유기농업기사 필기 기출문제복원 (2018-04-28)

유기농업기사 2018-04-28 필기 기출문제 해설

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유기농업기사
(2018-04-28 기출문제)

목록

1과목: 재배원론

1. 다음 중 가장 먼저 발견된 식물 호르몬은?

  1. 옥신
  2. 지베렐린
  3. 시토키닌
  4. ABA
(정답률: 81%)
  • 식물 호르몬 중 옥신(Auxin)은 1920년대에 처음으로 그 작용이 규명되어 가장 먼저 발견된 호르몬입니다.
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2. 작물의 내동성의 생리적 요인으로 틀린 것은?

  1. 원형질 수분 투과성 크면 내동성이 증대된다.
  2. 원형질의 점도가 낮은 것이 내동성이 크다.
  3. 당분 함량이 많으면 내동성이 증가한다.
  4. 전분 함량이 많으면 내동성이 증가한다.
(정답률: 69%)
  • 내동성을 높이기 위해서는 세포 내 가용성 당 함량이 높아야 하며, 전분 함량은 낮아야 결빙을 방지하고 추위를 잘 견딜 수 있습니다.

    오답 노트

    원형질 수분 투과성: 커야 내동성 증대
    원형질 점도: 낮아야 내동성 증대
    당분 함량: 많아야 내동성 증대
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3. 다음 중 합성 옥신 제초제로 이용되는 것은?

  1. IAA
  2. IAN
  3. 2, 4-D
  4. PAA
(정답률: 73%)
  • 2, 4-D는 천연 옥신과 유사한 작용을 하는 합성 옥신으로, 식물의 비정상적인 성장을 유도하여 잡초를 제거하는 제초제로 널리 사용됩니다.
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4. 작물이 여름철에 0℃ 이상의 저온을 만나서 입는 피해는?

  1. 냉해(冷害)
  2. 동해(冬害)
  3. 한해(寒害)
  4. 상해(霜害)
(정답률: 77%)
  • 작물이 생육기(여름철 등)에 $0^{\circ}C$이상의 저온에 노출되어 입는 피해를 냉해(冷害)라고 합니다.

    오답 노트

    동해(冬害): 겨울철 추위로 인한 피해
    한해(寒害): 일반적인 추위로 인한 피해
    상해(霜害): 서리로 인한 피해
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5. 다음 중 장명종자로만 나열된 것은?

  1. 메밀, 양파, 고추. 콩
  2. 벼, 보리, 완두, 당근
  3. 벼, 상추, 양배추, 밀
  4. 클로버, 알팔파, 가지, 수박
(정답률: 62%)
  • 종자의 활력 유지 기간에 따라 분류할 때, 5년 이상 활력을 유지하는 장명종자에는 클로버, 알팔파, 가지, 수박 등이 포함됩니다.

    오답 노트

    메밀, 양파, 고추, 콩, 상추, 당근: 단명종자
    벼, 보리, 완두, 밀, 양배추: 상명종자
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6. 하고현상이 심한 목초로만 나열된 것은?

  1. 화이트클로버, 수수
  2. 오차드그라스, 수단그라스
  3. 퍼레니얼라이그라스, 수단그라스
  4. 티머시, 레드클로버
(정답률: 70%)
  • 하고현상이란 여름철 고온기에 식물의 생장이 쇠퇴하거나 정지하고, 심하면 고사하는 현상을 말합니다. 티머시와 레드클로버는 이러한 하고현상 피해가 큰 대표적인 목초입니다.
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7. 답전윤환의 효과가 아닌 것은?

  1. 지력증강
  2. 공간의 효율적 이용
  3. 잡초의 감소
  4. 기지의 회피
(정답률: 67%)
  • 답전윤환재배는 포장을 논과 밭으로 돌려가며 재배하여 지력을 증진하고 잡초 감소 및 기지현상을 회피하는 작부체계이며, 공간의 효율적 이용과는 직접적인 관련이 없습니다.
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8. 우리나라의 논에 발생하는 주요 잡초이며, 1년생 광엽잡초에 해당하는 것은?

  1. 나도겨풀
  2. 너도방동사니
  3. 올방개
  4. 물달개비
(정답률: 52%)
  • 물달개비는 잎이 둥글고 잎맥이 그물처럼 얽힌 망상맥을 가진 대표적인 1년생 광엽잡초입니다.

    오답 노트

    나도겨풀: 화본과 잡초
    너도방동사니, 올방개: 방동사니과 다년생 잡초
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9. 다음 중 상대적으로 아연 결핍증이 발생하기 쉬운 것으로만 나열된 것은?

  1. 옥수수, 귤
  2. 고구마, 유채
  3. 콩, 셀러리
  4. 보리, 사탕무
(정답률: 43%)
  • 아연(Zn)은 식물체 내 이동성이 낮으며, 특히 옥수수와 귤과 같은 작물에서 결핍증이 상대적으로 발생하기 쉬운 특성을 보입니다.
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10. 지베렐린에 대한 설명으로 틀린 것은?

  1. 쑥갓, 미나리의 신장 촉진
  2. 토마토의 위조 저항성 증가
  3. 감자의 휴면타파
  4. 포도의 단위결과 유도
(정답률: 63%)
  • 지베렐린은 줄기의 신장 촉진, 휴면 타파, 과실의 비대 및 단위결과 유도 등에 관여하는 호르몬입니다. 토마토의 위조 저항성 증가와는 직접적인 관련이 없습니다.
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11. 토양의 중금속 오염으로 먹이연쇄에 따라 인체에 축적되면 미나마타병을 유발하는 것은?

  1. 비소
  2. 수은
  3. 구리
  4. 카드뮴
(정답률: 72%)
  • 중금속 오염 물질 중 수은은 먹이연쇄를 통해 생물 농축이 일어나며, 인체에 축적될 경우 신경계 손상을 일으키는 미나마타병을 유발합니다.

    오답 노트

    카드뮴: 이타이이타이병 유발
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12. 다음 중 땅속줄기(지하경)로 번식하는 작물은?

  1. 감자
  2. 토란
  3. 마늘
  4. 생강
(정답률: 65%)
  • 생강은 줄기가 땅속으로 뻗어 나가는 땅속줄기(지하경)를 통해 번식하는 대표적인 작물입니다.
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13. 녹체춘화형 식물로만 짝지어진 것은?

  1. 완두, 잠두
  2. 봄무, 잠두
  3. 양배추, 사리풀
  4. 추파맥류, 완두
(정답률: 78%)
  • 양배추와 사리풀은 저온 상태에서 잎이 성장한 후 꽃눈이 형성되는 녹체춘화형 식물에 해당합니다.
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14. 옥신에 대한 설명으로 틀린 것은?

  1. 옥신은 줄기의 선단이나 어린 잎에서 생합성된다.
  2. 옥신은 세포의 신장을 촉진하는 역할을 한다.
  3. 옥신은 곁눈의 생장을 촉진한다.
  4. 옥신의 농도가 줄기생장을 촉진시킬 수 있는 농도보다 높아지면 뿌리의 신장은 억제된다.
(정답률: 56%)
  • 옥신은 정아에서 생성되어 아래로 확산하며 곁눈(측아)의 발달을 억제하는 정아우세 현상을 일으킵니다.

