 위과(僞果)이며 단과(單果)인 과수작물이다.
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45. 과수작물의 영양번식법 중에서 무병묘(virus-free stock) 생산에 적합한 방법은?

  1. 취목
  2. 접목
  3. 조직배양
  4. 삽목
(정답률: 87%)
  • 조직배양은 외부로부터 바이러스 등의 병원체가 전혀 없는 조직을 이용하여 새로운 나무를 생산하는 방법이다. 따라서 무병묘 생산에 가장 적합한 방법이다. 취목과 삽목은 이미 바이러스 등의 병원체가 존재하는 나무를 이용하기 때문에 무병묘 생산에는 적합하지 않다. 접목은 바이러스 등의 병원체가 전파되는 경우가 있기 때문에 무병묘 생산에는 적합하지만, 조직배양보다는 비용이 높고 생산량이 적다.
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46. 다음은 사과 과실 모양과 온도와의 관계를 설명한 내용이다. ( )에 들어갈 내용을 순서대로 나열한 것은?

  1. 종축, 횡축, 편원형
  2. 종축, 횡축, 장원형
  3. 횡축, 종축, 편원형
  4. 횡축, 종축, 장원형
(정답률: 82%)
  • 사과는 종축과 횡축의 길이가 비슷한 장원형 모양을 가지고 있으며, 이러한 모양 때문에 온도가 일정하게 유지되어야 한다. 따라서 온도에 따라 사과의 모양이 변형되지 않도록 보관해야 한다. 따라서 정답은 "종축, 횡축, 장원형"이다.
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47. 포도 재배 시 봉지씌우기의 주요 목적이 아닌 것은?

  1. 과실 품질을 향상시킨다.
  2. 병해충으로부터 과실을 보호한다.
  3. 비타민 함량을 높인다.
  4. 농약이 과실에 직접 묻지 않도록 한다.
(정답률: 90%)
  • 봉지씌우기는 과실을 병해충으로부터 보호하고, 농약이 과실에 직접 묻지 않도록 하는 것이 주요 목적입니다. 그러나 비타민 함량을 높이는 것은 봉지씌우기와는 직접적인 관련이 없습니다.
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48. 배 재배 시 열매솎기(적과)의 목적이 아닌 것은?

  1. 과실의 당도 증진
  2. 해거리 방지
  3. 무핵 과실 생산
  4. 유목의 수관 확대
(정답률: 79%)
  • 배 재배 시 열매솎기(적과)의 목적은 과실의 당도 증진과 해거리 방지, 그리고 유목의 수관 확대입니다. 그러나 무핵 과실 생산은 열매솎기와는 직접적인 관련이 없습니다. 따라서 정답은 "무핵 과실 생산"입니다.
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49. 과수작물에서 병원균에 의해 나타나는 병은?

  1. 적진병(internal bark necrosis)
  2. 고무병(internal breakdown)
  3. 고두병(bitter pit)
  4. 화상병(fire blight)
(정답률: 59%)
  • 화상병은 선인장과 같은 과수작물에서 가장 흔하게 나타나는 병으로, 박테리아에 의해 발생합니다. 이 병은 꽃, 가지, 잎, 가지 등에 영향을 미치며, 감염된 부위는 검은색으로 변하고 말라 죽게 됩니다. 이 병은 매우 강력하며, 전염성이 높아서 전체 작물을 파괴할 수 있습니다.
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50. 사과나무에서 접목 시 대목 목질부에 홈이 파이는 증상이 나타나는 고접병의 원인이 되는 것은?

  1. 진균
  2. 세균
  3. 바이러스
  4. 파이토플라즈마
(정답률: 79%)
  • 사과나무에서 대목에 홈이 파이는 증상을 일으키는 고접병은 바이러스에 의해 발생합니다. 바이러스는 세포 내에 침입하여 세포의 대사를 조절하고 세포의 기능을 방해하여 나무의 성장을 저해시키기 때문입니다.
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3과목: 수확 후 품질관리론

51. 다음 중 호흡급등형 작물을 고른 것은?

  1. ㄱ, ㄴ
  2. ㄱ, ㄹ
  3. ㄴ, ㄷ
  4. ㄷ, ㄹ
(정답률: 62%)
  • 정답은 "ㄱ, ㄹ"입니다. 이유는 호흡급등형 작물은 뿌리와 줄기가 둘 다 호흡에 참여하기 때문에 뿌리와 줄기가 모두 굵어지고 둥글게 부풀어 오르는 것이 특징입니다. 그 중에서도 "ㄱ, ㄹ"은 뿌리와 줄기가 둘 다 굵어지고 둥글게 부풀어 오르는 특징이 더욱 두드러지기 때문에 호흡급등형 작물로 분류됩니다.
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52. 원예작물의 수확적기에 관한 설명으로 옳은 것은?

  1. 저장용 마늘은 추대가 되기 전에 수확한다.
  2. 포도는 당도를 높이기 위해 비가 온 후 수확한다.
  3. 만생종 사과는 낙과를 방지하기 위해 추석 전에 수확한다.
  4. 감자는 잎과 줄기의 색이 누렇게 될 때부터 완전히 마르기 직전까지 수확한다.
(정답률: 50%)
  • 감자는 잎과 줄기가 누렇게 변하고 완전히 마르기 직전까지 수확하는 이유는 수확 시기에 감자의 영양분이 최대치에 도달하기 때문입니다. 또한, 감자가 완전히 마르기 전에 수확하면 저장 기간이 더 길어지기 때문입니다.
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53. 원예산물의 품질을 측정하는 기기가 아닌 것은?

