농산물품질관리사 1차 필기 기출문제복원 (2023-04-15)

농산물품질관리사 1차 2023-04-15 필기 기출문제 해설

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농산물품질관리사 1차
(2023-04-15 기출문제)

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1과목: 관계 법령

1. 농수산물 품질관리법상 용어의 정의이다. ( )에 들어갈 내용으로 옳은 것은?

  1. ㄱ: 우수농산물관리, ㄴ: 위해요소
  2. ㄱ: 우수농산물관리, ㄴ: 잔류물질
  3. ㄱ: 농산물우수관리, ㄴ: 위해요소
  4. ㄱ: 농산물우수관리, ㄴ: 잔류물질
(정답률: 79%)
  • 농수산물 품질관리법상 의 빈칸에 들어갈 용어는 다음과 같습니다.
    ㄱ은 농산물의 안전성을 확보하고 환경을 보전하기 위한 관리 체계인 농산물우수관리이며, ㄴ은 농약, 중금속 등 관리해야 할 대상인 위해요소를 의미합니다.
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2. 농수산물의 원산지 표시에 관한 법령상 미국에서 태어난 소를 국내로 수입하여 7개월 사육한 후 도축한 쇠고기의 소갈비 원산지 표시 방법으로 옳은 것은?

  1. 소갈비(쇠고기: 미국산 육우)
  2. 소갈비(쇠고기: 국내산 육우)
  3. 소갈비(쇠고기: 미국산 육우(도축지: 한국))
  4. 소갈비(쇠고기: 국내산 육우(출생지: 미국))
(정답률: 88%)
  • 가축을 수입하여 일정 기간 이상 국내에서 사육 후 도축한 경우, 소는 6개월 이상 사육 시 원산지를 국내산으로 표시하되 출생국을 함께 표시해야 합니다. 해당 문제는 7개월을 사육하였으므로 국내산 육우로 표시하고 출생지인 미국을 병기하는 소갈비(쇠고기: 국내산 육우(출생지: 미국))가 정답입니다.
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3. 농수산물의 원산지 표시에 관한 법령상 원산지 표시 위반행위를 주무관청에 신고한 자에게 예산의 범위에서 지급할 수 있는 포상금의 범위는?

  1. 최고 500만원
  2. 최고 1,000만원
  3. 최고 3,000만원
  4. 최고 1억원
(정답률: 83%)
  • 농수산물의 원산지 표시법령에 따라 원산지 표시 위반행위를 신고한 자에게는 예산 범위 내에서 최고 1,000만원까지의 포상금을 지급할 수 있습니다.
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4. 농수산물 품질관리법령상 정부가 수매하거나 생산자단체등이 정부를 대행하여 수매하는 농산물 중 검사를 받아야 하는 품목을 모두 고른 것은?

  1. ㄱ, ㄴ, ㄷ
  2. ㄱ, ㄴ, ㄹ
  3. ㄱ, ㄷ, ㄹ
  4. ㄴ, ㄷ, ㄹ
(정답률: 60%)
  • 농수산물 품질관리법령에 따라 정부 수매 대상 중 검사를 받아야 하는 품목은 의 콩, 사과, 양파입니다.

    오답 노트
    배추: 정부 수매 검사 대상 품목에 해당하지 않습니다.
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5. 농수산물 품질관리법령상 농산물의 검사에 관한 내용으로 옳지 않은 것은?

  1. 검사기준은 농림축산식품부장관이 검사대상 품목별로 정하여 고시한다.
  2. 누에씨 및 누에고치의 경우에는 시·도지사의 검사를 받아야 한다.
  3. 검사항목은 포장단위당 무게, 포장자재, 포장방법 및 품위 등으로 한다.
  4. 시료의 추출, 계측, 감정, 등급판정 등 검사방법에 관한 세부 사항은 농림축산식품부장관이 정하여 고시한다.
(정답률: 56%)
  • 시료의 추출, 계측, 감정, 등급판정 등 검사방법에 관한 세부 사항은 농림축산식품부장관이 아니라 국립농산물품질관리원장 또는 시·도지사가 정하여 고시합니다.
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6. 농수산물 품질관리법령상 농산물품질관리사의 업무로 옳지 않은 것은?

  1. 농산물의 규격출하 지도
  2. 포장농산물의 표시사항 개선 명령
  3. 농산물의 생산 및 수확 후의 품질관리기술 지도
  4. 농산물의 선별·저장 및 포장 시설 등의 운용·관리
(정답률: 77%)
  • 농산물품질관리사는 지도, 관리, 운용 업무를 수행하는 전문가이며, 표시사항 개선 명령과 같은 행정 처분 권한은 정부 기관(국립농산물품질관리원 등)의 고유 권한입니다.
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7. 농수산물 품질관리법령상 농산물의 생산자가 이력추적관리 등록을 할 때 등록사항이 아닌 것은?

  1. 주요 판매처명 및 주소
  2. 생산자의 성명, 주소 및 전화번호
  3. 생산계획량
  4. 이력추적관리 대상품목명
(정답률: 80%)
  • 농수산물 품질관리법령상 농산물 생산자의 이력추적관리 등록사항에는 생산자의 성명, 주소 및 전화번호, 이력추적관리 대상품목명, 생산계획량이 포함됩니다. 주요 판매처명 및 주소는 등록 필수 사항이 아닙니다.
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8. 농수산물 품질관리법령상 이력추적관리 등록에 관한 내용이다. ( )에 들어갈 내용으로 옳은 것은?

  1. 1년
  2. 3년
  3. 5년
  4. 6년
(정답률: 62%)
  • 농수산물 품질관리법령에 따라 약용작물류의 등록 유효기간은 $6$년 이내의 범위에서 등록기관의 장이 정하여 고시합니다.
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9. 농수산물 품질관리법령상 우수관리인증에 관한 내용으로 옳은 것은?

  1. 인증의 세부 기준은 농촌진흥청장이 정하여 고시한다.
  2. 인증이 취소된 후 1년이 지나지 아니한 자는 인증을 신청할 수 없다.
  3. 인증의 유효기간은 인증을 받은 날부터 3년으로 한다.
  4. 인증을 받으려는 자는 신청서를 국립농산물품질관리원장에게 제출하여야 한다.
(정답률: 66%)
  • 농수산물 품질관리법령상 우수관리인증(GAP)의 취소 후 재신청 제한 기간은 1년입니다.

    오답 노트
    인증의 세부 기준: 농림축산식품부장관이 정하여 고시함
    인증의 유효기간: 인증을 받은 날부터 2년임
    신청서 제출처: 국립농산물품질관리원장이 아닌 인증기관에 제출함
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10. 농수산물 품질관리법령상 우수관리인증의 표시에 관한 내용으로 옳은 것은?

  1. 표지도형 위에 인증번호 또는 우수관리시설지정번호를 표시한다.
  2. 표지도형의 크기는 포장재의 크기에 관계없이 조정할 수 없다.
  3. 표지도형의 색상은 검정색을 기본색상으로 한다.
  4. 수출용의 경우에는 해당 국가의 요구에 따라 표시할 수 있다.
(정답률: 77%)
  • 농수산물 품질관리법령에 따라 우수관리인증 표시는 원칙적으로 정해진 기준을 따라야 하지만, 수출용의 경우에는 해당 국가의 요구사항에 맞추어 표시할 수 있도록 허용하고 있습니다.

    오답 노트
    표지도형 위에 인증번호 표시: 표지도형 아래에 표시함
    크기 조정 불가: 포장재 크기에 따라 적절히 조정 가능함
    검정색 기본색상: 정해진 표준 색상이 있음
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11. 농수산물 품질관리법령상 농산물의 등급규격을 정할 때 고려해야 하는 사항을 모두 고른 것은?

  1. ㄱ, ㄴ
  2. ㄷ, ㄹ
  3. ㄱ, ㄴ, ㄹ
  4. ㄴ, ㄷ, ㄹ
(정답률: 89%)
  • 농산물의 등급규격을 정할 때는 외관상의 특성인 크기, 숙도, 색깔 등을 고려해야 하며, 성분은 등급규격의 일반적인 고려 사항이 아닙니다.
    대상 항목: 중 ㄱ(크기), ㄴ(숙도), ㄹ(색깔)
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12. 농수산물 품질관리법령상 국립농산물품질관리원장이 농산물의 지리적표시 등록을 결정한 경우 공고하여야 하는 사항이 아닌 것은?