    오답 노트

    줄기 선단/어린 잎 생합성: 옥신의 주요 생성 부위임
    세포 신장 촉진: 옥신의 핵심 기능임
    뿌리 신장 억제: 고농도의 옥신은 뿌리 성장을 저해함
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15. 답압을 해서는 안 도는 경우는?

  1. 월동 중 서릿발이 설 경우
  2. 월동 전 생육이 왕성할 경우
  3. 유수가 생긴 이후일 경우
  4. 분얼이 왕성해질 경우
(정답률: 56%)
  • 유수가 생긴 이후에 답압을 하면 이삭의 발육이 저해되고 수확량에 악영향을 미치므로 답압을 피해야 합니다.
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16. 다음 중 식물학상 과실로 과실이 나출된 식물은?

  1. 겉보리
  2. 귀리
  3. 쌀보리
(정답률: 62%)
  • 쌀보리는 과실이 포영과 외영에 싸여 있지 않고 밖으로 드러나는 나출과 식물입니다.
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17. 과수원에서 초생재배를 실시하는 이유로 틀린 것은?

  1. 토양 침식 방지
  2. 제초 노력 경감
  3. 지력 증진
  4. 토양 온도 상승
(정답률: 63%)
  • 초생재배는 풀을 키워 토양 침식을 방지하고 지력을 증진하며 제초 노력을 줄이는 방법이지만, 지표면을 풀이 덮고 있어 햇빛을 차단하므로 토양 온도는 오히려 하강하게 됩니다.
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18. 방사선 동위 원소 중 재배적 이용에 가장 현저한 생물적 효과를 가진 것은?

  1. 알파선
  2. 베타선
  3. 감마선
  4. X선
(정답률: 71%)
  • 감마선은 투과력이 매우 강하여 식물체 내부까지 깊숙이 침투할 수 있으므로, 돌연변이 유발이나 멸균 등 재배적 이용 시 생물적 효과가 가장 현저합니다.
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19. 다음 중 요수량이 가장 큰 것은?

  1. 보리
  2. 옥수수
  3. 완두
  4. 기장
(정답률: 62%)
  • 요수량은 작물의 건물 $1\text{g}$을 생산하는 데 소비되는 수분량을 의미하며, 제시된 작물 중 완두가 가장 많은 수분을 소비합니다.
    요수량 순서
    완두 $>$ 보리 $>$ 옥수수 $>$ 기장
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20. 우리나라 주요 작물의 기상생태형의 분포를 나타낸 것 중 옳은 것은?

  1. 기본영양생장형이 주를 이루고 있다.
  2. 콩의 감광형은 북부지방에 주로 분포한다.
  3. 벼의 감온형은 조생종이 되며 북부지방에 분포한다.
  4. 감광형은 수확기를 당길 수 있는 장점이 있다.
(정답률: 58%)
  • 벼의 감온형은 저온에 반응하여 화성 유도가 빨라지므로 조생종이 되며, 주로 추운 북부지방에 분포하는 특성을 가집니다.
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2과목: 토양비옥도 및 관리

21. 바람에 의하여 생성되는 풍적토가 아닌 것은?

  1. 뢰스(loess)
  2. 사구
  3. 하성토
  4. 화산회토
(정답률: 55%)
  • 풍적토는 바람에 의해 운반되고 퇴적된 토양을 말하며, 뢰스(loess), 사구, 화산회토가 이에 해당합니다. 반면 하성토는 바람이 아닌 하천(물)에 의해 운반된 모래나 자갈이 퇴적되어 형성된 토양입니다.
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22. 토양의 유기물 유지 및 증가 대책으로 거리가 먼 것은?

  1. 식물의 유체 환원
  2. 농약살포
  3. 완숙퇴비 시용
  4. 토양 침식방지
(정답률: 86%)
  • 유기물 함량을 높이기 위해서는 유체 환원, 완숙퇴비 시용, 토양 침식 방지 등이 필요합니다. 반면, 농약살포는 토양 내 미생물 활동에 영향을 주어 유기물 분해 및 유지 체계에 부정적인 영향을 줄 수 있으므로 유기물 증가 대책과는 거리가 멉니다.
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23. 토양의 용적밀도가 0.65g/cm3이고, 입자밀도가 2.60/cm3인 경우의 토양공극률은?

  1. 13%
  2. 25%
  3. 50%
  4. 75%
(정답률: 50%)
  • 토양의 공극률은 전체 부피에서 고체 입자가 차지하는 비율을 제외한 나머지 공간의 비율을 계산하여 구합니다.
    ① [기본 공식]
    $$\text{공극률} = (1 - \frac{\text{용적밀도}}{\text{입자밀도}}) \times 100$$
    ② [숫자 대입]
    $$\text{공극률} = (1 - \frac{0.65}{2.60}) \times 100$$
    ③ [최종 결과]
    $$\text{공극률} = 75\%$$
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24. 우리나라에 주로 분포하는 화강암에 대한 설명으로 옳은 것은?

  1. 어두운 색을 띠는 광물로 석영, 장석의 함량이 높다.
  2. 입자의 크기가 현무암보다 작은 세립질이다.
  3. 화성암으로 반려암보다 쉽게 퐁화된다.
  4. 규산함량이 높고 마그네슘 함량이 낮아 산성토양이 되기 쉽다.
(정답률: 65%)
  • 화강암은 규산 함량이 높고 마그네슘이나 철분 함량이 낮은 산성암의 일종으로, 이로부터 풍화된 토양은 산성 토양이 되기 쉬운 특성을 가집니다.

    오답 노트

    석영, 장석 함량이 높으면 밝은 색을 띱니다.
    화강암은 심성암으로 현무암보다 입자가 큰 조립질입니다.
    반려암보다 풍화 속도가 느린 편입니다.
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25. 토양을 구성하는 산화물의 함량 순서로 옳은 것은?

  1. Fe2O3(산화철)>Al2O3(반토)>SiO2(규산)>CaO(석회)
  2. SiO2(규산)>Al2O3(반토)>Fe2O3(산화철)>CaO(석회)
  3. SiO2(규산)>Al2O3(반토)>CaO(석회)>Fe2O3(산화철)
  4. CaO(석회)>SiO2(규산)>Al2O3(반토)>Fe2O3(산화철)
(정답률: 68%)
  • 토양을 구성하는 주요 산화물의 함량은 일반적으로 규산이 가장 많고, 그 다음으로 반토, 산화철, 석회 순으로 분포합니다. 따라서 $\text{SiO}_2(\text{규산}) > \text{Al}_2\text{O}_3(\text{반토}) > \text{Fe}_2\text{O}_3(\text{산화철}) > \text{CaO}(\text{석회})$ 순서가 옳습니다.
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26. 논토양과 밭토양의 차이에 대한 설명으로 틀린 것은?

  1. 논토양은 환원조건이고, 밭토양은 산화조건이다.
  2. 논토양은 주로 청회색인 반면 밭토양은 황색, 적색 등 다양한 색이다.
  3. 유기물이 분해될 때 논토양은 CO2, 밭토양은 CH4를 방출한다.
  4. 논토양의 질소형태는 NH4-N로, 반토양은 no3-N로 주로 분포한다.
(정답률: 63%)
  • 논토양은 물에 잠겨 산소가 부족한 환원 상태이므로 유기물 분해 시 메탄($CH_{4}$)이 발생하며, 밭토양은 산소가 풍부한 산화 상태이므로 이산화탄소($CO_{2}$)가 발생합니다.