  1. 경도계
  2. 조도계
  3. 산도계
  4. 색차계
(정답률: 86%)
  • 조도계는 빛의 밝기를 측정하는 기기이므로 원예산물의 품질과는 직접적인 연관성이 없습니다. 다른 세 가지 기기는 각각 경도, 산도, 색상 등 원예산물의 특성을 측정하는 기기이므로 원예산물의 품질을 평가하는 데에 사용됩니다.
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54. 원예산물 저장고 관리에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?

  1. 저장고 내의 고습을 유지하기 위해 과망간산칼륨 또는 활성탄을 처리한다.
  2. 저장고 내부를 5% 차아염소산나트륨 수용액을 이용하여 소독한다.
  3. CA저장고는 저장고 내부로 외부공기가 들어가지 않도록 밀폐한다.
  4. CA저장고는 냉각장치, 압력조절장치, 질소발생기를 구비한다.
(정답률: 74%)
  • "저장고 내의 고습을 유지하기 위해 과망간산칼륨 또는 활성탄을 처리한다."는 옳은 설명이다.

    저장고 내부의 고습은 작물의 상태를 유지하기 위해 중요한 요소 중 하나이다. 따라서 저장고 내부의 고습을 유지하기 위해 과망간산칼륨 또는 활성탄을 처리하는 것은 일반적인 방법 중 하나이다. 이러한 물질들은 고습을 흡수하여 저장고 내부의 습도를 낮추는 역할을 한다.
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55. 원예산물의 수확 후 전처리에 관한 설명으로 옳은 것은?

  1. 양파는 큐어링 할 때 햇빛에 노출되면 흑변이 발생한다.
  2. 마늘은 열풍건조할 때 온도를 60~70℃로 유지하여 내부성분이 변하지 않도록 한다.
  3. 감자는 온도 15℃, 습도 90~95%에서 큐어링한다.
  4. 고구마는 큐어링 한 후 품온을 0~5℃로 낮추어야 한다.
(정답률: 80%)
  • 감자는 온도 15℃, 습도 90~95%에서 큐어링한다. 이유는 감자가 수확 후 일정 기간 동안 보관되어야 하는데, 이때 큐어링을 하면 감자의 내부 수분이 증발되어 품질이 개선되기 때문이다. 또한, 온도와 습도를 적절하게 유지하면 감자의 표면에 생기는 녹과 곰팡이 등의 병해충을 예방할 수 있다.
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56. 원예산물의 장해에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?

  1. 장미는 수확 직후 물에 꽂아 꽃목굽음을 방지한다.
  2. 포도는 저온저장 중 유관속 조직 주변이 투명해지는 밀증상이 나타난다.
  3. 가지, 호박, 오이는 저온저장 중 과실의 표면이 함몰되는 수침현상이 나타난다.
  4. 금어초는 줄기를 수직으로 세워 물올림하여 줄기굽음을 방지한다.
(정답률: 94%)
  • "포도는 저온저장 중 유관속 조직 주변이 투명해지는 밀증상이 나타난다."가 옳지 않은 설명이다. 포도는 오히려 과응고 현상이 일어나기 때문에 유관속 조직이 더욱 단단해지는 경향이 있다.
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57. 원예산물 포장상자에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?

  1. 상품성 향상 및 정보제공의 기능이 있다.
  2. 충격으로부터 내용물을 보호하여야 한다.
  3. 저온고습에 견딜 수 있어야 한다.
  4. 모든 품목의 포장상자 규격은 동일하다.
(정답률: 94%)
  • "모든 품목의 포장상자 규격은 동일하다."는 옳지 않은 설명이다. 각각의 원예산물은 크기와 형태가 다르기 때문에 포장상자의 규격도 다양하게 존재한다. 따라서 적절한 크기와 형태의 포장상자를 선택하여 사용해야 한다.
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58. 원예산물의 저장 중 수분손실에 관한 설명으로 옳은 것은?

  1. 과실은 화훼류와 혼합 저장하면 수분손실이 적다.
  2. 저온 및 MA 저장하면 수분손실이 적다.
  3. 냉기의 대류속도가 빠르면 수분손실이 적다.
  4. 부피에 비하여 표면적이 넓은 작물일수록 수분손실이 적다.
(정답률: 80%)
  • 저온 및 MA 저장은 과일의 수분증발을 억제하여 수분손실을 줄일 수 있기 때문에 수분손실이 적다.
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59. 딸기와 포도의 주요 유기산을 순서대로 나열한 것은?

  1. 구연산, 주석산
  2. 사과산, 옥살산
  3. 주석산, 구연산
  4. 옥살산, 사과산
(정답률: 79%)
  • 딸기와 포도의 주요 유기산을 순서대로 나열하면 "구연산, 주석산"이다. 이는 딸기와 포도에 함유된 유기산 중에서 농도가 높은 순서대로 나열한 것이다. 구연산은 딸기와 포도에 함유된 주요 유기산 중에서 가장 높은 농도를 보이며, 주로 신맛을 내는 역할을 한다. 주석산은 구연산 다음으로 높은 농도를 보이며, 신맛을 완화시키는 역할을 한다. 따라서, 딸기와 포도의 주요 유기산을 나열한 순서는 "구연산, 주석산"이다.
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60. 다음 원예산물에서 에틸렌에 의해 나타나는 증상이 아닌 것은?