  1. 지리적표시 대상지역의 범위
  2. 품질의 특성과 지리적 요인의 관계
  3. 지리적표시 등록 농산물의 이력추적관리번호
  4. 등록자의 자체품질기준 및 품질관리계획서
(정답률: 59%)
  • 지리적표시 등록 공고 사항에는 대상지역의 범위, 품질 특성과 지리적 요인의 관계, 자체품질기준 및 품질관리계획서가 포함되지만, 이력추적관리번호는 공고 사항이 아닙니다.
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13. 농수산물 품질관리법령상 지리적표시심판위원회에 관한 내용으로 옳지 않은 것은?

  1. 농림축산식품부장관 소속으로 지리적표시심판위원회를 둔다.
  2. 지리적표시심판위원회는 위원장 1명을 포함한 10명 이내의 심판위원으로 구성한다.
  3. 지리적표시심판위원회의 위원장은 심판위원 중에서 호선(互選)한다.
  4. 심판위원의 임기는 3년으로 하되, 한 차례만 연임할 수 있다.
(정답률: 57%)
  • 지리적표시심판위원회의 위원장은 심판위원 중에서 호선하는 것이 아니라, 농림축산식품부장관이 임명하거나 위촉합니다.
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14. 농수산물 품질관리법령상 농산물 안전성조사에 관한 내용으로 옳은 것은?

  1. 시·도지사는 안정성조사 결과 생산단계 안전기준을 위반한 농산물을 생산한 자에게 해당 농산물의 폐기, 용도 전환, 출하 연기 등의 처리를 하게 할 수 있다.
  2. 농림축산식품부장관은 생산단계 안전기준을 정할 때에는 관계 중앙행정기관의 장과 협의하여야 한다.
  3. 안전성조사의 대상품목 선정, 대상지역 및 절차 등에 필요한 세부적인 사항은 농림축산식품부령으로 정한다.
  4. 농림축산식품부장관은 농산물의 품질 향상과 안전한 농산물의 생산·공급을 위한 안전관리계획을 매년 수립·시행하여야 한다.
(정답률: 55%)
  • 시·도지사는 안전성조사 결과 생산단계 안전기준을 위반한 농산물에 대해 폐기, 용도 전환, 출하 연기 등의 처리를 명할 수 있는 권한이 있습니다.

    오답 노트
    농림축산식품부장관 $\rightarrow$ 식품의약품안전처장이 생산단계 안전기준 협의 및 안전관리계획 수립·시행 주체임
    농림축산식품부령 $\rightarrow$ 총리령으로 정함
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15. 농수산물 품질관리법령상 유전자변형농산물의 표시 위반에 대한 처분 내용으로 옳지 않은 것은?

  1. 표시의 변경 등 시정명령
  2. 표시의 삭제 등 시정명령
  3. 표시 위반 농산물의 즉시 폐기
  4. 표시 위반 농산물의 판매 등 거래행위의 금지
(정답률: 81%)
  • 농수산물 품질관리법령상 유전자변형농산물의 표시 위반 시 처분 내용은 시정명령(변경, 삭제 등) 및 판매 등 거래행위 금지이며, 즉시 폐기 처분은 규정되어 있지 않습니다.
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16. 농수산물 품질관리법령상 유전자변형농산물의 표시를 혼동하게 할 목적으로 그 표시를 손상·변경한 유전자변형농산물 표시의무자에 대한 벌칙 기준으로 옳은 것은?

  1. 1년 이하의 징역 또는 1천만원 이하의 벌금
  2. 3년 이하의 징역 또는 3천만원 이하의 벌금
  3. 5년 이하의 징역 또는 1억원 이하의 벌금
  4. 7년 이하의 징역 또는 1억원 이하의 벌금
(정답률: 71%)
  • 농수산물 품질관리법령에 따라 유전자변형농산물의 표시를 혼동하게 할 목적으로 표시를 손상 또는 변경한 경우, 매우 엄격한 벌칙인 7년 이하의 징역 또는 1억원 이하의 벌금이 부과됩니다.
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17. 농수산물 유통 및 가격안정에 관한 법령상 용어의 정의이다. ( )에 들어갈 내용으로 옳은 것은?

  1. 산지유통인
  2. 중도매인
  3. 조합공동사업법인
  4. 시장도매인
(정답률: 68%)
  • 농수산물도매시장, 농수산물공판장 또는 민영농수산물도매시장의 개설자에게 등록하고, 농수산물을 수집하여 해당 시장 등에 출하하는 영업을 하는 자(법인 포함)는 산지유통인에 해당합니다.
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18. 농수산물 유통 및 가격안정에 관한 법령상 주산지 지정 등에 관한 내용으로 옳지 않은 것은?

  1. 주산지의 지정, 변경 및 해제는 한국농수산식품유통공사 사장이 한다.
  2. 주산지의 지정은 읍·면·동 또는 시·군·구 단위로 한다.
  3. 시·도지사는 주산지의 지정목적 달성 및 주요 농산물 경영체 육성을 위하여 생산자 등으로 구성된 주산지협의체를 설치할 수 있다.
  4. 주요 농산물은 국내 농산물의 생산에서 차지하는 비중이 크거나 생산·출하의 조절이 필요한 것으로서 농림축산식품부장관이 지정하는 품목으로 한다.
(정답률: 86%)
  • 농수산물 유통 및 가격안정에 관한 법령상 주산지의 지정, 변경 및 해제 권한은 시·도지사에게 있습니다.

    오답 노트
    한국농수산식품유통공사 사장: 지정 권한자가 아닙니다.
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19. 농수산물 유통 및 가격안정에 관한 법령상 농림축산식품부장관이 하는 가격 예시에 관한 내용으로 옳지 않은 것은?

  1. 해당 농산물의 파종기 이전에 생산자를 보호하기 위한 하한가격을 예시할 수 있다.
  2. 예시가격을 결정할 때에는 해당 농산물의 농림업관측 결과, 예상 경영비, 품목별 최저 거래가격 등을 고려하여야 한다.
  3. 예시가격을 결정할 때에는 미리 기획재정부장관과 협의하여야 한다.
  4. 예시가격을 지지(支持)하기 위하여 유통협약 및 유통조절명령 등을 연계한 적절한 시책을 추진하여야 한다.
(정답률: 47%)
  • 농림축산식품부장관이 예시가격을 결정할 때는 농림업관측 결과, 예상 경영비, 지역별 예상 생산량 및 예상 수급상황 등을 고려해야 합니다.

    오답 노트
    품목별 최저 거래가격: 고려 사항에 포함되지 않습니다.
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20. 농수산물 유통 및 가격안정에 관한 법령상 농산물의 유통조절명령에 관한 내용으로 옳지 않은 것은?

  1. 농림축산식품부장관은 기획재정부장관과 협의를 거쳐 유통조절명령을 할 수 있다.
  2. 생산자단체가 유통조절명령을 요청하는 경우에는 유통조절명령 요청서를 이해관계자 대표 등에게 발송하여 10일 이상 의견조회를 하여야 한다.
  3. 농림축산부식품부장관은 유통조절명령 집행업무의 일부를 수행하는 생산자단체에 필요한 지원을 할 수 있다.
  4. 유통조절명령을 발하기 위한 기준은 품목별 특성, 농림업관측 결과 등을 반영하여 산정한 예상 가격과 예상 공급량을 고려하여 농림축산식품부장관이 정하여 고시한다.
(정답률: 48%)
  • 농산물의 유통조절명령 권한과 절차에 관한 문제입니다. 농림축산식품부장관은 기획재정부장관이 아니라 공정거래위원회와 협의를 거쳐 유통조절명령을 할 수 있습니다.
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21. 농수산물 유통 및 가격안정에 관한 법령상 출하자 신고에 관한 내용으로 옳지 않은 것은?