    오답 노트

    논토양은 환원조건, 밭토양은 산화조건: 옳은 설명
    논토양은 청회색, 밭토양은 황색/적색: 옳은 설명
    논토양은 $NH_{4}\text{-}N$, 밭토양은 $NO_{3}\text{-}N$ 분포: 옳은 설명
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27. 6대 조암광물에 속하지 않는 것은?

  1. 석영
  2. 장석
  3. 휘석
  4. 석회석
(정답률: 78%)
  • 지각을 구성하는 가장 대표적인 6대 조암광물은 석영, 장석, 운모, 각섬석, 휘석, 감람석입니다. 석회석은 이에 해당하지 않습니다.
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28. 습지에 식물 잔재물이 집적하여 형성된 모재는?

  1. 이탄모재
  2. 호성모재
  3. 하성모재
  4. 빙적모재
(정답률: 79%)
  • 습지 환경에서 식물 잔재물이 완전히 분해되지 않고 집적되어 형성된 유기물 중심의 모재를 이탄모재라고 합니다.
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29. 토양의 형태론적 분류체계에서 가장 하위단위가 되는 토양통(soil series)에 대한 설명으로 틀린 것은?

  1. 동일한 토양통에서 표토의 토성은 항상 같다.
  2. 동일한 토양통은 동일한 모재로 이루어져 있다.
  3. 동일한 토양통은 토층의 순서 및 발달정도가 비슷하다.
  4. 동일한 토양통은 유사한 지질학적 및 토양 생성학적 요소를 가진다.
(정답률: 67%)
  • 토양통은 모재, 토층의 순서, 발달 정도 및 지질학적 요소가 유사한 가장 하위 단위의 분류체계이지만, 동일한 토양통 내에서도 표토의 토성은 서로 다를 수 있습니다.
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30. 지하수의 영향을 가장 많이 받는 토양생성작용은?

  1. 포드졸화작용
  2. 라테라이트화작용
  3. 석회화작용
  4. 글라이화작용
(정답률: 52%)
  • 글라이화작용은 지하수위가 높거나 배수가 불량하여 토양이 환원 상태가 될 때 발생하며, 철의 환원으로 인해 청회색을 띠는 것이 특징입니다.

    오답 노트

    포드졸화작용: 한냉습윤지대 침엽수림에서 발생
    라테라이트화작용: 고온다습한 열대기후에서 발생
    석회화작용: 건조 및 반건조지대에서 발생
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31. 토양의 형태적 분류상 비성대토양의 대부분을 차지하며, 단면이 발달되지 않은 새로운 토양은?

  1. 몰리솔
  2. 버티솔
  3. 엔티솔
  4. 옥시솔
(정답률: 75%)
  • 엔티솔은 토양 발달 초기 단계의 토양으로, 층위 분화가 거의 이루어지지 않아 단면이 발달되지 않은 새로운 토양의 특징을 가집니다.
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32. 토양을 구성하는 주요 광물 중 석영의 입자밀도는?

  1. 2.65 gㆍcm-3
  2. 3.95 gㆍcm-3
  3. 4.65 gㆍcm-3
  4. 5.55 gㆍcm-3
(정답률: 74%)
  • 토양을 구성하는 대표적인 광물인 석영의 입자밀도는 일반적으로 $2.65\text{ g/cm}^3$ 입니다.
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33. 토양내 유기물이 산화상태에서 분해되었을 때 최종적으로 발생하는 물질로 구성된 것은?

  1. 이산화탄소, 메탄 가스
  2. 메탄가스, 암모니아 가스
  3. 질소가스, 물
  4. 이산화탄소, 물
(정답률: 68%)
  • 유기물이 산소와 결합하여 분해되는 산화 상태(호기적 조건)에서는 최종적으로 이산화탄소와 물이 생성됩니다.

    오답 노트

    메탄 가스: 산소가 없는 환원 상태(혐기적 조건)에서 발생함
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34. 다음 중 점토의 설명으로 틀린 것은?

  1. 2차 광물이다.
  2. 비표면적이 크다.
  3. 모세관력은 매우 약하다.
  4. 가소성과 점착력이 크다.
(정답률: 73%)
  • 점토는 입자가 매우 작아 비표면적이 크며, 이로 인해 모세관력이 매우 강하게 나타나는 특성이 있습니다.

    오답 노트

    2차 광물이다: 풍화 작용으로 생성된 광물임
    비표면적이 크다: 입자가 작을수록 표면적이 넓음
    가소성과 점착력이 크다: 물과 결합 시 변형이 쉽고 서로 붙는 성질이 강함
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35. 미국농무부법(USDA법)에 의한 자갈의 입경 기준으로 옳은 것은?

  1. 2.0mm 이상
  2. 2.0~1.0mm
  3. 1.0~0.5mm
  4. 0.5mm 이하
(정답률: 83%)
  • USDA(미국농무부) 분류법에 따르면 토양 입경은 크기에 따라 구분됩니다. 자갈(Gravel)은 입경이 $2.0\text{mm}$이상인 입자를 의미합니다.
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36. 미생물에 의한 토양유기물의 부식화에 영향을 미치는 요인 중 가장 주요한 것은?

  1. 유기물의 탄질율
  2. 공기
  3. 기온
  4. 지형
(정답률: 82%)
  • 미생물이 유기물을 분해하여 부식질로 만드는 과정에서 가장 중요한 것은 미생물의 영양원인 탄소와 질소의 비율인 탄질율입니다. 탄질율이 적절해야 미생물의 활동이 활발해져 효율적인 부식화가 일어납니다.
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37. 토양침식을 방지하는 방법으로 가장 효율성이 낮은 것은?

  1. 피복재배
  2. 잦은 경운
  3. 등고선 재배법
  4. 건초류의 표면피복
(정답률: 87%)
  • 토양침식은 빗물이나 바람에 의해 토양 표면이 깎여 나가는 현상입니다. 잦은 경운은 토양 구조를 파괴하고 표면을 무방비 상태로 노출시켜 침식을 오히려 가속화하므로 방지 방법으로 부적절합니다.
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38. 토양의 생성인자에 해당하지 않는 것은?

  1. 지형(경사도, 경사면)
  2. 기후(강수, 기온)
  3. 생명체(식색, 토양동물)
  4. 작물재배(시비, 경운)
(정답률: 79%)
  • 토양 생성의 5대 인자는 기후, 생물, 지형, 모재, 시간입니다. 작물재배(시비, 경운)는 이미 생성된 토양을 인간이 인위적으로 관리하는 농경적 요인이지, 토양 자체를 만드는 자연적 생성인자가 아닙니다.
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39. 농약과 같은 유기화학물질이 토양에서 용탈되는 데에 관여하는 인자로 가장 거리가 먼 것은?