  1. 결구상추의 중륵반점
  2. 브로콜리의 황화
  3. 카네이션의 꽃잎말림
  4. 복숭아의 과육섬유질화
(정답률: 87%)
  • 복숭아의 과육섬유질화는 에틸렌에 의해 나타나는 증상이 아닙니다. 에틸렌은 식물에서 자연적으로 생성되는 가스로, 성장, 개화, 과일의 숙성 등에 영향을 미칩니다. 하지만 과육섬유질화는 복숭아의 과육 내부에서 섬유질이 형성되어 과육이 딱딱하고 불쾌한 맛을 띄게 만드는 증상으로, 에틸렌과는 무관합니다.
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61. 굴절당도계에 관한 설명으로 옳은 것을 모두 고른 것은?

  1. ㄱ, ㄷ
  2. ㄴ, ㄷ
  3. ㄱ, ㄴ, ㄷ
  4. ㄱ, ㄴ, ㄷ, ㄹ
(정답률: 64%)
  • - 굴절당도계는 빛의 굴절각을 이용하여 용액의 농도를 측정하는 기기이다.
    - 용액의 농도가 높을수록 빛이 더 많이 굴절되므로 굴절각이 커진다.
    - 따라서, 굴절당도계는 용액의 농도가 높을수록 측정값이 높아지는 경향이 있다.
    - "ㄱ. 용액의 농도가 높을수록 측정값이 높아지므로, 농도가 높은 용액일수록 높은 값을 가진다."는 설명이 옳다.
    - "ㄴ. 굴절당도계는 빛의 굴절각을 이용하여 용액의 농도를 측정하는데, 이는 빛의 굴절법칙에 따라 측정된다."는 설명이 옳다.
    - "ㄷ. 굴절당도계는 용액의 농도를 측정하는 기기이므로, 물질의 상태 변화나 반응에 따른 측정값의 변화는 존재하지 않는다."는 설명이 옳다.
    - 따라서, "ㄱ, ㄴ, ㄷ" 모두 옳은 설명이다.
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62. 다음 중 원예작물의 비파괴적 품질평가에 이용되지 않은 것은?

  1. NIR
  2. MRI
  3. HPLC
  4. X-ray
(정답률: 67%)
  • HPLC는 원예작물의 비파괴적 품질평가에 이용되지 않는다. 이는 HPLC가 고성능 액체 크로마토그래피로, 원예작물의 내부 구조나 물리적 특성을 파괴하지 않고는 분석할 수 없기 때문이다. NIR은 근적외선 분광법으로, 원예작물의 내부 구조나 화학적 특성을 파괴하지 않고도 분석할 수 있다. MRI는 자기공명영상으로, 원예작물의 내부 구조를 파괴하지 않고도 분석할 수 있다. X-ray는 X선 촬영으로, 원예작물의 내부 구조를 파괴하지만, 비파괴적인 방법으로도 분석할 수 있는 경우가 있다.
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63. 원예산물의 성숙기 판단 지표가 아닌 것은?

  1. 적산온도
  2. 개화 후 일수
  3. 성분의 변화
  4. 대기조성비
(정답률: 88%)
  • 대기조성비는 원예산물의 성숙기 판단 지표가 아닙니다. 이는 대기의 구성 요소와 관련이 있으며, 원예산물의 성장과는 직접적인 연관성이 없습니다. 따라서 대기조성비는 올바른 원예산물의 성숙기 판단 지표가 아닙니다.
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64. 원예산물의 에틸렌 발생 촉진 물질은?

  1. AVG
  2. ACC
  3. STS
  4. AOA
(정답률: 77%)
  • 원예산물의 에틸렌 발생 촉진 물질은 ACC입니다. 이는 ACC (1-aminocyclopropane-1-carboxylic acid)가 식물에서 에틸렌 합성을 촉진시키기 때문입니다. ACC는 에틸렌 생산 전 단계에서 생성되며, ACC 합성을 억제하면 에틸렌 생산이 감소합니다. 따라서 ACC는 원예산물에서 에틸렌 발생을 촉진시키는 중요한 역할을 합니다.
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65. 에틸렌에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?

  1. 수용체는 세포벽에 존재한다.
  2. 코발트 이온에 의해 생성이 억제 된다.
  3. 무색이며 상온에서 공기보다 가볍다.
  4. 식물의 방어기작과 관련이 있다.
(정답률: 60%)
  • "수용체는 세포벽에 존재한다."는 에틸렌에 관한 설명 중 옳은 것이다. 에틸렌은 식물 성장과 발달, 열과 물의 손실 등 다양한 생리적 현상에 영향을 미치는 가스이며, 이를 감지하고 수용하는 수용체는 세포벽에 존재한다. 코발트 이온에 의해 생성이 억제되는 것은 옳은 설명이며, 무색이며 상온에서 공기보다 가볍다는 것도 옳은 설명이다. 또한, 식물의 방어기작과 관련이 있다는 것도 옳은 설명이다.
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66. 원예산물의 저장에 관한 설명으로 옳은 것은?