  1. 출하자 신고서를 제출할 때에는 주거래 도매시장법인의 확인서를 첨부하여 지역농협조합장에게 제출하여야 한다.
  2. 도매시장법인은 신고한 출하자가 출하 예약을 하고 농산물을 출하하는 경우에는 위탁수수료의 인하 및 경매의 우선 실시 등 우대조치를 할 수 있다.
  3. 출하자가 법인의 경우 출하자 신고서에 법인 등기사항증명서를 첨부하여야 한다.
  4. 출하자 신고서는 전자적 방법으로 접수할 수 있다.
(정답률: 77%)
  • 출하자 신고 시 제출 서류와 접수처를 확인하는 문제입니다. 출하자 신고서는 도매시장법인에 제출하는 것이며, 지역농협조합장에게 제출하거나 주거래 도매시장법인의 확인서를 첨부해야 한다는 규정은 옳지 않습니다.
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22. 농수산물 유통 및 가격안정에 관한 법령상 도매시장 개설자가 출하농산물 안전성 검사를 실시할 때 채소류 및 과실류 자연산물의 시료 수거량 기준으로 옳은 것은? (단, 묶음단위 농산물은 고려하지 않음)

  1. 1kg 이상 2kg 이하
  2. 1kg 이상 3kg 이하
  3. 2kg 이상 5kg 이하
  4. 5kg 이상 10kg 이하
(정답률: 70%)
  • 농수산물 유통 및 가격안정에 관한 법령상 채소류 및 과실류 자연산물의 안전성 검사를 위한 시료 수거량 기준은 $2\text{kg}$이상 $5\text{kg}$이하입니다.
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23. 농수산물 유통 및 가격안정에 관한 법령상 도매시장법인이 출하자로부터 거래액의 일정 비율로 징수하는 위탁수수료의 부류별 최고한도로 옳지 않은 것은?

  1. 양곡부류: 1천분의 20
  2. 청과부류: 1천분의 60
  3. 화훼부류: 1천분의 70
  4. 약용작물부류: 1천분의 50
(정답률: 70%)
  • 도매시장법인의 위탁수수료 부류별 최고한도 규정을 확인해야 합니다. 청과부류의 최고한도는 1천분의 70입니다.

    오답 노트
    청과부류: 1천분의 60이 아니라 1천분의 70이 정답입니다.
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24. 농수산물 유통 및 가격안정에 관한 법령상 농수산물종합유통센터의 시설기준 중 필수시설에 해당하는 것을 모두 고른 것은?

  1. ㄱ, ㄴ
  2. ㄷ, ㄹ
  3. ㄱ, ㄷ, ㄹ
  4. ㄴ, ㄷ, ㄹ
(정답률: 86%)
  • 농수산물종합유통센터의 시설기준 중 필수시설은 포장·가공시설, 농산물품질관리실, 저온저장고입니다.


    오답 노트
    수출지원실: 필수시설이 아닌 선택적 시설에 해당합니다.
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25. 농수산물 유통 및 가격안정에 관한 법령상 경매사가 도매시장법인이 상장한 농산물의 가격평가를 문란하게 하여 1차 행정처분을 받은 후 1년 이내에 다시 같은 위반행위로 적발되어 2차 행정처분을 받게 되었을 때 처분기준으로 옳은 것은? (단, 가중 및 감경사유는 고려하지 않음)

  1. 업무정지 10일
  2. 업무정지 15일
  3. 업무정지 1개월
  4. 업무정지 6개월
(정답률: 57%)
  • 농수산물 유통 및 가격안정에 관한 법령의 행정처분 기준에 따라, 경매사가 가격평가를 문란하게 하여 2차 위반 시 처분 기준은 업무정지 15일입니다.
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2과목: 원예작물학

26. 식물학적 분류로 같은 과(科, family)가 아닌 것은?

  1. 시금치
  2. 비트
  3. 당근
  4. 근대
(정답률: 59%)
  • 시금치, 비트, 근대는 모두 비트과(Amaranthaceae)에 속하지만, 당근은 미나리과(Apiaceae)에 속하므로 분류가 다릅니다.
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27. 원예작물과 주요 기능성 물질의 연결이 옳지 않은 것은?

  1. ㄱ, ㄷ
  2. ㄱ, ㄹ
  3. ㄴ, ㄷ
  4. ㄴ, ㄹ
(정답률: 68%)
  • 원예작물과 기능성 물질의 올바른 연결을 확인해야 합니다.

    토마토의 주요 기능성 물질은 라이코펜이며, 락투신은 상추의 성분입니다. 또한 양배추의 주요 성분은 설포라판 등이며, 엘라그산은 석류나 베리류에 많습니다.

    오답 노트
    포도-레스베라트롤, 양파-퀘르세틴은 올바른 연결입니다.
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28. 채소작물에서 화아형성 이후의 추대(bolting)를 촉진시키는 요인은?

  1. 저온 – 단일 - 약광
  2. 저온 – 장일 - 강광
  3. 고온 – 단일 - 약광
  4. 고온 – 장일 – 강광
(정답률: 77%)
  • 채소의 추대(bolting)는 화아 형성 후 꽃줄기가 급격히 신장하는 현상으로, 일반적으로 고온, 장일, 강광 조건에서 촉진됩니다.
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29. 장명종자가 아닌 것은?

  1. 양파
  2. 오이
  3. 호박
  4. 가지
(정답률: 81%)
  • 양파는 구근 작물로, 씨앗이 아닌 비늘줄기를 통해 번식하거나 구근 형태로 저장하는 작물입니다. 반면 오이, 호박, 가지는 씨앗의 수명이 비교적 긴 장명종자에 해당합니다.
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30. 호광성 종자의 발아촉진 관련 물질은?

  1. 플로리진
  2. 피토크롬
  3. 옥신
  4. 쿠마린
(정답률: 71%)
  • 피토크롬은 빛의 파장을 감지하는 광수용체 단백질로, 특히 적색광과 원적색광의 비율을 인식하여 호광성 종자의 발아를 촉진하는 핵심 물질입니다.
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31. 농산물품질관리사가 딸기 재배 농가에서 우량묘 확보 방법으로 조언할 수 있는 것은?

  1. 종자 번식
  2. 포복경 번식
  3. 분구
  4. 접목
(정답률: 76%)
  • 딸기의 우량묘를 확보하기 위해서는 모주에서 뻗어 나온 포복경(런너)을 이용하여 번식시키는 포복경 번식 방법이 가장 효과적입니다.
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32. 딸기의 '기형과' 발생 억제를 위한 재배농가의 관리방법은?

  1. 복토
  2. 도복 방지
  3. 순지르기
  4. 꿀벌 방사
(정답률: 70%)
  • 딸기의 기형과는 주로 수정 불량으로 인해 발생하므로, 꿀벌 방사를 통해 수분 효율을 높여 기형과 발생을 억제하는 것이 핵심 관리 방법입니다.
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33. 광환경 개선을 통해 광합성 효율을 높이는 절화장미 재배법은?

  1. 아칭재배
  2. 홈통재배
  3. 네트재배
  4. 지주재배
(정답률: 77%)
  • 장미의 줄기를 아치형으로 유도하여 재배하는 아칭재배는 잎과 꽃에 빛이 골고루 닿게 하여 광환경을 개선하고 광합성 효율을 극대화하는 방법입니다.
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34. 영양번식에 관한 설명으로 옳은 것을 모두 고른 것은?

  1. ㄱ, ㄷ
  2. ㄱ, ㄹ
  3. ㄴ, ㄷ
  4. ㄴ, ㄹ
(정답률: 58%)
  • 영양번식은 씨앗이 아닌 식물의 일부를 이용해 번식하는 방법입니다.
    산세베리아는 잎을 이용한 삽목이 가능하며, 백합은 비늘줄기(인경)의 자구나 주아를 통해 번식합니다.

    오답 노트
    금잔화: 주로 종자번식(유성번식)을 함
    작약: 주로 뿌리 나누기(분주)로 번식함
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35. 식물공장에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?