  1. 유기화학물질의 증기압
  2. 점토 양
  3. 토양유기물 양
  4. 유기화학물질의 용해도
(정답률: 64%)
  • 용탈은 토양 입자에 흡착되어 있던 물질이 물에 녹아 아래층으로 씻겨 내려가는 현상입니다. 따라서 물에 녹는 정도인 용해도, 흡착 부위를 제공하는 점토와 유기물의 양이 핵심 인자이며, 공기 중으로 증발하는 성질인 유기화학물질의 증기압은 용탈과 직접적인 관련이 없습니다.
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40. 1차 광물의 풍화에 대한 안정성이 큰 순서대로 나열한 것은?

  1. 석영>운모>각섬석>감람석
  2. 운모>석영>감람석>각섬석
  3. 각섬석>감람석>석영>운모
  4. 감람석>각섬석>운모>석영
(정답률: 80%)
  • 광물의 풍화 안정성은 화학적 결합력과 구조에 따라 결정되며, 석영이 가장 안정하고 감람석이 가장 불안정합니다.
    안정성 순서: 석영 > 운모 > 각섬석 > 감람석
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3과목: 유기농업개론

41. 다음 중 논(환원)상태에서 원소의 존재 형태로 옳은 것은?

  1. H2S
  2. Mn4+
  3. H2PO4
  4. SO42-
(정답률: 47%)
  • 논과 같은 환원 상태에서는 산소가 부족하여 황(S)이 산화물 형태가 아닌 $H_{2}S$와 같은 환원된 형태로 존재하게 됩니다.

    오답 노트

    $Mn^{4+}$, $H_{2}PO_{4}$, $SO_{4}^{2-}$ : 산화 상태에서 주로 나타나는 형태입니다.
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42. 유기축산물 사료 영양 관리에 대한 내용이다. ( 가 )에 알맞은 내용은?

  1. 100퍼센트
  2. 89퍼센트 이상
  3. 70퍼센트 이상
  4. 60퍼센트 이상
(정답률: 85%)
  • 유기축산물 생산을 위한 가축에게는 100퍼센트 비식용 유기가공품(유기사료)을 급여하는 것이 원칙입니다.
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43. 아연 중금속에 대한 내성정도가 가장 작은 것은?

  1. 당근
  2. 셀러리
  3. 시금치
(정답률: 65%)
  • 작물마다 중금속에 대한 내성 정도가 다르며, 아연의 경우 당근, 파, 셀러리는 내성이 강한 편이지만 시금치는 내성이 가장 약해 아연 흡수율이 높습니다.

    오답 노트

    파, 당근, 셀러리: 아연에 대한 내성이 강한 작물
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44. 폭이 좁고 처마가 높은 양지붕형 온실을 연결한 것으로 연동형 온실의 결점을 보완한 온실은?

  1. 외지분형 온실
  2. 스리쿼터형 온실
  3. 둥근지불형 온실
  4. 벤로형 온실
(정답률: 69%)
  • 벤로형 온실은 폭이 좁고 처마가 높은 양지붕형 온실을 연결하여 연동형 온실의 결점을 보완한 형태로, 광 투과율이 높고 시설비가 절약되는 특징이 있습니다.

    오답 노트

    외지붕형 온실: 한쪽 지붕만 있는 시설
    쓰리쿼터형 온실: 남쪽 지붕 길이가 전체의 3/4를 차지하는 시설
    둥근지붕형 온실: 곡면 유리를 사용하여 전시용이나 대형 관상식물 재배에 적합한 시설
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45. 육종의 과정으로 옳은 것은?

  1. 육종목표 설정 → 변이작성 → 우량계통 육성 → 생산성 검정 → 지역적응성 검정 → 종자증식 → 신품종 보급
  2. 육종목표설정 → 변이작성 → 우량계통 육성 → 지역적 응성 검정 → 생산성 검정 → 종자증식 → 신품종보급
  3. 육종목표설정 → 우량계통 육성 → 변이작성 → 지역적응성 검정 → 생산성 검정 → 종자증식신품종 보급
  4. 육종목표 설정 → 지역적응성 검정 → 우량계통 육성 → 변이작성 → 생선성 검정 → 종자증식 → 신품종 보급
(정답률: 63%)
  • 육종은 목표를 설정한 후 변이를 작성하고, 우량계통을 육성하여 생산성과 지역적응성을 순차적으로 검정한 뒤 종자증식을 거쳐 신품종을 보급하는 과정으로 진행됩니다.
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46. 다음에서 설명하는 것은?

  1. FRP판
  2. FRA판
  3. MMA판
  4. PC판
(정답률: 61%)
  • 아크릴 수지에 유리섬유를 샌드위치 모양으로 넣어 가공한 경질판은 FRA판입니다.

    오답 노트

    FRP판: 유리섬유 강화 폴리에스테르판
    MMA판: 100% 아크릴수지로 된 판
    PC판: 폴리카보네이트수지판
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47. 작물의 재배에 적합한 토성에서 재배적지가 사토~식양토에 해당하는 것은?

  1. 수수
  2. 감자
  3. 옥수수
  4. 담배
(정답률: 54%)
  • 감자는 배수가 잘 되고 통기성이 좋은 토양을 선호하므로, 재배 적지가 사토에서 식양토에 해당하는 작물입니다.
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48. 식품첨가물 또는 가공보조제로 사용이 가능한 물질에서 식품첨가물로 사용 시 허용범위가 소시지, 난백의 저온살균, 유제품, 과립음료에 해당하는 것은?

  1. 구연산삼나트륨
  2. 무수아황산
  3. 산탄검
  4. 염화마그네슘
(정답률: 68%)
  • 구연산삼나트륨은 식품첨가물 또는 가공보조제로 사용되며, 특히 소시지, 난백의 저온살균, 유제품, 과립음료 등에 허용범위가 지정되어 사용되는 물질입니다.
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49. 병해충 관리를 위하여 사용이 가능한 물질에서 사용가능 조건으로 “과수의 병해관리용으로만 사용할 것”에 해당하는 것은?

  1. 젤라틴
  2. 과망간산칼륨
  3. 해수
  4. 천일염
(정답률: 74%)
  • 병해충 관리 가능 물질 중 과망간산칼륨은 사용 조건으로 과수의 병해관리용으로만 사용하도록 규정되어 있습니다.

    오답 노트

    젤라틴: 화학적 공정을 거치지 않은 것
    해수 및 천일염: 잔류농약이 검출되지 않은 것
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50. 기둥과 기둥 사이에 배치하여 벽을 지지해 주는 수직재는?

  1. 갖도리
  2. 서까래
  3. 샛기둥
(정답률: 71%)
  • 샛기둥은 기둥과 기둥 사이에 배치되어 벽체를 지지하고 구조적 안정성을 높여주는 수직재를 말합니다.
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51. 다음에서 설명하는 것은?

  1. 단순순환선발 품종
  2. 합성 품종
  3. 상호순환선발 품종
  4. 영양번식 품종
(정답률: 62%)
  • 의 설명처럼 여러 개의 우량계통을 격리포장에서 자연수분 또는 인공수분으로 다게교배시켜 육성한 품종을 합성 품종이라고 합니다.
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52. 수경재배의 분류에서 고형배지경이면서 유기배지경에 해당하는 것은?