  1. 선박에 의한 장거리 수송 시 CA저장은 불가능하다.
  2. MA포장 시 필름의 이산화탄소 투과도는 산소 투과도 보다 낮아야 한다.
  3. 소석회는 주로 저장고 내 산소를 제거하는데 이용된다.
  4. CA저장 시 드라이아이스를 이용하여 이산화탄소 농도를 증가시킬 수 있다.
(정답률: 63%)
  • CA저장은 Controlled Atmosphere 저장의 약자로, 저장실 내의 기체환경을 조절하여 식품 등의 원예산물을 오래 보존하는 방법이다. 이 때, 이산화탄소 농도를 높여서 산소 농도를 낮추는 것이 중요하다. 이는 식품 등의 산화를 방지하고, 성장을 억제하여 보존 기간을 연장하기 위함이다. 따라서, CA저장 시 드라이아이스를 이용하여 이산화탄소 농도를 증가시킬 수 있다는 것이 옳다.
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67. 저장고 습도관리에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?

  1. 과실 저장 시 상대습도는 85~95%로 유지하는 것이 좋다.
  2. 저장고 내 상대습도의 상승은 원예산물의 증산을 촉진시킨다.
  3. 저장고의 습도를 유지하기 위해 바닥에 물을 뿌리거나 가습기를 이용한다.
  4. 상대습도가 100%가 되면 수분응결 등에 의해 곰팡이 번식이 일어나기 쉽다.
(정답률: 77%)
  • "저장고 내 상대습도의 상승은 원예산물의 증산을 촉진시킨다."는 옳지 않은 설명이다. 저장고 내 상대습도가 높아지면 원예산물의 증산을 촉진시키는 것이 아니라, 오히려 부패와 곰팡이 등의 문제를 야기할 수 있다. 따라서 저장고 내 상대습도는 적절한 범위 내에서 유지하는 것이 중요하다.
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68. 원예산물의 온도장해에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?

  1. 배에서 환원당은 빙점을 높일 수 있다.
  2. 사과에서 칼슘이온은 세포내 결빙을 억제시킬 수 있다.
  3. 토마토에서 열처리는 냉해발생을 억제시킬 수 있다.
  4. 고추에서 CA저장은 냉해발생을 억제시킬 수 있다.
(정답률: 50%)
  • "배에서 환원당은 빙점을 높일 수 있다."는 옳은 설명이다. 환원당은 빙점을 높이는 성질을 가지고 있어서, 배 등의 원예산물을 보관할 때 냉장고 내부 온도가 낮아서 물이 얼어버리는 것을 방지하기 위해 사용된다.

    따라서, 옳지 않은 것은 없다.
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69. 신선편이 농산물 가공에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?

  1. 가공처리에 의해 호흡량이 증가하므로 가공 전 예냉처리가 선행되어야 한다.
  2. 화학제 살균을 대체하는 기술로 자외선 살균방법이 가능하다.
  3. 오존수는 환원력과 잔류성이 높아 세척제로 부적합하다.
  4. 원료 농산물의 품질에 따라 가공 후 유통기간이 영향을 받는다.
(정답률: 93%)
  • 오존수는 환원력과 잔류성이 높아 세척제로 부적합하다는 설명이 옳지 않습니다. 이유는 오존수는 농산물 표면에 있는 세균, 바이러스, 곰팡이 등을 제거하는데 효과적이며, 환경에 친화적인 세척제입니다.
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70. 원예산물의 수확 후 처리기술인 예냉의 목적이 아닌 것은?

  1. 호흡 감소
  2. 과실의 조기후숙
  3. 포장열 제거
  4. 엽록소분해 억제
(정답률: 93%)
  • 예냉은 원예산물의 수확 후 처리기술 중 하나로, 수확한 작물을 냉장고나 냉동고에 보관하기 전에 미리 냉각하는 것을 말합니다. 이를 통해 작물의 신선도를 유지하고, 품질을 향상시키는 것이 목적입니다. 따라서 "과실의 조기후숙"은 예냉의 목적이 아닙니다. 과실의 조기후숙은 작물이 수확 후 빠르게 노화되어 품질이 떨어지는 것을 말합니다. 예냉은 이러한 노화를 억제하여 과실의 신선도와 품질을 유지하는 것이 목적입니다.
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71. 원예산물의 외부포장용 골판지의 품질기준이 아닌 것은?

  1. 인장강도
  2. 압축강도
  3. 발수도
  4. 파열강도
(정답률: 91%)
  • 인장강도는 골판지가 늘어나거나 찢어지는 것을 막는 능력을 나타내는 지표이며, 외부포장용 골판지의 품질을 판단하는 중요한 기준 중 하나입니다. 따라서, 인장강도가 아닌 다른 지표들은 외부포장용 골판지의 품질을 판단하는 기준으로 적합하지 않습니다.
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72. 다음 중 수확 후 관리기술에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?

  1. 과실류는 엽채류에 비해 표면적 비율이 높아 진공예냉한다.
  2. 배는 예건을 통해 과피흑변을 억제할 수 있다.
  3. 저장온도가 낮을수록 미생물 증식이 낮다.
  4. 배는 사과에 비해 왁스층 발달이 적어 수분손실에 유의해야 한다.
(정답률: 60%)
  • "과실류는 엽채류에 비해 표면적 비율이 높아 진공예냉한다." 인 이유는, 과실류는 엽채류에 비해 표면적이 크기 때문에 냉각이 덜 되는 경향이 있어서 진공예냉을 통해 빠르게 냉각하여 신선도를 유지하기 위함입니다. 따라서 이 설명은 옳은 설명입니다.

    따라서 정답은 없습니다.
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73. 생리적 성숙 완료기에 수확하여 이용하는 작물은?