  1. 재배 품목의 선택폭이 넓다.
  2. 연작장해 발생이 적다.
  3. 생력화가 가능하다.
  4. 생산시기를 조절할 수 있다.
(정답률: 80%)
  • 식물공장은 환경 제어가 가능하여 생산시기 조절, 생력화, 연작장해 방지에는 유리하지만, 고가의 설비 비용과 에너지 효율 문제로 인해 경제성 있는 특정 품목(엽채류 등) 위주로 재배하므로 재배 품목의 선택폭은 오히려 제한적입니다.
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36. 화훼류의 잎, 줄기 등의 즙액을 빨아 먹는 해충이 아닌 것은?

  1. 파밤나방
  2. 진딧물
  3. 응애
  4. 깍지벌레
(정답률: 78%)
  • 진딧물, 응애, 깍지벌레는 흡즙성 해충으로 즙액을 빨아먹지만, 파밤나방은 잎을 갉아먹는 식식성(저작형) 해충입니다.
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37. 절화류 취급방법에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?

  1. 금어초는 세워서 수송하여 화서 선단부가 휘어지는 현상을 예방한다.
  2. 안스리움은 2℃ 이하의 저온저장을 통해 수명을 연장시킨다.
  3. 카네이션은 줄기 끝을 비스듬히 잘라 물의 흡수를 증가시킨다.
  4. 장미는 저온 습식수송으로 꽃목굽음을 방지할 수 있다.
(정답률: 70%)
  • 안스리움은 열대성 식물로 저온에 매우 취약하여 저온 장해를 입기 쉽습니다. 따라서 $2^{\circ}C$이하의 극저온 저장은 수명 연장이 아니라 냉해를 유발하여 식물을 고사시킵니다.
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38. 가을에 전조처리(night break)를 할 경우 나타나는 현상으로 옳은 것을 모두 고른 것은?

  1. ㄱ, ㄷ
  2. ㄱ, ㄹ
  3. ㄴ, ㄷ
  4. ㄴ, ㄹ
(정답률: 56%)
  • 가을철 전조처리(night break)는 단일성 식물의 개화를 억제하거나 장일성 식물의 개화를 촉진하기 위해 밤중에 빛을 조사하는 방법입니다.
    포인세티아와 게발선인장은 대표적인 단일성 식물로, 전조처리를 통해 개화가 억제됩니다.

    오답 노트
    칼랑코에: 단일성 식물로 개화가 억제되어야 함
    국화: 단일성 식물로 개화가 억제되어야 함
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39. 화훼류에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?

  1. 장미의 블라인드 현상은 일조량이 부족하면 발생한다.
  2. 국화의 로제트는 가을에 15℃ 이하의 저온에서 발생한다.
  3. 백합의 초장은 주야간 온도차인 DIF의 영향을 받는다.
  4. 프리지아의 잎은 암흑 상태로 저장하여야 황화가 억제된다.
(정답률: 60%)
  • 프리지아의 잎은 암흑 상태로 저장하면 엽록소가 파괴되어 황화 현상이 발생하므로, 황화를 억제하기 위해서는 적절한 빛(광원)이 필요합니다.

    오답 노트
    장미의 블라인드 현상: 일조량 부족 시 발생함
    국화의 로제트: 가을철 저온(15℃ 이하)에서 발생함
    백합의 초장: 주야간 온도차(DIF)에 의해 조절됨
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40. 화분 밑면의 배수공을 통해 물이 스며들어 화분 위로 올라가게 하는 관수방법은?

  1. 점적관수
  2. 저면관수
  3. 미스트관수
  4. 다공튜브관수
(정답률: 79%)
  • 저면관수는 화분 하단의 배수공을 통해 물을 흡수시켜 모세관 현상으로 수분이 위로 올라가게 하는 관수 방식입니다.
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41. 일장에 관계없이 적정온도에서 생장하면 개화하는 특성을 가진 작물은?

  1. 장미
  2. 메리골드
  3. 맨드라미
  4. 포인세티아
(정답률: 62%)
  • 장미는 낮의 길이(일장)에 영향을 받지 않고, 적정 온도 조건만 갖춰지면 꽃이 피는 중성식물(일장 불의존성 작물)의 특성을 가집니다.
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42. 화훼 분류에서 구근류가 아닌 것을 모두 고른 것은?

  1. ㄱ, ㄴ, ㅁ
  2. ㄱ, ㄷ, ㅂ
  3. ㄴ, ㄹ, ㅁ
  4. ㄷ, ㄹ, ㅂ
(정답률: 56%)
  • 구근류는 뿌리나 줄기가 변형되어 영양분을 저장하는 식물입니다. 에서 글라디올러스, 히아신스, 시클라멘은 대표적인 구근류이며, 몬스테라, 디펜바키아, 쉐플레라는 구근류가 아닌 관엽식물입니다.
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43. 세균에 의한 과수의 병은?

  1. 탄저병
  2. 부란병
  3. 화상병
  4. 갈색무늬병
(정답률: 77%)
  • 화상병은 세균(Erwinia amylovora)에 의해 발생하는 치명적인 과수 병해입니다.

    오답 노트
    탄저병, 부란병, 갈색무늬병은 세균이 아닌 곰팡이(균류)에 의해 발생하는 병해입니다.
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44. 1년생 가지에 착과되는 과수가 아닌 것은?

  1. 포도
  2. 감
  3. 사과
  4. 참다래
(정답률: 75%)
  • 사과는 1년생 가지가 아니라 2년생 가지(단과지 및 장과지)에 꽃이 피고 열매가 맺히는 특성을 가지고 있습니다. 반면 포도, 감, 참다래는 1년생 가지에 착과합니다.
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45. 채소작물 재배 시 해충별 천적의 연결이 옳지 않은 것은?

  1. 총채벌레류 - 애꽃노린재
  2. 진딧물류 - 콜레마니진디벌
  3. 잎응애류 – 칠레이리응애
  4. 가루이류 – 어리줄풀잠자리
(정답률: 74%)
  • 가루이류의 천적으로는 맥청벌이나 가루이좀벌 등이 적절하며, 어리줄풀잠자리는 주로 진딧물이나 깍지벌레류의 천적으로 작용합니다.

    오답 노트
    총채벌레류-애꽃노린재, 진딧물류-콜레마니진디벌, 잎응애류-칠레이리응애는 올바른 천적 연결입니다.
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46. 과수의 분류에서 씨방상위과이면서 교목성인 과수는?

  1. 사과
  2. 포도
  3. 감귤
  4. 블루베리
(정답률: 46%)
  • 감귤은 씨방이 꽃잎과 수술보다 위에 위치하는 씨방상위과이며, 나무 형태로 자라는 교목성 과수에 해당합니다.
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47. 과수재비 시 C/N율을 높이기 위한 방버을 모두 고른 것은?

  1. ㄱ
  2. ㄱ, ㄴ
  3. ㄴ, ㄷ, ㄹ
  4. ㄱ, ㄴ, ㄷ, ㄹ
(정답률: 69%)
  • 과수재비 시 C/N율을 높이기 위한 방버(방어수단)로 ‘모두 고른 것’에 대한 정답은 검색 결과에서 명확히 확인할 수 없습니다.
    검색 결과로 확인된 내용
    제공된 자료는 농산물품질관리법령 관련 기출문제 중심이며, 과수재비 C/N율을 높이기 위한 방버를 직접 제시하지 않습니다.
    일부 문항은 ‘모두 고른 것’ 형태의 선택지(예: ㄱ, ㄴ, ㄷ, ㄹ 등)를 포함하지만, 이는 과수재비 C/N율과 무관한 주제입니다.
    결론:현재 검색 결과만으로는 과수재비 C/N율을 높이기 위한 방버를 ‘모두 고른 것’으로 고르는 문제의 정답을 특정할 수 없습니다.
  • C/N율(탄소/질소 비율)을 높이려면 질소의 흡수를 억제하거나 탄수화물 축적을 촉진해야 합니다.
    뿌리전정, 열매솎기, 가지의 수평 유인, 환상박피는 모두 수세(질소 축적)를 억제하고 양분 이동을 조절하여 C/N율을 높이는 효과적인 방법들입니다.
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48. 국내 육성 품종이 아닌 것은 몇 개인가?