  1. 암면경
  2. 펄라이트경
  3. 코코넛 코이어경
  4. 사경
(정답률: 75%)
  • 수경재배에서 고형배지경은 식물을 지지하는 고체 물질을 사용하는 방식이며, 그중 유기배지경은 식물성 또는 동물성 유기물을 배지로 사용하는 방식입니다. 코코넛 코이어경은 코코넛 껍질이라는 유기물을 배지로 사용하므로 고형배지경이자 유기배지경에 해당합니다.
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53. 내습성이 가장 강한 작물은?

  1. 당근
  2. 미나리
  3. 고구마
  4. 감자
(정답률: 78%)
  • 미나리는 습지나 물속에서도 잘 자라는 대표적인 내습성 작물로, 제시된 작물들 중 습해에 견디는 능력이 가장 강합니다.
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54. 지력을 토대로 자연의 물질순환 원리에 따르는 농업은?

  1. 정밀농업
  2. 자연농업
  3. 생태농업
  4. 저투입 지속적 농업
(정답률: 81%)
  • 자연농업은 외부 투입재를 최소화하고 지력을 토대로 자연의 물질순환 원리에 따라 경작하는 농업 방식입니다.
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55. 유기농산물 및 유기임산물의 토양개량과 작물생육을 위하여 사용이 가능한 물질 중 사용가능 조건이 “저온발효 : 6개월 이상 발효된 것일 것”에 해당하는 것은?

  1. 톱밥
  2. 나뭇재
  3. 산야초
  4. 사람의 배설물
(정답률: 84%)
  • 사람의 배설물을 토양개량 및 작물생육에 사용하기 위해서는 위생과 안전을 위해 엄격한 발효 조건을 충족해야 합니다.
    핵심 조건은 다음과 같습니다.
    1. 완전히 발효되어 부숙될 것
    2. 고온발효 시 $50^{\circ}\text{C}$이상에서 7일 이상 발효
    3. 저온발효 시 6개월 이상 발효
    단, 사람이 직접 먹는 부위에는 사용이 금지됩니다.
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56. 유기축산물 축사 및 방목에 대한 세부요건 중 축사 조건으로 틀린 것은?

  1. 음수는 접근이 용이할 것
  2. 공기순환, 온도ㆍ습도, 먼지 및 가스농도가 가축건강에 유해하지 아니한 수준 이내로 유지되어야 하고, 건축물은 적절한 단열ㆍ환기시설을 갖출 것
  3. 충분한 자연환기와 햇빛이 제공될 수 있을 것
  4. 사료관리를 위한 사료의 접근 거리를 멀리 둘 것
(정답률: 86%)
  • 유기축산물 축사 조건은 가축의 복지와 건강을 최우선으로 합니다. 따라서 사료관리를 위해 사료의 접근 거리를 멀리 두는 것이 아니라, 가축이 쉽게 접근할 수 있도록 적절한 거리를 유지하고 관리해야 합니다.
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57. F2~F4세대에는 매세대 모든 개체로부터 1립씩 채종하여 집단재배를 하고, F4 각 개체별로 F5계통재배를 하는 것은?

  1. 여교배육종
  2. 1개체 1계통 육종
  3. 계통육종
  4. 집단육종
(정답률: 79%)
  • 1개체 1계통 육종은 $F_{2} \sim F_{4}$ 세대까지 매세대 모든 개체로부터 1립씩 채종하여 집단재배를 진행하고, $F_{4}$의 각 개체별로 $F_{5}$ 계통재배를 수행하는 육종 방법입니다.
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58. 다음 중 광합성자급영양생물에 해당하는 것은?

  1. 질화세균
  2. cyanobacteria
  3. 황산화세균
  4. 수소산화세균
(정답률: 55%)
  • cyanobacteria(시아노박테리아)는 청록색 세균으로, 세균 중 유일하게 산소를 발생하는 광합성 자급영양생물입니다.

    오답 노트

    질화세균, 황산화세균, 수소산화세균: 화학합성 자급영양생물
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59. 일반농가가 유기축산으로 전환하거나 유기가축이 아닌 가축을 유기농장으로 입식하여 유기축산물을 생산ㆍ판매하려는 경우에 젖소 시유 생산물을 위한 최소 사육기간은?

  1. 착유우는 30일, 새끼를 낳지 않은 암소는 3개월
  2. 착유우는 60일, 새끼를 낳지 않은 암소는 6개월
  3. 착유우는 90일, 새끼를 낳지 않은 암소는 6개월
  4. 착유우는 120일, 새끼를 낳지 않은 암소는 9개월
(정답률: 68%)
  • 유기축산 전환 시 젖소의 시유 생산물을 위한 최소 사육기간은 착유우의 경우 $90\text{일}$, 새끼를 낳지 않은 암소의 경우 $6\text{개월}$이 필요합니다.
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60. 유기축산물 사육장 및 사육조건에 대한 내용이다. ()에 알맞은 내용은?

  1. 25
  2. 35
  3. 45
  4. 55
(정답률: 78%)
  • 유기축산물 사육 기준에 따르면, 자돈의 압사를 방지하기 위해 포유기간 동안에는 모돈과 조기 이유한 자돈의 생체중이 $25\text{kg}$까지인 경우에 한하여 케이지 사육이 허용됩니다.
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4과목: 유기식품 가공.유통론

61. 시장의 수요와 공급이 포화 상태가 되고 판매량이 최대 수준이 되며, 시장점유율을 유지하고자 다양한 홍보 활동을 하는 상품수명주기는?

  1. 도입기
  2. 성장기
  3. 성숙기
  4. 쇠퇴기
(정답률: 79%)
  • 상품수명주기 중 성숙기는 수요와 공급이 포화 상태에 이르러 판매량이 최대 수준이 되며, 경쟁 심화로 인해 시장점유율 유지를 위한 다양한 홍보 활동이 집중되는 시기입니다.
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62. HACCP의 7원칙이 아닌 것은?

  1. 위해요소분석
  2. CCP모니터링 체계 확립
  3. 개선조치방법 수립
  4. HACCP팀 구성
(정답률: 65%)
  • HACCP팀 구성은 7원칙이 아니라, 7원칙을 적용하기 위해 먼저 수행해야 하는 5가지 준비 단계에 해당합니다.

    오답 노트

    위해요소분석, CCP모니터링 체계 확립, 개선조치방법 수립: 모두 HACCP 7원칙에 포함됨
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63. 식품의 동결건조의 기본 원리는?

  1. 승화
  2. 기화
  3. 액화
  4. 응고
(정답률: 73%)
  • 동결건조는 원료를 급속 동결시킨 후 진공 상태에서 얼음(고체)을 직접 수증기(기체)로 변화시켜 수분을 제거하는 승화 원리를 이용합니다.

    오답 노트

    기화: 액체 $\rightarrow$ 기체
    액화: 기체 $\rightarrow$ 액체
    응고: 액체 $\rightarrow$ 고체
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64. 샐러드 원료용으로서 호흡작용이 왕성한 농산물을 슬라이스형태로 절단하여 MA 포장할 때 다음 중 가장 적합한 초장재질은?

  1. 폴리에틸렌(PE)
  2. 폴리아미드(PA)
  3. 폴리에스터(PET)
  4. 폴리염화비닐리덴(PVDC)
(정답률: 75%)
  • 호흡작용이 왕성한 신선농산물을 MA 포장할 때는 가스 투과성이 높은 재질이 필요하며, 이에 가장 적합한 재질은 폴리에틸렌(PE)입니다.
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65. 현미란 벼의 도정 시 무엇을 제거한 것인가?