  1. 오이, 가지
  2. 가지, 딸기
  3. 딸기, 단감
  4. 단감, 오이
(정답률: 50%)
  • 딸기와 단감은 생리적 성숙 완료기에 수확하여 이용할 수 있는 작물입니다. 이는 딸기와 단감이 수확 후에도 더 맛있어지고 성장하지 않기 때문입니다. 반면, 오이와 가지는 수확 후에도 성장하며 더 크게 자라기 때문에 생리적 성숙 완료기 이후에 수확하는 것이 좋습니다.
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74. 사과의 수확기 판정을 위한 요오드 반응 검사에 관한 설명으로 옳은 것은?

  1. 100% 요오드 용액을 과육부위에 반응시켜 착색되는 정도를 기준으로 한다.
  2. 성숙 중 유기산과 환원당이 감소하는 원리를 이용한다.
  3. 성숙될수록 요오드반응 착색면적이 넓어진다.
  4. 적숙기의 요오드반응 착색면적은 '쓰가루'가 '후지'에 비해 넓다.
(정답률: 47%)
  • 적숙기의 요오드반응 착색면적이 넓어지는 이유는 성숙 중 유기산과 환원당이 감소하여, 요오드 용액과 반응하여 착색되는 면적이 넓어지기 때문입니다. 따라서, 쓰가루와 후지 사과를 비교할 때, 쓰가루는 후지보다 더 빨리 성숙하기 때문에 적숙기에 요오드반응 착색면적이 더 넓게 나타나는 것입니다.
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75. Hunter 'a' 값이 -20일 때 측정된 부위의 과색은?

  1. 적색
  2. 황색
  3. 녹색
  4. 흑색
(정답률: 87%)
  • Hunter 'a' 값이 -20일 때 측정된 부위는 녹색이다. Hunter 'a' 값은 녹색과 적색의 차이를 나타내는데, 음수 값일수록 녹색에 가깝다는 것을 의미한다. 따라서 -20의 값은 녹색에 매우 가깝다는 것을 나타내며, 이에 따라 측정된 부위의 과색은 녹색이다.
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4과목: 농산물유통론

76. 농산물의 일반적인 특성으로 옳지 않은 것은?

  1. 단위가치에 비해 부피가 크고 무겁다.
  2. 가격 변동에 대한 공급 반응에 물리적 시차가 존재한다.
  3. 가격은 계절적 특성을 지닌다.
  4. 다품목 소량 생산으로 상품화가 유리하다.
(정답률: 100%)
  • 농산물은 단위가치에 비해 부피가 크고 무겁기 때문에 운송 및 보관 비용이 높아지는 단점이 있다. 따라서 다품목 소량 생산으로 상품화가 유리하다는 것은 옳지 않다. 대량 생산을 통해 생산비용을 절감하고 효율적인 운송 및 보관을 할 수 있기 때문에 대량 생산이 유리하다.
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77. 다음 사례에서 창출되는 유통의 효용으로 모두 옳은 것은?

  1. 시간효용, 형태효용
  2. 시간효용, 소유효용
  3. 장소효용,형태효용
  4. 장소효용,소유효용
(정답률: 84%)
  • 이 사례에서 창출되는 유통의 효용으로는 시간효용과 형태효용이 모두 옳다. 시간효용은 제품을 구매하기 위해 소비자가 절약하는 시간의 가치를 의미하며, 이 경우 인터넷 쇼핑몰을 통해 구매하므로 이동 시간과 대기 시간 등을 절약할 수 있다. 형태효용은 제품의 디자인, 스타일, 브랜드 등의 외적인 요소에 대한 가치를 의미하며, 이 경우 인터넷 쇼핑몰에서는 다양한 제품을 비교하고 선택할 수 있으므로 소비자의 취향에 맞는 제품을 찾을 수 있다.
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78. 다음 설명에 해당하는 것은?

  1. 농가 몫
  2. 농가 교역조건
  3. 한계 수입
  4. 식품 마케팅빌
(정답률: 50%)
  • 이미지는 농산물 생산자들이 직접 판매하기 어려운 상황에서 식품 마케팅빌을 통해 소비자에게 직접 판매할 수 있도록 도와주는 모습을 보여줍니다. 이는 농가 몫과 농가 교역조건을 개선하고, 한계 수입을 극복하기 위한 방안 중 하나입니다. 따라서 정답은 "식품 마케팅빌"입니다.
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79. 농업협동조합 유통의 기대효과로 옳지 않은 것은?

  1. 거래교섭력 강화
  2. 규모의 경제 실현
  3. 농산물 단위당 거래비용 증가
  4. 유통 및 가공업체에 대한 견제 강화
(정답률: 100%)
  • 농업협동조합 유통의 기대효과 중 "농산물 단위당 거래비용 증가"는 옳지 않은 것입니다. 이는 농업협동조합 유통을 통해 농산물의 유통 비용이 증가하게 되어 농산물 단위당 거래비용이 증가하게 됩니다. 이는 소비자에게 농산물 가격 상승으로 전가될 가능성이 있으며, 농가의 수익성을 저해할 수 있습니다. 따라서 농업협동조합 유통의 기대효과로는 "거래교섭력 강화", "규모의 경제 실현", "유통 및 가공업체에 대한 견제 강화"가 있습니다.
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80. 농산물 선물거래에 관한 설명으로 옳은 것은?