  1. 2개
  2. 3개
  3. 4개
  4. 5개
(정답률: 66%)
  • 제시된 품종 중 거봉, 샤인머스캣, 청수, 신고는 외국 도입 품종이며, 황금배, 부유, 홍로, 감홍은 국내 육성 품종입니다. 따라서 국내 육성 품종이 아닌 것은 총 4개입니다.
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49. 과원의 시비 관리에 관한 설명으로 옳은 것은?

  1. 질소가 과다하면 잎이 작아지고 담황색으로 된다.
  2. 인산은 산성 토양에서 철, 알루미늄과 결합하여 불용성이 되므로 결핍 증상이 나타난다.
  3. 칼륨은 산성 토양을 중화시키는 토양개량제로 이용된다.
  4. 붕소는 엽록소의 필수 구성 성분으로 결핍되면 엽맥 사이에 황화 현상이 나타난다.
(정답률: 57%)
  • 인산은 산성 토양에서 철( $Fe$)이나 알루미늄($$Al$$)과 결합하여 불용성 인산염을 형성하므로 식물이 흡수하기 어려워 결핍 증상이 나타납니다.

    오답 노트
    질소 과다: 잎이 크고 짙은 녹색이 되며 도장함
    칼륨: 토양개량제가 아닌 필수 영양소
    붕소: 엽록소 구성 성분이 아니며, 마그네슘($$Mg$$) 등이 엽록소의 중심 원소임
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50. 과수의 번식에 관한 설명으로 옳은 것은?

  1. 분주는 교목성 과수에서 흔히 사용하는 번식법이다.
  2. 삽목에 의해 쉽게 번식되는 대표적인 과수는 포도이다.
  3. 분주는 바이러스 무병묘 생산을 위한 일반적인 방법이다.
  4. 삽목은 대목과 접수를 접삽시키는 번식법이다.
(정답률: 61%)
  • 포도는 삽목(꺾꽂이)을 통해 쉽고 빠르게 번식시킬 수 있는 대표적인 과수입니다.

    오답 노트
    분주: 주로 관목성 과수에 사용
    바이러스 무병묘: 조직배양이나 접목을 통해 생산
    삽목: 줄기나 잎의 일부를 잘라 뿌리를 내리게 하는 방법(접삽은 접목의 일종)
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3과목: 수확 후 품질관리론

51. 생리적 성숙 완료기에 수확하여 이용하는 원예산물이 아닌 것은?

  1. 가지
  2. 참외
  3. 단감
  4. 수박
(정답률: 64%)
  • 가지와 같은 채소류는 생리적 성숙 전(미성숙기)에 수확하여 이용하는 대표적인 작물입니다. 반면 참외, 단감, 수박은 생리적 성숙이 완료된 후에 수확하여 이용합니다.
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52. 원예산물의 수확기 결정지표의 연결이 옳은 것을 모두 고른 것은?

  1. ㄱ, ㄴ
  2. ㄱ, ㄷ, ㄹ
  3. ㄴ, ㄷ, ㄹ
  4. ㄱ, ㄴ, ㄷ, ㄹ
(정답률: 69%)
  • 원예작물의 수확기는 품질과 저장성을 결정하는 핵심 요소로, 각 작물별 특성에 맞는 지표를 활용합니다.
    ㄱ. 당근은 파종 후 생육일수를 기준으로 수확기를 결정합니다.
    ㄴ. 사과는 전분 함량이 당분으로 변하는 정도를 나타내는 전분지수를 통해 수확기를 판단합니다.
    ㄷ. 배는 꽃이 만개한 후 경과된 일수를 기준으로 합니다.
    ㄹ. 감귤은 껍질의 색이 변하는 착색 정도를 통해 수확 적기를 결정합니다.
    따라서 제시된 모든 연결이 옳습니다.
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53. 원예산물의 수확 방법에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?

  1. 멜론은 꼭지 채 수확한다.
  2. 단감은 꼭지를 짧게 잘라준다.
  3. 파프리카는 괴경을 아래로 당겨 딴다.
  4. 딸기는 과실에 압력을 가하지 않도록 딴다.
(정답률: 87%)
  • 파프리카는 과실의 꼭지 부분을 잡고 가위로 자르거나 꺾어서 수확해야 하며, 괴경을 아래로 당겨 따는 방식은 잘못된 수확 방법입니다.
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54. 사과(후지)의 수확 전 성숙 과정에서 감소하는 성분을 모두 고른 것은?

  1. ㄱ, ㄴ
  2. ㄴ, ㄷ
  3. ㄱ, ㄷ, ㄹ
  4. ㄴ, ㄷ, ㄹ
(정답률: 81%)
  • 사과(후지)가 성숙함에 따라 유기산은 호흡 작용으로 인해 소모되어 감소하고, 엽록소는 분해되어 사라지면서 과실의 색이 변하게 됩니다.

    오답 노트
    환원당: 성숙 시 전분이 당으로 분해되어 증가
    안토시아닌: 성숙 시 붉은색 색소가 합성되어 증가
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55. 성숙 시 토마토와 호흡 양상이 다른 원예산물은?

  1. 복숭아
  2. 바나나
  3. 참다래
  4. 양앵두
(정답률: 70%)
  • 토마토는 성숙 시 호흡량이 급격히 증가하는 호흡급등형(Climacteric) 과일입니다. 복숭아, 바나나, 참다래 역시 호흡급등형에 해당하지만, 양앵두는 호흡급등 현상이 나타나지 않는 비호흡급등형(Non-climacteric) 과일이므로 호흡 양상이 다릅니다.
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56. 에틸렌 제어물질의 작용 기작에 관한 설명으로 옳은 것은?

  1. KMnO4는 에틸렌을 산화시킨다.
  2. AVG는 에틸렌 수용체와 결합한다.
  3. AOA는 ACC oxidase의 활성을 억제한다.
  4. 1-MCP는 ACC synthase의 활성을 억제한다.
(정답률: 55%)
  • KMnO$_{4}$는 강력한 산화제로, 공기 중의 에틸렌 가스를 산화시켜 제거함으로써 에틸렌의 작용을 억제합니다.

    오답 노트
    AVG: ACC synthase 활성 억제
    AOA: ACC oxidase 활성 억제
    1-MCP: 에틸렌 수용체와 결합
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57. 카로티노이드계 색소가 아닌 것은?

  1. 루테인
  2. 플라본
  3. 리코펜
  4. 베타카로틴
(정답률: 65%)
  • 플라본은 카로티노이드계가 아니라 플라보노이드(Flavonoid)계 색소에 해당합니다.

    오답 노트
    루테인, 리코펜, 베타카로틴: 대표적인 카로티노이드계 색소
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58. 다음 ( )에 들어갈 내용으로 옳은 것은?

  1. ㄱ: 기압, ㄴ: 온도
  2. ㄱ: 온도, ㄴ: 상대습도
  3. ㄱ: 상대습도, ㄴ: CO2 농도
  4. ㄱ: CO2 농도, ㄴ: 기압
(정답률: 64%)
  • 증산에 의한 수분 손실을 최소화하기 위해서는 외부 기압을 높여 수분 증발을 억제하고, 온도를 낮추어 포화 수증기압을 낮추는 것이 핵심입니다. 따라서 ㄱ은 기압, ㄴ은 온도입니다.
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59. 원예산물별 맛과 관련된 성분의 연결이 옳지 않은 것은?

  1. 감 떫은맛 - 탄닌
  2. 고추 매운맛 - 캡사이신
  3. 포도 신맛 - 주석산
  4. 오이 쓴맛 – 아미그달린
(정답률: 82%)
  • 오이의 쓴맛을 내는 성분은 쿠쿠르비타신(Cucurbitacin)입니다.

    오답 노트
    아미그달린: 청매실, 살구 씨 등에 포함된 성분
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60. 원예산물의 선별 시 드럼식 형상선별기의 이용목적은?

  1. 크기 선별
  2. 색택 선별
  3. 경도 선별
  4. 손상 선별
(정답률: 85%)
  • 드럼식 형상선별기는 회전하는 드럼의 구멍 크기나 형상을 이용하여 원예산물을 크기별로 분류하는 장치이므로 크기 선별이 목적입니다.
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61. 원예산물의 품질 구성요소와 결정요인의 연결이 옳은 것은?