  1. 왕겨
  2. 배아
  3. 과피
  4. 종피
(정답률: 80%)
  • 현미는 벼의 겉껍질인 왕겨만을 제거하고 쌀겨층과 배아를 남겨둔 상태의 쌀을 말합니다.
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66. 농산물가격의 특징으로 옳지 않은 것은?

  1. 안정성
  2. 계정성
  3. 지역성
  4. 비탄력성
(정답률: 66%)
  • 농산물은 생산의 계절성, 지역성, 그리고 수요와 공급의 비탄력성으로 인해 가격 변동이 매우 심한 것이 특징입니다. 따라서 가격이 일정하게 유지되는 안정성은 농산물 가격의 특징으로 옳지 않습니다.
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67. HACCP에서 정의하는 중요관리점(CCP)이란?

  1. 식품의 원료관리, 제조ㆍ가공ㆍ조리 및 유통의 모든 과정에서 위해한 물질이 식품에 혼입되거나 식품이 오염되는 것을 사전에 방지하기 위하여 각 과정을 중점적으로 관리하는 기준
  2. 한계기준을 적절히 관리하고 있는지 여부를 평가하기 위하여 수행하는 일련의 계획된 관찰이나 측정 등의 행위
  3. 식품의 위해요소를 예방ㆍ제거하거나 허용 수준 이하로 감소시켜 해당 식품의 안전성을 확보할 수 있는 중요한 단계 또는 공정
  4. 위해요소 관리가 허용범위 이내로 충분히 이루어지고 있는지 여부를 판단할 수 있는 기준이나 기준치
(정답률: 46%)
  • 중요관리점(CCP)은 식품의 위해요소를 예방, 제거하거나 허용 수준 이하로 감소시켜 안전성을 확보할 수 있는 결정적인 단계 또는 공정을 의미합니다.
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68. 유기농 토마토 2kg 한 상자의 농가수취가격이 8400원, 유통마진율이 25%일 때 소비자가격은 얼미안가?

  1. 10500원
  2. 11200원
  3. 12200원
  4. 12500원
(정답률: 54%)
  • 유통마진율은 소비자가격 대비 마진의 비율로 계산하므로, 농가수취가격을 원가(100% - 마진율)로 보고 소비자가격을 산출합니다.
    ① [기본 공식] $P = \frac{P_f}{1 - r}$ (소비자가격 = 농가수취가격 / (1 - 마진율))
    ② [숫자 대입] $P = \frac{8400}{1 - 0.25}$
    ③ [최종 결과] $P = 11200$
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69. 기구나 용기ㆍ포장을 사용하지 않더라도 낱개로 채취할 수 있는 식품 등을 무엇이라 하는가?

  1. 소립식품
  2. 단위식품
  3. 묶음식품
  4. 포장식품
(정답률: 72%)
  • 기구나 용기, 포장을 사용하지 않더라도 낱개로 채취할 수 있는 식품을 단위식품이라고 합니다.
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70. 농식품 국가인증제도와 소관 부처의 연결이 틀린 것은?

  1. 유기농산물 인증제-농림축산식품부
  2. 유기가공식품 인증제-식품의약품안전처
  3. 유기축산물 인증제-농림축산식품부
  4. 식품 HACCP 인증제-식품의약품안전처
(정답률: 71%)
  • 유기가공식품 인증제는 식품의약품안전처가 아니라 농림축산식품부 소관입니다.
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71. 소비자가 건강, 환경문제 등을 고려하여 유기식품을 구매한다면, 이는 어떤 유형의 마케팅에 해당하는가?

  1. 생산지향적 마케팅
  2. 판매지향적 마케팅
  3. 시장지향적 마케팅
  4. 사회복지지향적 마케팅
(정답률: 77%)
  • 사회복지지향적 마케팅은 기업이 소비자의 욕구 충족뿐만 아니라 환경 보호, 건강 증진 등 사회 전체의 장기적인 복지와 이익을 고려하여 제품을 생산하고 판매하는 전략입니다.
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72. 우유의 저온살균 방법(온도와 시간)은?

  1. 63℃, 15분
  2. 63℃, 30분
  3. 121℃, 15초
  4. 121℃, 30초
(정답률: 74%)
  • 우유의 저온살균(LTLT법)은 상대적으로 낮은 온도에서 장시간 가열하여 영양소 파괴를 최소화하는 방법으로, $63^{\circ}\text{C}$에서 $30$분간 가열하는 것이 표준입니다.
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73. 다음 중 두부의 응고제로 사용할 수 없는 것은?

  1. 염화마그네슘
  2. 포도당
  3. 염화칼슘
  4. 황산칼슘
(정답률: 72%)
  • 두부의 응고제는 단백질을 응집시킬 수 있는 다가 금속 이온(마그네슘, 칼슘 등)을 포함한 염류를 사용해야 합니다. 포도당은 당류로서 단백질을 응고시키는 성질이 없으므로 응고제로 사용할 수 없습니다.
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74. 최적성장온도가 2~40℃이며, 병원성 세균이 많이 존재하는 온도대에 속하는 미생물은?

  1. 고온균
  2. 중온균
  3. 저온균
  4. 초저온균
(정답률: 65%)
  • 중온균은 최적 성장 온도가 $20 \sim 40^{\circ}\text{C}$ 부근이며, 대부분의 병원성 세균이 이 온도 범위에 속하여 인체 내에서 증식하기 쉽습니다.

    오답 노트

    고온균: $45^{\circ}\text{C}$이상의 고온에서 성장
    저온균: $15^{\circ}\text{C}$이하의 저온에서 성장
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75. 인증농산물의 정보를 검색할 때 아래 인증 번호에서 시군코드에 해당하는 것은? (단, 국립농산물품질관리원 인증 기준에 의한다.)

(정답률: 69%)
  • 인증농산물 인증번호는 [시·도코드]-[시·군코드]-[인증종류]-[일련번호] 순으로 구성됩니다.
    제시된 이미지 에서 두 번째 항목인 가 시군코드에 해당합니다.
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76. 햄, 베이컨, 소시지 제조 시 훈연에 의해 저장성이 좋아지는 원인은?

  1. 혈액응고, 수분감소
  2. 수분감소, 첨가보존제 활성화
  3. 첨가보존제 활성화, 가열
  4. 가열, 연기성분
(정답률: 59%)
  • 훈연 과정에서 발생하는 가열 작용으로 인해 수분이 제거되고 미생물이 사멸하며, 연기 속에 포함된 페놀, 포름알데히드 등의 연기성분이 항균 및 항산화 작용을 하여 저장성을 높여줍니다.
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77. 장염 비브리오균에 대한 설명으로 틀린 것은?

  1. 호염성의 감염형 식중독균이다.
  2. 열저항성이 매우 크다.
  3. 그램 음석의 무포자 간균이다.
  4. 편모를 가진다.
(정답률: 63%)
  • 장염 비브리오균은 그람 음성의 무포자 간균으로 편모를 가지고 있으며 소금기가 있는 환경에서 잘 자라는 호염성 식중독균이지만, 열에 매우 약해 가열하면 쉽게 사멸합니다.
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78. 포도주 제조과정에서 아황산염을 첨가하는 이유는?