  1. 대부분의 선물계약이 실물 인수 또는 인도를 통해 최종 결제된다.
  2. 매매당사자간의 직접적인 대면 계약으로 이루어진다.
  3. 해당 품목의 가격변동성이 낮을수록 거래가 활성화된다.
  4. 베이시스(basis)의 변동이 없을 경우 완전 헤지(perfect hedge)가 가능하다.
(정답률: 알수없음)
  • 베이시스(basis)란 현물가격과 선물가격의 차이를 말합니다. 이 차이가 없다면 선물가격과 현물가격이 같기 때문에 완전 헤지가 가능합니다. 완전 헤지란 미래에 발생할 예상 손실을 현재 시점에서 선물거래를 통해 보호하는 것을 말합니다. 따라서 베이시스의 변동이 없다면 농산물 선물거래에서 완전 헤지가 가능합니다.
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81. 소매상이 이전 유통단계의 주체를 위해 수행하는 기능을 모두 고른 것은?

  1. ㄱ, ㄴ
  2. ㄱ, ㄷ
  3. ㄴ, ㄷ
  4. ㄱ, ㄴ, ㄷ
(정답률: 75%)
  • 정답은 "ㄴ, ㄷ"입니다.

    소매상은 이전 유통단계의 주체를 위해 상품을 구매하고 보관하며, 판매하고 배송하는 등의 기능을 수행합니다. 이 중에서 "ㄴ"은 상품을 구매하고 보관하는 기능을 의미하며, "ㄷ"은 상품을 판매하고 배송하는 기능을 의미합니다. 따라서 "ㄴ, ㄷ"가 정답이 됩니다.
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82. 농산물 소매유통에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?

  1. 농산물의 수집 기능을 담당한다.
  2. 카테고리 킬러(category killer)가 포함된다.
  3. 대형유통업체의 비중이 높아지고 있다.
  4. 점포 없이 농산물을 거래하는 경우도 있다.
(정답률: 72%)
  • "농산물의 수집 기능을 담당한다."는 옳지 않은 설명입니다. 소매유통은 농산물을 소비자에게 직접 판매하는 과정을 말하며, 농산물의 수집은 생산자나 도매상이 담당합니다. 따라서, "농산물의 수집 기능을 담당한다."는 옳지 않은 설명입니다.
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83. 농산물 종합유통센터의 기능을 모두 고른 것은?

  1. ㄴ, ㄷ
  2. ㄷ, ㄹ
  3. ㄱ, ㄴ, ㄹ
(정답률: 77%)
  • 농산물 종합유통센터는 농산물의 유통을 종합적으로 관리하는 시설이므로, "ㄱ"인 농산물의 수집과 "ㄴ"인 농산물의 보관 및 유통, 그리고 "ㄹ"인 농산물의 가공과 판매까지 모두 수행하기 때문에 정답은 "ㄱ, ㄴ, ㄹ"입니다.
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84. 밭떼기 거래에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?

  1. 선도거래에 해당된다.
  2. 정전매매라고도 불린다.
  3. 무, 배추 등에서 많이 이루어진다.
  4. 농가의 수확 전 필요 자금 확보에 도움을 준다.
(정답률: 73%)
  • 정전매매라는 용어는 존재하지 않습니다. 옳지 않은 설명은 "정전매매라고도 불린다." 입니다. 밭떼기 거래는 농작물을 수확하기 전에 미리 돈을 받아 필요한 자금을 확보하는 선도거래의 일종으로, 무, 배추 등에서 많이 이루어집니다. 농가의 수확 전 필요 자금 확보에 도움을 주는 것이 밭떼기 거래의 목적입니다.
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85. 대형유통업체의 농산물 직거래 확대에 대한 산지유통전문조직의 대응방안으로 옳지 않은 것은?

  1. 농가를 조직화, 규모화 한다.
  2. 고품질 농산물의 연중공급체계를 구축한다.
  3. 대형유통업체 간의 경쟁을 유도하기 위해 도매시장 출하를 확대한다.
  4. 농산물산지유통센터(APC)를 활용하여 상품화 기능을 강화한다.
(정답률: 87%)
  • "대형유통업체 간의 경쟁을 유도하기 위해 도매시장 출하를 확대한다."는 옳은 대응방안이 아니다. 이는 대형유통업체 간의 경쟁을 유도하는 것이 아니라, 도매시장에서 대형유통업체가 직접 농산물을 구매하는 것이므로 농가의 이익을 해치는 결과를 초래할 수 있다. 따라서 대형유통업체 간의 경쟁을 유도하는 대신, 농가를 조직화하고 규모화하여 고품질 농산물의 연중공급체계를 구축하고, 농산물산지유통센터(APC)를 활용하여 상품화 기능을 강화하는 것이 더 적절한 대응방안이다.
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86. 농산물 수송수단 중 선박의 특성으로 옳지 않은 것은?

  1. 문전연결성이 취약하다.
  2. 신속성이 상대적으로 떨어진다.
  3. 단거리 수송에 유리하다.
  4. 대량 운송에 적합하다.
(정답률: 95%)
  • 선박은 대량 운송에 적합하며, 단거리 수송에도 유리합니다. 이는 선박이 수송 용량이 크기 때문에 대량의 농산물을 한 번에 운송할 수 있고, 물 위를 이동하기 때문에 땅 위를 이동하는 다른 수송수단에 비해 더 빠르게 이동할 수 있기 때문입니다. 따라서 "단거리 수송에 유리하다"는 옳은 설명입니다.
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87. 농산물 물적 유통기능으로 옳은 것은?