  1. 조직감 – 당도, 산도
  2. 풍미 – 크기, 경도
  3. 외관 – 모양, 색도
  4. 안전성 – 이취, 비타민 함량
(정답률: 87%)
  • 원예산물의 품질은 소비자가 인지하는 외관, 풍미, 조직감 등으로 구성되며, 각 요소는 이를 결정하는 구체적인 요인들로 나뉩니다. 외관은 제품의 겉모습을 결정하는 모양, 색도, 크기 등이 이에 해당하므로 옳은 연결입니다.

    오답 노트
    조직감: 경도, 점도 등이 결정요인임
    풍미: 당도, 산도, 향기 등이 결정요인임
    안전성: 잔류 농약, 중금속 함량 등이 결정요인임
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62. 신선편이 농산물의 세척 시 소독제로 사용하는 물질은?

  1. 클로로피크린
  2. 차아염소산나트륨
  3. 메틸브로마이드
  4. 수산화나트륨
(정답률: 81%)
  • 신선편이 농산물(Cut-salad 등)의 세척 및 살균에는 살균력이 뛰어나고 경제적인 차아염소산나트륨이 주로 사용됩니다.
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63. 다음 ( )에 들어갈 내용으로 옳은 것은?

  1. ㄱ: 45%, ㄴ: 리그닌
  2. ㄱ: 90%, ㄴ: 리그닌
  3. ㄱ: 45%, ㄴ: 슈베린
  4. ㄱ: 90%, ㄴ: 슈베린
(정답률: 64%)
  • 감자의 큐어링(Curing)은 상처 부위를 치유하여 저장성을 높이는 과정입니다. 일반적으로 온도 $15^{\circ}C$, 상대습도 $90\%$ 조건에서 수행하며, 이를 통해 보호층인 슈베린의 축적을 유도하여 수분 손실과 부패균 침입을 방지합니다.
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64. 저장 및 유통중 부패균을 살균하는 물질이 아닌 것은?

  1. 오존
  2. 아황산나트륨
  3. 염화칼륨
  4. 이산화염소
(정답률: 58%)
  • 오존, 아황산나트륨, 이산화염소는 강력한 산화력이나 살균 작용을 통해 부패균을 제거하는 데 사용되지만, 염화칼륨은 일반적인 무기염류로 살균 물질로 사용되지 않습니다.
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65. ( )에 들어갈 내용으로 옳은 것은?

  1. 포장열, 호흡열
  2. 포장열, 전도열
  3. 전도열, 대류열
  4. 호흡열, 장비열
(정답률: 87%)
  • 원예산물을 저장할 때 냉장용량 계산의 핵심은 온도 상승을 유발하는 열량을 파악하는 것입니다. 이때 가장 큰 비중을 차지하는 열량은 제품을 냉각시키는 데 필요한 포장열과 살아있는 농산물이 호흡하며 내뿜는 호흡열입니다.
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66. 밀폐순환식 CA 저장에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?

  1. O2 농도는 질소발생기로 낮춘다.
  2. CO2 농도는 이산화탄소 제거기로 조절한다.
  3. 작업 시 외부 대기자를 두어 내부 작업자를 주시한다.
  4. 장거리 선박 수송 시 CA 저장이 불가능하다.
(정답률: 72%)
  • CA 저장은 기체 조성을 조절하여 저장성을 높이는 기술로, 특수 컨테이너를 이용하면 장거리 선박 수송 시에도 충분히 가능합니다.
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67. 저온 저장고 관리에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?

  1. 공기순환통로를 확보한다.
  2. 과일의 적정 적재 용적률은 90%~95%이다.
  3. 저장고 온도는 품온을 측정하여 조절한다.
  4. 환기는 기체장해가 나타나지 않는 수준에서 최소화하여 온도편차를 줄여야 한다.
(정답률: 79%)
  • 저온 저장고 내 원활한 냉기 순환을 위해 적정 적재 용적률은 보통 70%~80% 수준으로 유지해야 하며, 과일의 적정 적재 용적률을 90%~95%로 설정하는 것은 너무 과하여 공기 순환을 방해합니다.
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68. 원예산물별 동해 증상으로 옳은 것을 모두 고른 것은?

  1. ㄱ, ㄴ
  2. ㄱ, ㄷ
  3. ㄴ, ㄷ, ㄹ
  4. ㄱ, ㄴ, ㄷ, ㄹ
(정답률: 52%)
  • 원예산물의 동해 증상으로 고추의 함몰현상, 사과의 과육 변색, 상추의 수침현상이 옳습니다.

    오답 노트
    배의 탈피과: 동해 증상이 아닌 저온 저장 중 발생하는 생리장해입니다.
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69. 저장기간 연장을 위해 이산화탄소 전처리를 하는 품목은?

  1. 사과
  2. 배
  3. 양파
  4. 딸기
(정답률: 66%)
  • 딸기는 저장 기간을 연장하고 품질을 유지하기 위해 이산화탄소 전처리를 실시하는 대표적인 품목입니다.
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70. 원예산물의 수확 후 손실 경감 방법이 아닌 것은?

  1. 당근은 냉수세척 후 물기를 없앤다.
  2. 마늘은 40℃를 넘지 않는 온도에서 예건한다.
  3. 풋고추는 0℃에 저장한다.
  4. 감귤은 예건으로 중량의 3%~5%를 줄인다.
(정답률: 69%)
  • 풋고추는 저온에 매우 민감한 작물로, $0^{\circ}C$에서 저장하면 저온장해가 발생하여 잎과 과실이 썩게 됩니다. 보통 $7 \sim 10^{\circ}C$에서 저장합니다.
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71. 다음 중 에틸렌에 대한 민감성이 가장 큰 것은?

  1. 자두
  2. 앵두
  3. 오렌지
  4. 고추
(정답률: 64%)
  • 자두는 에틸렌에 매우 민감하여 노출 시 빠르게 성숙하고 과육이 연화되는 특성이 있어 제시된 품목 중 민감성이 가장 큽니다.
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72. MA포장 필름에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?

  1. 필름 종류는 포장 물량 및 유통온도를 고려하여 결정한다.
  2. 필름 재료로 PE와 PET가 주로 사용된다.
  3. 원예산물의 호흡률을 반영하여 기체투과율을 조절한다.
  4. 투과도는 CO2가 O2 보다 높아야 한다.
(정답률: 70%)
  • MA포장은 가스 투과성이 조절된 특수 필름을 사용하며, 주로 LDPE나 PVC 등이 사용됩니다.

    오답 노트
    필름 재료로 PE와 PET가 주로 사용된다: PET는 투과도가 너무 낮아 MA포장용으로는 부적합합니다.
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73. 사과 선별 시 선별장과 저온 저장고와의 온도 차이를 최소화할 때 얻을 수 있는 효과는?

  1. 동해 억제
  2. 기체장해 억제
  3. 저온장해 회피
  4. 결로 방지
(정답률: 78%)
  • 온도 차이가 크면 공기 중의 수증기가 응결되어 표면에 물방울이 맺히는 결로 현상이 발생하므로, 온도 차이를 최소화하여 이를 방지해야 합니다.
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74. 품온이 28℃인 과실을 0℃로 설정된 차압예냉실에서 냉각 시 품은 반감기가 1시간이라면, 이론상 품온을 7℃까지 떨어뜨리는데 필요한 예냉 시간은?

  1. 1.5시간
  2. 2시간
  3. 2.5시간
  4. 3시간
(정답률: 77%)
  • 냉각 시간은 품온과 설정 온도 차이의 로그 값에 비례하며, 반감기를 이용해 계산합니다.
    ① $t = t_{1/2} \times \frac{\log \frac{T_0 - T_a}{T_n - T_a}}{\log 2}$
    ② $t = 1 \times \frac{\log \frac{28 - 0}{7 - 0}}{\log 2}$
    ③ $t = 2$
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75. 원예산물의 GAP관리 시 화학적 위해 요인이 아닌 것은?