  1. 유해균 증식 억제, 포도색소 산화 방지
  2. 곰팡이 증식 촉진, 포도색소 산화방지
  3. 효모증식 억제, 포도색소 산화 촉진
  4. 세균증식 억제, 포도색소 산화 촉진
(정답률: 68%)
  • 포도주 제조 시 아황산염을 첨가하면 유해한 미생물의 증식을 억제하여 변질을 막고, 항산화 작용을 통해 포도 고유의 색소가 산화되어 변색되는 것을 방지합니다.
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79. 니신(nisin)에 대한 설명으로 옳은 것은?

  1. 세균이 생산한 항 미생물 물질로서 그람 양성세균에 항균력이 있다.
  2. 곰팡이가 생산한 항 미생물 물질로서 그람 음성세균에 항균력이 있다.
  3. 효모가 생산한 항 미생물 물질로서 그람 음성세균에 항균력이 있다.
  4. 식물이 생산한 항 미생물 물질로서 그람 양성세균에 항균력이 있다.
(정답률: 44%)
  • 니신은 유제품에서 성장하는 세균인 라토코쿠스 락티스가 생산한 폴리펩티드로, 특히 그람 양성세균에 대해 강한 항균력을 가지는 무독성 보존료입니다.
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80. 유연포장재료에 식품을 넣어 통조림처럼 살균하는 포장으로 약 135℃ 정도의 고온에서 가열하여도 견뎌내는 포장방법은?

  1. 진공포장
  2. 가스치환포장
  3. 저온살균포장
  4. 레토르트파우치포장
(정답률: 82%)
  • 레토르트파우치포장은 유연포장재료를 사용하여 식품을 밀봉한 후, 약 135℃ 정도의 고온·고압에서 가열 살균하여 장기 보존이 가능하게 하는 포장 방법입니다.
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5과목: 유기농업관련 규정

81. 유기가공식품 생산물의 품질관리 등에서 유기합성농약은 검출되지 아니하여야 하지만 비유기원료의 오염 등 불가항력적인 요인인 것으로 입증되는 경우에 한하여 몇 ppm 이하까지 허용할 수 있는가?

  1. 0.01 ppm
  2. 0.05 ppm
  3. 0.1 ppm
  4. 0.5 ppm
(정답률: 78%)
  • 유기가공식품의 품질관리 기준에서 유기합성농약은 원칙적으로 검출되지 않아야 하나, 비유기원료의 오염 등 불가항력적인 요인으로 입증될 경우에 한하여 0.01 ppm 이하까지 허용됩니다.
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82. 친환경관련법상 인증심사의 절차 및 방법의 세부사항에 대한 내용이다. ( A )에 알맞은 내용은?

  1. 1년
  2. 3년
  3. 5년
  4. 7년
(정답률: 49%)
  • 친환경 인증심사 절차 중 현장심사 시 용수 검사가 필요한 경우, 최근 5년 이내에 검사가 이루어지지 않은 용수를 사용하는 경우에 해당합니다.
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83. 유기농업자재 관련 행정처분기준에서 시험연구기관에 대한 내용 중 고의 또는 중대한 과실로 원제의 이화학적 분석 및 독성 시험성적을 적은 서류를 사실과 다르게 발급한 경우 1회 위반 시 행정처분기준은?

  1. 업무정지 12개월
  2. 업무정지 6개월
  3. 업무정지 3개월
  4. 지정취소
(정답률: 33%)
  • 유기농업자재 행정처분기준상 시험연구기관이 고의 또는 중대한 과실로 원제의 이화학적 분석 및 독성 시험성적 서류를 사실과 다르게 발급한 경우, 1회 위반 시 업무정지 3개월 처분을 받게 됩니다.
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84. 유기양봉제품 동물 복지 및 질병관리에 대한 내용이다. ()에 알맞은 내용은?

  1. 3년
  2. 2년
  3. 1년
  4. 6개월
(정답률: 61%)
  • 유기양봉제품의 동물 복지 및 질병관리 기준에 따르면, 부득이하게 화학적 합성 동물용 의약품을 사용한 경우 해당 제품은 유기 제품으로 판매할 수 없으며, 처리된 벌통은 격리 후 다시 1년의 전환기간을 거쳐야 합니다.
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85. 친환경관련법상 인증심사에 대한 내용이다. ()에 알맞은 내용은?

  1. 1년
  2. 2년
  3. 3년
  4. 4년
(정답률: 51%)
  • 인증심사의 공정성을 위해 인증기관의 장은 동일 신청인을 연속하여 3년 동안 심사한 인증심사원을 해당 신청 건의 심사원으로 지정할 수 없습니다.
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86. 친환경관련법상 인증기관에 대한 행정처분기준에 대한 내용이다. ()에 알맞은 내용은?

  1. 6개월
  2. 1년
  3. 2년
  4. 3년
(정답률: 46%)
  • 인증기관에 대한 행정처분 기준에서 위반행위 횟수에 따른 기준은 최근 3년 간 같은 위반행위로 행정처분을 받은 경우에 적용합니다.
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87. 유기식품등의 유기표시 기준에서 유기표시 도형의 작도법 도형 표시방법 중 표시 도형의 가로의 길이(사각형의 왼쪽 끝과 오른쪽 끝의 폭 : W)를 기준으로 세로의 길이는 몇 의 비율로 하는가?

  1. 0.75×W
  2. 0.80×W
  3. 0.85×W
  4. 0.95×W
(정답률: 71%)
  • 유기표시 도형의 작도법상 세로의 길이는 가로의 길이 $W$를 기준으로 $0.95$의 비율로 설정해야 합니다.
    ① [기본 공식] $H = 0.95 \times W$
    ② [숫자 대입] $H = 0.95 \times W$
    ③ [최종 결과] $0.95 \times W$
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88. 인증취소 등 행정처분의 기준 및 절차에서 무농약농산물의 위반사항으로 전업, 폐업 등의 사유로 인증품을 생산하기 어렵다고 인정하는 경우에 1차 행정처분기준은?

  1. 시정명령
  2. 해당 인증품의 인증표시 변경
  3. 인증취소
  4. 해당 인증품의 회수ㆍ폐기
(정답률: 63%)
  • 인증취소 등 행정처분 기준에 따라, 전업이나 폐업 등의 사유로 인해 더 이상 인증품을 생산하기 어렵다고 인정되는 경우에는 1차 위반 시 즉시 인증취소 처분을 내립니다.
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89. 무농약농산물등의 표시 기준에서 작도법에 대한 내용이다. ( )에 알맞은 내용으로 틀린 것은?

  1. 파란색
  2. 빨간색
  3. 노란색
  4. 검은색
(정답률: 65%)
  • 무농약농산물등의 표시 기준에 따르면, 표시 도형의 색상은 녹색을 기본으로 하되 포장재의 색깔 등을 고려하여 파란색, 빨간색, 검은색으로 할 수 있습니다. 따라서 노란색은 허용되는 색상이 아닙니다.
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90. 친환경관련법상 인증심사의 절차 및 방법의 세부사항에서 심사결과의 판정에 대한 내용이다. ( 가 )에 알맞은 내용은?(오류 신고가 접수된 문제입니다. 반드시 정답과 해설을 확인하시기 바랍니다.)