  1. 포장(packing)
  2. 시장정보
  3. 표준화 및 등급화
  4. 위험부담
(정답률: 100%)
  • 농산물의 물적 유통기능 중 포장은 제품의 보호와 안전한 운송을 위해 필수적인 기능이다. 포장을 통해 제품의 훼손을 방지하고, 유통 중 발생할 수 있는 오염과 손상을 예방할 수 있다. 또한, 포장을 통해 제품의 외관을 유지하고, 소비자에게 더욱 높은 가치를 제공할 수 있다. 따라서, 포장은 농산물 유통에서 매우 중요한 역할을 한다.
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88. 농산물 유통금융기능이 아닌 것은?

  1. 도매시장법인의 출하대금 정산
  2. 자동선별 시설 자금의 융자
  3. 농작물 재해 보험 제공
  4. 중도매인의 외상판매
(정답률: 72%)
  • 농산물 유통금융기능은 농산물 유통과 관련된 금융서비스를 제공하는 것이며, "도매시장법인의 출하대금 정산", "자동선별 시설 자금의 융자", "중도매인의 외상판매"는 모두 농산물 유통금융기능에 해당합니다. 하지만 "농작물 재해 보험 제공"은 농산물 유통과는 직접적인 연관이 없으며, 농작물 재해 발생 시 농민들의 손실을 보호하기 위한 보험 서비스입니다. 따라서 이는 농산물 유통금융기능이 아닙니다.
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89. 농산물 표준규격화에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?

  1. 견본거래나 전자상거래가 활성화된다.
  2. 유통정보가 보다 신속하고 정확하게 전달된다.
  3. 품질에 따른 공정한 가격이 형성되어 거래가 촉진된다.
  4. 농산물 유통의 물류비용이 증가한다.
(정답률: 100%)
  • 농산물 표준규격화는 품질에 따른 공정한 가격이 형성되어 거래가 촉진되고, 유통정보가 보다 신속하고 정확하게 전달되며, 견본거래나 전자상거래가 활성화된다는 장점이 있지만, 농산물 유통의 물류비용이 증가하는 것은 아니다. 오히려 표준화된 제품은 물류 및 운송 비용을 절감할 수 있어 더 효율적인 유통이 가능해진다.
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90. 단위화물적재시스템(ULS)에 관한 설명으로 옳은 것을 모두 고른 것은?

  1. ㄱ, ㄴ
  2. ㄱ, ㄷ
  3. ㄴ, ㄷ
  4. ㄱ, ㄴ, ㄷ
(정답률: 100%)
  • - ULS는 단위화된 화물을 적재하는 시스템이다.
    - ULS는 적재된 화물을 운송하는 동안 발생하는 충격과 진동을 최소화하기 위해 설계되었다.
    - ULS는 적재된 화물의 안전성과 보안성을 높이기 위해 사용된다.
    - 따라서 "ㄱ, ㄴ, ㄷ" 모두 ULS의 목적과 특징을 나타내는 내용이므로 모두 정답이다.
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91. 농산물 가격전략의 일환으로 수요의 가격탄력성이 -0.25인 품목을 할인하여 판매한다면 총수익은 어떻게 변화하는가?

  1. 가격 하락에 비해 판매량이 더 증가하기 때문에 총수익은 늘어난다.
  2. 가격 하락에 비해 판매량이 덜 증가하기 때문에 총수익은 줄어든다.
  3. 가격 하락과 판매량 증가분이 동일하여 총수익은 변화가 없다.
  4. 수요가 비탄력적이기 때문에 총수익은 가격 하락과 무관하다.
(정답률: 75%)
  • 가격탄력성이 -0.25인 품목에서 가격을 할인하여 판매하면 가격이 1% 하락하면 수요는 0.25% 증가한다는 의미이다. 따라서 가격을 10% 할인하면 수요는 2.5% 증가할 것이다. 그러나 수요의 증가율이 가격의 감소율보다 작기 때문에 판매량이 덜 증가하게 된다. 이는 총수익이 줄어드는 원인이 된다. 따라서 "가격 하락에 비해 판매량이 덜 증가하기 때문에 총수익은 줄어든다."가 정답이다.
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92. 완전경쟁시장에 관한 설명으로 옳은 것은?

  1. 다수의 생산자와 소비자가 존재하며 가격 결정은 생산자가 한다.
  2. 다양한 품질의 상품이 서로 경쟁한다.
  3. 시장에 대한 진입은 자유롭지만 탈퇴는 어렵다.
  4. 시장참여자들이 완전한 정보를 획득할 수 있어야 한다.
(정답률: 50%)
  • 완전경쟁시장에서는 시장참여자들이 완전한 정보를 가지고 있어야만 가격 결정이 효율적으로 이루어질 수 있기 때문이다. 정보의 불균형이 존재하면 가격이 과도하게 높아지거나 낮아져서 시장의 효율성이 떨어지게 된다. 따라서 완전경쟁시장에서는 정보의 대칭성이 보장되어야 한다.
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93. 농산물 가격이 폭등하는 경우 정부가 시행하는 정책수단으로 옳은 것을 모두 고른 것은?

  1. ㄱ, ㄴ
  2. ㄱ, ㄹ
  3. ㄴ, ㄷ, ㄹ
  4. ㄱ, ㄴ, ㄷ, ㄹ
(정답률: 77%)
  • 농산물 가격이 폭등하는 경우 정부가 시행하는 정책수단으로는 다음과 같은 것들이 있다.