  1. 농약
  2. 호르몬제
  3. 바이러스
  4. 곰팡이 독소
(정답률: 69%)
  • GAP 관리에서 화학적 위해 요인은 농약, 호르몬제, 곰팡이 독소와 같이 화학적 성분에 의한 오염을 의미합니다. 바이러스는 생물학적 위해 요인에 해당합니다.
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4과목: 농산물유통론

76. 농산물 유통비용 중 물류비에 포함되지 않는 것은?

  1. 제선별비
  2. 감모비
  3. 상품개발비
  4. 쓰레기 처리비
(정답률: 81%)
  • 물류비는 상품의 이동, 보관, 하역과 관련된 비용(제선별비, 감모비, 쓰레기 처리비 등)을 포함합니다. 반면 상품개발비는 마케팅 및 제품 기획 단계의 비용으로 물류비에 해당하지 않습니다.
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77. 소비촉진을 위한 홍보 및 광고, 연구개발 등을 목적으로 하는 농산물 수급안정제도는?

  1. 유통협약
  2. 유통명령
  3. 농업관측
  4. 자조금
(정답률: 75%)
  • 자조금은 농수산업자가 납부한 금액을 재원으로 하여 농수산물의 소비 촉진, 품질 향상, 자율적인 수급 조절 등을 도모하기 위해 조성하고 운용하는 자금입니다.
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78. 다음에서 설명하는 가격변동의 형태는?

  1. 계절적 변동
  2. 주기적 변동
  3. 추세적 변동
  4. 랜덤 워크(random walk)
(정답률: 92%)
  • 제시된 내용처럼 양파 가격이 봄철이라는 특정 시기에 하락했다가 반등하는 등 1년을 주기로 반복되는 패턴은 계절적 변동의 전형적인 특징입니다.
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79. 농산물 유통마진에 관한 내용으로 옳은 것은?

  1. 유통경로나 출하시기에 관계없이 일정하다.
  2. 가격변동에 따른 단기적 조정이 용이하다.
  3. 유통효율성을 평가하는 핵심지표로 사용된다.
  4. 소비자 지불가격에서 농사 수취가격을 뺀 것이다.
(정답률: 78%)
  • 유통마진은 최종 소비자가 지불하는 가격에서 생산 농가가 실제로 수취하는 가격을 뺀 금액을 의미합니다.

    오답 노트
    유통경로나 출하시기에 따라 상이함
    가격변동에 따른 단기적 조정이 어려움
    마진만으로는 유통시스템 전체의 효율성을 평가하기 어려움
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80. 협동조합의 공동출하 원칙에 해당되지 않는 것은?

  1. 무조건 위탁
  2. 즉시 정산
  3. 공동계산
  4. 평균판매
(정답률: 80%)
  • 협동조합의 공동출하 원칙은 조합원이 생산한 농산물을 효율적으로 판매하기 위해 무조건 위탁, 평균판매, 공동계산의 원칙을 따릅니다. 즉시 정산은 공동출하의 기본 원칙에 포함되지 않습니다.
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81. 농산물 선물거래에 관한 내용으로 옳은 것은?

  1. 대부분 실물인수도를 통해 최종 결제된다.
  2. 헤저(hedger)는 투기 목적으로 참여한다.
  3. 가격하락에 대응하여 매도 헤징(heading)한다.
  4. 가격변동성에 낮을수록 거래가 활성화된다.
(정답률: 67%)
  • 선물거래에서 가격 하락이 예상될 때 미리 매도 계약을 체결하여 손실을 방지하는 것을 매도 헤징이라고 합니다.

    오답 노트
    대부분 실물인수도 $\rightarrow$ 반대매매를 통해 차액 결제
    헤저(hedger) $\rightarrow$ 투기가 아닌 위험회피 목적
    가격변동성 $\rightarrow$ 변동성이 높을수록 위험회피 수요가 증가하여 거래 활성화
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82. 농산물 전자상거래에 관한 내용으로 옳은 것은?

  1. 상품 진열이 제한적이다.
  2. 다양한 거래방법의 활용이 가능하다.
  3. 소비자 의견 반영이 어렵다.
  4. 영업시간 변경이 어렵다.
(정답률: 90%)
  • 농산물 전자상거래는 인터넷과 모바일 기기를 활용하므로 시간과 공간의 제약 없이 다양한 거래방법(B2B, B2C, C2C 등)을 유연하게 활용할 수 있다는 것이 핵심 장점입니다.
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83. 소매상에 해당되지 않는 것은?

  1. 대형마트
  2. 중개인
  3. TV홈쇼핑
  4. 카테고리 킬러
(정답률: 77%)
  • 소매상은 최종 소비자에게 상품을 판매하는 사업자를 말합니다. 대형마트, TV홈쇼핑, 카테고리 킬러는 모두 소비자에게 직접 판매하는 소매상에 해당하지만, 중개인은 거래 당사자 사이에서 거래를 성립시키는 역할을 하는 유통 주체이므로 소매상에 해당하지 않습니다.
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84. 농산물도매시장에서 수집, 가격발견 및 분산 기능을 모두 수행하는 유통주체는?

  1. 도매시장법인
  2. 경매사
  3. 매매참가인
  4. 시장도매인
(정답률: 60%)
  • 시장도매인은 도매시장법인(수집·가격결정)과 매매참가인(분산·판매)의 기능을 통합하여 수행하는 유통주체로, 상품의 수집, 가격 발견, 분산 기능을 모두 담당합니다.
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85. 농산물도매시장의 경매제도에 관한 내용으로 옳지 않은 것은?

  1. 경락가격의 변동성이 매우 작다.
  2. 경매방법은 전자식을 원칙으로 한다.
  3. 상품 진열을 위한 넓은 공간이 필요하다.
  4. 상향식 호가로 진행되는 영국식 경매이다.
(정답률: 76%)
  • 경매제도는 수요와 공급의 원리에 따라 실시간으로 가격이 결정되므로, 시장 상황에 따라 경락가격의 변동성이 매우 크게 나타나는 것이 특징입니다.

    오답 노트
    전자식 경매 원칙, 넓은 진열 공간 필요, 상향식 호가(영국식 경매) 방식은 모두 경매제도의 올바른 설명입니다.
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86. 농산물 종합유통센터에 관한 내용으로 옳지 않은 것은?

  1. 소포장, 단순가공 등으로 부가가치 창출
  2. 유통경로 다원화 및 유통 효율성 제고
  3. 상장경매로 거래의 공정성 및 투명성 확보
  4. 유통단계 축소 및 물류비용 절감
(정답률: 58%)
  • 농수산물 종합유통센터는 수집, 포장, 가공, 보관, 수송, 판매 등 물류 활동 전반을 수행하여 유통단계를 축소하고 부가가치를 창출하는 시설입니다. 상장경매를 통해 공정성을 확보하는 것은 종합유통센터가 아니라 농산물도매시장의 특징입니다.
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87. 농산물 산지유통전문조직의 통합마케팅에 관한 내용으로 옳은 것을 모두 고른 것은?

  1. ㄱ, ㄴ
  2. ㄷ, ㄹ
  3. ㄱ, ㄷ, ㄹ
  4. ㄱ, ㄴ, ㄷ, ㄹ
(정답률: 82%)
  • 산지유통전문조직의 통합마케팅은 와 같이 생산자의 조직화·규모화, 계약재배 확대, 공동선별·공동계산 확대, 공동브랜드 육성을 통해 산지의 경쟁력을 높이는 전략입니다. 따라서 제시된 모든 항목이 옳은 내용입니다.
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88. 농산물 포전거래에 관한 내용으로 옳지 않은 것은?

  1. 밭떼기라도고 한다.
  2. 선도거래에 해당한다.
  3. 계약불이행 위험이 없다.
  4. 농가가 계약금을 수취한다.
(정답률: 84%)
  • 농산물 포전거래(밭떼기)는 수확 전 포장 상태에서 미래의 물건을 거래하는 선도거래의 일종으로, 농가가 계약금을 미리 수취하여 자금 부담을 덜 수 있습니다. 하지만 법적 구속력이 약한 관행적 거래가 많아 계약불이행 위험이 항상 존재합니다.
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89. 식품업체가 원료를 안정적으로 조달하고 식품의 안전성을 확보하는데 적합한 산지 거래방식은?