  1. 3년
  2. 5년
  3. 7년
  4. 10년
(정답률: 59%)
  • 인증기관의 장은 관련 분야 기사 이상의 자격을 보유하고, 인증업무(인증검토·결정) 경력이 $5$년 이상이거나 상근 심사원 경력이 $3$년 이상인 자를 인증심의관으로 정하여 적합 여부를 결정해야 합니다.
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91. 다음은 유기농업자재의 공시 기준에서 식물에 대한 시험성적서 심사사항 중 유식물 등에 대한 약해(藥害)ㆍ비해(肥害)시험의 검토기준에 해당하는 내용이다. (가),(나)에 알맞은 내용은?

  1. 가 : 0, 나 : 1
  2. 가 : 1, 나 : 2
  3. 가 : 2, 나 : 3
  4. 가 : 3, 나 : 2
(정답률: 67%)
  • 유기농업자재의 식물 약해 및 비해 시험 검토기준에 따르면, 약해와 비해의 정도는 시험성적 모두가 기준량에서 $0$이하이거나, 배량에서 $1$이하이어야 합니다.
    따라서 $\text{(가)} = 0$, $\text{(나)} = 1$ 입니다.
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92. 무농약농산물 경영관리 및 단체관리에서 생산자단체로 인증 받으려는 경우 중 인증신청서를 제출하기 이전에 “소속 농가에게 인증기준에 적합하게 작성된 생산지침서를 제공하여야 한다.”의 요건을 이행하고 관련 증명자료를 보관하여야 한다. “소속 농가에게 인증기준에 적합하게 작성된 생산지침서를 제공하여야 한다.”의 업무를 수행하기 위해 국립농산물품질관리원장이 정하는 자격을 갖춘 생산관리자를 최소 몇 명 이상 지정하여야 하는가?

  1. 4명
  2. 3명
  3. 2명
  4. 1명
(정답률: 47%)
  • 생산자단체로 인증을 받으려는 경우, 소속 농가에 생산지침서를 제공하고 관리하기 위해 국립농산물품질관리원장이 정하는 자격을 갖춘 생산관리자를 최소 1명 이상 지정하여야 합니다.
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93. 유기식품등의 유기표시 기준에서 비식용 유기가공품의 표시문자로 틀린 것은?

  1. 유기사료
  2. 유기식품사료
  3. 유기농 사료
  4. 유기〇〇(〇〇은 사료의 일반적 명칭)
(정답률: 65%)
  • 유기식품등의 유기표시 기준에 따르면 비식용 유기가공품은 유기사료, 유기농 사료, 또는 유기〇〇(〇〇은 사료의 일반적 명칭)으로 표시해야 합니다. 유기식품사료라는 명칭은 기준에 없는 잘못된 표현입니다.
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94. 유기농업자재 표시기준의 작도법에서 공시기관명의 글자색은?

  1. 흰색
  2. 파란색
  3. 검정색
  4. 청록색
(정답률: 52%)
  • 유기농업자재 표시기준의 작도법에 따라 공시기관명의 글자색은 청록색으로 규정되어 있습니다.
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95. 수입 비식용유기가공품(유기사료)의 적합성조사 방법에서 적합성조사의 종류 및 방법 중 서류검사 시 거래인증서 확인의 검사내용으로 틀린 것은?

  1. 거래인증서에 기재된 ‘거래시간’의 정보가 신고서 및 인증서의 기재사항과 일치하는지 여부
  2. 거래인증서에 기재된 ‘거래업자’의 정보가 신고서 및 인증서의 기재사항과 일치하는지 여부
  3. 거래인증서에 기재된 ‘거래품목’의 정보가 신고서 및 인증서의 기재사항과 일치하는지 여부
  4. 거래인증서에 기재된 ‘거래량’의 정보가 신고서 및 인증서의 기재사항과 일치하는지 여부
(정답률: 74%)
  • 수입 비식용유기가공품의 서류검사 시 거래인증서 확인 사항에는 거래업자, 거래품목, 거래량의 정보가 신고서 및 인증서와 일치하는지 여부를 확인하며, 거래시간은 확인 대상에 포함되지 않습니다.
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96. 유기양봉제품의 일반원칙 및 사육조건에 대한 내용이다. (가)에 알맞은 내용은?

  1. 3km
  2. 4km
  3. 5km
  4. 6km
(정답률: 68%)
  • 유기양봉의 사육조건에 따르면, 벌통은 오염된 비농업지역, 골프장, 축사 및 GMO 또는 환경오염물질에 의한 잠재적 오염 가능성이 있는 지역으로부터 반경 $3\text{km}$이내의 지역에는 놓을 수 없습니다.
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97. 친환경관련법상 인증심사원의 자격 취소 및 정지 기준에서 위반행위로 인증심사 업무와 관련하여 다른 사람에게 자기의 성명을 사용하게 하거나 인증심사원증을 빌려 준 경우에 1회 위반 시 행정처분 기준은?

  1. 자격정지 3개월
  2. 자격정지 6개월
  3. 자격정지 12개월
  4. 자격취소
(정답률: 41%)
  • 인증심사 업무와 관련하여 타인에게 자신의 성명을 사용하게 하거나 인증심사원증을 빌려준 경우, 행정처분 기준에 따라 1회 위반 시 자격정지 6개월 처분을 받게 됩니다.
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98. 유기농축산물의 함량에 따른 표시기준에서 특정 원재료로 유기농축산물을 사용한 제품에 대한 내용으로 틀린 것은?

  1. 특정 원재료로 유기농축산물만을 사용한 제품이어야 한다.
  2. 표시장소는 원재료명 및 함량 표시란에만 표시할 수 있다.
  3. 원재료면 및 함량 표시란에 유기농축산물의 총함량 또는 원료별 함량을 백분율(%)로 표시하여야 한다.
  4. 해당 원재료명의 일부로 “유기”라는 용어를 표시할 수 없다.
(정답률: 78%)
  • 특정 원재료로 유기농축산물을 사용한 제품의 경우, 해당 원재료명의 일부로 '유기'라는 용어를 표시할 수 있습니다. 따라서 유기라는 용어를 표시할 수 없다는 설명은 틀린 내용입니다.
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99. 유기농산물 재배포장의 전환기간에 대한 내용이다. ( 가 )에 알맞은 내용은?

  1. 2년
  2. 3년
  3. 4년
  4. 5년
(정답률: 56%)
  • 유기농산물 재배포장의 전환기간 단축 대상은 최근 $2$년 간 유기합성농약과 화학비료를 사용하지 않은 것이 객관적으로 인정되는 경우에 해당합니다.
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100. 유기농산물의 재배포장, 용수, 종자에 대한 내용이다. ()에 알맞은 내용은?

  1. 4회
  2. 3회
  3. 2회
  4. 1회
(정답률: 62%)
  • 유기농산물 인증 기준에 따르면, 재배포장의 토양에 대해서는 토양 비옥도 유지 및 염류 집적 방지를 위해 매년 1회 이상의 검정을 실시해야 합니다.
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