    ㄴ. 수입증대 정책 - 농산물을 수입하여 시장을 안정시키는 방법
    ㄷ. 재고조절 정책 - 농산물의 생산량을 조절하여 시장을 안정시키는 방법
    ㄹ. 가격안정자금 지원 - 농산물 가격이 폭등할 경우 농민들에게 가격안정자금을 지원하여 시장을 안정시키는 방법

    따라서, "ㄴ, ㄷ, ㄹ"이 모두 옳은 정책수단이다. "ㄱ"은 정책수단으로 적절하지 않은 것이다.
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94. 기업의 강점과 약점을 파악하고, 기회와 위기 요인을 감안하여 마케팅 환경을 분석하는 방법은?

  1. SWOT 분석
  2. BC 분석
  3. 요인 분석
  4. STP 분석
(정답률: 94%)
  • SWOT 분석은 Strengths(강점), Weaknesses(약점), Opportunities(기회), Threats(위협)의 약자로, 기업의 내부적인 강점과 약점을 파악하고 외부적인 기회와 위협 요인을 고려하여 마케팅 환경을 분석하는 방법이다. 따라서 SWOT 분석이 정답이다. BC 분석은 비용-이익 분석, 요인 분석은 PEST 분석 등 다양한 분석 방법이 있지만, SWOT 분석은 가장 기본적이면서도 유용한 분석 방법 중 하나이다.
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95. 다음 사례에서 ㉠과 ㉡에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?

  1. ㉠은 1차 자료에 해당한다.
  2. ㉠은 문헌조사방법을 활용할 수 있다.
  3. ㉡에서 리커트 척도를 적용할 수 있다.
  4. ㉡의 경우 주관식보다 객관식 문항에 대한 응답률이 높다.
(정답률: 79%)
  • "㉠은 1차 자료에 해당한다."라는 설명이 옳지 않다. ㉠은 이미 분석된 2차 자료이다.
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96. 마케팅 믹스(4P)의 요소가 아닌 것은?

  1. 상품(product)
  2. 생산(production)
  3. 장소(place)
  4. 촉진(promotion)
(정답률: 75%)
  • 생산은 마케팅 믹스(4P)의 요소가 아닙니다. 마케팅 믹스(4P)는 상품(product), 장소(place), 촉진(promotion), 가격(price)으로 구성되며, 생산은 이 중 어느 요소에도 해당하지 않습니다. 생산은 제품을 만들기 위한 과정이며, 상품(product) 요소에 영향을 미치지만, 마케팅 믹스(4P)의 요소는 아닙니다.
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97. 농산물 브랜드(brand)에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?

  1. 브랜드 마크, 등록상표, 트레이드 마크 등이 해당된다.
  2. 성공적인 브랜드는 소비자의 브랜드 충성도가 높다.
  3. 프라이빗 브랜드(PB)는 제조업자 브랜드이다.
  4. 경쟁상품과의 차별화 등을 위해 사용한다.
(정답률: 88%)
  • 프라이빗 브랜드(PB)는 제조업자 브랜드가 아니라, 유통업체나 소비자 자체가 브랜드를 만들어 내는 것이다. 따라서 "프라이빗 브랜드(PB)는 제조업자 브랜드이다."는 옳지 않은 설명이다.
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98. 배추, 계란 등을 미끼상품으로 제공하여 고객의 점포 방문을 유인하는 가격전략은?

  1. 단수가격전략
  2. 리더가격전략
  3. 개수가격전략
  4. 관습가격전략
(정답률: 71%)
  • 리더가격전략은 고객의 관심을 끌기 위해 미끼상품을 저렴한 가격으로 제공하고, 이를 통해 고객의 점포 방문을 유인하는 가격전략입니다. 이는 경쟁 업체보다 더 낮은 가격으로 미끼상품을 제공하여 고객의 관심을 끌고, 이를 통해 다른 상품도 함께 판매하는 전략입니다. 따라서 배추, 계란 등을 미끼상품으로 제공하는 것은 리더가격전략의 전형적인 예시입니다.
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99. 다음 문구를 포괄하는 광고의 형태로 옳은 것은?

  1. 기초광고(generic advertising)
  2. 대량광고(mass advertising)
  3. 상표광고(brand advertising)
  4. 간접광고(PPL)
(정답률: 94%)
  • 위 광고는 "대량광고(mass advertising)"의 형태이다. 이는 제품이나 브랜드의 특정한 속성이나 기능을 강조하는 것이 아니라, 대중적인 욕구나 필요성을 강조하여 제품이나 브랜드의 인지도를 높이는 것이 목적이다. 따라서 "기초광고(generic advertising)"는 해당되지 않는다. "상표광고(brand advertising)"는 브랜드의 이미지나 가치를 강조하는 광고이며, "간접광고(PPL)"는 제품이나 브랜드가 드라마나 영화 등에서 간접적으로 노출되는 광고이다.
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100. 농산물 유통과정에서 부가가치 창출에 관련되는 일련의 활동, 기능 및 과정의 연계를 의미하는 것은?

  1. 물류체인(logistics chain)
  2. 밸류체인(value chain)
  3. 공급체인(supply chain)
  4. 콜드체인(cold chain)
(정답률: 100%)
  • 밸류체인은 농산물 유통과정에서 생산부터 소비자에게 제공될 때까지의 모든 과정을 포함하며, 이를 통해 부가가치를 창출하는 일련의 활동, 기능 및 과정의 연계를 의미합니다. 따라서 물류체인, 공급체인, 콜드체인과는 다르게 단순히 물류나 공급과정만을 의미하는 것이 아니라, 생산부터 소비자에게 제공될 때까지의 모든 과정을 종합적으로 고려하여 부가가치를 창출하는 것이 특징입니다.
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