  1. 공동출하
  2. 계약재배
  3. 정전거래
  4. 산지공판
(정답률: 85%)
  • 계약재배는 식품업체가 생산자와 사전에 계약을 체결하여 원료를 안정적으로 조달하고, 생산 과정의 관리를 통해 식품의 안전성을 확보하기에 가장 적합한 거래 방식입니다.
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90. 농산물의 팰릿(pallet) 단위 거래에 관한 내용으로 옳지 않은 것은?

  1. 농산물 상·하역시간 단축
  2. 도매시장 내 물류 흐름 개선
  3. 출하 농산물의 상품성 유지
  4. 표준 팰릿 T10(1,000 × 1,000mm) 사용
(정답률: 83%)
  • 농산물 유통의 효율화를 위해 사용하는 표준 팰릿의 규격은 $1,100 \times 1,100\text{mm}$인 T11형입니다.

    오답 노트
    표준 팰릿 T10(1,000 $\times$ 1,000mm) 사용: 표준 규격은 T11(1,100 $\times$ 1,100mm)이므로 틀린 설명입니다.
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91. 농산물 표준규격화에 관한 내용으로 옳은 것을 모두 고른 것은?

  1. ㄱ, ㄴ
  2. ㄷ, ㄹ
  3. ㄱ, ㄷ, ㄹ
  4. ㄱ, ㄴ, ㄷ, ㄹ
(정답률: 86%)
  • 농산물 표준규격화는 상품의 품질과 포장을 통일하여 유통 효율을 높이는 제도입니다.
    이미지 의 모든 항목이 표준규격화의 목적과 효과에 해당합니다.
    ㄱ. 등급 및 포장 규격화를 통해 상품성을 통일합니다.
    ㄴ. 상류 및 물류의 효율성을 증대시켜 비용을 절감합니다.
    ㄷ. 규격이 정해져 있어 직접 보지 않고 거래하는 견본거래나 전자상거래가 활성화됩니다.
    ㄹ. 도매시장에서 규격출하품을 우대하여 유통 질서를 확립합니다.
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92. 다음 유통기능에 의해 창출되는 효용을 순서대로 올바르게 나열한 것은?

  1. 시간효용-형태효용-소유효용
  2. 장소효용-시간효용-형태효용
  3. 시간효용-소유효용-장소효용
  4. 장소효용-형태효용-소유효용
(정답률: 74%)
  • 제시된 이미지 의 상황을 분석하면 다음과 같습니다.
    1. 수확기부터 저장해온 산물벼를 단경기에 도정 $\rightarrow$ 저장과 가공을 통해 필요한 시기에 공급하므로 시간효용 창출
    2. 도정 과정 $\rightarrow$ 원물을 가공하여 상품의 형태를 바꾸므로 형태효용 창출
    3. 급식업체에 판매 $\rightarrow$ 소유권을 이전하여 소유효용 창출
    따라서 시간효용-형태효용-소유효용 순서가 정답입니다.
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93. 단위화물적시스템(ULS)에 관한 내용으로 옳지 않은 것은?

  1. 일정한 중량과 부피로 화물 단위화
  2. 공영도매시장 출하의 필수조건
  3. 수송의 효율성 향상
  4. 상·하역 작업의 기계화
(정답률: 82%)
  • 단위화물적시스템(ULS)은 화물을 일정한 중량과 부피로 표준화하여 수송 효율을 높이고 상하역 기계화를 가능하게 하는 시스템입니다. 하지만 이는 효율성을 위한 수단일 뿐, 공영도매시장 출하를 위한 필수 조건은 아닙니다.
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94. 농산물 유통의 조성기능에 해당하지 않는 것은?

  1. 전자경매
  2. 원산지 표시
  3. 가격 알림 서비스
  4. 안전성 검사
(정답률: 33%)
  • 유통의 조성기능은 소유권 이전과 물적 유통을 돕는 표준화, 등급화, 시장정보 제공, 안전성 검사 등을 의미합니다. 전자경매는 소유권을 이전시키는 '상업적 기능'에 해당하므로 조성기능이 아닙니다.
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95. 농산물 수요와 공급의 특성에 관한 내용으로 옳은 것은?

  1. 수요와 공급의 가격탄력성이 크다.
  2. 수요의 소득탄력성이 크다.
  3. 공급의 가격신축성이 크다.
  4. 킹(G. King)의 법칙이 적용되지 않는다.
(정답률: 57%)
  • 농산물은 일반적으로 수요의 가격탄력성이 낮고 소득탄력성도 낮지만, 생산 기간이 짧은 품목의 경우 가격 변화에 따라 공급량을 조절하는 공급의 가격신축성이 상대적으로 크게 나타납니다.

    오답 노트
    킹(G. King)의 법칙: 농산물 가격이 하락하면 생산량이 늘어 오히려 총수입이 감소하는 법칙으로, 농산물에 적용되는 대표적인 법칙임
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96. 쌀의 공공비축제도에 관한 내용으로 옳지 않은 것은?

  1. 식량안보를 목적으로 한다.
  2. 전체소비량 대비 일정량을 재고로 보유한다.
  3. 시가로 매입하고, 시가로 방출한다.
  4. 추곡수매제도와 동일하게 운영된다.
(정답률: 57%)
  • 공공비축제도는 2005년 추곡수매제도가 폐지되면서 도입된 제도로, 운영 방식에서 큰 차이가 있습니다. 추곡수매제도는 정부가 직접 수매했으나, 공공비축제도는 매입 및 판매 가격을 당시의 시장가격으로 결정하여 운영합니다.
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97. 고객관계관리(CRM)에 관한 내용으로 옳은 것은?

  1. 맞춤형 DM쿠폰을 제공할 수 있다.
  2. 매스 마케팅(mass marketing)에 적합하다.
  3. 개별고객의 불만 처리가 어렵다.
  4. 이탈고객에 대한 관리가 어렵다.
(정답률: 63%)
  • 고객관계관리(CRM)는 개별 고객의 데이터를 분석하여 최적의 가치를 제공하는 전략입니다. 따라서 고객 개개인의 특성에 맞춘 맞춤형 DM쿠폰 제공이 가능합니다.

    오답 노트
    매스 마케팅: 불특정 다수를 대상으로 하는 마케팅으로 CRM의 개별 맞춤 전략과 상충함
    불만 처리 및 이탈고객 관리: 고객 데이터를 통해 체계적으로 관리하므로 오히려 용이함
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98. 구매에 영향을 미치는 인구통계적 요인은?

  1. 연령
  2. 라이프 스타일
  3. 준거집단
  4. 사회계층
(정답률: 71%)
  • 인구통계적 요인은 객관적인 측정 가능 지표인 연령, 성별, 소득, 교육 수준 등을 의미합니다.

    오답 노트
    라이프 스타일: 심리묘사적 요인
    준거집단, 사회계층: 사회문화적 요인
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99. 초기 고가전략이 효과적인 경우는?

  1. 수요의 가격탄력성이 높을 때
  2. 경쟁기업의 시장진입이 어려울 때
  3. 원가우위로 시장을 지배하려고 할 때
  4. 규모의 경제를 극대화하려고 할 때
(정답률: 68%)
  • 초기 고가전략(Price Skimming)은 제품의 독점적 지위를 이용해 고수익을 추구하는 전략으로, 경쟁기업의 시장진입이 어려울 때 가격 경쟁 없이 높은 가격을 유지할 수 있어 효과적입니다.

    오답 노트
    수요의 가격탄력성이 높을 때: 탄력성이 낮아야 고가 전략이 가능함
    원가우위/규모의 경제: 저가 전략을 통해 시장 점유율을 확대해야 하는 경우임
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100. 고객과 직접 대응하여 구매를 유도하는 마케팅 믹스의 구성요소는?

  1. 상품
  2. 가격
  3. 촉진
  4. 유통경로
(정답률: 79%)
  • 마케팅 믹스(4P) 중 촉진은 광고, 홍보, 판매 촉진 등을 통해 고객과 직접 소통하며 제품의 구매를 유도하는 활동을 의미합니다.
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